Ada banyak legenda tentang blueberry: keduanya tentang pertumbuhannya di rawa-rawa, dan tentang beruang yang merumput di lingkungan itu, dan tentang kandungan zat alkohol dalam buah beri. Tapi semua ini tidak lebih dari mitos yang diciptakan, kemungkinan besar, oleh beberapa orang untuk membuat orang lain patah semangat - para pesaing memetik buah wangi di lahan hutan bersama.
Kebun blueberry - hasil dari pekerjaan pemuliaan terbaru
Yang pertama memproduksi berbagai blueberry untuk ditanam di kebun adalah peternak Amerika Utara. Berry, yang telah tersedia untuk umum dan telah mengubah tempat pendaftaran dari rawa-rawa utara menjadi lahan budidaya, memulai prosesi melintasi benua.
Banyak barang baru dari pilihan AS-Kanada telah berakar di pondok musim panas Rusia. Ini terutama varietas tinggi dengan mahkota hingga 2 m. Semak tetap tahan-beku, berumur panjang dan tidak dapat diakses oleh hama seperti dalam kondisi pertumbuhan alami, tetapi pada saat yang sama meningkatkan hasil, dan memetik buah beri menjadi mungkin dari akhir Juli hingga September.
Dengan waktu masak, blueberry dibagi menjadi:
- varietas awal: panen dimulai pada dekade kedua Juli;
- varietas menengah-akhir: panen matang pada dekade ketiga Juli - dekade pertama Agustus;
- varietas akhir: musim tanam berlangsung hingga setengah September, dan tanaman siap panen mulai paruh kedua Agustus.
Varietas pematangan awal, sedang, dan akhir
Tukang kebun harus ingat bahwa semak dengan pematangan yang terlambat tidak cocok untuk daerah dengan musim panas pendek dan musim dingin yang panjang. Jadi, iklim utara Rusia, beberapa wilayah Siberia dan Timur Jauh, di mana salju malam di tanah sudah dapat diamati pada bulan Agustus, tidak akan memberikan blueberry semua kondisi yang diperlukan untuk pengembangan. Panen, jika sempat matang, maka hanya dalam jumlah kecil.
Tabel: Varietas blueberry pematangan awal
Nilai | Bush | Buah | Produktivitas |
Sungai | Tinggi, tegak. | Manis, berdiameter 19 mm. | Hingga 9 kg per semak. |
Chippewa | Semak pendek, hingga 120 cm, bentuknya bulat. | Manis, diameternya 18-20 mm. | 7-9 kg dari semak. |
Collins | Tinggi semak hingga 180 cm. Tidak menjalar. | Buah berukuran sedang. Mereka tidak disimpan untuk waktu yang lama. | Hingga 3 kg per semak. |
Matahari terbit | Menyebar semak. Tingginya 120-180 cm. | Buah besar: diameter 17-20 mm. Sangat enak | 3-4 kg dari semak. |
Galeri Foto: Varietas Blueberry Awal
- Sungai - blueberry awal yang luar biasa dengan hasil tinggi
- Chippewa memiliki semak bulat dengan ketinggian tidak lebih dari 120 cm
- Collins - blueberry pematangan awal yang tinggi
- Buah Sunrise mencapai diameter 20 mm
Tabel: Varietas blueberry dari pemasakan sedang-akhir
Nilai | Bush | Buah | Produktivitas |
Bluegold | Tinggi semak mencapai 120 cm, memiliki banyak pucuk. | Buahnya asam manis, diameternya sampai 18 mm. | 5 hingga 7 kg per semak. |
Toro | Semak tinggi yang tidak menyebar. | Buah dengan asam, ukuran diameter hingga 14 mm. | Hingga 9 kg per semak. |
Herbert | Tinggi semak melebihi 2 m. | Buahnya manis, besar, diameternya 20-22 mm. Jangan retak. | Hingga 9 kg per semak. |
Blujej | Semak jangkung yang kuat. | Buahnya besar, berdiameter hingga 22 mm. | 4-6 kg per semak. |
Elizabeth | Semaknya tinggi dan luas. Dapat tumbuh tanpa dukungan hingga 2 m. | Buahnya besar. Rasanya gula madu. | Hingga 6 kg per semak. Pematangan tidak serentak. |
Varietas Elizabeth termasuk pematangan yang terlambat. Ia mampu tumbuh setinggi setengah meter. Berry mulai matang pada awal Agustus. Berbuah baik dan diperpanjang selama beberapa minggu. Sementara beberapa sudah matang, buah lainnya masak di dekatnya. Berry dalam varietas ini sangat besar, manis dan harum. Menurut pendapat saya, ini adalah salah satu varietas terbaik. Saya pasti menyarankan Anda untuk mendarat, jika ada di mana.
vasso007//otzovik.com/review_5290929.html
Galeri Foto: Varietas Blueberry Pertengahan
- Bluegold - blueberry yang tumbuh pendek dengan periode pemasakan sedang
- Hasil panen Herbert mencapai 9 kg per semak
- Blueberry mengacu pada tanaman tinggi
- Elizabeth Berry adalah Gula-Madu
Tabel: varietas blueberry yang matang
Nilai | Bush | Buah | Produktivitas |
Darrow | Tinggi semak tidak lebih dari 150 cm. Menyebar dan sangat bercabang. | Buah beri hingga diameter 18 mm. Manis | 5 hingga 7 kg. |
Jersey | Semak tinggi hingga 2 m. | Ukuran buahnya rata-rata, berdiameter 16 mm. Mereka memiliki aftertaste yang menyenangkan. | Dari 4 hingga 6 kg. |
Ivanhoe | Semak berukuran sedang, meregangkan cabang. | Ukuran janin di bawah rata-rata. Rasanya adalah hidangan penutup. | 5 hingga 7 kg. |
Elliot | Semak tinggi dengan cabang-cabang yang tumbuh secara vertikal. | Buahnya besar, padat, manis. Berbuah berlangsung selama tiga minggu. | Hingga 6 kg per semak. |
Bonus | Menyebar semak, tingginya hingga 150 cm. | Buahnya besar, manis. Lama disimpan. | Hingga 5 kg per semak. |
Chandler | Semak tumbuh hingga 170 cm. Kuat dan luas. | Buahnya besar, bisa mencapai diameter 25-30 mm. | Hingga 5 kg per semak. Memanen buah tidak serempak. |
Dixie | Semak itu kuat, luas. Tingginya hingga 2 m. | Berries dengan diameter hingga 22 mm. Rawan penumpahan. | Dari 4 hingga 7 kg. |
Galeri Foto: Varietas Blueberry Akhir
- Blueberry Darrow memiliki semak yang luas dan bercabang tinggi.
- Beri Jersey memiliki aftertaste yang menyenangkan.
- Buah biru-cornflower Aivengo dianggap sebagai makanan penutup
- Elliot menghasilkan buah selama lebih dari tiga minggu
- Bonus tinggi semak - tidak lebih dari 150 cm
- Diameter buah Chandler bisa mencapai 30 mm
- Dixie dianggap sebagai varietas unggul
Varietas paling produktif untuk wilayah Moskow, wilayah Volga, zona non-chernozem Rusia, Ural
Berbicara tentang hasil blueberry, harus diingat bahwa 4 kg beri dari satu semak merupakan indikator umum untuk tanaman ini. Tapi ada varietas pemecah rekor yang hanya membawa tanaman besar dengan standar beri berukuran sedang ini. Misalnya, 8-10 kg per semak.
Patriot
Varietas Patriot adalah hasil dari pekerjaan pemuliaan Stasiun Pertanian Negara Bagian New Jersey. Ketinggian semak bisa melebihi tanda 2 meter. Tanaman tahan terhadap salju parah hingga -300C, tetapi dengan embun beku musim semi dapat mati jika langkah-langkah tidak diambil pada waktunya. Memilih glades yang ringan dan kelembaban sedang. Tercatat resistensi yang sangat baik terhadap kanker busuk daun dan kanker batang.
Informasi lebih lanjut tentang varietas dalam artikel kami - Patriot blueberry tinggi: fitur varietas dan aturan yang berkembang.
Periode panen buah adalah pada akhir Juli. Buah matang berwarna biru tua memiliki diameter rata-rata 17-18 mm, rasanya manis. Berbuah itu teratur.
Sederhana
Semaknya tinggi, tetapi tidak melebar. Cabang tegak tumbuh hingga 2 m. Tanaman ini tahan terhadap hama dan mentolerir embun beku hingga -280C, tetapi bereaksi buruk terhadap stagnasi air di tanah.
Spartan adalah varietas menengah-matang. Pembuahan terjadi pada akhir Juli. Buah beri sedikit dikumpulkan di sikat longgar, memiliki warna pirus, ukuran besar (diameter 16-18 mm). Cicipi dengan sedikit keasaman dan aroma yang menyenangkan.
Blueberry saya berusia 5 tahun. Varietas: Blucrop, Spartan, Patriot, Airlibl. Tahun ini Northland juga ditanam. Yang paling bermanfaat adalah Patriot. Dia menanamnya di lubang, di gambut dengan pasir dan lumut pinus. Melapisi dinding lubang dengan polietilen. Saya menyiram dengan elektrolit: dua sendok makan elektrolit per 10 liter air. Saya membuat pupuk untuk tumbuhan runjung. Berry besar, enak. Produktivitas? Tentu saja, kurang dari blackcurrant, tetapi masih banyak. Masa berbuah diperpanjang - satu setengah bulan, jika tidak lebih. Tahun ini saya akan meremasnya ke tanah untuk musim dingin dan menutupinya dengan bahan penutup.
Yann//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=48&t=442&start=70
Nelson
Nelson adalah tanaman pilihan Amerika. Semak akhir-pematangan memberikan tanaman mereka hanya pada akhir Agustus, oleh karena itu mereka benar-benar tidak cocok untuk daerah dengan musim panas yang pendek dan salju musim gugur awal. Tinggi semak 1,5 m.
Buahnya memiliki rasa yang enak, dinyatakan sebagai "anggur-manis." Beri besar wangi dalam bentuk bola pipih dengan diameter 20 mm menyembunyikan bubur hijau seperti jeli di bawah kulit halus.
Rankocas
Berbagai hibrida blueberry tinggi yang datang ke Eropa timur dari benua Amerika. Tahan-beku dan tahan terhadap penyakit busuk daun, semak ini mampu membentuk banyak tunas, oleh karena itu, tanpa pemangkasan berkualitas tinggi, pembuahan akan dikurangi menjadi buah kecil.
Mahkota semak yang lebat juga dinilai sebagai hiasan pagar tanaman.
Panen matang di dekade kedua Agustus. Buah ditandai dengan ukuran sedang (hingga 17 mm) dan bentuknya rata. Rasanya manis. Mereka tidak disimpan untuk waktu yang lama di semak-semak untuk waktu yang lama: mereka dapat retak dari hujan dan matahari.
Blucrop
Varietas ini dibiakkan di New Jersey pada tahun 1953. Ini dianggap sebagai referensi untuk zona iklim sedang. Tingginya mencapai 2 m, tetapi gepeng kecil, karena cabang tumbuh. Semak tidak takut beku ke -350 C, bukan musim semi yang dingin, atau musim panas yang kering, atau hama. Tapi pemangkasan musiman diperlukan.
Hal ini ditandai dengan produktivitas tahunan yang tinggi, di mana penduduk musim panas dan perusahaan pertanian komersial menyukainya. Pematangan buah heterogen, berlangsung lebih dari sebulan: dari pertengahan Juli hingga akhir Agustus. Diameter buah matang, ditutup dengan lapisan biru pucat, 20 mm. Bentuknya sedikit pipih. Rasanya sangat manis. Bahkan setelah pembekuan, buah beri tidak kehilangan aroma, rasa manis dan warnanya yang kaya. Cocok untuk transportasi.
Saya akan katakan tentang varietas Blucrop. Dia, tentu saja, adalah varietas yang gigih. Tidak heran itu dianggap industri, yang paling dapat diandalkan, tetapi sampai saya mulai mengasamkannya - 100 gram cuka 9% dalam seember air - sekitar sebulan sekali, ia bahkan tidak ingin tumbuh, tidak menghasilkan buah. Dia ditanam sesuai instruksi - dengan gambut, hutan di bawah pohon cemara, pasir. Tetapi kemudian mereka tidak menemukan belerang koloid. Jadi ternyata - mereka kurang diasamkan. Selama beberapa tahun, tanaman itu sangat lemah, setidaknya mereka bertahan dengan baik. Sekarang kami sangat puas dengan panen! Ini adalah satu-satunya beri yang dimakan sepenuhnya dan dengan ledakan. Kami memiliki 4 semak blueberry ini.
Tatyana2012//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=5565&start=375
Varietas blueberry untuk Ukraina, Belarus, dan wilayah selatan Rusia
Meskipun blueberry secara tradisional dianggap sebagai berry utara, blueberry dapat berhasil tumbuh dan matang di daerah dengan iklim hangat. Untuk daerah dengan musim tanam yang panjang (Ukraina, Belarus, Transcaucasia, wilayah Volga Bawah), varietas aklimatisasi dengan pematangan awal dan menengah dan akhir sangat cocok. Jika Anda merencanakan dengan benar di lokasi penanaman blueberry, maka di wilayah ini Anda dapat menikmatinya dari awal Juli hingga akhir September.
Duke
Varietas tinggi yang sangat populer untuk berkembang biak di perkebunan negara. Tanaman ini tahan musim dingin, mudah mentolerir embun beku kembali, praktis tidak sakit, mulai berbuah lebih awal, memberikan panen berlimpah. Ada begitu banyak buah beri di semak-semak sehingga ranting-rantingnya bengkok karena beratnya. Penting untuk memberikan dukungan dalam waktu dan mengumpulkan buah-buahan, jika tidak lipatan pada cabang mungkin. Buah-buahan memiliki diameter 18 hingga 20 mm, astringency yang enak dirasakan dalam rasanya. Hasil rata-rata hingga 8 kg per semak.
Chauntecleer
Varietas ini ditandai dengan kematangan awal. Ini dianggap ideal untuk pembibitan komersial di perkebunan kecil, karena tanaman dapat dipanen dua kali musim, apalagi, dengan cara mekanis. Buahnya besar, berdiameter 20-22 mm. Para pencicip profesional menyebut rasa buah beri sebagai "buah anggur".
Airlibl
Berbagai pilihan Amerika. Semak berukuran sedang. Pematangan terjadi dalam dua tahap: pada paruh pertama Juli dan awal Agustus. Tetapi panen kedua ditandai oleh buah-buahan yang lebih kecil. Produktivitas berkisar dari 4 hingga 7 kg per tanaman. Buah beri memiliki diameter 16-18 mm dan rasanya sedikit asam. Mereka memiliki properti yang tersisa di cabang setelah jatuh tempo selama seminggu. Transportasi ditoleransi dengan buruk.
Brigitte Biru
Semak dari varietas ini tumbuh dan luasnya, memberikan pucuk yang berlimpah dan rentan terhadap penebalan. Tanaman ini sensitif terhadap embun beku di bawah -250C. Pembuahan terjadi pada pertengahan Agustus. Pematangan buahnya seragam, hasilnya tinggi. Buah-buahan hingga 15 mm diameter rasa asam mengasyikkan, tidak takut transportasi dan penyimpanan jangka panjang.
Boniface
Varietas dibuat di Polandia, tetapi berakar sempurna di Belarus, Ukraina dan beberapa wilayah Rusia. Tumbuh cepat dan melewati tanda 2 m. Memiliki cabang menanjak. Buah beri cukup besar, berbentuk bulat, ditandai dengan rasa pedas dan aroma. Varietas yang cukup produktif. Pembuahan dimulai pada dekade pertama Agustus.
Hannah Chois
Semak tinggi dengan cabang-cabang tumbuh dewasa. Tahan beku, bahkan untuk mengembalikan embun beku. Mudah menahan suhu di musim semi di -70C. Panen matang dari pertengahan Agustus. Berry dalam diameter 15-17 mm. Buahnya manis, bisa disimpan di cabang dan wadah untuk waktu yang lama.
Varietas populer Ukraina, Belarus, Rusia selatan termasuk Nui, Sungai, Toro, Spartan, Bluegold, Coville, Bluray.
Di antara produk-produk baru yang ditanam di Ukraina dan Belarus, ada varietas Pink Lemonade dan Pink Champagne. Mereka tidak biasa dalam memberikan beri merah muda. Gabungan rasa gula madu dan asam lemon menempatkan budaya ini dalam kategori eksklusif. Dalam hal ini, kondisi khusus untuk mereka tidak perlu dibuat. Tanaman mentolerir embun beku sedang, tahan terhadap penyakit dan kaya akan tanaman.
Varietas blueberry untuk Siberia dan Timur Jauh
Iklim dingin Siberia dan Timur Jauh dianggap sebagai salah satu yang terbaik untuk menanam blueberry. Hampir semua varietas Amerika pilihan yang dijelaskan di atas cocok untuk area ini. Tapi bukan hanya mereka.
Blueberry tinggi, termasuk dalam Daftar Negara Federasi Rusia pada tahun 2017
Beberapa varietas seleksi Amerika dalam Daftar Negara Federasi Rusia hanya terdaftar pada tahun 2017. Karenanya, mereka belum mendapat ulasan dari praktisi.
- Aurora. Blueberry memiliki ketinggian pematangan 120-150 cm dan memiliki daya tahan tinggi terhadap penyakit dan hama. Buah beri ukuran sedang, ungu-biru. Sangat manis rasanya, kadar gula 15,4%;
- Huron. Semak tidak terlalu menyebar. Buah beri ukuran sedang dari 15 hingga 19 mm, memiliki aroma menyegarkan, rasa sedikit asam. Dipelihara dengan sempurna. Produktivitasnya bagus, hingga 4-5 kg per semak;
- Draper Varietas hibrida dirancang untuk penanaman di perkebunan komersial. Semak ini relatif kompak, oleh karena itu, pada area 2 m2 tiga tanaman bisa muat. Panen siap panen pada bulan Juli, jatuh tempo secara damai. Dari satu semak, kumpulkan hingga 9 kg buah;
- Kebebasan Blueberry untuk produksi industri dan pemanenan mekanis. Tetapi pada senyawa pribadi, varietas terbukti berada di sisi yang baik, menunjukkan efisiensi tinggi dalam bentuk panen ramah 7-9 kg dari semak-semak. Mengacu pada varietas menengah-akhir.
Galeri foto: varietas blueberry terbaru dari Amerika
- Aurora sangat tahan terhadap penyakit dan hama
- Beri Huron sedikit asam disimpan dengan baik.
- Draper adalah varietas yang bagus untuk tumbuh di perkebunan komersial.
- Liberty memberikan panen berlimpah yang ramah
Blueberry rawa pilihan domestik
Kelompok blueberry berikutnya adalah pengembangan stasiun eksperimental Novosibirsk, dibuat pada dekade terakhir abad ke-20.
Varietas Marsh adalah semak yang tumbuh rendah, sedikit menyebar yang tumbuh di atas gambut atau bantal berpasir gambut.Produktivitas semak-semak setinggi 100 cm dianggap tinggi jika dipanen hingga 2-2,5 kg dari satu tanaman.
Berry biru, direkomendasikan untuk penanaman di seluruh Rusia, telah terungkap dengan jelas khususnya di zona iklim Siberia dan Timur Jauh. Grup ini mencakup perwakilan berikut:
- Placer biru: gula 5,6%, skor pengecapan 4, hasil hingga 2 kg;
- Luar biasa: gula 6%, mencicipi skor 4, hasil hingga 2 kg;
- Anggun: gula 7,2%, mencicipi skor 4, hasil 0,8 kg;
- Iksinskaya: gula 8,6%, skor pengecapan 5, hasil 0,9 kg;
- Nektar: gula 9,8%, skor mencicipi 5, hasil 0,9 kg;
- Keindahan Taiga: gula 5%, skor rasa 4, hasil 2,1 kg;
- Shegarskaya: gula 5%, skor pengecapan 4.2, hasil 1,5 kg;
- Yurkovskaya: gula 7%, skor mencicipi 4,5, hasil 1,3 kg.
Galeri Foto: blueberry berawa pilihan domestik
- Luar biasa - blueberry berawa hasil tinggi
- Anggun - varietas tahan hama hasil sedang
- Ixinsky blueberry bush ditandai sebagai berukuran sedang dan sedikit menyebar.
- Varietas Blueberry Shegarskaya dimasukkan dalam Daftar Negara pada tahun 1996 di wilayah Siberia Barat
Varietas hardy-musim dingin beradaptasi dengan kondisi pertumbuhan paling keras di Far North
Blueberry yang tumbuh di utara bukanlah keajaiban dunia, tetapi fenomena alam yang umum. Tapi tetap saja, peternak memilih varietas yang dikenal beku di bawah -40 ke dalam kelompok terpisah0C, salju tebal, angin kencang, tanah berawa dan lumut hutan-tundra. Pertumbuhan semak semacam itu tidak melebihi 70 cm, dan rasa pematangan buah memiliki keasaman yang unik.
Varietas yang paling tahan musim dingin meliputi:
- Northland Semaknya rendah, tapi agak bercabang. Karena kenyataan bahwa buah matang pada proses yang mencapai panjang 1 m, varietas dianggap berlimpah dalam hasil: mengumpulkan hingga 7 kg dari satu tanaman. Ukuran berry adalah 17 mm;
- Northblue. Semak dihargai tidak hanya untuk buah-buahan besar dengan diameter hingga 18 mm, tetapi juga untuk dekorasi. Panen siap panen pada akhir Juli dan awal Agustus. Tingkat pengumpulan adalah 2-2,5 kg per tanaman;
- Northcountry. Tanaman padat mencapai ketinggian 80 cm, Produktivitas reguler adalah 2 kg beri dari semak. Koleksi dimulai pada bulan Agustus. Diameter buah adalah 15 mm;
- Northskay. Buah dari varietas ini memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan dan ukuran rata-rata hingga 14 mm. Masak pada bulan Agustus dan mungkin tidak jatuh cabang untuk waktu yang lama. Disimpan dengan baik dan diangkut.
Galeri Foto: Varietas Blueberry Utara
- Semak belukar Northland menghasilkan hingga 7 kg beri
- Nordblue dianggap sebagai varietas pematangan awal: buah matang di bulan Juli
- Buah dari semak Northcantry yang kompak berdiameter 15 mm.
- Northskay berry matang pada bulan Agustus dan berpegangan pada cabang untuk waktu yang lama.
Video: cara memilih berbagai blueberry
Blueberry, yang tumbuh dengan baik di iklim dingin di wilayah utara, sekarang dapat dibudidayakan di selatan. Variasi varietas yang dibiakkan oleh peternak domestik dan asing memungkinkan tukang kebun untuk membuat pilihan yang secara optimal memperhitungkan karakteristik area di mana budaya akan tumbuh.