Baru-baru ini, tukang kebun tidak memiliki masalah dalam memilih varietas tomat, karena mereka harus puas dengan ketersediaan benih yang tersedia. Sekitar dua puluh tahun yang lalu, bermacam-macam tomat kecil.
Begitu banyak varietas dan varietas hibrida dari kultur ini telah dibiakkan sehingga sulit untuk memilih yang cocok dari varietas tersebut. Kemasan biji menggambarkan semak-semak mewah dengan sekelompok tomat yang indah. Deskripsi menjanjikan panen yang kaya dan rasa yang luar biasa.
Namun, kualitas varietas tomat tertentu yang tidak selalu diklaim oleh produsen benih adalah benar. Ini tidak dijelaskan oleh kebenaran pilihan mereka untuk wilayah tertentu dengan kondisi iklim tertentu, metode penanaman (rumah kaca atau di tanah terbuka), kondisi agroteknik yang diterapkan untuk menanam tomat.
Kriteria seleksi untuk varietas tomat
Sebelum memilih benih varietas yang sesuai, Anda perlu menentukan beberapa faktor:
- Iklim setempat. Alasan mengapa varietas unggul hasil tinggi menghasilkan sedikit buah mungkin ketidaksesuaiannya dengan wilayah ini. Jadi, jenis tomat Siberia, yang berbeda dalam daya tahannya terhadap kondisi suhu buruk, penyakit, hama, dapat menghasilkan tanaman lengkap dalam kondisi iklim apa pun. Tetapi varietas selatan akan menghasilkan sedikit buah di daerah dingin, bahkan di rumah kaca, beberapa tidak akan tumbuh sama sekali. Indikator hasil tinggi yang dinyatakan oleh penjual hanya sesuai dengan kenyataan di daerah-daerah di mana tanaman memiliki periode vegetatif yang panjang, ketika beberapa tanaman dapat dipanen dari satu semak.
- Di mana tomat akan tumbuh - di rumah kaca atau tanah terbuka. Pertanyaan ini sangat penting. Ada beberapa varietas universal tomat yang dapat menghasilkan buah yang sama baiknya di rumah kaca stasioner dan di udara segar. Sebagian besar spesies tanaman ini hanya disesuaikan dengan kondisi tertentu. Karena itu, Anda perlu sangat berhati-hati dalam memilih benih untuk indikator-indikator ini.
- Tujuan budidaya adalah untuk salad, pengawetan atau untuk dijual. Jika Anda lebih suka memberi tomat segar pada musim, yang dibedakan dengan rasa dan kandungan nutrisi yang sangat baik - pilihlah varietas salad. Tetapi tomat seperti itu tidak disimpan dalam waktu lama dan tidak cocok untuk konservasi. Untuk blanko musim dingin, lebih baik memilih yang khusus yang berbeda dalam ukuran sedang dan kecil, bubur kertas lebih tebal, dan kulit yang kuat. Rasa dan persentase nutrisi terasa lebih rendah dari salad. Varietas untuk penanaman komersial bahkan memiliki lebih sedikit dari mereka - mereka dibedakan oleh umur simpan yang panjang, produktivitas tinggi, di mana sifat mereka berkurang karena jumlah buah.
- Bentuk semak adalah varietas berukuran kecil (penentu) atau tinggi (tak tentu). Tomat dianggap sebagai penentu, ketinggian semak-semak adalah 50-70 cm, dan juga ditemukan di bawah. Budidaya mereka cocok untuk tukang kebun “malas” dan pemula. Karena tanaman seperti itu tidak memerlukan banyak kerumitan dengan pemangkasan dan garter, beberapa di antaranya tidak dapat diikat sama sekali. Varietas tak tentu mudah ditanam di daerah kecil, tetapi mereka membutuhkan perawatan hati-hati untuk pembentukan semak-semak, mencubit secara teratur, mereka perlu membuat dukungan khusus untuk garter. Mereka tumbuh hingga 1,5 m atau lebih.
- Kapan panen direncanakan? Untuk memastikan diet musim panas Anda dengan tomat segar, pilih varietas salad awal. Untuk panen, varietas menengah dan akhir ditanam. Secara total, beberapa jenis tomat tumbuh di petak dekat tukang kebun yang berpengalaman agar tidak hanya membawa sayuran segar ke meja sepanjang musim, tetapi juga mengasuransikan diri jika salah satu dari mereka ternyata berproduksi rendah.
Varietas tomat yang dipanen untuk budidaya rumah kaca
Memiliki rumah kaca yang baik yang Anda inginkan, Anda bisa mendapatkan tomat segar di meja sepanjang tahun.
Untuk ini, beberapa varietas dengan periode pemasakan berbeda ditanam.
Varietas salad
Beberapa varietas rumah kaca yang paling bermanfaat dan lezat untuk konsumsi segar adalah:
Andromeda F1
Milik kelas terbaik di dunia. Ini ditandai dengan produktivitas tinggi, bersahaja, tahan beku, tahan terhadap penyakit, rasa yang luar biasa. Semak-semak luas, berukuran sedang, buah-buahan bulat, sedikit pipih, diikat dengan kuas besar.
Ada beberapa varietas. Emas matang terbesar dalam 112 hari. Merah muda dan merah adalah setengahnya, periode pematangan hingga 88 hari.
Geisha
Kelas pertengahan musim. Tahan penyakit. Penentu, tidak membutuhkan garter.
Buah-buahan berwarna merah muda yang hangat dengan kulit yang padat, dikumpulkan dalam kuas hingga 5 pcs, dibedakan dengan kualitas rasa tinggi - berair, manis, dengan sedikit keasaman. Mereka juga dapat digunakan untuk konservasi.
Paruh elang
Pematangan sedang. Tak tentu. Diperlukan garter dan anak tiri.
Buahnya berdaging, dalam bentuk hati merah muda 200-400 g), enak, berair, manis. Tahan terhadap penyakit utama.
Mutiara merah muda
Penentu varietas matang awal. Dari semak-semak Anda dapat menghilangkan hingga 5 kg. Tahan terhadap penyakit, mudah mentoleransi kurangnya pencahayaan.
Buah-buahan manis, kecil, bundar, berwarna pink, dibedakan dengan kualitas menjaga yang baik. Karena ukuran buah, garter diperlukan.
Malaikat merah muda
Bersahaja, matang lebih awal, terhambat (hingga 60 cm).
Buah-buahan berwarna merah muda atau merah pucat dengan daging manis yang padat. Juga cocok untuk pengasinan.
Amana Orange
Salah satu varietas buah kuning terbaik. Tinggi (hingga 2 m), pertengahan musim.
Buah-buahan besar hingga 600 g (beberapa hingga 1 kg), oranye, dengan rasa manis yang lembut, aromanya menyerupai buah. Pada bagian tersebut, satu pulpa tanpa gigi berlubang dan hampir tanpa biji. Dapat ditanam di tanah terbuka.
Hadiah peri
Pertumbuhan sedang (1 m), awal, berbuah berlimpah. Anda perlu mencubit dan membentuk semak. Tahan terhadap penyakit.
Buah-buahan berwarna kuning-oranye dalam bentuk hati dengan pulp padat manis.
Varietas untuk konservasi
Varietas ini dibedakan oleh tekstur yang padat, tahan terhadap retak selama pemrosesan.
Auria
Tinggi (2 m atau lebih), lianoid, pertengahan musim, tahan terhadap penyakit. Tumbuh dengan kuas.
Buah berwarna merah, memanjang (hingga 14 cm) dengan pulp berdaging padat. Ideal untuk benda kerja, mereka juga digunakan segar. Ini memiliki beberapa nama lagi - Kegembiraan wanita, kemauan wanita, Adam, dll.
Kaki pisang
Berbagai karpal tinggi (masing-masing hingga 12 buah). Tomat berwarna kuning cerah, memanjang, menyerupai pisang.
Daging buahnya lunak, berdaging, manis asam, rasanya seperti lemon. Karena kulitnya yang padat, mereka sangat cocok untuk konservasi, mereka disimpan segar untuk waktu yang lama.
Raja
Tumbuh tidak lebih dari 1 m. Awal matang.
Buahnya merah, memanjang, padat, berdaging.
Kismis merah muda
Tanaman tinggi yang kuat (hingga 1,5 m) dengan banyak kuas kompleks, masing-masing dapat mencapai 50 pcs.
Buahnya kecil, berwarna merah muda, prem, manis rasanya. Ideal untuk pengalengan, karena mereka tidak retak. Mereka juga digunakan untuk salad. Cocok untuk penyimpanan jangka panjang.
Varietas tomat yang dipanen untuk lahan terbuka
Jika di wilayah selatan dimungkinkan untuk menanam banyak varietas tomat di tanah terbuka, maka di zona tengah dan wilayah utara Anda harus memilih spesies tomat yang tahan dingin, sangat dini, dan tahan penyakit untuk mendapatkan panen yang baik.
Tomat kerdil
Ini adalah lusinan varietas dengan tinggi hingga 50 cm, yang dibedakan berdasarkan sifatnya yang bersahaja dan mudah dirawat.
Sebagian besar dari mereka memiliki buah-buahan berair lezat yang dapat dikonsumsi segar dan kalengan.
Juga
Tomat besar tumbuh di semak-semak kecil - oleh karena itu, diperlukan garter.
Buahnya berdaging, merah manis. Berbagai salad.
Alaska
Sangat awal. Kecil 45-60 cm.
Tahan penyakit. Buah merah (85-90 g), salad manis.
Keajaiban Moravia
Tomat merah bundar berukuran kecil, memiliki rasa yang enak, tumbuh dengan baik di tanah terbuka.
Teka-teki
Tanggal pematangan tidak lebih dari 90 hari kemudian.
Buah berwarna merah (100 g). padat, jangan sampai retak. Tahan penyakit, tahan naungan.
Rio grande
Tunas yang kuat hingga 60 cm membawa sejumlah besar tomat kecil (120 g), halus, memanjang, cocok untuk tujuan apa pun.
Sanka
Semak tumbuh 30-40 cm, matang sangat awal, buahnya merah bulat.
Varietas berukuran kurang
Paling sering, varietas rendah-tumbuh bersahaja (60-75 cm) dipilih, yang mudah dirawat. Diantaranya adalah tomat berbuah besar, serta kecil dan sedang.
Raspberry Jingle F1
Merah muda, seperti buah apel ukuran kecil, rasanya manis, menyerupai semangka. Tumbuh dengan kuas 8 pcs.
Ini dapat disimpan untuk waktu yang lama segar, matang dengan baik (proses pematangan tomat).
Varietas tinggi
Ada banyak varietas tinggi yang, berkat pematangan awal, juga bisa ditanam di tanah terbuka.
Anastasia
Varietas baik untuk daerah selatan, di mana hasilnya mencapai 12 kg ... Sedang awal. Tak tentu.
Buah bulat, merah, rasanya asam.
Oranye
Tomat pertengahan musim.
Buahnya berwarna oranye, berukuran sedang, berair, enak untuk dicicipi.
Koenigsberg merah, emas, merah muda
Pertengahan musim, nilai tinggi. Sangat produktif. Buah-buahan lezat berwarna oranye, merah, merah muda, bentuknya mirip terong kecil.
Mereka tahan terhadap cuaca yang tidak wajar.
Nastena F1
Tinggi (120-140 cm), dini. Tahan dingin, tahan penyakit, tidak menderita kelembaban tinggi.
Buah-buahan besar (300 g), merah, berdaging. Dengan 1 sq. m kumpulkan 16 kg.
Raksasa raspberry
Hingga 1 m. Rany, tahan terhadap penyakit busuk daun. Tidak perlu anak tiri. Produktivitas (6 kg).
Buah berukuran besar (500 g), berwarna merah muda, berair.
Raksasa hijau
Berbeda dari rekannya dalam buah-buahan hijau, tinggi semak-semak (hingga 1,5 m), ketepatan untuk mencubit.
Rasanya menyerupai melon.
Pudovik
Semak-semak kuat hingga 130 cm, buah-buahan besar (hingga 900 g), raspberry cerah, berbentuk hati, lezat, berair.
Pondok Puzata
Matang lebih awal. Ini tumbuh hingga 170 cm dan membutuhkan dukungan, garter dan formasi. Panen bisa mencapai 11 kg per semak. Resistensi penyakit sedang.
Buahnya berdaging, berusuk, mirip dengan rumah-rumah berperut pot untuk gnome. Sangat berair, manis.
Madu merah muda
Variasi pertengahan awal dengan buah merah muda yang indah dengan berat hingga 600 g.
Daging manis berair dengan rasa madu. Salad, tidak cocok untuk penyimpanan.
Roma
Buah merah cerah kecil dengan rasa tomat yang kaya.
Jangan retak selama konservasi. Bukan perawatan tanaman yang menuntut.
Tiga pria gemuk
Semak tumbuh hingga 1,5 m, tanaman tahan dan hasil yang baik, bahkan dalam kondisi buruk.
Buahnya berwarna merah, besar, sangat enak, untuk penggunaan universal.
Varietas buah tomat universal
Tomat ini dapat ditanam di rumah kaca dan lapangan terbuka. Di mana mereka memberikan hasil panen yang baik dan stabil. Tomat seperti itu baik untuk salad dan pengawet.
Abakan pink
Rendah (70-80 cm), di rumah kaca - 1 m 40 cm. Pematangan sedang-akhir. 1-2 batang terbentuk.
Buah-buahan berwarna merah muda, enak, padat, berbentuk hati. Tidak takut dengan penyakit tomat.
Hati banteng
Varietas yang paling dicari. Terlambat matang, penentu, tidak membutuhkan perawatan hati-hati.
Dalam hal ini, buah berair besar berwarna merah cerah tumbuh (hingga 800 g). Produktivitas 5 kg dari semak. Saat terbentuk, garter dan tumbuh di rumah kaca hingga 12 kg.
De barao
Pematangan terlambat, sangat tinggi (hingga 4 m). Tahan dingin, tahan naungan, hasil tinggi (4-10 kg).
Buahnya kecil, lonjong. Varietas memiliki warna - merah muda, merah, kuning, hitam. Bagus untuk konservasi.
Kubah emas
Tumbuh di rumah kaca hingga 1 m 50 cm. Sedang awal. Membutuhkan garter dan pengembangan dalam 1-2 tunas.
Buah-buahan seperti hati yang cerah. Berat 400-800 g. Produktivitas mencapai 13 kg.
Hati elang
Tumbuh hingga 1 m 70 cm, perlu dicubit dan dicarter. Buah raspberry merah muda besar, berair, manis.
Tahan terhadap penyakit, mudah dipindahkan. Ini disimpan hingga 3 bulan. Tumbuh baik di tanah terbuka.
Cari F
Srednerosly, tahan terhadap penyakit tomat. Tomat merah padat tumbuh dalam jumlah besar dalam varietas ini ketika tumbuh di rumah kaca dan di kebun. Tetapi hasilnya bisa menurun jika Anda tidak membentuk semak.
Chio-cio-san
Tingkat tinggi (hingga 2 m). Membutuhkan dukungan dan pembentukan. Hasil tinggi, sedang awal.
Buah merah kecil dengan rasa yang enak. Baik untuk salad dan persiapan.
Topi Monomakh
Varietas tak tentu. Hasil sangat tinggi. Tahan penyakit.
Tetapi di daerah utara, dia lebih suka tumbuh di rumah kaca. Buahnya besar (0,5-1 kg), merah cerah.
Pohon apel Rusia
Pematangan awal. Rendah (tidak lebih dari 1 m). Ini menghasilkan buah dengan baik di rumah kaca dan tanah terbuka.
Tidak perlu mencubit. Buah bulat seperti apel merah (100 g) dengan kulit padat yang tidak retak selama konservasi.
