Para ilmuwan telah menemukan bahwa anggur bersahaja dalam pemilihan tanah, apa pun yang cocok untuk itu, kecuali rawa-rawa garam dan rawa-rawa. Untuk pertumbuhannya sendiri, ia tidak terlalu membutuhkan tanah subur, ia merasa hebat di tanah berbatu dan berpasir. Tetapi jika kita ingin menanam anggur yang memberikan hasil tinggi, kita harus memberinya makan sepanjang musim tanam.
Menu untuk anggur
Anggur - anggur abadi kayu dari keluarga anggur. Pucuk anggur - anggur - bisa mencapai panjang beberapa meter. Mereka adalah pendaki yang sangat baik: meraih antena ulet mereka di cabang, partisi, tepian, mereka dengan mudah memanjat ke mahkota pohon, atap arbor, lengkungan dan bangunan lainnya. Buah-buahan - buah beri yang rasanya manis dan asam - dikumpulkan dalam banyak sekali.
Sejarah asal usul anggur berakar di masa lalu selama beribu-ribu tahun, dan tidak masalah siapa dan kapan pertama kali menemukan ciptaan alam yang luar biasa ini, penting bahwa itu telah turun kepada kita, telah dikalikan dengan varietas yang indah dan menyenangkan dengan kemegahan pilihan dan rasa.
"Tidak ada kenikmatan yang lebih besar di dunia selain merasakan aroma kebun anggur yang berbunga ..."
Plini si TuaKoleksi kutipan
Saus anggur mulai dari "dari buaian". Lubang tanam dibumbui dengan campuran tanah, organik dan mineral yang dipupuk dengan baik sehingga semak muda memiliki nutrisi yang cukup untuk satu atau dua tahun ke depan. Dikontribusikan oleh:
- 1-2 ember humus atau pupuk kandang busuk;
- 200 g superfosfat dan 150 g kalium sulfat (atau 1 liter abu).
Kemudian Anda bisa mulai balutan root dan foliar. Untuk nutrisi yang tepat dari semak anggur, pupuk anorganik dan organik digunakan.
Pupuk mineral
Pupuk anorganik, atau mineral, adalah:
- sederhana, terdiri atas satu unsur (fosfor, nitrogen, kalium);
- kompleks, terdiri dari 2-3 elemen (misalnya, azofoska, kalium nitrat, ammofos);
- kompleks, termasuk kompleks mineral dan mikro terkonsentrasi (misalnya, Biopon, Clean sheet, AVA, Zdorov, Super Master, Novofert, Plantafol). Keuntungan dari pupuk kompleks:
- seimbang dalam komposisi dan konsentrasi unsur;
- mengandung semua komponen yang diperlukan untuk pabrik tertentu;
- menyederhanakan tugas winegrower dalam perhitungan selama aplikasi.
Beberapa pupuk mineral sangat penting untuk anggur.
Kalium
Tidak peduli seberapa lezatnya kita "memberi makan" anggur kita, jika kalium tidak ada dalam menu, anggur akan membutuhkannya, karena kalium:
- membantu pertumbuhan tunas yang cepat;
- mempercepat proses pematangan buah;
- meningkatkan kadar gula mereka;
- berkontribusi pada pematangan tepat waktu dari pokok anggur;
- membantu semak anggur bertahan musim dingin, dan di musim panas untuk menahan panas.
Azofoska
Azofoska adalah pupuk kompleks yang mencakup unsur-unsur penting utama dalam proporsi kebutuhan tanaman, anggur yang dibutuhkan untuk mendapatkan panen yang baik dan dukungan untuk semak:
- nitrogen
- potasium
- fosfor
Pupuk digunakan dalam dua cara:
- pemasukan langsung bahan kering ke tanah;
- menuangkan larutan ke akar melalui pipa drainase atau parit.
Urea
Urea (urea) adalah salah satu pupuk nitrogen utama yang diperlukan untuk anggur, berkontribusi untuk:
- pertumbuhan anggur yang cepat;
- membangun massa hijau;
- pembesaran banyak.
Boron
Kurangnya boron memiliki efek negatif pada pembentukan serbuk sari anggur, yang mengganggu pembuahan ovarium. Bahkan saus daun sederhana dari anggur dengan boron sebelum berbunga dapat meningkatkan hasil sebesar 20-25%. Boron dan zat yang mengandung boron:
- membantu sintesis senyawa nitrogen;
- tingkatkan kandungan klorofil dalam daun;
- meningkatkan proses metabolisme.
Penting! Kelebihan boron bahkan lebih berbahaya daripada kekurangan, yang berarti bahwa ketika menyiapkan larutan perlu untuk menghitung dosis dengan hati-hati sesuai dengan instruksi.
Pupuk organik
Selama seluruh musim tanam, selain pupuk anorganik, adalah mungkin dan perlu memberi makan anggur dengan organik. Pupuk anorganik dan organik memiliki penggemar dan lawan mereka, oleh karena itu, pembaca yang budiman, terserah Anda dan Anda untuk memutuskan apa yang harus dipilih. Atau mungkin menemukan jalan tengah - gunakan organik sebagai "camilan" di antara dressing utama? Apalagi pilihan kita luas.
Kotoran
Ini adalah produk ternak yang mengandung banyak zat bermanfaat:
- nitrogen
- potasium
- fosfor
- kalsium
Kotoran kuda dianggap yang terbaik, lalu ada sapi, atau mullein. Sebelum menggunakan pupuk organik ini, Anda harus menggunakannya kembali (pergi untuk menyuburkan bumi di sekitar semak-semak) atau menyiapkan infus (untuk menyiram di sekitar akar) dengan cara ini:
- Dalam sebuah wadah, volumenya tergantung pada berapa banyak infus yang dibutuhkan, masukkan pupuk kandang segar dan tambahkan air dalam perbandingan 1: 3.
- Tutup rapat.
- Bersikeras selama dua minggu, aduk rata. Ini akan menjadi minuman keras ibu.
- Untuk menyiapkan solusi yang berfungsi, 1 liter larutan induk harus diencerkan dalam 10 liter air.
Anggur diberi makan infus mullein melalui pipa drainase atau parit setiap dua minggu sekali, dikombinasikan dengan penyiraman.
Kotoran burung
Kotoran burung adalah produk dari kehidupan burung, pupuk organik yang sama berharganya. Itu dapat diletakkan di kompos atau digunakan sebagai infus. Urutan persiapan infus:
- Tuang satu kilogram kotoran burung kering ke dalam ember.
- Kemudian tambahkan 10 liter air.
- Biarkan terfermentasi, aduk sesekali. Setelah 2 minggu, larutan induk siap.
- Untuk menyiapkan solusi kerja, encerkan larutan induk dalam perbandingan 1:10 dalam air.
Infus kotoran unggas dituangkan melalui pipa drainase atau di parit di antara pembalut utama, dikombinasikan dengan penyiraman setiap dua minggu sekali.
Untuk pembalut atas dengan tincture pupuk kandang dan kotoran burung, kami memilih satu hal atau alternatif agar tidak memberi makan tanaman secara berlebihan.
Abu kayu
Abu kayu adalah saus top yang ideal untuk anggur, termasuk:
- sekitar 10% magnesium dan fosfor;
- sekitar 20% kalium;
- hingga 40% kalsium;
- natrium, magnesium, silikon.
Ketika kering, secara signifikan meningkatkan komposisi mekanik dan kimia tanah, membuatnya menjadi alkali. Di tanah yang berat, abu dibawa untuk menggali di musim gugur dan musim semi, dan di tanah berpasir yang ringan - hanya di musim semi. Tingkat aplikasi adalah 100-200 g per 1 km persegi. m
Perlu dicatat bahwa abu tidak digunakan bersamaan dengan pupuk nitrogen, karena ia berkontribusi pada "volatilisasi" nitrogen, jadi kami akan menggunakan pakan daun dengan infus abu untuk anggur. Ini dilakukan seperti ini:
- Abu kayu disiram dengan air dengan perbandingan 1: 2.
- Bersikeras selama beberapa hari, aduk secara teratur.
- Kemudian disaring dan 2 liter air ditambahkan ke setiap liter infus uterus.
Infus abu disemprot dengan tanaman di antara dressing utama.
Kulit telur
Kulit telur juga milik pupuk organik. Hampir seluruhnya (94%) terdiri dari kalsium karbonat. Pupuk dari itu disiapkan sebagai berikut:
- Setelah menggunakan telur, cangkang dikumpulkan, dicuci dan dikeringkan.
- Kerang kering dan bersih ditumbuk dalam penggiling (jika sedikit, maka dimungkinkan dalam penggiling kopi).
- Pupuk siap diletakkan dalam wadah yang nyaman.
Gunakan kulit telur yang dihancurkan untuk mendeoksidasi tanah di sekitar anggur sesuai kebutuhan, berdasarkan perhitungan 0,5 kg bubuk per 1 sq. m
Infus herbal
Pupuk organik yang luar biasa adalah infus herbal. Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan kapasitas besar. Buat infus dengan cara ini:
- Isi wadah (biasanya per barel) dengan sepertiga rumput segar.
- Isi ulang dengan air, tidak mencapai ketinggian 10-15 cm.
- Kemudian tutup dengan kain longgar atau kain kasa dan bersikeras 3-5 hari, secara berkala mencampur isinya.
- Infus siap difilter.
Sisa rumput ditempatkan di tumpukan kompos, setelah membusuk akan menghasilkan kompos rumput, dan infus digunakan untuk balutan akar dan daun pada tingkat 1 liter infus per 10 liter air. Pembalut akar dipadukan dengan penyiraman, daun dilakukan di antara penyemprotan utama pada lembaran.
Infus ragi
Tambahan yang baik untuk menu adalah anggur ragi. Pupuk ini benar-benar aman untuk manusia dan tanaman. Ragi mengandung:
- jamur saccharomycetes,
- Vitamin B,
- tupai
- karbohidrat
- elemen jejak.
Untuk menyiapkan infus ragi yang Anda butuhkan:
- Tuang remah roti ke dalam ember - sekitar seperempat volume.
- Tambahkan 2-3 sendok makan gula dan 50 g ragi roti mentah.
- Tuang ke dalam air, sisakan ruang untuk fermentasi.
- Bersikeras di tempat yang hangat sampai Anda mendapatkan roti kvass.
Solusi kerja dibuat pada laju 1 liter infus per 10 air. Dressing atas mereka kombinasikan dengan air.
Video: pupuk organik sendiri untuk anggur
Topping anggur berdasarkan waktu
Selama musim tanam, 7 balutan saus buah anggur dilakukan, yang dua di antaranya daun. Dosis dan ketentuan aplikasi pupuk ditunjukkan pada tabel di bawah ini.
Ganti akar pegas
Segera setelah kuncup mulai membengkak pada pokok anggur, dressing akar musim semi dilakukan dengan pupuk mineral kompleks, yang meliputi:
- amonium nitrat atau urea,
- superfosfat
- garam kalium.
Pupuk diperlukan untuk anggur untuk mengisi kembali pasokan nutrisi setelah periode istirahat. Semua solusi pupuk mineral dibuat sesuai dengan instruksi yang terlampir. Habiskan makan dengan cara ini:
- Pupuk yang disiapkan dituangkan melalui pipa drainase atau, jika tidak ada, masuk ke lubang kecil atau parit yang digali pada jarak 50 cm dari semak, sedalam 40-50 cm.
- Setelah itu, mereka menutupi parit atau mengisinya dengan rumput yang sudah dipotong.
Top dressing sebelum berbunga
Kali kedua kami memberi makan anggur pada dekade ketiga Mei sebelum awal berbunga di bawah akar, menggunakan komposisi yang sama seperti untuk pemberian makan pertama, tetapi dengan dosis pupuk yang lebih rendah dan sesuai dengan daun. Ini akan meningkatkan penyerbukan, akan berkontribusi pada pembesaran tandan.
Dressing atas untuk meningkatkan pematangan buah beri
Ketiga kalinya kami menggunakan pupuk di bawah akar, yang terdiri dari garam superfosfat dan kalium, sebelum buah matang, yang akan meningkatkan kandungan gula dan mempercepat pematangan. Kami tidak menambahkan nitrogen ke saus top ini sehingga anggur punya waktu untuk matang dan lignit dengan baik. Untuk beri kecil kami melakukan penyemprotan daun dengan pupuk mineral kompleks.
Pupuk setelah panen
Setelah panen, semak-semak harus diberi makan dengan kalium sulfat dan superfosfat untuk mengisi kembali pasokan nutrisi dan meningkatkan kekerasan tanaman di musim dingin.. Selain itu, setiap 3 tahun sekali di akhir musim gugur, humus atau kompos berdasarkan kotoran burung, kotoran ternak, sisa tanaman dibawa ke lubang untuk digali (dengan kecepatan 1-2 ember per meter persegi). Ini meningkatkan komposisi kimia dan mekanik tanah.
Dressing top daun
Selain pembalut akar, kami melakukan dua daun, satu 2-3 hari sebelum berbunga, yang lain menurut ovarium kecil. Pembalut atas daun dilakukan dalam cuaca kering dan tenang saat matahari terbenam, sehingga solusinya tetap basah lebih lama di atas seprai. Anda dapat memproses tanaman di siang hari jika cuaca mendung.
Tidak semua winegrower menganggap top dressing daun sangat efektif, tetapi mereka tidak terburu-buru menolaknya, menggunakan sebagai umpan tambahan dalam campuran tangki saat memproses kebun anggur dari berbagai penyakit.
Apa yang memberi balutan foliar top? Saya percaya bahwa ketika menyemprot tanaman, nutrisi diserap oleh daun dalam beberapa menit, yang berarti bahwa anggur akan menerima nutrisi beberapa kali lebih cepat. Metode ini bagus untuk bantuan darurat bagi semak yang lemah.
Tabel: skema pemberian makan dan perkiraan jumlah pupuk per 1 semak anggur
Ganti atas | Kapan | Pupuk | Tujuan | Metode aplikasi |
Root 1 | Dengan pembengkakan ginjal |
| Pengisian Nutrisi zat setelah periode istirahat | Ini tertanam di tanah di sekitar semak atau dilarutkan dalam 10 liter air dan dituangkan melalui pipa drainase |
Root ke-2 | Seminggu sebelum berbunga |
| Mendukung Pertumbuhan Intensif tunas, mengurangi penumpahan ovarium, memberi makan semak | Ini tertanam di tanah di sekitar semak atau dilarutkan dalam 10 liter air dan dituangkan melalui pipa drainase |
Foliar pertama | 2-3 hari sebelum berbunga | Biasanya dikombinasikan dengan penyemprotan fungisida semak-semak. Untuk 10 liter air:
| Meningkatkan penyerbukan, mengurangi pelepasan ovarium, berkontribusi perbesar kuas | Disemprot oleh selembar demi lembar di malam hari |
Foliar ke-2 | Setelah berbunga kacang polong kecil |
| Mencegah klorosis anggur dan kelumpuhan puncak | Disemprot oleh selembar demi lembar di malam hari |
Root ketiga | 1-2 minggu sebelum matang |
| Mencegah retak beri, meningkatkan selera mereka kualitas, mempercepat sedikit pematangan | Ini dilarutkan dalam 10 l air dan dituangkan melalui pipa drainase |
Root ke-4 | Setelah panen |
| Meningkatkan pematangan pemotretan | Ini dilarutkan dalam 10 l air dan dituangkan melalui pipa drainase |
Musim gugur | Setiap 2-3 tahun sekali | 1-2 ember humus per 1 kotak. m | Memelihara tanah di sekitar semak-semak meningkatkan kimia dan komposisi mekanik | Itu dibawa di bawah menggali |
Video: bagaimana dan apa yang harus menyuburkan anggur dengan benar
Pemupukan anggur adalah elemen penting dalam pengembangan semak dan kunci untuk berbuah baik. Ikuti waktu pemrosesan, pemupukan dengan benar, dan anggur akan berterima kasih dengan panen yang berlimpah.