Banyak orang menyukai stroberi karena rasanya dan aromanya yang menyenangkan. Ada begitu banyak varietas tanaman sehingga Anda dapat menikmati buah segar dari akhir Mei hingga musim gugur dengan menggabungkan varietas dengan berbagai tanggal pematangan di kebun Anda. Dan Anda dapat memulai pesta ini dengan stroberi awal Clery, yang membawa buah-buahan yang luar biasa manis.
Sejarah dan deskripsi Clery's Strawberry
Strawberry Clery muncul berkat upaya para peternak Italia pada tahun 1996. “Orang tua” Clery adalah Sweet Charlie dan Onebor, dan tempat asalnya adalah Grup Mazzoni (Comachio). Seleksi dilakukan pada tahun 1998, varietas diuji di bawah kode A20-17.
Stroberi Clery tumbuh di semak-semak yang tinggi dan kuat. Daun besar mengkilap di batang panjang dicat hijau gelap. Pada saat berbunga, banyak tangkai tebal terbentuk di semak-semak. Claire mekar dengan mewah, dengan bunga-bunga putih seperti salju dengan bagian tengah berwarna kuning cerah, ketinggian perbungaan tidak melebihi ketinggian daun.
Buahnya satu dimensi, besar: berat rata-rata 30-40 g, dalam kasus yang jarang terjadi hingga 50 g. Buah beri memiliki bentuk kerucut dengan ujung tumpul. Buah matang berwarna merah, dalam tahap kematangan teknis - ceri gelap. Buburnya padat, tanpa lubang internal, dengan aroma stroberi yang kuat, sangat manis.
Varietas ini cocok untuk budidaya amatir dan industri. Ini bisa dibudidayakan di tanah terbuka dan di rumah kaca.
Karakteristik kelas
Clery adalah berbagai pematangan awal, dan ciri khasnya adalah pencapaian massa buah beri. Seluruh periode pengumpulan buah matang membutuhkan waktu 12-15 hari. Hasil rata-rata dari varietas tersebut adalah 0,25-0,3 kg per semak atau 290 kg / ha.
Tanaman aktif berkembang, untuk satu musim Anda bisa mendapatkan 25-30 mawar muda dari satu induk semak, sehingga tidak ada masalah dengan mendapatkan bahan tanam. Strawberry mekar pada awal Mei, mudah mentolerir embun beku kecil.
Cling Tanam dirancang selama 4 tahun: selama periode ini varietas mempertahankan karakteristiknya. Panen maksimum terjadi pada tahun ke-3. Kemudian produktivitas mulai turun, dan beri lebih baik.
Video: Tanaman stroberi Clery matang
Keuntungan utama dari varietas:
- resistensi buah yang tinggi terhadap transportasi dan umur simpan yang lama (hingga 5 hari);
- universalitas penggunaan beri (untuk pemrosesan dan pembekuan kuliner);
- diet buah (dapat digunakan untuk penyakit pada saluran pencernaan dan keasaman tinggi, karena tidak mengandung asam);
- kekerasan musim dingin yang baik dan toleransi kekeringan rata-rata;
- tidak menuntut komposisi tanah;
- ketahanan yang baik terhadap penyakit pada sistem akar, bercak sedang hingga coklat dan putih.
Variasi bukan tanpa cacat:
- tanaman tahun pertama sangat lemah;
- kebutuhan akan transplantasi yang sering (setiap 4 tahun);
- resistensi yang buruk terhadap antraknosa;
- kecenderungan penyebaran penyakit yang cepat.
Aturan yang berkembang
Hasil lebih lanjut sangat tergantung pada penanaman yang tepat.
Menanam stroberi
Pertama-tama, Anda perlu memilih bibit dengan benar: daunnya harus berwarna cerah, tidak kusut (pertanda kerusakan tungau), tanpa bercak. Akar harus berkembang dengan baik, setidaknya 7 cm, tanpa area kering. Dianjurkan untuk membeli bibit dalam wadah. Jika Anda membeli bibit dengan akar terbuka, Anda harus segera menggalinya ke tanah yang lembab.
Bibit stroberi tidak mentolerir pengeringan akar, sehingga tanaman dengan sistem akar terbuka harus ditanam sesegera mungkin, selambat-lambatnya 2 hari setelah perolehan.
Tanggal penanaman optimal untuk stroberi Clery dianggap awal musim semi, segera setelah salju mencair. Namun, jika diinginkan, Anda dapat menanam di paruh kedua Agustus - pertengahan September. Sebelum penanaman musim semi, bibit harus "dikeraskan" selama 3-4 hari pada suhu 10 ° C.
Tanah untuk stroberi Claire hampir ada, tetapi tanah liat sedang lebih disukai. Pada tanah yang terlalu berat atau ringan, diperlukan sejumlah besar pupuk organik. Area dengan permukaan air tanah yang dekat dengan permukaan tidak cocok untuk ditanam. Untuk menghemat dari kelembaban yang stagnan, Anda dapat menanam stroberi di tempat tidur yang tinggi. Reaksi tanah harus se netral mungkin.
Tanahnya netral jika kantong jelatang dan gembala tumbuh di atasnya. Jika plot ditutupi dengan ekor kuda, mint liar, pisang raja atau heather, maka tanahnya bersifat asam. Jika biji poppy dan bindweed - alkali.
Situs harus datar atau dengan sedikit kemiringan menghadap ke barat daya. Tidak layak menanam di lereng selatan - lapisan salju meninggalkannya lebih awal dan semak-semak dapat membeku.
Dianjurkan untuk menanam stroberi setelah rumput tahunan, lupin, tanaman musim dingin. Kentang, tomat, dan mentimun tidak cocok sebagai prekursor stroberi, karena rentan terhadap penyakit yang sama.
Tanah harus disiapkan terlebih dahulu, 3-4 minggu sebelum tanam:
- Hapus gulma.
- Dengan meningkatnya keasaman tanah, tambahkan kapur atau dolomit, dengan peningkatan alkalinitas - gipsum atau gambut.
- Gali hingga kedalaman bayonet dengan aplikasi simultan pupuk organik (per meter persegi - 1,5-2 ember kompos atau pupuk kandang busuk) dengan penambahan 2 sendok makan Azofoska.
- Pilih semua rimpang, larva, bentuk tempat tidur.
- Taburkan permukaan bedengan dengan lapisan pasir kasar 2 sentimeter (untuk memerangi siput dan lipan).
Pendaratan dilakukan dalam urutan berikut:
- Sortir bibit, hanya menyisakan tanaman sehat dan berkembang (minimal 5 daun). Potong akar terlalu panjang hingga panjang 8-10 cm Celupkan akar di tanah tumbuk.
- Perlakukan tanah dengan tembaga sulfat (2 sendok makan per ember air, laju aliran 1,2-1,5 l / m2) untuk desinfeksi.
- Siapkan lubang dengan ukuran yang cukup untuk sistem akar pada jarak 30-35 cm dari satu sama lain dan tuangkan setengah cangkir air hangat ke masing-masing.
- Tempatkan bibit di lubang, taburi akar dengan tanah dan kompak dengan tangan Anda. Dalam hal apapun tidak menutupi tunas pertumbuhan dengan bumi.
- Sirami penanamannya.
Perawatan tanaman
Hasil maksimal tergantung pada perawatan yang cermat. Teknologi pertanian stroberi yang benar terdiri dari penyiraman, pengendalian gulma, pembalut teratas, pengolahan tanah, perlindungan dari hama dan penyakit.
Menyiram stroberi adalah komponen perawatan yang paling penting. Untuk perkembangan normal tanaman, perlu untuk memastikan kelembaban tanah moderat yang konstan.
Air untuk irigasi stroberi harus hangat.
Kebutuhan terbesar akan air terjadi selama pembentukan bunga dan ovarium, dan kemudian setelah memetik buah beri. Biasanya, stroberi dibasahi setiap dua minggu dari akhir Mei hingga pertengahan Agustus (seminggu sekali dalam cuaca panas), maka frekuensi penyiraman menurun. Varietas Clery menderita kekeringan jangka pendek tanpa konsekuensi negatif, tetapi untuk mendapatkan hasil yang baik, rezim air harus diperhatikan. Penyiraman terakhir dilakukan pada bulan Oktober untuk tujuan pengisian ulang kelembaban.
Sebelum berbunga dan setelah panen, cara terbaik untuk menyiram adalah dengan menaburkan (Anda bisa dari kaleng penyiraman). Sisa waktu, mereka disiram di antara baris sehingga air tidak jatuh pada buah.
Setelah setiap irigasi, gulma harus dihilangkan, tanah dilonggarkan di antara barisan (kedalaman 10-15 cm) dan sekitar semak-semak (2-3 cm), permukaan bumi ditumbuk dengan jerami atau jarum pinus (untuk mengurangi penguapan dan melindungi buah dari menyentuh tanah).
Untuk musim dingin, Anda tidak hanya perlu menutupi tanah dengan mulsa (jerami, serbuk gergaji, agrofibre), tetapi juga untuk membungkus tanaman itu sendiri - dalam kondisi cuaca buruk. Untuk penutup Anda dapat menggunakan bahan non-woven yang sudah jadi.
Jangan lupa membuang mulsa tua, menutupi bahan dan sampah dari penanaman stroberi di musim semi, serta menghilangkan daun kering.
Setelah menghilangkan mulsa di musim semi, Anda perlu menunggu pertumbuhan daun baru dan memotong yang lama. Selama musim panas, Anda perlu secara teratur menghilangkan kumis ekstra yang terbentuk Clery terlalu aktif. Jika ini tidak dilakukan, penanaman akan menjadi lebih tebal, dan hasilnya akan turun tajam.
Aplikasi pupuk
Ukuran dan kemanisan buah beri sangat tergantung pada pupuk. Clery biasanya diberi makan 4 kali per musim.
- Pupuk diterapkan untuk pertama kalinya di awal musim semi. Anda dapat menggunakan pupuk kompleks atau membatasi diri Anda untuk menambahkan bahan organik - 3-4 kg humus per 1 meter baris.
- Pembalut atas kedua dilakukan ketika daun muda mulai tumbuh: di bawah akar buat 0,5 l larutan urea (1 sendok makan dalam ember air).
- Ketiga kalinya mereka dibuahi sebelum berbunga: 2 sendok makan Nitrophoska dan 1 sendok teh kalium sulfat dalam seember air, berkontribusi 0,5 l di bawah setiap semak.
- Ganti atas keempat dilakukan setelah panen: 1 liter larutan 2 sendok makan Nitrofoski dan segelas abu kayu.
Selain itu, selama musim ada baiknya menyiram tanaman secara berkala dengan larutan organik (misalnya, kotoran ayam kering). Pupuk diencerkan dengan air dalam proporsi 1:10 (1 bagian dari kotoran ayam dan 10 bagian air), bersikeras selama 2-3 hari, kemudian dituangkan ke dalam alur di bawah semak-semak, berusaha untuk tidak jatuh pada daun. Setelah diberi top dressing, perlu untuk menyirami penanaman.
Dengan diperkenalkannya peningkatan norma pupuk nitrogen, semak strawberry aktif tumbuh dengan mengorbankan hasil.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Clery sedikit rentan terhadap infeksi jamur. Ketakutan harus terutama antraknosa. Dari penyakit ini, bintik-bintik depresi memanjang warna merah-coklat muncul di tangkai daun dan kumis, kemudian berubah menjadi borok hitam. Kesan coklat juga muncul di beri. Bagian tanaman yang sakit mengering, seluruh semak bisa mati. Jika ada tanda-tanda penyakit, Anda perlu menghilangkan daun yang terkena atau bahkan semak-semak secara keseluruhan, jika tidak penyakit akan menyebar dengan cepat. Diperlukan untuk memproses penanaman tiga kali dengan campuran Bordeaux atau tembaga sulfat dengan kapur (masing-masing 100 g dan 130 g per 6 l air).
Dari hama, kerusakan stroberi terbesar disebabkan oleh:
- siput
- tungau stroberi
- Mungkin bug
- terkadang kutu daun dan kumbang.
Terhadap mengisap hama, rebusan tansy membantu dengan baik: rebus 0,7 kg bahan mentah kering dalam seember air selama 0,5 jam, setelah pendinginan, bawa volumenya menjadi 10 liter dan tambahkan 30-40 g sabun. Anda dapat menggunakan insektisida siap pakai - Karbofos, Actellik.
Tabel: Hama dan Pengendalian Hama Jerami
Nama hama | Deskripsi hama dan tanda-tanda kerusakan | Langkah-langkah kontrol |
Siput | Tanda pertama dari kehadiran hama adalah "jalur" berkilau lendir kering pada daun. Siput makan daun strawberry dan beri. Daun yang terserang menunjukkan takik bundar di sepanjang tepinya, dan di beri lubang yang digerogoti, kadang-kadang seluruh bagian (di mana Anda bisa menemukan siput kecil). |
|
Tungau stroberi | Serangga kecil tidak bisa dibedakan dengan mata mengisap jus dari daun dan kumis. Daun yang terserang menyusut dan mengering, pertumbuhan semak melambat. |
|
Cockchafer (Khrushchev) | Kumbang taw berukuran sedang bertelur di tanah. Larva yang muncul dapat menyerang akar stroberi, menyebabkan pengeringan semak secara tuntas. |
|
Galeri Foto: Hama Stroberi
- Siput dapat merusak tanaman, terutama jika cuaca basah
- Daun tungau stroberi kusut lalu kering
- Maybug menggerogoti akar stroberi
Pemanenan, penyimpanan dan penggunaan
Stroberi Clery mulai matang di akhir Mei - awal Juni. Berry matang bersama, sehingga dalam waktu dua minggu Anda dapat mengumpulkan seluruh panen sepenuhnya. Panen dilakukan secara bertahap, saat buah matang. Dianjurkan untuk menghapus buah di pagi hari setelah embun.
Jangan memetik stroberi di panas atau di bawah hujan - umur simpan berkurang.
Buah dipetik dengan hati-hati, bersama dengan batangnya. Ditumpuk dalam kotak atau wadah kecil. Stroberi tidak mentolerir pemindahan gigi, jadi Anda harus memetiknya segera di wadah yang akan diangkut.
Tetap dipanen harus di kulkas. Tidak seperti varietas lain, yang tahan hanya 2-3 hari penyimpanan, Clery berry bisa berbohong 5-6 hari.
Jika Anda tidak bisa makan stroberi segar, Anda dapat membekukannya atau membuat selai, selai, anggur, pir atau makanan lezat lainnya. Selain itu, stroberi digunakan untuk keperluan kosmetik dan obat-obatan. Rebusan buah beri direkomendasikan untuk hipertensi. Berbagai masker strawberry akan membantu menghilangkan jerawat, keriput, bintik-bintik, dan memperbaiki kondisi kulit. Daunnya (dikukus atau dalam bentuk rebusan) digunakan untuk penyembuhan kompres, dan juga merupakan bagian dari koleksi kemih dan koleretik.
Ulasan Gardeners di Clery's Strawberry
Kelas awal. Semaknya kuat, berdaun sedang, daunnya hijau tua, berkilau. Perbungaan di tingkat daun. Berry itu bulat memanjang, mengkilap, sangat indah. Meningkatkan transportabilitas. Tidak ada penyakit yang diamati. Adapun rasanya. Saya akan menggolongkan varietas ini sebagai berisiko, dan musim semi ini di daerah di mana hujan membuktikan asumsi saya. Karena varietas ini masih dikembangbiakan di Italia, maka, secara kasar, tanpa panas dan matahari, berry tidak akan menambah rasanya. Sekarang, setelah seminggu kehangatan, rasanya benar-benar membaik. Buburnya padat.
Annie//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Clery adalah varietas berry yang sangat indah dan lezat. Sejauh ini, ia hanya berbuah sekali, jadi masih terlalu dini untuk berbicara tentang produktivitas. Tetapi dalam berkomunikasi dengan beberapa stroberi Ukraina, saya tahu bahwa bersama kami dia bukan yang paling produktif. Bahkan mungkin bahwa salah satu alasannya akan jauh dari musim dingin Italia ... Artinya, Anda harus mengambil beberapa langkah untuk musim dingin yang normal.
Ivann, wilayah Ivano-Frankivsk Ukraina//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Tahun ini saya mencoba rasa Clery saya untuk pertama kalinya dan setelah itu ada keinginan besar untuk menyingkirkan varietas ini! menghentikan putrinya, dia mendapat buah matang, tetapi ada buah beri dan lebih manis, yang paling saya suka penampilannya, buah beri yang sangat indah, bagus untuk dijual!
Olga Vasilievna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Saya juga punya Clery dan tahun lalu memberi beri, tapi beri itu padat dan kesan pertama tidak terlalu, perlu matang sepenuhnya, rasanya sangat tidak biasa, dan penampilannya bahkan lebih baik !!!
OlgaRym, Wilayah Stavropol//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Saya memiliki dua tempat tidur CLERI, satu di bawah sinar matahari, yang lain di tempat teduh sebagian. Di bawah sinar matahari, 1,06 matang dalam naungan parsial hanya akan dimulai, rasanya seperti biasa, berry besar, varietas pasar. Pengamatan saya di Clery tahun ini (2011): persentase yang sangat besar dari buah beri yang dipasarkan Presentasi buah beri yang besar Buah beri yang lezat, berry yang manis Bau yang lemah Panen biasa-biasa saja Hasil panen yang baik (panen minimum) Toleransi kekeringan normal
ilativ//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Meskipun stroberi Clery berasal dari Italia, dia merasa cukup baik dalam kondisi Rusia. Perawatan untuk itu diperlukan tidak lebih dari varietas lain, dan hasil panen, meskipun tidak terlalu besar, akan menyenangkan dengan buah manis yang besar. Selain rasanya yang enak, stroberi memiliki khasiat penyembuhan, dan masker yang dibuat darinya secara ajaib mengubah kulit.