Buah ini mendapatkan namanya karena bentuknya, yang sangat menyerupai buah ara, sedangkan buah persik tidak ada hubungannya dengan buah ara. Rasa dan ampas buahnya sangat dekat dengan buah persik.
Penting! Di alam, tidak ada varietas persik yang akan memiliki hubungan genetik dengan buah ara. Hibrida buah persik dan ara pada prinsipnya tidak mungkin, karena mereka tidak dapat disilangkan. Semua penilaian tentang subjek ini salah dan termasuk dalam kategori dongeng.
Fig peach - jenis tanaman apa, mengapa disebut
"Campuran" ara dan persik (nectarine) adalah tanaman yang dibawa dari Cina ke Eropa pada abad ke-16. Pada abad yang sama, varietas tersebut mencapai wilayah Rusia. Karena asalnya pada orang-orang itu kadang-kadang disebut "lobak Cina". Nama lain untuk tanaman itu adalah Donut Peach.
Ara buah persik
Deskripsi Gambar Peach
Tanaman itu milik keluarga Pink. Buahnya berwarna kuning-oranye sedang. Massa buahnya mencapai 250 g, diameter - sekitar 7 cm. Dalam hal kelenturannya, buah ini kemungkinan besar menempati tempat tengah antara persik dan nektarin - dan tidak "telanjang", dan tidak terlalu berbulu. Buah-buahan memiliki rasa yang kaya dan stabil - dari kulit hingga biji. Isi kalori 100 g - 60 kkal.
Buah ini sangat berguna, dan sering dimasukkan dalam makanan, dan minyak krim dari itu digunakan untuk keperluan kosmetik. Kontraindikasi untuk penggunaannya sangat jarang. Buahnya tidak menyebabkan alergi. Berguna sifat buah ara:
- berfungsi sebagai pencegahan kanker;
- mengembalikan usus;
- cocok untuk digunakan selama diet;
- memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, memperkuatnya;
- mengandung banyak zat besi;
- secara positif mempengaruhi sistem saraf dan memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- membantu wanita hamil menghindari toksikosis;
- bermanfaat untuk anak-anak.
Catat! Terlepas dari kenyataan bahwa budaya datang ke Rusia pada abad ke-16, itu bukan tanaman yang terlalu luas.
Bibit ara biji persik
Berbagai varietas budaya
Tanaman ini memiliki beberapa varietas:
- Peach Saturnus ara - tanaman yang diadaptasi untuk musim dingin yang keras. Ini dengan mudah mentolerir embun beku yang parah yang tidak mempengaruhi produktivitasnya. Dengan pematangan, Saturnus termasuk varietas menengah-akhir, massa buah mencapai 100 g. Buah ini secara tradisional diratakan dalam bentuk dengan warna merah kekuningan.
- Varietas UFO-3 - memiliki buah lebih besar, yang dapat mencapai 110 g. Buah ini didominasi oleh warna merah. Varietas tanaman tidak dapat disebut, dan ketahanan beku tanaman lemah. Peach UFO-3 menyukai iklim yang lebih hangat.
- Variety Vladimir sangat tahan terhadap salju parah dan musim dingin yang parah. Dengan mudah mentolerir banyak penyakit yang memengaruhi buah persik. Buah ini memiliki massa hingga 180 g. Dagingnya krim ringan, berair.
- Sweet Cap - adalah variasi pertengahan musim. Berat buah 140-180 g. Setelah penanaman, persik mulai berbuah cukup cepat. Hasilnya dianggap baik. Buahnya merah, dan dagingnya putih, dengan sedikit keasaman terhadap rasanya.
- Variety Nikitsky flat - disesuaikan dengan kondisi yang keras, sehingga tumbuh dengan baik di Rusia. Pohon itu sendiri rendah, luas, yang menyediakan akses yang baik ke semua buah. Berat buah persik adalah 100-120 g.
Ragam datar Nikitinsky
Cara Menanam Fig Peach
Banyak orang berpikir bahwa menanam benih dari biji adalah latihan yang sia-sia. Tetapi tukang kebun berpengalaman yang telah menguji prosedur ini memiliki pendapat yang berbeda.
Awalnya, perlu untuk memilih benih dari buah persik yang sudah matang dan sisihkan sampai waktu penanaman di tempat yang dingin. Periode pendaratan optimal adalah Oktober-November. Untuk menanam benih, perlu direndam dalam air selama beberapa hari. Setelah itu, hati-hati patahkan dan lepaskan inti. Jika Anda tidak mendapatkannya, dan menanam seluruh benih, maka ia akan berkecambah setelah sekitar 4 bulan. Buah persik paling baik ditanam hingga kedalaman 8 cm di atas bukit. Situs pendaratan disiram air dan mulsa. Dianjurkan untuk mencatatnya.
Algoritma untuk menanam tanaman dengan stek:
- Gali lubang untuk satu pegangan hingga kedalaman 70-80 cm.
- Isi dasar lubang dengan pecahan bata / puing hingga ketinggian 20 cm.
- Letakkan lapisan kecil kompos di atas kerikil (tidak ditabrak).
- Berikutnya - lapisan cabang atau kayu semak (ketebalan lapisan - hingga 5 cm).
- Mengikuti - 10 cm tanah dan 5 cm pasir.
- Dalam lubang yang terbentuk seperti itu, ara nektarin ditanam.
Menanam Shank Persik
Persik berakar dengan baik dan, dengan perawatan yang tepat, mulai berbuah cukup cepat.
Tempat penanaman dipilih seterang mungkin, jauh dari pohon lain, sekitar 2-3 meter. Tempat itu harus sekering mungkin dan tidak memiliki outlet air tanah, mereka harus berbaring di kedalaman setidaknya 2-3 meter. Tanah membutuhkan tanah liat atau banyak pasir. Di daerah hangat, buah ara persik dapat ditanam di musim gugur. Di daerah yang lebih dingin, tidak disarankan menanam tanaman untuk musim dingin, karena mereka tidak punya waktu untuk berakar dan mati. Di daerah-daerah ini, yang terbaik adalah mulai menanam bibit pada bulan April, ketika salju parah sudah surut.
Aturan Perawatan Tanaman
Hingga usia 5-6 tahun, pohon itu harus disiram secara melimpah: sekitar 4-5 ember air per pohon. Untuk menjaga kelembaban lebih lama, area dekat batang dapat ditumbuk atau dilapis dengan rumput. Di musim semi, perlu untuk pupuk dengan pupuk nitrogen, dan di musim panas dengan pupuk fosfor.
Pohon persik ara dewasa
Pemangkasan dilakukan terutama untuk menghilangkan cabang yang tumbuh di dalam pohon. Anda harus bertindak hati-hati, karena cabang-cabang tanaman sangat rapuh. Tangan harus selalu memegang pangkal cabang.
Penting! Di musim dingin, cincin bagasi ditutupi dengan lapisan humus, dan bagasi sendiri dibungkus dengan agrofabric. Ini akan melindungi pohon dari pembekuan dan hama. Di musim semi, Anda harus menutupi batang bibit.
Fitur berbunga dan kesuburan
Buah persik mulai mekar pada bulan April. Durasi berbunga dari 10 hingga 15 hari. Bunganya berwarna merah muda. Pematangan buah setelah berbunga terjadi setelah sekitar 100 hari. Untuk mencapai hasil maksimal di musim, perlu setelah pembentukan ovarium untuk menghapus yang kecil dan hanya meninggalkan yang besar. Jadi mereka akan menerima nutrisi maksimal.
Hama dan penyakit
Penyakit buah persik yang paling umum:
- embun tepung;
- busuk abu-abu;
- daun keriting.
Dalam hal embun tepung, semua bagian pohon dapat ditutup dengan lapisan putih. Busuk kelabu merusak ovarium. Kelembaban daun dapat diamati pada cuaca lembab dan dingin. Dalam hal ini, daun melengkung dan berangsur-angsur rontok. Dari penyakit-penyakit ini, pohon diselamatkan dengan memangkas ranting-ranting yang terkena, serta perawatan pestisida.
Pohon berbunga sehat
Untuk melindungi pohon dari banyak penyakit dan masalah, perlu memilih bibit yang tepat, yang awalnya kuat dan tidak memiliki penyakit. Poin penting adalah perawatan yang tepat dari tahun-tahun pertama pertumbuhan buah ara.