Bawang-batun adalah sayuran abadi yang terus-menerus memasok vitamin hijau ke meja kami. Sangat mudah untuk tumbuh sehingga setelah Anda menempatkan batun di kebun, Anda hanya dapat sesekali memperbarui penanaman, dan Anda hanya perlu khawatir tentang keselamatan mereka kecuali dalam kondisi di Far North. Batun digunakan di semua hidangan, tetapi yang utama adalah sayuran awal, yang muncul salah satu yang pertama.
Deskripsi tanaman
Bawang-batun adalah tanaman herba yang dapat tumbuh di satu tempat selama bertahun-tahun. Di luar, di kebun, itu terlihat sama seperti kebanyakan tanaman bawang: daun mewah yang sama berwarna hijau, bahkan sering disebut bawang kriket. Cina juga namanya, karena di Cina dan Jepang, serta di beberapa tempat di Siberia, ia tumbuh di alam liar.
Namun, tidak seperti bawang yang terkenal, tidak ada makanan untuk diambil di bawah batun: bawang sangat kecil, dan bahkan, lebih tepatnya, bukan bohlam, tetapi hanya penebalan kecil. Pada prinsipnya, itu bisa dimakan, tetapi hanya daun yang digunakan untuk makanan. Mereka mengandung banyak zat yang berguna untuk tubuh manusia: gula, minyak esensial, vitamin, elemen jejak.
Kandungan asam askorbat dalam daun bawang-batun dua kali lebih tinggi dari pada daun bawang biasa.
Bawang-batun tanpa masalah tumbuh tanpa transplantasi selama beberapa tahun, dan dengan perawatan yang tepat 5-6 tahun baginya "bukan tenggat waktu." Namun, kemudian menjadi lebih sulit untuk merawat semak belukar, dan penanaman diremajakan. Di daerah iklim yang keras, kadang-kadang ditanam di rumah kaca, tetapi tempat tinggal utama adalah tanah terbuka, di mana terasa hebat di daerah mana pun.
Beberapa subspesies batun dikenal (musim dingin Rusia, Jepang, dll.), Dan Rusia dianggap paling tahan beku: dapat menahan suhu hingga -30 tanpa perlindungan. tentangC, dan pergi selama musim tanam - hingga -8 tentangC. Tanaman abadi ini mulai menumbuhkan daunnya begitu suhu musim semi mengambil nilai positif, yaitu, segera setelah salju mencair.
Baik peningkatan kelembaban maupun kedekatan air tanah tidak buruk untuk batun, rasanya tidak nyaman hanya selama kekeringan yang berkepanjangan. Meskipun sifatnya jangka panjang, kadang-kadang tumbuh dalam budaya tahunan. Sudah pada tahun pertama ia memberikan panen yang baik dari daun hijau segar, yang ukurannya sedikit lebih besar dari daun bawang: tingginya mencapai 40 cm dengan diameter 2-3 cm, juga terkenal dengan akar yang dikembangkan yang dapat menyebar dan keluar hingga 40 cm.
Tanaman bawang terlihat kuat: memiliki daun besar dan akar panjang
Komposisi kimiawi batang yang kompleks memberikan rasa terbakar tertentu. Dibandingkan, misalnya, dengan kucai, batunnya kurang manis, meski juga cukup empuk dan tak kalah bermanfaat. Ekstrak dari jus bawang ini bahkan digunakan dalam obat-obatan, karena membantu menurunkan tekanan darah. Dalam pengobatan Cina, batun dianggap sebagai obat untuk berbagai penyakit, ia memiliki efek disinfektan yang efektif.
Pada saat yang sama, seperti sayuran hijau lainnya, kandungan kalori dari bawang ini rendah. Nilai gizinya terdiri, pertama-tama, dalam sifat obat. Batun berguna untuk orang-orang dengan gangguan fungsi banyak organ internal: ginjal, hati, jantung. Ini digunakan untuk asam urat, hipertensi, disentri, dll. Ini adalah diuretik yang baik. Tidak dianjurkan batun, serta jenis bawang hijau lainnya, untuk penderita penyakit perut, pankreatitis, gastritis.
Varietas bawang
Ada beberapa lusin varietas bawang, tetapi perbedaan dalam properti konsumen kecil. Hampir semua varietas memberikan sayuran dengan komposisi kimia yang sama, secara umum aplikasinya sama. Perbedaannya terutama dalam hasil, tanggal panen dan tingkat keparahan rasa relatif. Beberapa varietas lebih banyak, yang lain kurang tahan terhadap penyakit. Semua varietas direkomendasikan untuk semua daerah iklim.
Catatan pertama dalam Daftar Negara Federasi Rusia tentang varietas budaya ini muncul pada 1981, yang terakhir bertanggal tahun 2018 saat ini. Jadi, varietas dengan nama berbicara April dan Mei adalah yang pertama terdaftar.
- April adalah variasi salad matang awal. Daun tetap lembut dan berair untuk waktu yang lama, dengan rasa semi-tajam. Hasil panennya bagus: massa tanaman bisa mencapai 300 g, tahan penyakitnya sangat tinggi.
April - salah satu varietas batun yang paling terkenal
- Maisky - varietas siap digunakan lebih dari April. Varietas ini juga tidak terpengaruh oleh penyakit, ia juga memberikan hasil tanaman hijau yang tinggi, tetapi bulunya lebih tipis dan rasanya tajam. Dari awal pembibitan hingga kematian bulu membutuhkan waktu sekitar 5 bulan.
Maisky adalah varietas batun yang terlambat, ia termasuk varietas akut
- Long Tokyo adalah varietas pertengahan musim yang relatif baru, tumbuh hingga ketinggian 60 cm, memberikan daun hijau gelap dengan lapisan sedikit lilin. Daun dengan rasa akut, produktivitasnya relatif rendah. Ini telah meningkatkan daya tahan musim dingin.
Long Tokyo - varietas tinggi
- Kelembutan - tingkat salad pematangan sedang: daun siap untuk dipotong satu bulan setelah dimulainya pertumbuhan kembali. Daunnya relatif kecil: panjangnya mencapai 35 cm dan lebarnya tidak lebih dari 13 mm, lapisan lilinnya lemah. Massa tanaman hanya sekitar 50 g, tetapi hasil total per meter persegi tidak buruk. Rasanya agak tajam.
Kelembutannya berbeda, sesuai namanya, dengan rasa yang agak ringan.
- Musim dingin Rusia - variasi salad pertengahan musim. Daunnya agak tipis, tidak lebih tebal dari 1 cm, panjang sekitar 33 cm, dengan rasa yang agak tajam. Warnanya lebih ringan dari kebanyakan varietas lain, lapisan lilinnya sedang, rasanya luar biasa. Produktivitas rata-rata: untuk seluruh musim sekitar 3,6 kg / m2karena memungkinkan tidak lebih dari 2-3 pemotongan per musim panas. Musim dingin-keras.
Variasi daun musim dingin Rusia sedikit lebih ringan dari varietas lainnya
- Seryozha adalah varietas matang awal, daunnya tinggi (lebih dari 50 cm), berdiameter sekitar 15 mm, berwarna hijau kebiruan, lapisan lilin sangat terekspresikan. Rasanya semi-tajam, halus. Kekerasan musim dingin tinggi, produktivitas sekali potong mencapai 2,8 kg / m2.
Variety Serezha pergi dengan sedikit warna biru
- Berdaun gemuk - varietas yang termasuk dalam Daftar Negara Federasi Rusia pada tahun 2018, dengan periode pemasakan rata-rata. Daunnya hijau tua, lebar, panjangnya lebih dari 40 cm, diameternya sekitar 2 cm, lilinnya kuat, rasanya agak tajam. Produktivitasnya di atas rata-rata, kekerasan musim dingin bagus.
Berdaun lemak adalah varietas batun yang cukup baru; informasi tentang kematangan awal produsen benih berbeda dari data Daftar Negara
Cara menumbuhkan bawang
Bawang ini berkembang biak dengan biji dan secara vegetatif, apalagi, kedua metode itu sederhana dan sama-sama digunakan dalam berkebun.
Reproduksi dengan membagi semak
Jika kebun sudah memiliki bawang-batun, tidak masuk akal untuk menabur kembali dengan biji, karena untuk perbanyakan lebih mudah untuk menggali semak, membaginya menjadi bagian yang lebih kecil dan menanamnya. Pada saat yang sama, rimpang gulma dapat dengan mudah ditarik keluar darinya, yang akhirnya tumbuh di tengah semak dan menghambatnya.
Anda dapat membagi semak kelelawar bawang menjadi beberapa bagian, ini sangat mudah dilakukan
Pembagian semak hampir memungkinkan kapan saja, tetapi jauh lebih aman dan lebih dapat diandalkan untuk melakukan ini pada bulan Agustus. Semak-semak disiram dengan hati-hati dan dengan bantuan sekop atau garpu rumput kebun dihapus dari tanah. Tangan atau menggunakan pisau konvensional, membaginya menjadi bagian-bagian kecil; pada prinsipnya, adalah mungkin untuk memisahkan umbi, tetapi fragmen termasuk hingga selusin dari mereka juga dapat ditanam. Umbi ditanam dalam barisan sesuai dengan skema 8 x 25 cm, hingga kedalaman sekitar 3 cm.
Perbanyakan benih
Perbanyakan benih adalah metode yang tidak berbeda sama sekali dari pada jenis bawang lainnya. Anda bisa menyebutnya yang utama, terutama bagi tukang kebun yang menanam puntung untuk pertama kalinya. Benih dapat dibeli di toko khusus atau diminta di rumah tetangga, dan dapat ditaburkan di musim semi dan musim panas.
Video: tentang rambatan bawang-batun
Tumbuhnya bawang dari biji
Bawang-batun paling sering ditabur langsung di kebun. Terkadang di musim semi, bibit juga ditanam untuk mengumpulkan tanaman pertama dengan cepat. Terlepas dari kenyataan bahwa batun adalah tanaman tahunan, beberapa tukang kebun lebih suka menanamnya sebagai tanaman tahunan. Dalam hal ini, panen normal hanya dapat diperoleh melalui bibit: setelah semua, dalam varian multi-tahun, produktivitas maksimum dicapai hanya setelah 2-3 tahun.
Cara Mengumpulkan Biji Bawang
Mengumpulkan biji bawang mudah. Dari tahun kedua dalam hidupnya, ia memberikan banyak panah dengan gagang bunga, yang, agar tidak mengurangi hasil panen, terus pecah. Panah-panah ini pada beberapa semak harus ditinggalkan. Di tengah musim panas, mereka akan mekar, lalu benih akan muncul di dalamnya. Ketika mereka hampir matang, yaitu, mereka akan berubah warna menjadi hitam, tetapi masih bertahan dengan kuat dalam perbungaan, tanaman ditarik keluar dan diikat dalam bundel "terbalik" di ruang kering, mengganti hidangan apa pun di bawahnya atau hanya meletakkan selembar kertas.
Ketika biji mengering, mereka sendiri akan mulai tumpah. Pada saat ini, mereka sangat mudah diekstraksi. Biji dikeringkan selama beberapa hari lagi, tersebar dalam lapisan tipis, dan kemudian dituangkan ke dalam kantong kertas kecil untuk penyimpanan. Tingkat perkecambahan biji bawang kecil: dengan penyimpanan yang tepat (di tempat yang kering dan gelap) maksimal dua tahun.
Menanam Bibit Bawang
Budidaya bibit bawang-batun digunakan dalam kasus ketika seluruh siklus dari biji untuk menyelesaikan panen dengan mencabut tanaman dilakukan dalam satu musim. Dalam versi abadi, bibit tidak ditanam. Benih ditaburkan pada bulan April, bibit yang ditanam ditanam di kebun pada awal musim panas, dan pada bulan September mereka benar-benar menggali tanaman dan menggunakannya untuk makanan.
Menabur benih untuk bibit
Untuk mempercepat perkecambahan biji, mereka direndam dalam air selama sehari. Kadang-kadang mereka terukir pertama kali selama 20-25 menit dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Pada siang hari, air diganti beberapa kali, setelah itu biji sedikit dikeringkan dan ditaburkan di kotak bibit.
Biji batun terlihat seperti biji bawang lainnya
Tanah adalah campuran tanah rumput dengan humus (1: 1) dengan tambahan dua gelas abu dalam ember campuran. Benih ditanam hingga kedalaman 1 cm di lekukan lembab, tetapi setelah tertidur dengan tanah, lapisan pasir bersih dua sentimeter juga dituangkan di atasnya. Dalam kotak tertutup kaca pada suhu kamar, benih siap berkecambah setelah 2 minggu atau sedikit kemudian.
Perawatan Bibit
Merawat bibit bawang-kuningan mengingatkan kegiatan ini dalam kasus sebagian besar tanaman sayuran. Jadi, segera setelah munculnya tunas, penurunan suhu yang tajam diperlukan: minggu disimpan pada 10-12 tentangC, setelah itu mereka menaikkannya sedikit. Namun, suhunya di atas 15 tentangC untuk bibit bawang merah berakibat fatal, jadi menanamnya di apartemen kota sangat bermasalah. Hal ini diperlukan untuk melengkapi cahaya latar: batun adalah tanaman dari siang hari yang panjang.
Irigasi diperlukan langka dan sedang: tidak mungkin diisi dengan air sebelum diinjak. Selama penanaman bibit, diberi makan dua kali. Komposisi larutan untuk dressing top adalah 2 g superfosfat dan garam potasium per 1 liter air, waktu dressing top adalah 7-10 hari setelah kemunculan, dan kemudian dua minggu kemudian.
Jika bibitnya tebal, mereka harus menipis. Mereka melakukan ini pada fase selebaran nyata pertama, pada saat ini mereka meninggalkan jarak sekitar 3 cm di antara tanaman.sebelum menanam di kebun, seminggu sebelumnya, bibit mengeras. Itu ditanam di tempat tidur pada awal musim panas, menyiapkan lubang pada jarak sekitar 12 cm dari satu sama lain.
Bibit bawang-batun sangat empuk, tidak mudah tumbuh, sehingga relatif jarang.
Karena bibit batun membutuhkan kesejukan, dimungkinkan untuk merekomendasikan metode penanaman seperti itu hanya di hadapan rumah kaca atau sarang yang tidak dipanaskan, di mana Anda dapat mempertahankan suhu 10-15 bulan di bulan April-Mei tentangC: di rumah, tenaga kerja yang dikeluarkan terlalu besar. Karena itu, bahkan untuk penanaman tahunan, ada baiknya menyiapkan bibit di tempat tidur yang terpisah, setelah sebelumnya menutupinya untuk memanaskan bumi dengan film. Sebagian besar varietas bawang dan dalam situasi seperti itu akan memiliki waktu untuk memberikan panen bulu yang baik.
Menabur benih di tanah
Menabur benih langsung ke tanah adalah metode utama perbanyakan benih batang. Jika Anda menaburnya di bawah film pada awal musim semi, panen normal dapat dipanen pada bulan Agustus. Pilihan lain adalah menabur pada bulan Juni-Juli (untuk jalur tengah). Dalam hal ini, tanaman akan memiliki waktu untuk menjadi lebih kuat di tahun penaburan, dan pemotongan daun hanya mungkin dilakukan tahun depan. Penaburan musim dingin juga digunakan, tetapi harus lebih padat, karena banyak benih akan menghilang selama musim dingin.
Perlu dicatat bahwa bawang-batun tidak menyukai tanah asam dan rawa gambut. Tanah lempung berpasir dan tanah lempung paling cocok untuk itu, tetapi penting bahwa situs menyala dengan baik. Persiapan kebun - seperti kebanyakan sayuran: penggalian awal dengan pengenalan dosis konvensional pupuk organik dan mineral. Per 1 m2 ini adalah ember humus, segelas abu dan 10-15 g superfosfat, kalium klorida dan nitrat apa pun.
Benih disiapkan, serta untuk penanaman bibit. Mereka ditabur dalam alur ditumpahkan dengan air ke kedalaman sekitar 2,5 cm, jarak antara baris adalah sekitar 30 cm. Jika tanah sudah dipanaskan hingga setidaknya 5 tentangC, bijinya pasti akan berkecambah, tetapi dapat diregangkan dalam waktu: dari 8 hingga 20 hari. Dianjurkan untuk mulsa tempat tidur segera setelah disemai dengan lapisan humus yang tipis. Ketika akan jelas berapa banyak benih yang tumbuh, bibit menipis, menyisakan sekitar 10 cm di antara tanaman.
Video: menabur daun bawang
Peduli Bawang
Merawat bawang ini sederhana: Anda hanya perlu mencoba dulu. Tanaman menipis tergantung pada berapa tahun bed ditanam. Untuk tanaman tahunan, penjarangan diperlukan sampai batas minimum, untuk penjarangan multi-tahun dilakukan 2-3 kali. Secara sistematis, selama tahun pertama kehidupan bawang-batun, tempat tidur disiangi dan dilonggarkan. Sisa perawatan terdiri dari penyiraman, pemupukan, dan pemotongan pena yang tepat waktu.
Penyiraman
Tanah harus tetap lembab tetapi tidak berawa. Pengeringan jangka pendek tidak fatal, tetapi dalam kasus kekeringan yang berkepanjangan, daunnya menjadi kasar dan menjadi hambar. Batun disiram 1-2 kali seminggu, tergantung pada kondisi cuaca. Konsumsi air - sekitar 1 m ember2, suhu tidak terlalu menjadi masalah. Penyiraman bawang secara melimpah diperlukan 2-3 hari sebelum panen.
Bawang juga mentolerir penyiraman, terutama di negara dewasa, tetapi lebih baik untuk menyiraminya secara dangkal, tidak terlalu banyak bulu, karena banyak dari mereka dapat pecah ketika ditaburkan. Sementara tanaman tidak ditumbuhi, setelah irigasi atau hujan tanah dilonggarkan. Ketika semak-semak hampir menutup, melonggarkan menjadi tidak mungkin, itu digantikan oleh mulsa tanah dengan humus.
Anda bisa menyirami bawang dari kaleng penyiraman, tetapi sebaiknya Anda tidak menggunakan selang dengan tekanan kuat
Ganti atas
Topping bawang-batun jarang dilakukan, tetapi setelah memotong daun secara massal, diperlukan. Resep terbaik di tahun pertama adalah mullein infusion (1:10), dan setelah diserap, segelas abu kayu per 1 m juga ditambahkan2 tempat tidur, menutupnya dengan cangkul dangkal. Setelah balutan top apapun (dan di depannya juga), tempat tidur disiram air secara melimpah.
Pada tahun kedua, infus mullein sudah digunakan lebih encer (1:15), tetapi abu tidak terbatas pada abu. Jika tanahnya subur, ia tumbuh dengan baik selama beberapa tahun tanpa pemupukan. Sebenarnya, bawang itu sendiri menandakan kurangnya nutrisi oleh perlambatan pertumbuhan dan menguningnya daun. Sebagai ambulan, larutan urea yang lemah (satu sendok makan dalam ember air) dapat digunakan.
Pemangkasan
Anda tidak perlu takut memotong daun batun pada usia berapa pun, tetapi pemotongan massal dilakukan ketika bulu mencapai panjang minimal 20-30 cm. Bawang, yang dibiarkan melayang, dapat menahan hingga tiga luka selama musim panas, dan yang dengan hati-hati dijaga hingga tiga potong selama musim panas, dan yang dipelihara dengan hati-hati. - hingga lima. Untuk sebagian besar varietas, hasil maksimum diamati pada usia 3-5 tahun.
Apakah mungkin untuk memotong bawang sehingga tidak ada yang tersisa di pabrik? Itu mungkin, tetapi tidak sepadan. Sejumlah kecil bulu muda paling baik ditinggalkan di tempatnya. Jadi tanaman akan dengan cepat memulihkan kekuatannya. Beberapa tukang kebun memotong dedaunan hingga sangat beku. Ini juga pilihan yang sangat buruk: di musim dingin, tanaman harus dibiarkan berdaun. Jelas bahwa di musim dingin mereka akan mati, dan di musim semi mereka harus dikeluarkan dari kebun. Tetapi mereka akan mendukung kekuatan bawang pada akhir musim gugur.
Tumbuh bawang-batun pada kondisi ruangan
Tanaman ini praktis tidak tahu periode istirahat, yang memungkinkan budidaya sepanjang tahun untuk diterapkan. Hal ini dimungkinkan di rumah kaca, dan, jika perlu, di rumah. Meskipun, tentu saja, keterbatasan suhu membuat opsi ini tidak terlalu sederhana. Di balkon Anda bisa mendapatkan panen tanaman hijau dari bulan April hingga Oktober. Tapi jendelanya harus sejuk, dan kemudian 1-2 tahun bawang akan menghasilkan panen sepanjang tahun.
Saat hangat, tanaman akan dimanjakan, dan tanaman akan jarang dan kurang berair.
Persiapan benih dilakukan dengan cara yang sama seperti untuk kebun. Tanah gembur yang subur dituangkan ke dalam kotak atau pot yang dalam dan bijinya ditabur dengan kedalaman sekitar 1,5 cm. Air sumur dan tutupi tanaman dengan kaca. Setelah muncul, yang utama adalah cahaya dan kesejukan. Ideal setelah seminggu kedinginan (10-12 tentangC) - suhu siang hari di kisaran 18-20 ° C, malam hari - beberapa derajat lebih rendah. Untuk sinar matahari di periode musim gugur-musim semi, pencahayaan dengan phytolamps pasti akan ditambahkan.
Di rumah, mudah untuk memantau kelembaban tanah, sehingga tidak pernah overdried. Untuk irigasi gunakan air yang menetap pada suhu kamar. Untuk menghindari pendaratan secara tidak sengaja, lapisan drainase (kerikil kecil, pasir) harus ditempatkan di dalam kotak atau hanya membuat lubang di bagian bawah. Kelembaban udara juga penting: nilai optimalnya sekitar 75%.
Setiap wadah yang nyaman bisa muat di rumah untuk menumbuhkan batang.
Setiap dua minggu, batun diberi larutan pupuk mineral lengkap yang lemah (sesuai instruksi, tetapi lebih baik lebih sedikit daripada lebih banyak). Dari waktu ke waktu berguna untuk tujuan ini untuk menggunakan dan infus herbal apa pun. Ketika ditanam di rumah, daun batun dipotong, sebagai aturan, tidak semuanya sekaligus, tetapi secara selektif, sesuai kebutuhan.
Cara menggunakan bawang sebagai pupuk
Ada tanaman, baik kebun maupun liar, yang secara sempurna memenuhi fungsi pupuk: ini adalah banyak kacang-kacangan, gandum, vetch, dll. Mereka disebut siderat: tanpa membawa materi ini mekar, tanaman dari tanaman ini dipotong dan dibajak ke tanah, secara signifikan meningkatkan kesuburannya.
Tanaman bawang tidak termasuk dalam jumlah siderate, tetapi setelah batun telah memenuhi waktunya, banyak tukang kebun tidak mencabut tanaman, tetapi menggali tempat tidur bersama mereka. Nutrisi yang dikumpulkan oleh bawang selama pertumbuhannya tetap berada di tanah. Selain itu, teknik ini juga menyembuhkan tanah, karena setiap tanaman bawang mengeluarkan sejumlah besar volatile, membunuh mikroba patogen di sekitar mereka.
Penyakit dan Hama
Sebagian besar varietas bawang sangat tahan terhadap penyakit, tetapi sering menderita beberapa hama. Di antara penyakit yang ditemui, berikut ini dapat dicatat.
- Mosaik virus adalah penyakit yang berbahaya dan tidak dapat disembuhkan. Dibawa oleh kutu daun. Tanaman yang sakit harus dihancurkan. Virus muncul sebagai bintik-bintik kuning berbagai bentuk, tersebar di seluruh daun. Bawang sangat cepat berhenti tumbuh dan kemudian mati.
Mosaik, seperti kebanyakan penyakit virus pada tanaman, praktis tidak diobati
- Karat daun adalah penyakit jamur: bintik-bintik kuning-oranye muncul pada daun. Ini adalah koloni spora jamur yang segera matang, menyebabkan daunnya cepat kering. Tanaman yang rusak dihilangkan, dan tidak disemprot dengan larutan Fitosporin atau cairan Bordeaux.
Dari karat Anda bisa menyelamatkan tanaman yang belum sempat sakit
- Jamur tepung adalah penyakit jamur non-fatal tetapi tidak menyenangkan, dimanifestasikan dalam bentuk bintik-bintik putih yang tumbuh cepat. Tanaman yang sakit hancur, dan yang sehat, seperti pada penyakit karat, disemprotkan dengan larutan tembaga atau sediaan Fitosporin.
Bawang bubuk tepung, seperti kebanyakan penyakit jamur, dapat diobati, tetapi lebih baik tidak membawanya
Hama benar-benar dapat menghancurkan tanaman bawang, jadi Anda harus menghadapinya tepat waktu.
- Bonggol bawang (crypto-scavenger) adalah kumbang kecil berwarna gelap dengan ukuran kurang dari 1 cm, larva-nya adalah ulat kuning yang kotor. Kumbang dan larva menggerogoti daun, yang akhirnya mengering.
Bonggol bawang mirip dengan bonggol lainnya di hadapan belalai
- Seekor bawang terbang bertelur di tanaman, dari mana larva muncul di awal musim panas. Mereka melahap umbi dari dalam, menyebabkan batun mati. Karena lalat bawang tidak mentolerir bau wortel, wortel yang ditanam di tempat tidur yang berdekatan dapat mengusirnya.
Larva lalat bawang menghancurkan terutama umbi
- Thrip adalah serangga ringan yang sangat kecil (hingga 1 mm). Thripses tidak hanya merusak tanaman bawang, makhluk ini dalam satu atau lain cara mengganggu hampir semua sayuran. Larva memberi makan jus bawang, sehingga tanaman bisa mati.
Thrips - serangga penghisap kecil yang merusak berbagai tanaman
Perawatan dan Pencegahan
Sayangnya, memerangi penyakit dan hama pada busur abadi lebih sulit daripada bawang. Lagi pula, daun digunakan secara konstan untuk makanan, yang berarti bahwa zat pengontrol kimia tidak berlaku di sini. Untungnya, penyakit batun sangat jarang dan diobati terutama dengan cara yang relatif tidak berbahaya.
Obat tradisional seringkali cukup untuk melindungi dari hama. Misalnya, tidak buruk, meskipun tidak terlalu efektif, bubuk mustard mengusir banyak hama, yang ditaburi bedengan di antara barisan batang. Nah mengusir hama rebusan tembakau. Setelah menambahkan sabun cuci ke dalamnya, disemprotkan secara berkala dengan larutan tanaman ini.
Pencegahan yang paling dapat diandalkan adalah kepatuhan yang ketat terhadap teknologi pertanian: rotasi tanaman, penyiraman tepat waktu dan melonggarkannya tempat tidur, pengendalian gulma, karena banyak hama pertama yang menetap di gulma, dan baru kemudian mendapatkan bawang.
Kemungkinan masalah yang berkembang
Bawang-batun sangat mudah tumbuh, tetapi terkadang membuat pemiliknya tidak nyaman. Tidak dapat dikatakan bahwa sulit untuk menyelesaikannya: kadang-kadang Anda bahkan tidak harus melakukan apa-apa, tetapi Anda hanya harus menerima kenyataan bahwa fenomena yang diamati benar-benar alami untuk haluan ini.
Bawang menguning
Segera setelah musim dingin, batun tumbuh dengan daun berair hijau cerah. Tetapi menjelang pertengahan musim panas, mereka mungkin mulai menguning; biasanya proses dimulai dari ujung. Paling sering ternyata tidak ada hal buruk yang terjadi, hanya tukang kebun mulai melupakan tanaman ini dan tidak menyiramnya tepat waktu. Kurangnya kelembaban adalah alasan utama untuk menguningnya bawang. Untungnya, prosesnya dapat dibalik, dan jika Anda memperhatikan kebun lagi, menguning akan melewati waktu.
Menguningnya ujung bulu bawang, sebagai suatu peraturan, bukanlah penyakit dan dapat dengan mudah dihilangkan dengan teknologi pertanian yang tepat
Alasan kedua yang umum adalah bawang menghabiskan semua cadangan nutrisi mereka, itu hanya waktu untuk memberi mereka makan. Cara termudah dan tercepat adalah urea, tetapi lebih baik dengan pupuk kompleks. Tidak ingin menuangkan "bubuk"? Kita harus memasak infus herbal, lebih baik dari jelatang, tetapi butuh waktu ...
Secara umum, kekalahan lalat bawang sering dimulai dengan menguningnya ujung, dan mosaik memanifestasikan dirinya sebagai bintik-bintik kuning. Oleh karena itu, perlu dicermati: apakah itu hama, apakah itu penyakit? Jika demikian, lebih mungkin untuk mengambil tindakan.
Busur masuk ke panah
Fakta bahwa batun jangka panjang membentuk panah untuk tahun kedua dan seterusnya benar-benar normal, hanya tahun pertama penanamannya yang dapat dilakukan tanpa menembak. Anda dapat terus-menerus memutus panah ini, memperlambat penuaan bawang, tetapi tidak mungkin untuk sepenuhnya menghilangkannya dari proses yang seharusnya ada dalam siklus hidup. Pemotretan hampir tidak memperburuk rasa daun muda yang tumbuh terus-menerus, namun demikian harus diakui bahwa sayuran paling enak adalah di musim semi dan awal musim panas. Atau mungkin sepertinya, karena saat ini tubuh terutama membutuhkan vitamin?
Panen dan penyimpanan
Frekuensi panen bawang-batun sedikit tergantung pada varietas, tetapi secara umum dapat dikatakan bahwa dalam kebanyakan kasus, potongan daun sepenuhnya mungkin setiap 3-4 minggu. Beberapa bulu dalam salad, tentu saja, bisa dipotong setidaknya setiap hari. Secara ekonomi layak untuk memotong hampir seluruh dedaunan ketika mencapai ketinggian setidaknya 25-30 cm, dan panah bunga, jika tidak diperlukan, hampir sepenuhnya pecah segera ketika muncul.
Anda bisa memotong daunnya dengan pisau atau gunting tajam, hampir di dekat tanah. Terakhir kali mereka dapat sepenuhnya dipotong sebulan sebelum timbulnya embun beku. Daun hijau batun disimpan di lemari es, dibundel atau diletakkan di dalam kantong plastik, ditutup dengan longgar. Umur simpan dedaunan segar pendek, sekitar satu minggu, tetapi dapat dipotong dan dibekukan. Di musim dingin, batun yang dicairkan dapat ditambahkan ke kursus pertama atau kedua, cocok untuk mengisi pai buatan sendiri.
Bawang-batun - perwakilan dari busur abadi - sangat nyaman untuk ditanam di kebun pribadi. Hampir tanpa meninggalkan, ia memberikan vitamin hijau awal ke meja, dan dengan perawatan dasar, hasilnya signifikan. Kegunaan daun batun untuk tubuh dan kesederhanaan budidaya memungkinkan budaya untuk mengambil tempat yang kuat di antara tanaman kebun tradisional.
