Bagaimana memilih varietas bit terbaik dengan produktivitas tinggi dan kerumitan minimum di tempat tidur?

Umat ​​manusia telah tumbuh bit selama lebih dari dua ribu tahun. Tanaman umbi-umbian ditandai dengan perawatannya yang bersahaja dan “plastisitas” tertentu, karena itu secara stabil membawa tanaman baik di daerah dengan iklim hangat dan di “zona pertanian berisiko”. Selain itu, bit sangat sehat. Peternak telah membiakkan banyak varietas yang berbeda dalam hal pematangan, penampilan dan rasa tanaman akar. Masing-masing dari mereka bukan tanpa kelebihan dan kekurangan tertentu. Dianjurkan bagi tukang kebun untuk membiasakan diri dengan mereka terlebih dahulu dan memilih varietas yang paling cocok untuknya.

Cara memilih varietas bit untuk wilayah tertentu

Iklim di wilayah ini adalah hal pertama yang harus dipertimbangkan ketika memilih varietas atau hibrida bit. Pembiakan tidak tinggal diam, untuk waktu yang lama muncul varietas yang secara khusus disesuaikan untuk Ural, Siberia, dan daerah lain dengan iklim benua yang tajam tidak cocok untuk berkebun. Mereka yang tinggal di daerah subtropis selatan lebih beruntung. Ketika memilih, mereka dapat fokus hanya pada kualitas lustra, produktivitas, menjaga kualitas, keberadaan kekebalan terhadap penyakit tertentu.

Memilih varietas bit yang paling cocok bukanlah tugas yang mudah, terutama untuk tukang kebun pemula

Di zona tengah Rusia, Anda juga dapat menanam hampir semua bit. Musim panas di sana cukup hangat, iklimnya sedang. Tidak hanya varietas awal memiliki waktu untuk masak, tetapi juga pematangan akhir (tanaman akar di dalamnya dibentuk pada bulan September atau bahkan pada bulan Oktober). Musim dingin di sini paling sering tidak berbeda dalam tingkat keparahan, oleh karena itu penaburan musim gugur juga dimungkinkan. Benih bit ditanam di akhir musim gugur, dan mereka memberikan bibit di awal musim semi.

Di antara varietas pematangan awal di antara tukang kebun yang tinggal di bagian Eropa Rusia, yang paling populer adalah Pablo dan Bordeaux. Silinder, yang telah teruji waktu, juga tidak kehilangan kekuatan. Bagi mereka yang suka bit, Regala akan melakukannya. Dari varietas periode kematangan rata-rata, flat Mesir dan Podzimnaya dianugerahi dengan ulasan positif yang konsisten, varietas odnorostkovaya yang belakangan dihargai untuk kualitas penjagaan yang sangat baik.

Di Wilayah Krasnodar, Wilayah Stavropol, wilayah Laut Hitam dan Krimea, varietas yang dibedakan oleh produktivitas tinggi paling sering ditanam. Iklim hangat ringan memungkinkan Anda untuk mencapai kinerja yang dinyatakan. Tukang kebun yang berorientasi dan rasa. Di sini varietas yang paling populer adalah flat Nosovskaya, flat Gribovskaya, Mulatto.

Musim panas di Ural tidak dapat diprediksi dalam hal cuaca. Seringkali keluar sangat keren. Oleh karena itu, lebih baik bermain aman dan menanam varietas awal, misalnya, Smuglyanka, flat Mesir. Mereka matang pada bulan Juli-Agustus, tetapi tanaman umbi terbentuk cukup besar. Dari varietas pematangan sedang dan akhir, hanya yang tahan dingin yang cocok untuk budidaya di Ural, yang tidak akan terpengaruh oleh kemungkinan besar embun beku awal. Yang terbaik di antara mereka adalah Slavyanka, Barynya, Detroit.

Bit tahan dingin juga ditanam di Siberia dan Timur Jauh. Musim panas ada yang pendek dan agak keren. Ada varietas yang diadaptasi khusus untuk wilayah ini. Misalnya, flat Siberia, bola Utara. Dengan perawatan yang tepat, mereka tidak kalah dalam hasil dan rasa dengan varietas lain. Fitur yang khas adalah kualitas penjagaan yang sangat baik.

Pilihan varietas bit yang tepat adalah kunci untuk panen yang berlimpah

Varietas gelap tanpa cincin cahaya

Seberapa sehat bit tergantung pada intensitas warna mereka. Warna merah jambu tua gelap atau ungu tua disebabkan oleh adanya konsentrasi anthocyanin yang tinggi. Zat ini adalah antioksidan alami. Kemampuan mereka untuk memperkuat dinding pembuluh darah dan keberadaan sifat antiseptik juga telah dibuktikan secara ilmiah. Karenanya, varietas dan hibrida sangat dihargai, di dalam pulpnya tidak ada cincin berwarna merah muda atau keputihan.

Kecambah tunggal

Varietas dibiakkan di Uni Soviet. Direkomendasikan untuk penanaman di bagian Eropa Rusia, termasuk wilayah utara.

Bit satu bit jauh lebih sedikit daripada varietas lain yang membutuhkan penyelaman dan penipisan bibit

Varietas dianggap matang, tetapi periode pematangan tanaman akar bisa 80 dan 130 hari. Itu tergantung iklim di daerah itu. Ciri khas Odnorostkovaya adalah satu atau dua seedlet berbiji. Varietas bit lainnya paling sering menghasilkan 4-6 pucuk dari setiap biji. Karena ini, maka Anda harus menyelam atau menipis, budaya mana yang tidak terlalu disukai.

Tanaman umbi bulat atau sedikit pipih. Berat bervariasi dari 300 g hingga 600 g. Rasanya tidak buruk, tetapi tidak luar biasa. Varietas ini cocok untuk penyimpanan jangka panjang.

Flat Mesir

Variasi diuji oleh lebih dari satu generasi tukang kebun dan masih menghadapi persaingan dari pemuliaan baru. Ini memberikan hasil tinggi secara konsisten di Ural, di Siberia Timur, di Timur Jauh.

Pada saat jatuh tempo, itu termasuk dalam kategori sedang-terlambat. Panen matang dalam 94-120 hari. Varietas ini dihargai untuk kualitas penjagaan yang sangat baik. Jika tanaman umbi-umbian dibuat dengan kondisi penyimpanan yang optimal atau tertutup, 88-90% tanaman akan bertahan hingga Maret tahun depan tanpa kehilangan keawetannya, kesegarannya dan rasanya.

Bit datar Mesir sangat baik menjaga kualitas

Tanaman akar sangat rata (ini tercermin dalam namanya), ukurannya berbeda (300-500 g). Ngomong-ngomong, bentuk ini sering dianggap sebagai keuntungan oleh tukang kebun - tanaman akar mudah untuk dipotong, mereka bisa lebih kompak dilipat menjadi pot selama memasak dan dalam kotak penyimpanan. Daging buahnya cukup berair dan rasanya enak: manis, konsistensi seragam. Produktivitasnya tidak buruk, tetapi bukan rekor (5-8 kg / m²).

Di antara kelebihan yang tidak diragukan dari varietas adalah toleransi kekeringan. Sebagai kelemahan, perkecambahan benih yang buruk (pada tingkat 50%) sering dicatat. Tetapi itu sangat tergantung pada pabriknya.

Boltardi

Berbagai bit belanda. Registri negara mengakui varietas ini sebagai cocok untuk budidaya di wilayah Tengah. Tetapi pengalaman tumbuh menunjukkan bahwa itu memberikan panen yang baik di seluruh bagian Eropa Rusia. Varietasnya lebih awal, namun bagus untuk penyimpanan jangka panjang.

Boltardi - bit awal, tetapi pada saat yang sama sangat baik disimpan

Sayuran berbentuk bulat hampir teratur, tidak terlalu besar (160-370 g). Varietas dihargai oleh tukang kebun untuk stabilitas berbuah, sedikit tergantung pada keanehan cuaca, kelaikan dan satu dimensi tanaman akar. Keuntungan yang tidak diragukan lagi adalah kehadiran kekebalan "bawaan" untuk menyala. Sebagai kerugian, produktivitas tidak terlalu tinggi dicatat, karena ukuran bit (2,7-3,1 kg / m²).

Libero

Variasi bit lain dari Belanda. Daftar negara direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Tengah, dan tidak hanya untuk tukang kebun amatir, tetapi juga untuk petani profesional.

Bit Libero dalam permintaan tidak hanya oleh tukang kebun amatir, tetapi juga oleh petani profesional

Berbagai dari kategori pertengahan awal. Tanaman akar berwarna merah tua, karakteristik "gabus" pada dasarnya tidak ada, kulitnya halus. Berat rata-rata satu bit adalah 125-225 g. Varietas Libero jarang mengalami penembakan.

Di antara kelebihan yang tidak diragukan dari varietas ini adalah pematangan massal tanaman umbi-umbian, kelaikannya dan rasanya yang enak. Dapat juga dicatat menjaga kualitas dan produktivitas tinggi.

Bohemia

Prestasi yang relatif baru oleh peternak Rusia. Variasi dibedakan oleh rasanya yang luar biasa. Wilayah yang paling cocok untuk penanamannya adalah Volga-Vyatka.

Bit Bohemia terutama dihargai karena rasanya yang luar biasa, tetapi bukan tanpa kelebihan lainnya

Bohemia - bit pertengahan musim. Pangkas akar adalah oblate, dengan pengambilan sampel diucapkan di pangkalan. Bubur itu berwarna merah marun. Satu bit memiliki berat 210-350 g. Varietas ini memiliki kekebalan yang baik terhadap semua penyakit jamur khas budaya, disimpan dengan baik, tanpa kehilangan rasa dan penampilan.

Bordeaux 237

Variasi "Old pantas", daya saing yang telah diuji oleh waktu. Itu masih salah satu yang paling populer.

Beragam dari kategori awal, tanaman akar terbentuk hanya dalam 85-95 hari. Selain itu, periode ini tidak banyak bergantung pada seperti apa cuacanya. Sayurannya bulat. Berat bervariasi dari 250 g hingga 500 g. Diameternya mencapai sekitar 15 cm. Tanaman akar mencuat dari tanah sekitar setengahnya, ini normal.

Beetroot Bordeaux 237 belum kehilangan popularitasnya selama lebih dari 70 tahun

Sebagai keuntungan dari bit Bordeaux 237, orang dapat mencatat rasa yang sangat baik yang tidak hilang selama penyimpanan, dan kualitas menjaga yang baik. Periode pematangan pendek tanaman akar memungkinkan untuk ditanam beberapa kali dengan interval 8-15 hari, sehingga memperpanjang periode berbuah. Varietas ini tahan panas dan dingin, tidak terlalu rentan terhadap suhu ekstrem. Produktivitas di level 7-8 kg / m².

Video: seperti apa bentuk bit Bordeaux

Detroit

Terlepas dari namanya, bit ini berasal dari Italia. Registri negara direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Tengah. Tetapi pengalaman tukang kebun menunjukkan bahwa varietas ini sangat cocok untuk Timur Jauh.

Beetroot Detroit terlihat sangat rapi

Detroit ditandai oleh rata-rata kematangan tanaman. Karena kemunculan bibit membutuhkan waktu sekitar 110 hari. Tanaman akar terlihat sangat rapi - hampir bulat sempurna, dengan akar pendek dan kulit halus. Buburnya polos, berwarna merah anggur. Berat rata-rata satu bit adalah 110-215 g. Kandungan gula adalah 12,3-14,2%.

Varietas dihargai untuk stabilitas berbuah, penampilan menarik dari tanaman umbi. Bit ini cocok untuk pengalengan dan penyimpanan jangka panjang. Juga, Detroit dicirikan oleh toleransi dingin yang baik, daya tahan dan keberadaan kekebalan terhadap berbunga.

Video: Detroit Bit

Larka

Variasi Belanda populer di seluruh dunia. Daftar Negara Rusia diakui sebagai cocok untuk budidaya di wilayah Tengah dan di Ural. Larka adalah bit pertengahan musim, tetapi juga cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Varietas ini juga baik untuk diproses, oleh karena itu varietas ini diminati tidak hanya oleh tukang kebun amatir, tetapi juga oleh petani.

Beetroot Larka tidak hanya diminati di Rusia tetapi juga di seluruh dunia

Tanaman umbi-umbian ukuran sedang (140-310 g), hampir bulat, pulpnya kaya warna merah. Pengujian diungkapkan dengan buruk. Persentase "pernikahan" non-komersial sangat rendah - 6%.

Di antara kelebihan varietas secara konsisten adalah hasil tinggi, satu dimensi dan daya tarik eksternal tanaman akar, kualitas pemeliharaan yang baik. Larka tahan terhadap pembungaan, pemanenan mekanis dimungkinkan. Pencetus menyatakan bahwa varietas tersebut memiliki kemampuan yang meningkat untuk menghilangkan garam logam berat dan produk paruh zat radioaktif dari tubuh.

Bona

Pembatasan pada wilayah pendaftaran Negara Rusia budidaya tidak ditetapkan. Cocok untuk konsumsi segar maupun untuk pengalengan. Karakteristik dan kualitas jaga yang sangat baik.

Tidak ada kekurangan yang jelas pada kultivar bit Bona

Bit dari kategori pertengahan musim. Tanaman umbi hampir bulat, dengan bubur yang sangat berair, lunak, dan manis (kadar gula - 12%). Verifikasi dapat diabaikan. Mereka satu dimensi (berat - 250-280 g), rasanya sangat enak.

Hasil rata-rata adalah 5,5-6,8 kg / m². Keuntungan dari varietas - presentasi dan keseragaman tanaman akar, kesesuaian untuk penyimpanan jangka panjang.

Renova

Berbagai bit bit sedang. Panen matang 100-110 hari setelah kemunculannya. Renova cocok untuk penyimpanan jangka panjang, kelayakan dan manfaat, buah tidak hilang selama 6-7 bulan.

Bit Renov hampir tidak memiliki bau khas, yang tidak disukai banyak orang

Tanaman akar berbentuk silinder, berdiameter hingga 5 cm. Nyaris tidak ada aroma khas, yang tidak disukai semua orang. Berat rata-rata satu bit adalah 180-350 g. Hasil total adalah 7-9 kg / m².

Silinder

Prestasi peternak dua puluh tahun yang lalu. Varietas ini diakui cocok untuk budidaya di semua wilayah. Populer dengan tukang kebun amatir dan petani.

Silinder tersebut termasuk varietas bit dengan kematangan sedang. Sekitar 120 hari berlalu dari perkecambahan hingga panen. Paling cocok untuk pengalengan dan penyimpanan jangka panjang.

Baru saja muncul, Beet Cylinder segera meraih popularitas luar biasa di kalangan tukang kebun domestik

Tanaman akar, seperti namanya, berbentuk silinder. Diameter rata-rata adalah 4-7 cm, panjangnya 12-16 cm, berat bervariasi dari 250 g hingga 600 g dan tergantung pada kondisi pertumbuhan. Rasanya luar biasa. Keuntungan lain - hasil tinggi (8-10 kg / m²), persentase rendah tanaman umbi tolak. Bentuk bawaan bit memungkinkan untuk menutup penanaman. Kelemahan signifikan adalah sensitivitas terhadap suhu rendah. Jika bibit jatuh di bawah embun beku musim semi kembali, massa mekar sangat mungkin.

Video: deskripsi Cylinder varietas bit

Cardial F1

Sebuah pencapaian terbaru oleh peternak Perancis. Disarankan untuk menanam hibrida di bagian Eropa Rusia.

Beet Kardial F1 sangat baik di semua hidangan

Hibrida pematangan sedang. Tanaman akar hampir berbentuk seperti bola. Pengujian sedang. Berat bervariasi dari 210 g hingga 350 g. Kandungan gula - 10,3-12,6%. Persentase produk non-komoditas adalah 3-12%.

Kestrel F1

Hibrida Perancis, direkomendasikan untuk penanaman di Rusia di wilayah Volga, Kaukasus dan wilayah Northwest. Cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Panen matang dalam waktu sekitar 120 hari. Hibrida diklasifikasikan sebagai pertengahan musim.

Beetroot Kestrel F1 mentolerir transplantasi dan menyelam

Tanaman umbi hampir bulat, pengambilan sampel di pangkalan cukup. Satu bit memiliki berat 205-375 g.Kadar gula relatif rendah - 5,7-10%. Persentase pernikahan cocok dengan norma - 4-16%. Keuntungan yang tidak diragukan dari varietas adalah kehadiran kekebalan yang tinggi. Bit sangat jarang menderita penyakit khas budaya. Dia juga, tidak seperti sebagian besar varietas lain, tanpa banyak stres mentolerir memetik dan mencangkok.

Darah banteng

Prestasi lain baru-baru ini oleh peternak Rusia. Tujuannya bersifat universal. Bit ini juga ditandai dengan kualitas penjagaan yang baik. Variasi dari kategori pertengahan musim.

Beetroot Banteng darah adalah sayuran akar universal

Tanaman akar bulat. Pengambilan sampel tanah cukup. Berat satu bit bervariasi dari 145 g hingga 240 g. Rasanya luar biasa. Kadar gula rendah - 8-10,5%.

Varietas ini dihargai karena hasil yang tinggi secara konsisten, kesesuaian untuk penyimpanan jangka panjang, ketahanan beku yang baik, dan ketahanan terhadap pembungaan. Tanaman umbi masak dalam 110-120 hari.

Video: tinjauan varietas bit tanpa cincin cahaya

Bit yang memiliki kematangan berbeda

Salah satu kriteria utama yang dipandu oleh tukang kebun saat memilih adalah periode kematangan bit.

Bit awal

Ketika menanam varietas awal pada awal April, mereka sudah menghasilkan tanaman pada bulan Juli, dan beberapa bahkan pada akhir Juni. Mereka tidak berbeda dalam kehidupan rak, rasa tidak bisa disebut luar biasa. Tanaman umbi lebih kecil dari varietas lain, beratnya bervariasi dari 200 g hingga 500 g Bit yang paling cocok untuk salad dan membuat jus.

Modana

Wilayah yang direkomendasikan untuk menanam bit ini adalah Kaukasus Utara. Produktivitas - 5-7 kg / m².

Bit modern ditandai oleh persentase yang sangat tinggi dari tanaman akar yang dapat dipasarkan

Tanaman umbi diratakan, penyumbatan agak diucapkan, seperti cincin dalam pulp. Berat satu bit adalah 250-370 g. Rasanya enak, pulpnya berair dan empuk. Kadar gula rata-rata adalah 8,1%.

Vinaigrette

Salah satu hal baru dari seleksi Rusia. Daerah yang disukai untuk budidaya adalah wilayah Tengah dan Volga.

Beetroot Vinaigrette - salah satu pencapaian terbaru dari peternak Rusia

Tanaman akar dekat dengan bola. Verifikasi hampir tidak ada. Berat rata-rata satu bit adalah 180-240 g.Kadar gula cukup tinggi - 11,5-12%.

Bola merah

Salah satu varietas bit paling awal. Panen dapat dipanen sudah dua bulan setelah munculnya bibit. Dinilai untuk hasil yang baik, tahan terhadap panas dan kekeringan. Jarang tersambar warna.

Bola Merah Beetroot membawa salah satu hasil panen pertama

Tanaman umbi berbentuk bulat, dengan kulit merah tua dan pulpa, tanpa cincin. Berat rata-rata - 300-500 g. Buburnya sangat berair, lunak, cocok untuk konsumsi segar.

Nohowski

Bit berasal dari Polandia. Saya memasuki Daftar Negara Federasi Rusia dua puluh tahun yang lalu. Disarankan untuk mengolahnya di wilayah Volga dan Laut Hitam. Kesesuaian varietas untuk persiapan jus dan makanan bayi sangat diperhatikan.

Bit Nokhovski sangat cocok untuk memasak makanan bayi

Pembulatan tanaman akar bulat adalah moderat. Berat satu bit adalah 150-375 g. Varietas tidak menderita berbunga. Hasil rata-rata adalah 2,5-4,5 kg / m². Disimpan untuk bit awal dengan cukup baik.

Bolivar

Varietas Belanda, wilayah tumbuh yang disukai adalah Kaukasus Utara. Meskipun jatuh tempo awal, direkomendasikan untuk penyimpanan jangka panjang.

Beet Bolivar memiliki ketahanan beku yang baik

Akar tanaman dalam bentuk menyerupai bola, berat rata-rata 230-380 g. Pulpa tidak kehilangan warna setelah perlakuan panas. Varietas ini dinilai tahan terhadap hasil dingin dan baik.

Aksi

Varietas dari Belanda. Tidak ada batasan pada daerah yang tumbuh. Itu mentolerir kekeringan.

Aksi Bit di Rusia dapat tumbuh hampir di semua tempat kecuali di wilayah dengan iklim Kutub Utara dan Kutub Utara

Tanaman umbi hampir bulat, pengambilan sampelnya tidak signifikan. Berat satu bit adalah 240-350 g. Kandungan gula 11%.

Bit pertengahan musim

Bit pematangan sedang, biasanya ditanam dalam sepuluh hari pertama bulan Mei. Dipanen pada akhir Agustus atau September. Itu matang dalam 100-110 hari. Sebagian besar varietas ini dihargai karena kelezatannya. Tanaman umbi cukup besar - 350-550 g. Umur simpan rata-rata 5-7 bulan. Tujuan dari varietas ini, sebagai suatu peraturan, adalah universal.

Borshcheva Don

Ini termasuk dalam Daftar Negara paling baru, pada 2017. Budidaya di Kaukasus Utara direkomendasikan.

Beetroot Don Beet sangat cocok untuk menyiapkan sup yang sesuai

Tanaman akar berbentuk bulat, moderat sedang. Berat rata-rata - 195-335 g. Dagingnya merah muda, dengan cincin cahaya yang terlihat jelas. Kadar gula cukup tinggi - 10,3-11,1%. Persentase sayuran akar non-pasar minimal - 3-7%.

Kelezatan

Varietas ini cocok untuk pengalengan, disimpan dengan baik. Akar tanaman dengan bentuk yang benar, bundar. Berat rata-rata bit adalah 230-515 g. Hal ini sangat ditentukan oleh kondisi pertumbuhan. Daging buahnya sangat lunak dan berair. Ini ditandai dengan peningkatan kadar gula.

Hasil kue bit sangat tergantung pada teknologi pertanian dan iklim di wilayah budidaya

Bit ini hampir tidak pernah mengalami busuk. Tapi dia sangat menuntut dalam hal penyiraman. Produktivitas sangat tergantung pada teknologi pertanian, yaitu 3-8 kg / m².

A463 yang tak tertandingi

Dalam Daftar Negara sejak 1943. Dia disarankan untuk mendarat di wilayah Tengah dan di Ural. Nama varietas sepenuhnya dibenarkan oleh karakteristiknya, yang jarang terjadi. Ini benar-benar salah satu varietas bit terbaik - diuji oleh beberapa generasi tukang kebun.

Beetroot Incomparable A463 sepenuhnya konsisten dengan namanya, yang jarang terjadi

Tanaman akar sangat rata. Buburnya sangat empuk. Berat rata-rata tanaman akar adalah -150-400 g.

Varietas ini tidak pernah dipengaruhi oleh cercosporosis, memiliki ketahanan yang baik terhadap berbunga dan batang. Ini mentolerir snap dingin, dapat disimpan sampai musim semi berikutnya. Satu-satunya kelemahan adalah tidak tahan terhadap tanah yang berat.

Tahan dingin 19

Prestasi peternak Belarusia. Di Rusia (dari sudut pandang Daftar Negara) dapat tumbuh di mana-mana kecuali wilayah Volga.

Bit tahan-dingin 19 terkenal karena kekebalannya yang baik, tetapi masih tidak memiliki perlindungan absolut terhadap penyakit

Tanaman akar agak kecil (145-220 g), bundar. Daging buahnya sangat berair, lunak, memiliki rasa yang sangat enak. Tetapi hasilnya tidak terlalu tinggi - 3,3-4,2 kg / m². Kekebalan terhadap penyakit yang khas untuk kultur tidak buruk, tetapi tidak absolut.

Podzimnaya A 474

Varietas ini dibiakkan di Uni Soviet pada 50-an abad kedua puluh. Ini dihargai karena menjaga kualitas, kesesuaian untuk menabur di bawah musim dingin, ketahanan mutlak terhadap berbunga dan ketahanan yang baik terhadap penyakit umum lainnya.

Bit musim dingin A474 cocok untuk penanaman musim gugur

Tanaman akar bulat. Berat rata-rata adalah 210-250 g. Cocok untuk diproses dan pengalengan.

Globe F1

Selain rasanya yang sangat baik, hibrida memiliki kandungan gula yang tinggi dan kemampuan yang meningkat untuk menghilangkan radionuklida dari tubuh. Ia juga dihargai karena kualitas pemeliharaannya yang baik dan produktivitas yang tinggi secara konsisten.

Beetroot Globe F1 direkomendasikan untuk meracuni tubuh dengan paruh zat radioaktif

Tanaman umbi-umbian berbentuk bulat biasa, kulitnya tipis. Buburnya sangat empuk. Berat rata-rata satu bit adalah 255-490 g.

Valenta

Ini dibudidayakan terutama di wilayah Northwest. Bit sebagian besar merupakan benih tunggal, yang menghilangkan kebutuhan untuk menipiskan penanaman dan penyelaman bibit.

Bit Valenta memiliki daun yang agak tidak biasa

Tanaman umbi gabus buruk. Sayur memiliki berat rata-rata 170-330 g, rasanya tidak enak, kadar gula tinggi (13-14,1%).

Bit terlambat

Varietas pematangan terlambat ditanam di tanah pada tanggal 20 Mei. Tanaman umbi masak pada akhir September atau Oktober. Musim tanam adalah 120-135 hari. Mereka adalah yang terbesar dari semuanya (400-600 g), rasanya luar biasa. Varietas tersebut juga dihargai karena kualitas pemeliharaannya, umur simpan normal bagi mereka adalah 7-9 bulan. Paling sering mereka dirancang untuk ini. Baik dan dalam konservasi.

Benteng

Berbagai tujuan universal, dibesarkan di Republik Ceko. Membutuhkan pencahayaan yang memadai dan penyiraman teratur. Fitur karakteristik adalah sejumlah kecil daun di outlet.

Bit Citadel memiliki roset daun yang agak langka

Tanaman akar berbentuk silinder, panjangnya mencapai 20-25 cm. Bit rata-rata berbobot 360-500 g. Rasanya luar biasa, begitu juga dengan daya tariknya.

Red Cloud F1

Hibrida dari Belanda. Daftar Negara Rusia telah terdaftar selama lebih dari 20 tahun. Tidak disarankan mendarat di sebelah timur Ural.

Beetroot Red Cloud F1 - pencapaian salah satu perusahaan pertanian paling terkenal di dunia

Tanaman umbi sedikit pipih, karena bit terlambat kecil (160-215 g). Bubur kertas tanpa cincin cerah. Rasanya luar biasa, produktivitas - 4,5-5 kg ​​/ m². Hibrida tidak menderita kumbang akar, tetapi cukup sering menderita cercosporosis.

Bisores

Variasi universal dari Belanda. Di Rusia, tidak ada batasan pada wilayah yang tumbuh. Ini mentolerir panas dan kekeringan dengan baik, tahan terhadap tsvetochnosti.

Beetroot Bicores tidak terlalu terpengaruh oleh panas dan kekeringan

Tanaman umbi bulat, disumbat lemah. Bit memiliki berat 160-320 g. Buburnya terasa sangat enak. Kadar gula tinggi - 11-18%.

Frona

Varietas dibiakkan di Denmark, tidak jauh berbeda dari Dutch Cylinder yang dijelaskan di atas. Berat tanaman akar 250-600 g, diameter 4-7 cm. Cocok untuk penyimpanan jangka panjang, bagus dalam pengalengan.

Beet Fron - hampir sebuah "klon" Silinder

Matron Zedek

Varietas, yang disarankan untuk membudidayakan di wilayah Volga dan di Timur Jauh. Dinilai karena rasanya yang enak dan kemampuan mentolerir tanah yang tergenang air.

Beetroot Matron Zedek membawa tanaman, bahkan di tanah yang tergenang air

Tanaman umbi diratakan, merah-merah anggur. Pengambilan sampel sedang. Berat satu bit adalah 160-300 g.

Varietas terbaik untuk penyimpanan

Shelfiness tidak melekat pada semua varietas bit. Panen yang berlimpah bukanlah jaminan penyimpanan jangka panjangnya. Sebagai aturan, varietas terlambat paling baik disimpan, tetapi ada pengecualian.

Nosovskaya datar

Berbagai dari kategori pertengahan awal. Tanaman umbi diratakan. Daging buahnya sangat berair. Berat rata-rata sayuran adalah 205-560 g, tergantung pada cuaca di musim semi dan musim panas.

Berat tanaman akar bit datar Nosovskaya sangat tergantung pada bagaimana musim panas diberikan dalam hal cuaca

Varietas ini tahan terhadap kekeringan dengan baik, tidak menderita mekar. Produktivitas - 4-10 kg / m².

Roket F1

Hibrida pertengahan musim Belanda. Disarankan untuk menanam bit ini di bagian Eropa Rusia dan di Siberia Barat. Dihormati karena tahan terhadap tsvetochnosti dan kekeringan, pembersihan mekanis dimungkinkan.

Beetroot F1 tahan terhadap mekar, menderita sedikit kekeringan

Tanaman akar kecil (220 g), dalam bentuk silinder. Verifikasi lemah. Persentase tanaman akar yang rusak sangat rendah - 1-7%. Produktivitas - 5-7 kg / m². Kadar gula pada level 11,7%.

Nyonya Rougette F1

Namun pematangan awal hibrida disimpan dengan sempurna. Bit ini disarankan untuk tumbuh di wilayah Volga.

Beetroot Madame Rougette F1 memanifestasikan dirinya ketika tumbuh di wilayah Volga

Tanaman akar hampir bulat, pengambilan sampel rata-rata. Berat satu bit adalah 130-250 g. Kandungan gula tidak terlalu tinggi - 10,3%. Varietas ini tahan terhadap pembungaan, secara umum ditandai dengan kekebalan yang baik. Produktivitas adalah 3,5-8,5 kg / m².

Crosby

Variasi dari kategori pertengahan musim. Ini memiliki ketahanan terhadap tsvetochnosti dan kekebalan umumnya baik. Produktivitas sangat tergantung pada perawatan penanaman dan cuaca musim panas (3,5-8,5 kg / m²).

Produktivitas Crosby Beet Tergantung pada Perawatan Penanaman

Tanaman akar merah-merah anggur yang beratnya 500-600 g. Buburnya sangat berair dan lunak.

Kelembutan

Variasi dari kategori pertengahan musim. Tidak ada batasan pada daerah budidaya.

Bit Tenderness tidak memiliki batasan pada wilayah budidaya

Tanaman akar memanjang, halus, dari bentuk yang benar, pengambilan sampel dinyatakan lemah. Berat rata-rata bit adalah 160-310 g. Kandungan gula relatif rendah - 7,6-9,7%.

Gadis gipsi

Berbagai pematangan sedang. Ini menunjukkan dirinya dengan cara terbaik di wilayah Volga-Vyatka.

Bit Gypsy direkomendasikan untuk ditanam di wilayah Volga-Vyatka

Pengujian sedang. Berat tanaman akar adalah 230-370 g. Kandungan gula pada level 10,5%.

Bit yang paling manis

Kandungan gula yang tinggi dari tanaman akar berarti kesesuaiannya untuk diproses. Namun, bit seperti itu sangat bagus dalam bentuk segar dan untuk membuat jus. Anda bisa memasukkannya ke dalam makanan anak-anak.

Mukjizat biasa

Variasi dari kategori pertengahan musim. Rasa bit ini sangat seimbang, dagingnya empuk. Tanaman umbi bulat atau sedikit pipih, beratnya rata-rata 300-450 g. Kandungan gula - 16,5-17,8%.

Beetroot Keajaiban biasa sangat seimbang rasanya

Bravo

Variasi pertengahan musim yang populer secara khusus dibiakkan untuk penanaman di Siberia Barat dan Timur Jauh. Varietas jarang menderita cercosporosis, tetapi untuk beberapa alasan kutu bit memiliki cinta khusus untuk itu.

Beet Bravo lebih sering daripada varietas lain yang menderita serangan kutu bit

Tanaman umbi hampir bulat. Buburnya padat, tetapi lunak dan berair. Berat bervariasi dari 200 g hingga 780 g. Rasanya luar biasa, kadar gula sangat tinggi (15,8-17,9%). Persentase perkawinan tanaman umbi-umbian tidak lebih dari 2-8%. Produktivitas - 6,5-9 kg / m².

Kozak

Varietas awal, bagaimanapun, juga cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Mengolahnya dianjurkan di wilayah Tengah. Keuntungannya termasuk resistensi terhadap serkporosis dan flare.

Bit Kozak tahan terhadap cercosporosis, tidak menderita mekar

Tanaman akar memanjang, peking sedang. Berat bit adalah 180-290 g, kadar gula - 15,7%. Produktivitasnya tidak buruk - sekitar 7 kg / m².

Mulatto

Daerah yang paling cocok untuk budidaya adalah wilayah Volga, wilayah Laut Hitam dan Timur Jauh. Varietas ini banyak digunakan dalam memasak, tetapi juga cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Mulatto - bit menengah ke atas. Dipanen 125-130 hari setelah perkecambahan biji.

Beetroot Mulatto - varietas populer pertengahan-akhir

Tanaman umbi hampir bulat. Pengambilan sampel umumnya tidak ada atau sangat lemah. Berat rata-rata adalah 160-360 g. Kandungan gula sangat tinggi - 14,2-14,6%. Persentase pernikahan, tergantung pada perawatan - 2-18%. Varietas ini dihargai karena menjaga kualitas dan kemudahan pengangkutannya, dan tidak hanya oleh tukang kebun amatir, tetapi juga oleh petani. Ia juga tidak terlalu rentan terhadap perubahan suhu yang tiba-tiba.

Video: seperti apa bentuk bit Mulatto

Ataman

Variasi berasal dari Jerman. Pembatasan pada wilayah budidaya tidak disediakan. Tahan terhadap berbunga. Ini mentolerir penurunan suhu, tetapi tidak suka peningkatan kelembaban udara dan tanah.

Bit Ataman cukup tahan dingin, tetapi peka terhadap genangan air

Akar tanaman dalam bentuk silinder, dengan kulit halus. Bit memiliki berat sekitar 280 g. Kandungan gula - 14,8-17,7%.

Video: varietas bit yang paling manis

Varietas bit terbaik

Varietas bit meja terbaik menonjol karena rasanya yang seimbang. Mereka cocok untuk konsumsi segar.

Saingan

Berbagai pematangan sedang. Dihormati karena hasil tinggi dan rasanya yang luar biasa. Tanaman akar merah gelap ukuran sedang dengan diameter hanya 4-6 cm dan berat 200-300 g. Dagingnya sangat berair dan lembut. Varietas ini menuntut dalam hal penyiraman. Hasil rata-rata adalah 4,5-7 kg / m².

Untuk mendapatkan panen berlimpah, bit Rival perlu disiram dengan benar

Andromeda F1

Kelas awal. Registri negara direkomendasikan untuk penanaman di Laut Hitam. Hibrida adalah kuman tunggal. Tanaman umbi berbentuk silindris, dengan diameter hingga 6,5 ​​cm, sangat besar - lebih dari 680 g. Buburnya sangat berair, dapat dimasak dengan mudah dan cepat, tidak kehilangan warna selama perlakuan panas. Sebagai kurangnya variasi, kerentanan terhadap penyakit dicatat - pemakan akar, embun tepung, serosporosis, semua jenis busuk. Juga, spesies ini peka terhadap dingin. Fitur karakteristik adalah ketidakmampuan untuk mengakumulasi nitrat.

Beetroot Andromeda F1 tidak dapat membanggakan kekebalan yang baik

Cedry

Varietas sedang-matang yang sangat berhasil menggabungkan rasa yang sangat baik dari tanaman akar dengan menjaga kualitas dan kekebalan tinggi. Tanaman akar berbentuk silinder, mencapai massa 320 g. Hampir dua pertiga bit keluar dari tanah, tidak apa-apa. Produktivitas - sekitar 7 kg / m².

Tanaman akar bit Kedri menonjol hampir dua pertiga dari tanah

Opole

Prestasi peternak Polandia. Kelas pertengahan musim. Di Rusia direkomendasikan untuk budidaya di wilayah Laut Hitam dan wilayah Tengah. Tanaman umbi memanjang, beratnya bervariasi dari 160 g hingga 440 g, setengah terendam di tanah. Varietas ini tidak menderita phomosis, tetapi dapat terinfeksi cercosporosis. Produktivitas - 2,5-5 kg ​​/ m².

Bahaya terbesar bagi bit Opołski adalah cercosporosis

Perempuan kulit hitam

Wilayah yang disarankan untuk budidaya adalah wilayah Volga dan Timur Jauh. Berbagai pematangan sedang. Akar tanaman dalam bentuk bola, pengambilan sampel lemah. Kadar gula berada pada level 9,7%, tetapi ini tidak mempengaruhi rasanya yang luar biasa.

Bit Bitony tidak terlalu manis, tetapi tidak mempengaruhi rasanya

Pakan varietas

Bit makanan ternak ditanam untuk menyediakan makanan bagi ternak selama musim dingin. Tidak hanya sayuran itu sendiri yang dimakan, tetapi juga bagian atasnya. Hasil tertinggi untuk varietas dengan tanaman umbi-umbian dalam bentuk silinder, kerucut atau tas. Dan yang paling manis adalah merah muda, putih dan kuning.

Paling populer adalah:

• Gula merah muda. Variasi mid-late. Dalam Daftar Negara sejak 1985. Tanaman akar berbentuk kerucut, kulitnya putih, lebih dekat ke pangkal, warnanya menjadi merah muda. Pulpa berwarna putih salju. Varietas ini dihargai karena menjaga kualitas dan kekebalan yang sangat baik.
• Marshal. Kelas akhir Denmark. Direkomendasikan oleh Register Negara untuk penanaman di wilayah Laut Hitam, wilayah Volga, di Kaukasus Utara. Tanaman akar berbentuk silindris, berwarna hijau pucat, bagian yang menonjol ke permukaan dengan warna kemerahan. Berat rata-rata bit adalah 765 g. Sangat jarang menderita pemakan akar, virus penyakit kuning, dan mosaik.
• Centaur Poly.Bit tengah-akhir datang dari Polandia. Daftar Negara Rusia sudah berusia 20 tahun. Dia disarankan untuk membudidayakan di wilayah Laut Hitam. Tanaman akar berbentuk oval, putih, kehijauan di permukaan. Dari penyakit-penyakit yang khas dari suatu kultur, ia paling sering menderita flacciditas, dan praktis tidak terpengaruh oleh yang lain.
• Ekkendorf kuning. Dalam Daftar Negara sejak 1943. Tanaman umbi berwarna kekuningan, pada permukaan berwarna hijau keabu-abuan. Mereka naik di atas tanah hampir dua pertiga. Roset daun sangat kuat. Dihormati karena tahan dingin dan daya tahan tinggi.
• Harapan Mencapai peternak Rusia hampir 20 tahun yang lalu. Direkomendasikan untuk penanaman di bagian Eropa Rusia dan di Timur Jauh. Tanaman umbi memanjang, merah kusam. Pulpa berwarna putih salju. Dinilai untuk hasil tinggi. Rentan terhadap embun tepung dan serosporosis.

Galeri foto: varietas bit yang tersebar luas di Rusia

Menumbuhkan bit dalam plot pribadi tidak begitu sulit. Bahkan seorang tukang kebun pemula dapat melakukannya. Seringkali pilihan varietas jauh lebih sulit. Sangat sulit untuk tidak bingung antara varietas yang ada yang dibiakkan oleh peternak. Faktor penentu dalam pilihan adalah iklim di wilayah tersebut. Dan hanya dengan begitu kita dapat melanjutkan dari rasa, menjaga kualitas, hasil, ketahanan terhadap penyakit, kriteria lainnya.