Anggur Baikonur muncul baru-baru ini, tetapi dengan cepat mendapatkan popularitas di antara para penanam anggur. Varietas ini ditandai oleh kematangan awal, produktivitas yang sangat tinggi, keindahan dan rasa buah beri yang luar biasa. Menanam Baikonur dimungkinkan di sebagian besar wilayah negara kita baik di pondok musim panas maupun di kebun-kebun anggur industri.
Sejarah budidaya varietas anggur Baikonur
Baikonur adalah salah satu varietas anggur terbaru di antara yang ditemukan di kebun kami, termasuk di antara penggemar pondok musim panas. Ini dibesarkan baru-baru ini, tetapi telah mendapatkan popularitas dan diakui sebagai salah satu varietas yang paling menjanjikan untuk distribusi luas. Lebih tepatnya, orang mungkin seharusnya mengatakan bukan hibrida, tetapi hibrida, tetapi winegrower biasanya tidak menggunakan istilah ini, karena sebagian besar varietas anggur modern (dan ada sejumlah besar dari mereka), pada kenyataannya, hibrida, memiliki dua atau lebih leluhur dalam silsilah mereka.
Anggur sebagai tanaman pertanian telah dikenal sejak lama, banyak ilmuwan telah bekerja dan bekerja pada budidaya varietas yang menjanjikan, mereka menciptakan varietas baru dan peternak amatir. Tentu saja, sebagian besar hasil pekerjaan seperti itu tidak berjalan “berurutan,” tetapi beberapa menjadi sangat sukses sehingga mereka segera diprediksi masa depan yang bahagia. Baikonur merujuk secara khusus pada kasus kedua.
Varietas ini dibiakkan hanya beberapa tahun yang lalu: "pada orang" itu dirilis oleh peternak amatir Pavlovsky E.G. pada tahun 2012. Hibrida lahir dari persilangan varietas anggur Talisman dan Pretty Woman yang terkenal.
Baikonur sama sekali tidak seperti salah satu dari orang tua - Talisman - dalam bentuk dan warna buah beri, tetapi mengambil darinya sifat-sifat tanaman yang kuat
Seperti yang sering terjadi, ia mengadopsi semua properti terbaik dari orang tua. Jadi, Jimat itu dikategorikan di banyak wilayah negara kita, karena itu matang bahkan dalam kondisi musim panas yang pendek dan tahan terhadap keanehan cuaca. Itu mendapatkan popularitas karena rasanya yang menyenangkan dan buah beri yang sangat besar. Keindahan memiliki presentasi yang indah, kelompoknya sangat mudah diangkut.
Yang kedua dari orang tua - Kecantikan - tidak sia-sia menyandang nama seperti itu
Bibit baikonur sangat diminati, karena varietas menghasilkan hasil tinggi, buah beri menarik dan sangat lezat. Sayangnya, saat ini semua sifat varietas belum diteliti secara memadai, dan tidak mungkin untuk memberikan deskripsi yang lengkap dan objektif tentang itu, tetapi di antara ulasan petani anggur yang mengujinya di kebun mereka, sebagian besar kata-kata antusias.
Baikonur diadopsi dari perlawanan leluhurnya terhadap perubahan kondisi cuaca, kemampuan untuk dengan cepat beradaptasi dengan tempat yang tidak biasa.
Kekurangan signifikan dari Baikonur belum diuraikan, tetapi kita harus dengan jelas menyadari bahwa, sebagai contoh, ketahanan buah anggur terhadap penyakit dan hama hanya dapat dinilai setelah statistik dikumpulkan mengenai penanamannya di berbagai tempat selama setidaknya satu dekade.
Deskripsi varietas anggur Baikonur
Baikonur tumbuh dalam bentuk semak yang sangat tinggi. Tunas yang kuat menjamin hasil yang tinggi. Diperbanyak dengan stek, yaitu, dimungkinkan untuk menumbuhkan tanaman akar, dan dengan mencangkok ke semak-semak anggur lainnya. Pembentukan tanaman, serta kuantitas dan kualitas tanaman, praktis tidak tergantung pada akar di mana anggur tumbuh. Semak tiga tahun telah memberikan pucuk yang begitu kuat sehingga mereka dapat tumbuh hingga empat meter panjangnya. Semak semak tinggi, warna daunnya hijau tua. Kadang-kadang jumlah buah yang ditetapkan sangat besar sehingga tanaman harus dinormalisasi secara artifisial, karena jika Anda meninggalkan semua kelompok, semak mungkin tidak dapat mengatasi massa mereka, dan juga tidak punya waktu untuk mempersiapkan musim dingin. Dengan perawatan yang tepat, anggur biasanya mentolerir embun beku sampai -23 tentangC.
Bunga-bunga di Baikonur adalah biseksual, penyerbuk tambahan tidak diperlukan. Berry pertama sudah matang 3,5 bulan setelah tunas musim semi terbuka, yaitu, pada awal Agustus, dan kadang-kadang pada hari-hari terakhir bulan Juli.
Pematangan berry diperpanjang dan berlangsung sampai musim gugur. Cluster pematangan pertama dengan berat sekitar 500 g, dan kemudian tumbuh menjadi satu kilogram. Karena biasanya ada banyak cluster, massa totalnya tinggi, Baikonur membutuhkan teralis yang stabil.
Buah beri berbentuk silinder atau memanjang, sangat besar: spesimen individu tumbuh hingga 4 cm panjangnya. Berat setiap buah bervariasi dari 15-16 g. Warna bervariasi: dari ungu gelap hingga hampir hitam, tetapi sebagian besar buah berry memiliki rona ungu gelap. Berry ditutup dengan lapisan tipis lilin gelap. Cluster-cluster itu indah, rimbun, tetapi mereka tidak bisa disebut sangat padat, akan lebih tepat untuk menandai cluster Baikonur sebagai longgar menengah. Massa tandan adalah satu kilogram atau lebih.
Tandan anggur Baikonur tidak terlalu padat, tetapi berat, karena buahnya besar
Buahnya padat, seolah berderak saat pecah. Kulitnya padat, tetapi tipis dan dapat dimakan. Itu stabil terhadap retak, termasuk dalam kondisi peningkatan kelembaban. Buahnya berair, manis: kadar gulanya sekitar 20%. Para ahli yang telah mencobanya menggambarkan rasanya sebagai sesuatu yang unik, sulit untuk menunjukkan analognya. Mereka berbicara tentang aroma buah dan tidak adanya rasa pala. Keasamannya rendah, tetapi cukup untuk mempertimbangkan Baikonur sebagai varietas universal: selain konsumsi segar, ia juga ideal untuk pembuatan anggur karena kandungan gulanya yang tinggi dan adanya sejumlah asam tertentu.
Berry matang tinggal di semak-semak untuk waktu yang lama, tanpa membutuhkan panen mendesak, tanpa kehilangan rasa dan penampilan. Penyajian varietas ini membuatnya menarik tidak hanya bagi tukang kebun, tetapi juga bagi mereka yang menanam anggur untuk tujuan komersial. Ini difasilitasi oleh umur simpan yang baik dari buah selama penyimpanan, dan juga kemampuan pengangkutannya. Itu dapat diangkut jarak jauh.
Karakteristik varietas anggur Baikonur
Setelah memeriksa sifat-sifat utama anggur Baikonur, Anda dapat mencoba memberikannya sifat umum. Keuntungan utamanya adalah:
- pematangan awal dalam hubungannya dengan berbuah panjang;
- kemampuan buah matang untuk tetap berada di semak untuk waktu yang lama tanpa kehilangan sifat;
- rasa harmonis;
- ukuran cluster dan masing-masing beri;
- hasil tinggi umum;
- presentasi yang sangat baik;
- resistensi terhadap retak;
- transportabilitas dan penyimpanan jangka panjang;
- kurangnya buah kecil dalam kelompok;
- kehadiran di semak bunga jantan dan betina;
- tahan beku tinggi;
- kemampuan beradaptasi terhadap perubahan kondisi cuaca;
- resistensi terhadap penyakit jamur, serta kerusakan oleh tawon.
Varietas Baikonur dapat disebut salah satu yang terbaik di antara varietas serupa. Ada beberapa kelemahan, khususnya:
- kehadiran di setiap beri 1-3 tidak selalu mudah dipisahkan biji;
- miskin, saat ini, pengetahuan tentang keragaman dalam hal insiden: mungkin, dalam hal ini, Baikonur dalam beberapa tahun dapat membawa kejutan yang tidak menyenangkan.
Fitur penanaman dan penanaman varietas anggur Baikonur
Menanam dan merawat anggur Baikonur sedikit berbeda dari penanaman dan perawatan dalam kasus varietas yang sama, dan fitur mungkin terkait dengan fakta bahwa ia tumbuh dalam bentuk semak yang sangat kuat.
Seperti halnya anggur varietas, ia membutuhkan daerah yang cerah, terlindung dari angin utara. Sisi barat daya optimal taman, terletak di belakang dinding rumah, gudang atau di belakang pohon-pohon yang kuat. Jenis tanah apa pun, kecuali sangat berawa, tetapi lebih baik bernafas dan subur. Terjadinya dekat dari air tanah: mereka tidak boleh lebih dekat dari 2 m dari permukaan bumi. Tanah liat harus dimuliakan dengan penambahan gambut dan pasir, sejumlah besar kotoran busuk harus ditambahkan ke setiap tanah. Waktu tanam - diadopsi di wilayah tertentu untuk varietas anggur (musim semi atau musim gugur).
Lapisan drainase hingga 20 cm (kerikil, kerikil, bata pecah) harus ditambahkan ke lubang pendaratan. Kedalaman lubang adalah dari 60 cm di selatan hingga 80 cm di daerah utara negara itu. Gali lubang lebih dalam di daerah kering. Dibandingkan dengan kebanyakan varietas, jumlah pupuk yang diterapkan ke dasar lubang dapat sedikit meningkat, terutama untuk abu kayu. Namun, akar bibit selama penanaman harus ditempatkan di tanah tanpa pupuk. Teknik penanaman biasa, 2-3 ginjal harus dibiarkan di atas tanah. Penyiraman baik selama penanaman dan setelah itu membutuhkan banyak. Sangat diinginkan untuk memasang pipa irigasi sehingga 2-3 tahun pertama memungkinkan untuk mengalirkan air langsung ke zona akar.
Karena semak-semak dekat anggur Baikonur sangat besar, jarak ke semak tetangga harus setidaknya 3 meter.
Baikonur sempurna diperbanyak dengan stek, dan di selatan dan bahkan di jalur tengah dimungkinkan tidak hanya menanam bibit dari stek di rumah, tetapi juga langsung menanam stek di tanah terbuka di awal musim semi.
Baikonur membutuhkan penyiraman dosis tinggi, terutama di tahun-tahun kering dan selama periode pengisian berry. Penyiraman harus dihentikan 3 minggu sebelum panen pertama, tetapi jika musim panas sangat panas, penyiraman kecil dimungkinkan lebih lanjut: buah beri dari varietas ini tidak mengalami keretakan. Dressing tahunan wajib: aplikasi musim semi humus dan superfosfat di lubang menggali dekat semak, aplikasi musim panas abu di daerah sekitar semak dan pemupukan daun dengan solusi pupuk kompleks sebelum dan sesudah berbunga.
Hasil tinggi membutuhkan ganti pakaian tahunan dan perawatan berkelanjutan.
Pemangkasan semak-semak terampil tahunan wajib ditujukan untuk pembentukan dan penjatahan jumlah hasil panen yang benar. Selain daerah yang benar-benar selatan, melindungi kebun anggur untuk musim dingin diperlukan, tetapi bisa mudah: anggur harus dikubur di tanah hanya di wilayah utara, misalnya, wilayah Leningrad dan di garis lintang yang dekat dengannya.
Video: deskripsi tingkat
Ulasan
Buah beri sangat besar, mudah mencapai 4,5 cm, buah beri berbentuk puting, warna gelap yang sangat indah. Cluster ini setengah longgar, terlihat elegan ... Buburnya padat, berair, rasanya harmonis, tetapi tidak cukup sederhana.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Bentuk hibrida B-9-1, nama saat ini Baikonur, diamati untuk tahun kedua. Tahun lalu, hasil panennya adalah semai. Tahun ini saya membandingkan hasil pembuahan pada semaian dan semak yang dicangkok, hasilnya hampir, pada semak yang dicangkok lebih kuat, buahnya lebih besar. Ini sangat terawat baik di semak-semak, itu matang pada akhir Juli, dan saya menghapus banyak pada 17 Agustus, dan hari berikutnya setelah hujan lebat - tidak ada perubahan. Berry Baikonur berwarna ungu-merah dengan warna biru tua, hampir hitam. Salah satu produk baru terbaik dalam beberapa tahun terakhir yang saya lihat.
Sergey Criulya//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Baikonur terlihat sangat layak. Aku iri pada pemilik kecantikan ini dengan cara yang baik. Sayangnya, tahun ini saya tidak berhasil dengan formulir ini - tidak satu pun dari tiga vaksinasi telah berakar .... Tetapi pada musim gugur saya mendapat potongan dan di musim semi saya masih melihat dulu. Saya pikir semuanya akan berhasil. Saya pikir - formulir ini akan menjadi hiasan yang bagus untuk kebun anggur mana pun.
Igor F.//lozavrn.ru/index.php?topic=148.0
Video: semak dengan tanaman beri dari varietas Baikonur
Menanam anggur Baikonur tidak lebih sulit daripada menumbuhkan anggur varietas dan tersedia bagi sebagian besar penghuni musim panas yang memiliki keterampilan berkebun dasar. Kualitas komersial yang tinggi dari Baikonur memberikan hak untuk mempertimbangkan varietas yang cocok tidak hanya untuk rumah tangga pribadi, tetapi juga menjanjikan untuk budidaya pada skala industri.
