Schisandra chinensis juga dikenal sebagai schisandra. Dalam bahasa Cina, nama tanaman ini terdengar seperti "u-wei-tsu", yang secara harfiah diterjemahkan sebagai "buah dengan 5 rasa." Dalam pengobatan Tiongkok, ia menempati posisi ke-2 setelah ginseng dalam spektrum sifat penyembuhan.
Jika Anda menggosok batang serai, daunnya atau menggosok sepotong akar di tangan Anda, maka Anda bisa langsung merasakan aroma zat lemon. Itu sebabnya tanaman ini mendapat namanya.
Asal dan penampilan
Tempat kelahiran budaya ini adalah Cina. Statistik botani menunjukkan bahwa di wilayah ini sekitar 2000 hektar lahan ditutupi dengan semak serai. Schisandra adalah spesies dari keluarga Magnolia.
Schisandra chinensis
Ini adalah sejenis liana yang dapat ditemukan di wilayah barat, di Siberia dan Wilayah Amur, di Ural dan Kepulauan Kuril, di pantai wilayah Primorsky. Dia memutar batang pohon dan semak-semak dalam bentuk spiral.
Tunas Liana fleksibel, jangan patah ketika ditekuk dan tumbuh secara vertikal ke atas. Batang memiliki kulit coklat gelap. Pada rebung muda, kulitnya mengkilap dan halus, pada batang tua - berkerut, mengelupas. Panjang tanaman adalah 10-18 meter. Diameter batang sekitar 2,5 cm.
Tunas schisandra berwarna merah kecoklatan, dibandingkan dengan warna kulit pohon menjalar, mereka ringan. Mereka memanjang, mirip dengan telur dengan titik di bagian atas. Relatif untuk menembak terletak pada sudut 40-45 ° node: 3 ginjal di setiap node. Ginjal tengah berkembang lebih aktif daripada tetangganya.
Menarik! Tanaman Schisandra sangat fotofil, sehingga dalam kondisi alami dapat ditemukan di daerah terbuka. Schisandra dapat mengambil bentuk semak, dan juga menyebar di sepanjang tanah, mengepang tunggul dan sobekan.
Tanaman ini memiliki daun oval dengan dasar berbentuk baji, warna rumput. Pada saat yang sama, tanda eksternal khas schisandra adalah bahwa tangkai daun berwarna merah muda karang. Panjang lembaran sekitar 10 cm, lebarnya 2 kali lebih sedikit. Daun padat terletak di seluruh batang. Karena fitur ini, sering digunakan dalam desain lansekap untuk keperluan dekoratif.
Bagaimana serai mekar? Di musim semi, bunga-bunga putih lilin halus dengan aroma harum cerah muncul di batang liana Cina. Dalam bentuk, bunga serai menyerupai salinan kecil magnolia.
Bunga serai
Sebuah ovarium buah terbentuk dari bunga-bunga, kelompok beri merah matang di musim gugur. Beri tetap di batang menjalar bahkan setelah daun telah jatuh. Mereka memiliki rasa asam dengan catatan asam.
Deskripsi buah dan sifat-sifatnya
Buah-buahan tanaman memiliki bentuk sikat dengan wadah memanjang, di mana dari 4 hingga 40 buah, dengan diameter 5-10 mm. Pada saat pematangan penuh, panjang kuas mencapai 10 cm, lebar - 4 cm Selain itu, kuas memiliki massa 1,5 hingga 15 g. Berat satu berry adalah setengah gram.
Buah-buahan segar berwarna merah cerah, buah kering berwarna merah gelap, kadang-kadang bahkan hitam. Rasanya berry asam dengan rasa asam. Di bawah kulit tipis beri ada bubur lunak yang berair, dari mana mudah memeras jus.
Beri sereh mengandung sejumlah besar elemen jejak yang berguna. Di rumah, tanaman ini telah menemukan aplikasi pada pemburu - hanya satu genggam beri memungkinkan seseorang untuk tanpa lelah mengusir binatang buas sepanjang hari, memiliki efek tonik, menyegarkan pada tubuh. Selain itu, terbukti bahwa beri ini meningkatkan ketajaman visual.
Menarik! Hari ini, buah-buahan dari tanaman secara aktif digunakan dalam obat rakyat Siberia. Persiapan, yang mengandung buah schisandra, membantu mengatasi sesak napas, memiliki efek penguatan pada otot, merangsang regenerasi tulang, dan meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh.
Buah Schisandra meningkatkan proses eksitasi di korteks serebral, secara positif mempengaruhi sistem saraf dan aktivitas refleks terkondisi, menormalkan keadaan psikoemosional, dan meningkatkan suasana hati. Selain itu, persiapan berdasarkan serai tidak memberikan efek samping dan tidak menyebabkan penipisan jaringan saraf.
Dua varietas Cina (Timur Jauh) Schisandra
Di berbagai daerah di Timur Jauh, ada sekitar 20 varietas liana Cina, yang tumbuh di hutan. Di kebun Anda dapat menemukan 2 varietas: "Sulung" dan "Kebun - 1".
Anak sulung
Variasi jenis creeper Schisandra ini dibiakkan oleh peternak Moskow. "Anak sulung" memiliki buah memanjang kecil, kulitnya berwarna ungu-merah, dagingnya merah. Kuas dewasa dari varietas ini memiliki panjang 10-12 cm, beratnya berkisar antara 10 hingga 12 g. Jika "Anak Sulung" ditanam di area terbuka, maka semaknya akan berukuran sedang, jika pohon anggur berdekatan dengan beberapa pohon atau memiliki penyangga vertikal, maka Panjangnya sekitar 5 m.
Anak sulung
Variasi ini monoecious. Kerugian utama dari varietas ini adalah resistensi yang buruk terhadap penyakit dan paparan efek negatif dari suhu udara yang rendah.
Kebun-1
Varietas schisandra Cina ini tidak membutuhkan penyerbuk, ini adalah hibrida subur. Pemilik tanaman ini memanen 4-6 kg tanaman dari satu semak, karena varietasnya ditandai oleh pertumbuhan tunas aktif dan memberikan banyak tangkai. Panjang kuas grade ini adalah 9-10 cm.
Taman 1
Berbeda dengan "Anak Sulung", ia tahan terhadap embun beku.
Schizandra transplantasi setelah pembelian di tanah terbuka
Schizandra semak, meskipun eksotis untuk garis lintang Rusia, adalah tanaman bersahaja. Agar kebun berkebun dapat membawa tanaman, Anda perlu tahu cara menanam serai.
Apa yang Anda butuhkan untuk pendaratan
Sebelum menanam budaya di tanah, langkah persiapan berikut diperlukan:
- Longgarkan tanah dengan hati-hati, pupuklah. Aditif yang ideal adalah gambut atau humus, abu, amonium nitrat dan superfosfat.
- Juga perlu untuk menjaga drainase untuk mencegah pembusukan akar: batu bata yang dihancurkan atau kerikil sungai harus ditambahkan ke tanah.
- Dengan bantuan aditif khusus, Anda perlu mencapai tingkat keasaman tanah yang netral.
Perhatian! Yang paling cocok untuk ditanam di tanah terbuka adalah bibit berumur dua tahun.
Tempat yang optimal
Pertanyaan memilih tempat menanam serai Jepang harus didekati dengan sangat bertanggung jawab, karena jenis budaya yang sehat dan produktivitasnya bergantung pada hal ini. Situs pendaratan harus memenuhi kriteria berikut:
- Sinar matahari yang bagus. Budaya membutuhkan sinar matahari untuk memastikan bahwa daunnya mempertahankan warna hijau cerah yang indah, dan sikat buah memiliki tangkai panjang. Untuk pengembangan penuh serai, harus disinari matahari selama setidaknya 8 jam sehari. Dengan defisit matahari, daun menjadi kuning, ukuran kuas buah berkurang. Tempat optimal untuk menanam serai adalah sisi selatan situs.
- Bukti draf. Hembusan angin yang kencang, terutama di musim gugur dan musim dingin, dapat menyebabkan kematian pokok anggur. Disarankan untuk menanam tanaman di sepanjang pagar atau dinding, di mana ia dapat menemukan dukungan tambahan.
Proses pendaratan langkah demi langkah
Di pinggiran kota, serai dapat ditanam pada awal Juni. Petunjuk pendaratan:
- Lubang sedalam 40 cm dibuat di tanah, diameternya 50-60 cm.
Menanam serai
- Bagian bawah lubang diisi dengan campuran drainase, di mana campuran tanah gugur, rumput dan humus dituangkan dalam proporsi 1: 1: 1, dengan penambahan 500 g abu dan 200 g superfosfat.
- Tanaman merambat terletak di tanah pada jarak 1 m dari satu sama lain. Jika budaya tumbuh di sepanjang bangunan, maka 1-1,5 m harus mundur dari dinding bangunan, ini akan melindungi akar dari hujan yang mengalir dari atap.
- Selama penanaman, tidak disarankan untuk memperdalam sereh dengan kuat.
Cara menyebarkan sereh
Schisandra Cina dapat berkembang biak dengan cara yang berbeda: dengan stek, layering, membagi semak atau biji. Paling sering, stek atau biji diambil untuk diperbanyak.
Stek
Perbanyakan dengan stek adalah proses yang melelahkan. Keunikan tanaman Jepang adalah bahwa hanya setengah dari semua stek yang diambil untuk diperbanyak akan dapat tumbuh.
Untuk propagasi pada periode dari pertengahan Juli hingga pertengahan Agustus, pucuk muda yang diambil sekitar 50 cm diambil. Tunas potong dipotong menjadi potongan dengan panjang 10-15 cm.
Penting! Bagian bawah pegangan harus 5 mm di bawah ginjal. Mereka membuatnya miring. Bagian atas dibuat 3 mm di atas ginjal, harus lurus. Daun yang lebih rendah terkoyak.
Ujung stek yang dilarutkan diturunkan ke dalam larutan stimulan pertumbuhan selama 6-12 jam sebelum tanam. Untuk penanaman, Anda perlu menyiapkan rumah kaca yang dingin: gali tanah yang bersih, tambahkan pasir yang sudah dicuci dan diayak. Menghapus stek dari solusi dengan stimulan pertumbuhan, mereka dicuci dengan air bersih dan ditanam di rumah kaca dingin yang sudah disiapkan.
Stek ditanam miring pada jarak 3-4 cm. Ketinggian ruang bebas antara stek dan film rumah kaca adalah 15-20 cm. Kemudian stek banyak disiram melalui saringan halus dan ditutup dengan film. Kontraindikasi bagi mereka adalah sinar matahari langsung.
Di rumah kaca, Anda harus menjaga suhu hingga 25 ° C dan udara lembab, secara berkala membuka film untuk ventilasi. Kita tidak boleh lupa tentang penyiraman sistematis.
Serai ditanam
Pada akhir Agustus, stek akan memperoleh sistem root yang matang, dan film rumah kaca akan dibuka pada siang hari. Setelah beberapa hari, Anda dapat membiarkan rumah kaca terbuka di malam hari. Setelah seminggu, film ini sepenuhnya dihapus, pada awal musim gugur, stek siap ditanam di tanah terbuka.
Segera setelah adaptasi tanaman merambat di tanah terbuka, perlu untuk memasukkan pupuk mineral nitrogen ke dalam tanah dalam bentuk cair. Larutan amonium nitrat (30 gr sendawa per 1 ember air) atau bubur yang diencerkan dengan air dalam proporsi 1: 7 cocok.
Selama 2-3 tahun ke depan, Anda harus terus melonggarkan tanah, menghilangkan gulma, dan menyirami benih dengan berlimpah. Pada musim semi, setelah 2-3 tahun, liana dapat ditransplantasikan ke tempat permanen.
Budidaya benih
Bibit suatu budaya juga tidak tumbuh. Hanya 25% benih yang akan menumbuhkan tanaman anggur.
Sebelum tanam, bijinya bertingkat, yang memungkinkan untuk meningkatkan persentase perkecambahan. Prosedur ini mencakup 3 tahap: bulan pertama dijaga pada suhu 20 ° C, bulan kedua - pada suhu 3-5 ° C, bulan ketiga - pada suhu 8-10 ° C.
Lebih baik menanam serai di tanah rumah segera setelah salju mencair, bertambah 1-2 cm, segera setelah pucuk muncul, perlu untuk menjaga benih tetap berada di tempat teduh sebagian dan secara teratur membasahi tanah. Serai dalam ruangan tumbuh selama 2 tahun, setelah itu bibit siap untuk tanah terbuka.
Itu harus diingat! Di tanah terbuka, liana membutuhkan dukungan untuk bercabang. Tanpa dukungan, serai tampak seperti semak, produktivitasnya rendah.
Teralis adalah dukungan ideal. Ini adalah strip pasak gali, yang tingginya 2,5 m, pasak ini dibungkus dengan kawat pada ketinggian 0,5, 0,7 dan 1 m. Liana diikat ke terali tanpa melepaskan pucuk dari sana untuk musim dingin.
Peduli dan tumbuhkan Schisandra Cina
Mode penyiraman
Penyiraman sistematis adalah kondisi untuk pertumbuhan aktif dan produktivitas tinggi. Di panas, Anda juga harus menyemprot anggur.
Perhatian! Tidak seperti bunga rumah, perlu menyirami serai dengan air hangat. Penyiraman adalah suatu keharusan setelah pemupukan tanah. Agar nutrisi dan kelembaban tetap di tanah lebih lama, bumi dimulsa dengan serbuk gergaji.
Seorang penjalak dewasa di musim panas membutuhkan sekitar 6 ember air untuk satu irigasi.
Ganti atas
Memelihara varietas taman tidak terpikirkan tanpa menyuburkan tanah. Di musim semi, ketika kuncup tanaman merambat terbuka, untuk memberi makan 40 g pupuk nitrogen, fosfor dan kalium dicampur. Selama berbunga, nitrofoska adalah pupuk terbaik. Ketika proses pembungaan selesai pada serai, campuran 20 g nitrogen, 15 g kalium dan 15 g fosfor ditambahkan.
Pada saat yang sama, tanaman dibuahi dengan pupuk organik cair, diencerkan dalam air dalam proporsi 1:15. Setelah panen, tanah dibuahi dengan abu dan superfosfat.
Selain itu, metode pemeliharaan yang benar membutuhkan setiap 2-3 tahun untuk menyuburkan tanah dengan kompos dalam jumlah 5 kg per 1 m².
Persiapan musim dingin
Sebelum salju pertama, liana disiram secara melimpah, lapisan mulsa diletakkan di sekitar pangkal pohon anggur magnolia. Di wilayah selatan, tanaman merambat dewasa akan dapat musim dingin tanpa tempat berlindung. Tanaman muda harus ditutup dengan lapisan dedaunan kering dan cabang-cabang pohon cemara.
Mempersiapkan serai untuk musim dingin
Di daerah dengan musim dingin yang sangat dingin, disarankan untuk mengeluarkan tanaman merambat dari penyangga, mengikat dan menekuk ke tanah, dan kemudian menutupi dengan dedaunan yang jatuh, cabang pohon cemara dan film.
Schisandra eksotis tumbuh dengan baik di daerah selatan dengan udara lembab. Namun, ini tidak berarti bahwa tanaman serai untuk pondok musim panas tidak cocok di daerah lain di Rusia. Jika dirawat dengan benar, anggur magnolia Cina akan aktif tumbuh dan berbuah dengan baik.
