Mentimun adalah sayuran yang suka panas, tetapi tidak dapat dianggap sebagai budaya selatan. Sebaliknya, di Rusia tengah diadakan berbagai liburan dan festival yang didedikasikan untuk mentimun. Dan nama-nama varietas lama - Murom, Vyaznikovsky, dll - menunjukkan bahwa di daerah tengah mentimun terasa cukup nyaman. Dan, mungkin, tidak seorang tukang kebun pun di Wilayah Moskow dapat melakukannya tanpa tumbuh hijau dan berjerawat.
Varietas terbaik untuk wilayah Moskow: deskripsi dan foto
Banyak varietas mentimun dikenal, ada berbagai klasifikasi varietas mereka sesuai dengan satu atau karakteristik lainnya. Mereka lebat dan memanjat, acar dan selada, awal dan menengah awal, diserbuki sendiri dan diserbuki oleh lebah, dll. Sampai saat ini, jumlah varietas dan hibrida mentimun begitu besar sehingga Anda mulai ragu: apakah ada setidaknya satu spesialis yang dapat memahaminya? Apakah semua beberapa ratus varietas ini benar-benar berbeda satu sama lain?
Dalam hal ini, menjadi semakin sulit untuk memberikan rekomendasi mengenai pemilihan varietas untuk wilayah tertentu: untuk rasa dan warna ... Stop! Ya, setidaknya semuanya baik-baik saja dengan warna: mayoritas mentimun semuanya sangat hijau, buahnya disebut tanaman hijau. Namun dalam hal lain, Anda harus hanya mengandalkan pengalaman dan saran dari teman dekat dengan pengalaman luas dalam berkebun. Nasihat universal tentang pemilihan varietas di Wilayah Moskow hanya dapat dikaitkan dengan karakteristik iklim lokal, yang sangat tidak dapat diprediksi.
Saat memilih kelas untuk tempat tidur yang direndam, hal-hal berikut harus dipertimbangkan:
- disarankan, terutama untuk lahan terbuka, untuk memilih mentimun dengan waktu panen tidak lebih dari 45-50 hari, yaitu, jika mungkin, pematangan awal;
- lebih baik jika mereka mentimun yang diserbuki sendiri (parthenocarpic), karena lebah di wilayah Moskow tidak terbang aktif setiap hari, dalam cuaca buruk, mentimun dapat dibiarkan tanpa perhatian mereka; namun, varietas penyerbuk lebah di kebun diperlukan;
- memilih antara salad dan pengawetan, lebih baik tidak melakukan ekstrem dan membeli benih varietas atau hibrida untuk tujuan universal;
- dan bagaimanapun, beberapa varietas harus ditanam di atas bedengan.
Ketimun luar ruangan
Untuk menanam di tanah yang tidak dilindungi, Anda dapat memilih salah satu dari varietas populer berikut:
- Semut F1 - parthenocarpic, tujuan universal, kesiapan tanaman - 37-38 hari setelah perkecambahan, mentimun dengan berat sekitar 100 g;
- Spring F1 - hibrida pengawetan yang terkenal, diserbuki lebah, tumbuh sejak tahun 1970-an;
- Masha F1 - matang awal, parthenocarpic, tujuan universal, buah tidak lebih dari 9 cm;
- Pesaing - mengacu pada varietas pengawetan awal pematangan. Produktivitas tinggi (hingga 8 kg dari 1 m2), dimaksudkan terutama untuk budidaya di tanah terbuka, seperti lebah penyerbuk, greenbacks hingga 13 cm;
- Petersburg Express F1 - hibrida penyerbukan lebah matang awal dengan massa hijau sekitar 80 g, dibuat untuk salad;
- Vyaznikovsky 37 - tanaman dapat dipanen setelah 40 hari, varietas telah ditanam sejak masa sebelum perang, lebah diserbuki, diasamkan.
Ketimun Rumah Kaca
Karena lebah tidak terbang di rumah kaca, dan panjang dan sulit untuk menyerbuki mentimun sendiri, di sini Anda perlu memilih dari varietas parthenocarpic, misalnya:
- Amur F1 adalah hibrida ultra-awal, pada bulan pertama berbuah, itu memberi pemilik hampir seluruh tanaman greenbacks dengan berat sekitar 100 g;
- Zozulya F1 - hibrida yang memang layak untuk buah-buahan panjang, menghasilkan buah untuk waktu yang lama, hasil tinggi, tanaman hijau dengan rasa yang sangat baik;
- Claudia F1 - contoh hibrida dengan tandan buah, greenbacks tidak besar, panennya tinggi, mentimun tidak tumbuh besar;
- Keberanian F1 - hibrida dari tujuan universal, dengan hasil yang sangat tinggi dan rasa buah yang luar biasa;
- Anak kecil jari F1 adalah hibrida yang memenuhi nama: Zelentsy ukuran kecil, rasanya enak, sangat cocok untuk pengalengan;
- Goosebump F1 - hibrida matang awal dengan buah-buahan pendek berpunuk kasar rasa yang sangat baik, tujuan salad.
Daftar ini secara substansial dapat dilanjutkan, kita hanya dapat mengatakan bahwa sekarang hampir tidak ada mentimun buruk yang tersisa. Persaingan ...
Kondisi tumbuh
Hal yang paling penting yang membuat mentimun tumbuh menonjol adalah mereka membutuhkan panas, kelembaban, dan banyak nutrisi. Sehubungan dengan budaya pencinta panas di wilayah Moskow, tempat tidur yang hangat dan tinggi sering diatur untuk mentimun. Mereka dibuat sangat tinggi di tanah berat. Pada saat yang sama, mereka memperhatikan arah. Jadi, pada permukaan yang rata, punggung bukit berusaha untuk mengarahkan dari barat ke timur, dan pada lereng yang melintanginya. Di daerah pinggiran kota kecil, punggung untuk mentimun sering dilengkapi di dekat dinding selatan rumah atau pagar.
Mentimun adalah salah satu juara untuk kebutuhan pupuk, terutama yang organik. Tanpa ini, tidak mungkin menanam tanaman normal. Ini adalah salah satu dari sedikit tanaman yang mentoleransi bahkan pupuk segar, meskipun lebih baik membawanya di bawah penggalian musim gugur. Lebih baik lagi, jika kotorannya setidaknya setengah burung puyuh; gambut dan kompos digunakan sebagai gantinya, tetapi pupuk mineral juga diperlukan. Jadi, pada 1 m2 tempat tidur membutuhkan setidaknya satu setengah ember pupuk kandang, segenggam abu kayu dan hingga 80 gram nitrofoska.
Taman mentimun setiap tahun diatur di tempat baru, mengembalikan budaya tidak lebih awal dari tiga tahun kemudian. Mereka membawa sejumlah besar nutrisi dari tanah, dan terutama nitrogen. Oleh karena itu, prekursor terbaik untuk mentimun adalah kacang-kacangan yang mengakumulasi nitrogen di tanah. Selain itu, mentimun menanam setelah bawang, bawang putih, paprika dan tomat. Anda dapat - setelah wortel, bit, atau kubis, tetapi tidak dapat diterima setelah sayuran labu (semangka, zucchini, labu).
Menanam bibit
Di daerah bermasalah, mentimun ditanam dengan menabur benih langsung di kebun, tetapi di mana musim semi datang terlambat, dan juga jika Anda ingin mendapatkan panen awal, bibit sudah ditanam sebelumnya, yang membutuhkan waktu sekitar satu bulan. Untuk melakukan ini, Anda harus memiliki rumah kaca yang hangat, rumah kaca atau hanya ambang jendela yang cukup terang di apartemen. Di wilayah Moskow, kedua metode budidaya mentimun sama-sama umum (melalui bibit dan tanpanya).
Tanggal menabur benih untuk bibit
Biji mentimun tidak dapat dibeli setiap tahun, karena umur simpannya bertahun-tahun, dan yang terbaik untuk disemai - 2-3 tahun. Waktu menabur benih, dan kemudian menanam bibit di tanah dibatasi oleh fakta bahwa mentimun sangat sensitif tidak hanya terhadap embun beku nyata, tetapi hanya pada suhu udara rendah. Dengan penurunan suhu tanah menjadi 10 tentangKarena sudah ada ancaman kematian bibit atau bibit dari menabur benih. Oleh karena itu, menabur mentimun di kebun, serta menanam bibit, di wilayah Moskow sebelum awal musim panas sangat berisiko.
Berdasarkan fakta bahwa bibit ditanam di tanah pada usia 25-30 hari, ternyata menabur benih dalam cangkir dalam kondisi wilayah Moskow harus dilakukan pada akhir April. Jika budidaya mentimun seharusnya dalam kondisi rumah kaca, pekerjaan menanam bibit dimulai dua atau tiga minggu sebelumnya. Tentu saja, ini tidak berlaku untuk rumah kaca berpemanas yang dirancang untuk budidaya sayuran sepanjang tahun.
Kapan menanam mentimun untuk bibit pada tahun 2020 di pinggiran kota: meja
Di bawah ini adalah tanggal terbaik dan terburuk untuk menanam mentimun di kalender bulan. Juga, pada kurma ini, Anda dapat menanam semua "tips", yaitu, semua biji yang buahnya terbentuk di atas tanah. Untuk tanaman umbi, tanggal lain berlaku.
Nama bulan | Hari yang menguntungkan | Hari yang buruk |
Februari | 6, 7, 24, 25 | 8, 9, 21, 22, 23 |
Maret | 4, 5, 6 | 7, 8, 9, 19, 20, 21, 24 |
April | 1, 2, 9, 10, 28, 29 | 3, 4, 8, 15, 16, 17, 23, 30 |
Menabur benih dalam cangkir
Dalam kebanyakan kasus belakangan ini, benih dalam sachet yang dijual di toko sudah disiapkan untuk disemai. Mereka dapat ditanam sebagaimana adanya, tetapi bijinya (yang dapat diambil hanya dari varietas, tetapi tidak dari hibrida!) Perlu dipersiapkan sedikit. Daftar tahap persiapan sangat mengesankan, tetapi seorang tukang kebun yang berpengalaman hanya akan melakukan apa yang menurutnya cocok. Pada umumnya, mereka melakukan ini dengan biji:
- kalibrasi (pilih yang terbesar dan terberat);
- pemanasan (simpan 2-3 hari di baterai pemanas);
- desinfektan (simpan 20-30 menit dalam larutan gelap kalium permanganat);
- direndam dalam stimulan pertumbuhan (Zircon, Epin, jus agave);
- mengeras (simpan dalam kondisi bengkak di lemari es selama 1-2 hari);
- berkecambah (tetap hangat di kain lembab sampai akar kecil muncul).
Apakah prosesnya sepadan dengan waktu? Tentu saja, operasi ini tidak berlebihan, tetapi orang yang sibuk tidak punya waktu untuk melakukan semua ini, dan karena itu Anda dapat membatasi diri Anda untuk mendisinfeksi benih. Dan yang dibeli di toko, sebelum disemai, Anda bisa berendam dalam air selama beberapa jam. Setelah itu, mereka dapat ditanam dengan aman di gelas dengan campuran tanah yang baik.
Kapasitas cangkir harus setidaknya 300 ml, dan campurannya lebih baik hanya dibeli di toko. Tetapi jika Anda tidak ingin menghabiskan uang ekstra, Anda perlu membuat tanah yang netral dengan kelembaban dan permeabilitas udara yang baik. Misalnya, campuran tanah gambut, kompos, pasir, dan gambut, yang diambil dengan perbandingan 2: 2: 1: 1.
Biji mentimun ditanam dalam gelas dengan kedalaman sekitar 1,5 cm, disiram dengan baik dan disimpan sampai perkecambahan menjadi hangat (optimal pada suhu 25-28 tentangC) Lebih baik untuk menutupi gelas dengan film atau kaca, tetapi jika rumah tidak terlalu kering, maka tunas akan muncul dalam 5-8 hari dan seterusnya. Bibit harus segera dipindahkan ke tempat yang sejuk dan terang (16-18 tentangC) dan tetap di sana 3-4 hari. Setelah itu, suhu ruangan yang biasa cocok untuk mentimun, tetapi harus ada cukup cahaya.
Perawatan Bibit
Dalam merawat bibit mentimun, yang paling berbahaya adalah hari-hari pertama. Jika saat ini ringan dan dingin, bibit tidak meregang, maka membawanya ke kebun tidak menjadi masalah. Dengan kurangnya cahaya, perlengkapan tambahan harus dilengkapi, tetapi Anda tidak dapat berpikir tentang suhu: saat ini, mentimun membutuhkan hal yang sama dengan pemiliknya. Sisanya adalah penyiraman moderat, jika perlu - ganti atas, serta pengerasan sebelum tanam di kebun.
Penyiraman bibit hanya dengan air hangat (dengan suhu sekitar 25 ° C). Kelebihan air tidak perlu, tetapi juga tidak mungkin untuk mengeringkan tanah. Frekuensi irigasi tergantung pada kondisinya, tetapi ini harus dilakukan jauh dari sehari-hari. Setelah setiap penyiraman, itu adalah operasi yang baik untuk menuangkan sedikit pasir kering ke akar tanaman.
Dalam hal tanah yang baik, Anda dapat melakukannya tanpa pemupukan. Tetapi jika bibitnya tumbuh buruk, dan daunnya menguning, Anda perlu menyirami mentimun dengan sekurangnya abu kayu (2-3 sendok makan air per liter). Dengan tidak adanya abu, Anda dapat menggunakan pupuk mineral kompleks. Lapisan atas daun paling efektif (menyemprot daun dengan larutan yang disiapkan sesuai dengan instruksi obat). Setelah balutan top, perlu penyiraman tambahan.
Bibit mentimun ditanam tanpa dipetik. Memindahkan bibit ke wadah yang lebih luas hanya dimungkinkan jika terjadi keadaan darurat; mereka mencoba menjalankannya tanpa merusak sistem root.
Mentimun ditransplantasikan menggunakan metode transshipment dengan benjolan tanah yang tidak terputus. Setiap transplantasi mentimun adalah stres besar.
Seminggu sebelum menanam di kebun, bibit mengeras, untuk sementara tertiup angin, kecuali, tentu saja, suhu di jalan setidaknya 10-12. tentangC. Ketimun ditanam pada usia sekitar sebulan, dengan 3-4 daun asli. Bibit yang baik harus memiliki tangkai kuat pendek dan, mungkin, tunas yang muncul.
Tanam bibit ke tanah
Pada pagi hari hari transplantasi ke kebun, mentimun dalam gelas disiram dengan baik. Anda dapat menanam bibit di tanah yang tidak terlindungi hanya di cuaca hangat, terutama di malam hari yang berawan. Jika pendingin direncanakan, dan Anda tidak dapat menariknya lebih jauh, Anda perlu membangun tempat perlindungan sementara. Di rumah kaca - lebih mudah: di suatu tempat di pertengahan Mei tidak akan dingin di dalamnya.
Untuk varietas yang berbeda, skema penanaman yang berbeda ditawarkan, tetapi dalam hal apapun tidak perlu menebalkan semak-semak yang tidak perlu: dari menghemat ruang, panen tidak akan lebih tinggi, tetapi sebaliknya. Biasanya mentimun ditanam dalam barisan, dengan jarak di antara mereka sekitar setengah meter, dan di antara semak-semak di setiap baris 25-30 cm, tetapi untuk varietas dengan pertumbuhan kuat lebih bebas. Proses penanaman bibit - seperti halnya tanaman sayuran:
- Sebelum menanam, longgarkan tanah dan ratakan tempat tidur dengan menyapu.
- Di tempat yang ditentukan, mereka membuat lubang di sendok: kedalamannya harus sedikit lebih besar dari ukuran wadah dengan bibit mentimun.
- Segenggam abu kayu dan sesendok pupuk kompleks ditambahkan ke masing-masing sumur, dicampur dengan tanah dan disiram dengan air hangat.
- Dengan lembut keluarkan bibit dari gelas, tanam di lubang yang sudah disiapkan. Bibit dapat sedikit diperdalam, kira-kira untuk daun kotiledon, tetapi Anda tidak dapat menggali terlalu dalam ke akar: semakin dalam, lebih dingin.
- Dengan hati-hati siram tempat tidur dengan air hangat, setelah itu mulsa dengan gambut atau humus.
Di rumah kaca, bibit ditanam dengan cara yang sama, tetapi persiapan rumah kaca lebih sulit, karena perlu disanitasi sejak musim gugur, sirami bedengan dengan larutan tembaga sulfat atau karbofos, dan mungkin ganti tanah dengan yang baru. Pupuk dibawa di rumah kaca lebih dari di tanah terbuka, dan seminggu sebelum tanam bibit menghangatkan tempat tidur dengan menuangkannya dengan air panas dengan mullein dan menutupinya dengan film. Selain itu, jika dalam mentimun tanah yang tidak terlindungi tidak selalu didirikan di atas penopang, maka di rumah kaca alat terali adalah teknik yang umum. Bibit ditanam di rumah kaca setelah pemanasan dan tempat tidur, dan udara ke suhu setidaknya 16-18 tentangC.
Menanam mentimun dengan biji langsung di kebun
Di sebagian besar wilayah Rusia, menanam benih mentimun, sebenarnya, tidak wajib. Ini juga berlaku untuk Wilayah Moskwa, iklim di mana memungkinkan Anda mendapatkan hasil normal dengan menabur benih langsung di tanah terbuka, dan terlebih lagi di rumah kaca. Memang, banyak hibrida modern mulai berbuah setelah sedikit lebih dari sebulan dari kemunculan bibit. Oleh karena itu, untuk menikmati mentimun di tengah musim panas, benih pada bulan Mei dapat ditabur langsung di kebun.
Menabur benih di tanah terbuka
Anda dapat menabur benih sekitar seminggu lebih awal daripada menanam benih, yaitu segera setelah 20 Mei. Dan jika untuk pertama kalinya Anda menggunakan tempat penampungan film paling sederhana, maka di pertengahan bulan Anda dapat menabur mentimun, dan pada akhir Juni mendapatkan buah pertama. Bahkan lebih baik jika Anda memanaskan terlebih dahulu tempat tidur yang telah disiapkan dengan menuangkannya dengan air panas dan menutupinya dengan bungkus plastik selama seminggu. Pada saat yang sama, gulma paling pintar akan muncul, yang dapat dihancurkan sebelum menabur benih.
Biji di kebun ditabur sedikit lebih dalam dari pada cangkir: 2,5-3 cm. Pola tanamnya sama dengan saat menanam bibit. Tetapi jika bijinya tidak mencukupi, lebih baik menaburnya lebih padat, setiap 10-15 cm, untuk kemudian mengeluarkan yang ekstra (dan mungkin dengan lembut tanam dengan gumpalan tanah!). Mengenai bagaimana baris terletak relatif satu sama lain, banyak opsi dimungkinkan, dan pemilik memilih sendiri.
Dalam budidaya massal mentimun, metode pita digunakan (pita itu dua baris dengan jarak 30-50 cm di antara mereka, sementara setidaknya 90 cm dibiarkan di antara pita yang berdekatan). Ketika menanam sejumlah kecil benih, ini biasanya tentang metode biasa, ketika antara dua baris tunggal meninggalkan jalur bebas, atau hanya sekitar satu pita di dalam tempat tidur standar.
Kadang-kadang metode sarang persegi juga digunakan, ketika lubang berdiameter sekitar 12-15 cm disusun pada jarak sekitar 70 cm dari satu sama lain, di mana masing-masing tumbuh hingga 5 semak.
Paling mudah, setelah membuat cangkul dari alur yang diperlukan, ada baiknya untuk menumpahkannya dengan air dari kaleng penyiraman tanpa saringan, lalu sebarkan benih yang sudah disiapkan dan taburkan dengan tanah, sedikit padatkan. Penyiraman dari atas tidak perlu, tetapi tutupi tanaman dengan film atau spanbond untuk menjaga kelembaban dan panas diperlukan.
Menabur benih di rumah kaca
Waktu menanam mentimun di rumah kaca dekat Moskow terutama tergantung pada kualitas dan tingkat kesiapan bedeng. Bagaimanapun, Anda dapat menabur setidaknya dua minggu lebih awal daripada di tanah yang tidak terlindungi. Namun, perlu menunggu sampai suhu yang nyaman untuk mentimun didirikan di rumah kaca. Teknologi penaburan tidak berbeda dari yang digunakan di tanah terbuka, hanya perubahan dalam pola tanam yang mungkin: jarak antara semak-semak tergantung, khususnya, pada geometri rumah kaca.
Faktanya adalah bahwa mentimun rumah kaca hampir tidak pernah masuk dalam budaya horisontal, karena Anda perlu menghemat ruang di rumah kaca! Oleh karena itu, teralis harus dilengkapi, dan pola penaburan ditentukan oleh di mana dan bagaimana lebih mudah untuk membangunnya. Jika pemilik berpikir bahwa teralis dekat dinding, maka mundur 25-30 cm dari itu dan menabur benih berturut-turut. Jika lebih mudah untuk menempatkan tempat tidur di tengah rumah kaca, maka mereka mengatur dua baris, mengamati jarak sekitar 30 cm di antara mereka, dan mengatur teralis di antara baris, mengarahkan bulu mata di kedua sisi.
Tepatnya karena, selama budidaya terali, mentimun dapat ditanam sedikit lebih padat, di rumah kaca mereka membawa lebih banyak pupuk: jarak antara tanaman berturut-turut dapat dikurangi menjadi 20, dan untuk varietas yang tumbuh lemah - hingga 15 cm. Tetapi mentimun yang tumbuh secara vertikal lebih mudah dirawat, Meskipun mereka harus diikat secara berkala, atau setidaknya membimbing bulu mata yang tumbuh ke arah yang diperlukan.
Perawatan Mentimun
Merawat mentimun dengan sistem pertumbuhan tidak terlalu sulit, tetapi membutuhkan penyiraman yang teratur dan berlimpah, pembalut wajib, pembentukan semak-semak, pengendalian gulma (dan jika tidak beruntung, maka penyakit) dan panen tepat waktu.
Budidaya di luar ruangan
Ketimun dalam bentuk apa pun membutuhkan perhatian terus-menerus. Mereka tidak dapat dituangkan sehingga ada rawa, tetapi mereka membutuhkan banyak air. Anda bisa menyiram mentimun hanya dengan air hangat (setidaknya dengan suhu 25 tentangC), oleh karena itu paling mudah untuk melakukan ini di malam hari, ketika air di tangki menghangat dari matahari.
Penyiraman dengan air ledeng dari selang harus dikecualikan: mentimun berhenti tumbuh dari air dingin, dan sering menjadi sakit.
Air di permukaan seluruh taman, dan bukan hanya di bawah akar. Selain itu, mentimun tidak suka merendam batang dan dedaunan. Penyiraman hanya dimungkinkan dalam cuaca yang sangat panas, saat daun membutuhkan penyegaran.
Frekuensi penyiraman tergantung pada cuaca: kadang-kadang dua kali seminggu sudah cukup, dan itu terjadi bahwa penyiraman setiap hari juga diperlukan. Pada awalnya, setelah penyiraman atau hujan, perlu untuk melonggarkan tanah dangkal, sambil menghilangkan gulma. Namun seiring waktu, akar tumbuh di seluruh permukaan tempat tidur, dan mereka terletak sangat dangkal. Oleh karena itu, melonggarkan menjadi tidak mungkin, dan itu diganti dengan mulsa berkala dari tempat tidur. Jika akarnya terbuka, mereka tidak hanya menambahkan mulsa, tetapi juga tanah subur, menambahkan abu kayu ke sana setiap dua minggu (sekitar segenggam di semak-semak).
Mentimun diberi makan beberapa kali selama musim panas, sedangkan pilihan pupuk praktis tidak terbatas. Infus berbagai pupuk organik dan mineral kompleks juga digunakan. Pemberian pertama mentimun diberikan 12-15 hari setelah tanam bibit (atau tiga minggu setelah munculnya), yang kedua setelah mekar bunga pertama, dan kemudian setiap 2-3 minggu. Sebelum melakukan balutan top dan segera setelahnya, mentimun disiram dengan baik.
Adapun pembentukan semak-semak, tidak mungkin untuk memberikan rekomendasi yang sama: teknik pekerjaan ini tidak hanya bergantung dan tidak begitu banyak pada metode penanaman, tetapi pada varietas.
Dua puluh tahun yang lalu, adalah mungkin untuk mengatakan dengan jelas bahwa setelah kemunculan daun kelima, jepit batangnya sehingga tunas samping tumbuh, tempat tanaman utama terbentuk. Sekarang rekomendasi ini dapat menyebabkan penurunan tajam dalam hasil: banyak hibrida memiliki jenis berbuah yang berbeda.
Oleh karena itu, dalam beberapa kasus, semak-semak tidak terbentuk sama sekali, kadang-kadang mereka mencapai pertumbuhan tunas samping, dan kadang-kadang, sebaliknya, berkonsentrasi pada tunas utama, menambahkan hanya 2-3 tunas samping ke dalamnya. Dalam hal ini, seseorang harus dengan cermat membaca rekomendasi tentang metode pembentukan semak pada paket dengan biji, dan jika mereka tidak ada, cobalah untuk menemukan deskripsi yang kompeten dari varietas dalam literatur. Tetapi untuk mengikat batang ketika ditanam dalam budaya vertikal tidak sulit: sebagian besar varietas mentimun memanjat di dinding mana pun, mereka hanya perlu dikirim ke arah yang benar, dan ikatan itu sendiri hanya diperlukan pada tahap awal.
Untuk melakukan ini, gunakan benang lembut (bahkan lebih baik - rajutan dari lembaran lama), mencoba untuk mendistribusikan seluruh massa daun tanaman pada terali. Jika ada banyak dedaunan, Anda dapat mengambil daun yang rusak secara berkala, terutama yang menutupi buah dari cahaya. Varietas yang memberi bulu mata terlalu lama membatasi pertumbuhannya dengan menjepit bagian atas batang utama ketika tumbuh dengan panjang yang sangat "tidak senonoh".
Video: mentimun di tanah terbuka
Budidaya rumah kaca
Pada dasarnya, menanam mentimun di rumah kaca dan di tanah terbuka melibatkan operasi dan aturan yang sama, tetapi ada beberapa perbedaan. Banyak varietas mentimun umumnya ditujukan hanya untuk rumah kaca atau, sebaliknya, udara terbuka. Varietas rumah kaca harus lebih toleran terhadap naungan: setelah semua, bahan-bahan dari dinding rumah kaca mempertahankan sejumlah sinar matahari. Serangga tidak terbang di rumah kaca, jadi mentimun harus diserbuki sendiri.
Jika tukang kebun memiliki rumah kaca, ia mencoba menggunakan kelebihannya secara penuh untuk mendapatkan panen yang sangat awal. Oleh karena itu, paling sering, bibit siap tanam ditanam di rumah kaca, segera mempersiapkan dan mendukung tanaman. Struktur yang paling sederhana adalah kawat tebal yang direntangkan di bawah langit-langit, tempat tanaman diikat, membuat lingkaran dengan kabel lembut pada ketinggian 10-15 cm dari permukaan bumi. Yang lebih sederhana adalah konstruksi jaring kasar yang dipasang secara vertikal, di mana mentimun itu sendiri memanjat dengan sempurna.
Hampir semua varietas yang dimaksudkan untuk rumah kaca memerlukan pembentukan semak-semak, dilakukan sesuai dengan satu atau aturan lain. Jika tidak mungkin menemukan deskripsi varietas, maka setidaknya Anda tidak boleh membiarkan bulu mata tumbuh tanpa batas: Anda harus mencubit batang utama dan lateral ketika mereka mencapai panjang yang tampaknya tidak sesuai untuk tukang kebun. Mentimun tidak diperlukan untuk penjatahan panen: sebagai aturan, semak mampu menumbuhkan segala sesuatu yang telah dimulai, terutama jika Anda membantunya memberi makan.
Penyiraman di rumah kaca dilakukan lebih sering daripada di luar (setelah semua, hujan tidak membantu), tetapi terlalu banyak pelembapan tidak diinginkan bahkan untuk mentimun, dan bahkan lebih untuk tomat biasanya berdekatan dengan mereka. Karena itu, rumah kaca berventilasi berkala: jika suhu naik di atas 30 tentangC, risikonya besar bahwa uang kertas akan pahit, dan dengan panas yang lebih besar, bunga-bunga tidak diserbuki, tetapi mati. Dan penyakit dalam serangan rumah kaca paling sering jika atmosfernya terlalu panas dan lembab.
Dari sudut pandang penyakit dan hama, terlepas dari kenyataan bahwa mentimun memiliki banyak dari mereka, sebagian besar penduduk musim panas tidak melakukan perawatan pencegahan, setidaknya dengan menggunakan bahan kimia. Mungkin, ini memiliki logikanya sendiri: Saya ingin menumbuhkan produk yang ramah lingkungan. Namun, setidaknya layak menggunakan solusi tradisional: lebih baik mencegah bencana daripada menanganinya. Hasil yang baik diberikan dengan menyemprot tanaman dengan larutan abu dan sabun. Infus berbagai tanaman juga efektif: bawang putih, sekam bawang, jelatang, apsintus, dll.
Video: mengikat mentimun di rumah kaca
Panen dan penyimpanan
Ketimun jenis apa pun harus sering dikumpulkan: sebaiknya setiap hari. Hal ini tidak hanya disebabkan oleh kenyataan bahwa pertumbuhan yang berlebihan memperburuk kualitas rumah kaca. Panen sebelum waktunya menghambat penampilan ovarium berikut dan mengurangi hasil keseluruhan. Sangat penting untuk menghapus mentimun pertama sesegera mungkin: mereka bahkan tidak perlu tumbuh ke ukuran bersyarat.
Selama berbuah massal, perlu untuk mengumpulkan tidak hanya buah-buahan yang indah: lebih penting untuk menghapus "aneh" dalam waktu: berbagai mentimun berbentuk kait, greenbacks dari bentuk yang tidak alami, memperlambat pertumbuhan, dll.
Lebih baik tidak merobek greenback dengan tangan Anda, sambil melukai cambuk. Ketimun harus dipotong dengan hati-hati dengan gunting atau gunting rambut, saat mencoba meninggalkan batang pada tanaman. Waktu terbaik untuk panen adalah pagi hari atau, sebaliknya, sore hari: saat ini, tanaman hijau adalah yang paling berair, lezat, dan akan disimpan lebih lama.
Sayangnya, sebagian besar varietas mentimun disimpan untuk waktu yang sangat singkat: yang paling "lama bermain" bisa berada di ruang bawah tanah hingga 3 minggu, tetapi kualitasnya akan menurun secara bertahap. Satu atau dua minggu mentimun dapat berbaring di lemari es, terbungkus bungkus plastik. Kadang-kadang resepsi membantu untuk memperpanjang umur simpan, yang terdiri dari kenyataan bahwa mentimun dipotong bersama dengan batang dan menempatkannya di air hampir seperti bunga, tetapi buah-buahan dibenamkan sehingga, selain batang, hanya 1-2 cm buah berada di air.
Ini juga mempertahankan mentimun dan film putih telur, yang dibuat hanya dengan melapisi benda hijau dengan protein mentah. Tetapi tindakan apa pun tidak memungkinkan Anda untuk menjaga mentimun sesegar seperti "langsung dari kebun."
Mentimun, meskipun berasal dari negara-negara hangat, sekarang dianggap sebagai sayuran Rusia sejati, sering kali dibandingkan dengan orang yang kuat dan sehat: "seperti mentimun!" Tanpa itu, tidak ada satu pun taman Moskow yang bisa dibayangkan. Dan, meskipun budidaya mentimun memiliki kebijaksanaannya sendiri, hampir semua penghuni musim panas terlibat dalam hal ini, dan sebagian besar melakukannya dengan baik.