Dicintai oleh banyak tukang kebun, anggur sudah memiliki banyak varietas, namun, pemulia di seluruh dunia terus mengembangkan bentuk-bentuk baru dengan harapan mendapatkan lebih banyak lagi tanaman yang lezat dan berbuah. Salah satu contoh keberhasilan pengembangbiakan adalah hibrida Veles Ukraina, menggabungkan kelembutan kismis dan aroma pala.
Sejarah budidaya anggur Veles
Veles hibrida tanpa biji anggur muncul karena upaya peternak amatir Ukraina V.V. Zagorulko (Zaporozhye). "Orang tua" dari hibrida adalah varietas Rusbol dan Sofia.
Varietas ini masih sangat muda - penulis mulai menjualnya kepada pecinta lain pada Oktober 2009. Hibrida baru belum terdaftar dalam registri negara, oleh karena itu informasi mengenai kualitasnya dapat diperoleh hanya dari deskripsi yang diberikan oleh penulis dan ulasan dari para winegrower amatir.
Pada tahun 2010, hibrida Veles disiapkan untuk Kompetisi Internasional Golden Grapes (Simferopol) dan menerima dua medali emas sekaligus.
Saat ini, Veles dibudidayakan oleh winegrowers Ukraina, Belarus dan Rusia.
Tumbuh anggur Veles di Belarus - video
Variasi deskripsi Veles
Veles adalah hibrida yang ditandai dengan periode pematangan yang sangat awal (panen matang 95-100 hari setelah dimulainya musim tanam). Tanaman merambat tumbuh dengan kecepatan tinggi dan matang sempurna (hampir sepanjang panjang).
Bunga-bunga yang terbentuk pada pucuk vegetatif adalah biseksual (mereka mengandung benang sari dan putik). Meskipun memiliki kemampuan penyerbukan sendiri, penyerbukan tambahan direkomendasikan untuk meningkatkan produktivitas (peningkatan hasil bisa mencapai 20%).
Langkah-langkah biasanya terbentuk pada pucuk buah, yang mampu menghasilkan gelombang kedua panen pada bulan Oktober di cuaca yang sesuai.
Massa cluster bisa mencapai 3 kilogram
Cluster percabangan berbentuk kerucut atau silinder terkesan dengan ukurannya (beratnya bisa mencapai 2 kg, maksimum yang tercatat - 3 kg). Struktur cluster longgar atau padat. Beri berbentuk oval ditutupi dengan kulit merah muda dan memiliki berat rata-rata 4,5-5 g.
Buahnya oval dan merah muda dengan "tan" kemerahan
Kulitnya memiliki ketebalan rata-rata, tetapi tidak terasa saat makan. Bubur juicy cukup padat, dengan aroma otot yang sangat kental. Meskipun varietas dianggap tanpa biji, dasar-dasar biji kadang-kadang terbentuk dalam buah, dan jumlahnya tergantung pada kondisi cuaca. Rudiminya lunak dan tidak mengganggu makan buah beri.
Deskripsi anggur Veles - video
Berbagai Karakteristik
Hybrid Veles memiliki sejumlah kualitas positif:
- hasil stabil tinggi (6-7 kg dari 1 semak);
- rasa yang tidak biasa dan penampilan estetik dari buah;
- resistensi tinggi terhadap penyakit jamur (misalnya, jamur dan oidimum);
- transportasi yang baik;
- pelestarian buah beri yang baik di semak-semak (dalam cuaca kering, sikat secara alami berubah menjadi kismis dan tetap di pohon anggur hingga 1,5 bulan).
Kekurangan:
- rata-rata tahan beku (mentolerir penurunan suhu hingga -21 ° C) - di daerah dingin diperlukan tempat berlindung untuk musim dingin;
- beri bisa pecah dan membusuk dalam kondisi basah.
Menanam dan menanam anggur Veles
Untuk memastikan hasil tinggi dari anggur Veles, penanaman yang tepat dan perawatan yang tepat diperlukan.
Penanaman anggur
Hybrid Veles bersahaja dan berhasil ditanam dengan cara apa pun kecuali menabur benih. Yang terbaik adalah menanam dan menanam anggur di musim semi (pada bulan Maret-Mei, tergantung pada iklim daerah tersebut) - pada musim dingin berikutnya ia akan memiliki waktu untuk tumbuh lebih kuat. Paling cepat, semak baru akan mulai berbuah ketika divaksinasi pada stok lama. Untuk ini, stek matang dengan 2-3 mata dipanen terlebih dahulu (di musim gugur), bagian tersebut di-wax, dibungkus dengan polietilen dan disimpan dalam lemari es sampai musim semi.
Vaksinasi dengan stek hijau dilakukan dalam batang bawah yang terpisah
Di musim semi, semak batang anggur dipotong, meninggalkan tunggul kecil dengan permukaan yang halus dan dikupas. Stek, yang sebelumnya dipangkas dengan irisan dan direndam dalam air, ditempatkan dengan hati-hati dalam sebuah split yang dibuat ketat di tengah-tengah stok tunggul;
Situs vaksinasi harus diikat erat sehingga irisan dapat tumbuh bersama dengan cepat
Bagi yang takut atau tidak ingin divaksinasi, Anda bisa menggunakan metode penanaman bibit. Untuk melakukan ini, siapkan stek sehat dengan 4-5 kuncup dan pada pertengahan Februari masukkan ke dalam air atau tanam di tanah yang lembab, sehingga pada saat penanaman stek menghasilkan akar.
Stek Vingograd cepat memberi akar jika dimasukkan ke dalam botol air
Sangat diinginkan untuk menanam anggur Veles di tanah bergizi yang mudah menyerap air, terutama - di chernozem. Daerah dengan kelembaban yang stagnan dan tanah berawa untuk anggur sama sekali tidak cocok. Tempat pendaratan harus dipanaskan dengan baik oleh matahari.
Karena semak-semak Veles cukup besar, mereka membutuhkan ruang yang cukup untuk perkembangan normal. Jarak antara semak-semak yang berdekatan harus setidaknya 1,5-2 m, dan 3-4 m dari pohon dan bangunan.
Saat menanam di tanah yang lembab dan padat, drainase harus dipastikan
Lubang disiapkan 2-3 minggu sebelum tanam (kedalaman dan diameter 0,8 m). Campuran tanah dengan pupuk humus dan fosfor-kalium dituangkan di bagian bawahnya, yang ditutup dengan lapisan tanah yang bersih (3-4 cm). Sebelum penanaman, bibit anggur dicelupkan ke dalam stimulator pertumbuhan (misalnya, Humate pada konsentrasi 0,5 mg / l).
Saat menanam, Anda harus sangat berhati-hati untuk tidak mematahkan akar samping yang rapuh (mereka ditandai dengan warna putih). Sistem akar sepenuhnya ditutupi dengan tanah, dipadatkan, disiram dengan 2-3 ember air dan mulsa dengan serbuk gergaji.
Menanam anggur di video
Perawatan anggur
Hybrid Veles membutuhkan perawatan yang sama dengan varietas anggur lainnya.
Tanah di bawah semak anggur harus cukup lembab sepanjang waktu, jadi penyiraman harus dilakukan secara teratur, meskipun tidak terlalu sering. Kebutuhan akan kelembaban sangat tinggi selama periode leaflet mekar, berbunga dan pembentukan kuas, serta setelah panen.
Saat menyiram anggur, perlu diingat moderat: genangan air menyebabkan retak dan membusuknya buah beri.
Untuk menjaga kelembaban di tanah, disarankan untuk menutupi tanah di lingkaran batang dekat dengan lapisan mulsa (3-4 cm) dari jerami, serbuk gergaji dan atau gambut. Anda dapat menggunakan humus, dalam hal ini mulsa berfungsi sebagai pupuk sekaligus.
Formasi Anggur - Video
Pembentukan semak Veles biasanya dilakukan dengan kipas angin di 4 lengan. Bentuk ini didukung oleh pemangkasan musim semi dan musim gugur biasa. Pada musim semi, dianjurkan untuk melakukan pemangkasan sedang, meninggalkan 6-8 mata pada setiap pokok anggur, sehingga total beban pada semak adalah 25-32 mata (maksimum 35). Veles memiliki kemampuan tinggi untuk membentuk anak tiri. Di jalur tengah, disarankan untuk keluar. Di wilayah selatan, anak tiri ditinggalkan, karena kelompok juga terbentuk di atasnya. Dalam cuaca musim gugur yang hangat, mereka memiliki waktu untuk matang pada pertengahan Oktober, meskipun, tentu saja, buah dari tanaman kedua lebih kecil dan lebih asam dari yang pertama.
Pembentukan kipas dari semak anggur membutuhkan waktu sekitar 3 tahun
Dukungan untuk anggur biasanya dibuat dalam bentuk teralis, meskipun opsi lain mungkin (dukungan tunggal, lengkungan).
Mendukung anggur - galeri foto
- Teralis ganda memungkinkan Anda mendapatkan panen yang lebih besar, karena jumlah selongsong di semak meningkat
- Pembentukan buah anggur pada lengkungan memungkinkan Anda membuat kanopi dan punjung yang teduh
- Teralis tunggal - jenis dukungan paling sederhana dan paling umum
Pada musim gugur, semak anggur dipotong, menghilangkan bagian-bagian sulur anggur dan pucuk ekstra.
Di daerah dingin, anggur mestinya membutuhkan tempat berteduh untuk musim dingin, karena tidak mentolerir embun beku di bawah -21 ° C. Tanaman merambat yang terikat berkelompok diletakkan di tanah dan diikat dengan jerami, batang jagung kering, dan polietilen.
Tanaman merambat yang diletakkan di tanah harus diikat dengan hati-hati dengan bahan insulasi
Anggur merespons dengan baik untuk pemupukan. Jika organik dapat diterapkan dalam bentuk lapisan mulsa, maka pupuk mineral harus diberikan bersama dengan air irigasi. Terutama penting adalah pupuk fosfor-kalium, serta pengenalan berkala elemen - besi, seng, boron.
Jika Anda memberi pupuk pada anggur sebelum berbunga, maka itu tidak akan membawa manfaat, tetapi akan terus membangun massa hijau.
Veles memiliki daya tahan sedang untuk dikalahkan oleh jamur palsu dan tepung (lumut dan oidium). Ini mengikuti dari deskripsi penulis bahwa resistensi Veles terhadap penyakit-penyakit ini diperkirakan mencapai 3,5 poin. Namun demikian, diinginkan untuk melakukan 2-3 perawatan pencegahan dengan fungisida (campuran Bordeaux, sulfur koloid).
Saat anggur matang lebih awal, mereka biasanya diserang oleh tawon. Untuk mengatasinya, Anda dapat menggunakan perangkap yang mengandung larutan madu dengan insektisida, atau ikat setiap sikat dengan jaring atau tas kain. Metode terakhir akan membantu menyelamatkan buah dari burung.
Jika Anda tidak menyisihkan waktu dan ikat setiap tandan dalam sekantong mesh atau kain, Anda akan mendapatkan hasil panen sepenuhnya
Pemanenan, penyimpanan dan penggunaan tanaman
Anda dapat mulai memanen Veles pada awal Agustus (terkadang pada akhir Juli). Di wilayah selatan dengan musim gugur yang panjang dan hangat, Anda bisa menunggu panen kedua (pada bulan Oktober). Benar, buah dari panen kedua jauh lebih kecil dan tidak begitu enak.
Kuas memegang tanaman merambat dengan sangat kuat, sehingga mereka harus dipotong, dan tidak putus.
Bubur elastis dan kulit padat membuat Veles Berries tahan terhadap transportasi. Namun demikian, untuk mengurangi cedera pada tanaman, Anda perlu melipat kuas dalam kotak dangkal.
Kismis yang lezat dan sehat dapat dibuat dari Veles berry.
Anda dapat menyimpan anggur yang dipanen selama sekitar 3 bulan di ruangan yang dingin. Yang terbaik adalah menggantung sikat pada benang yang direntangkan di dalam ruangan.
Veles berry memiliki rasa yang enak dan dimaksudkan untuk konsumsi segar. Anda juga bisa membuat kismis, pengawet, kolak, atau anggur yang luar biasa.
Ulasan-ulasan para winegrowers
Veles tumbuh dan saya, seperti yang Irina Ivanovna catat dengan benar, formulir ini membutuhkan perawatan tambahan dari Rotasi Switch. Saya juga ingin mencatat bahwa cluster terlalu besar, mencapai 3-4 kilogram, jika Anda memotong setengah dari panjang tandan atau hanya menyisakan beberapa sayap samping segera setelah berbunga, maka akan ada lebih sedikit busuk dan pematangan buah akan merata. Jadi, jangan mengejar catatan, jika tidak Anda bisa kehilangan hasil panen.
Andrey Kurmaz//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Saya perhatikan bahwa semakin panas musim panas, semakin besar sisa-sisa Veles. Musim panas lalu itu keren, jadi pertimbangkan dasar-dasar yang tidak. Tampak bagi saya bahwa di utara bentuk ini akan menunjukkan dirinya dari sisi terbaik, apalagi dengan kismis dengan pala dan tidak ada lagi tanggal awal.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Jika saya tidak salah, Veles menerima medali emas di kompetisi "Setumpuk anggur 2010" di Simferopol. (Kebetulan lengkap selera dan peringkat komisi mencicipi profesional dan profesional)
Svetlana//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
K-sh Veles ditanam dengan semai pada 2010 Pada tahun kedua ia memberi sinyal pertama. Dari 4 kelompok, saya pergi 3. Saya memperlakukan salah satu dari mereka dengan giberelin 1 kali (saya memproses Gift Zaporozhy dengan konsentrasi 30 mg per liter). 2 kluster yang tidak dirawat besar, hingga sekitar 1 kg. Buah beri berukuran sedang, sangat lezat, dengan pala. Dasarnya adalah, tetapi lunak dan hampir tidak terasa ketika makan buah. Dan pada kelompok yang saya proses 1 kali, buahnya lebih besar, dan tidak ada dasar sama sekali.
Anatoly Savran//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
Veles akan membawa banyak kesenangan bagi para tukang kebun dengan rasanya yang menyenangkan dan produktivitas yang luar biasa. Tanaman tidak memerlukan perawatan khusus, Anda hanya perlu menutupinya untuk musim dingin dan melindungi tanaman dari tawon.
