Aronia chokeberry (abu gunung) - buah beri yang mengandung antioksidan dalam buah-buahan. Tanaman ini memiliki hasil yang tinggi, tidak memerlukan perawatan konstan.
Komposisi buah aronia dan khasiat yang bermanfaat
Buah-buahan chokeberry dalam botani tidak dianggap berry. Nama mereka yang benar adalah apel kecil, yang bisa berwarna hitam atau ungu, mengandung biji.
Jika kita berbicara tentang komposisi kimianya, maka 100 gram beri mengandung 1,5 g protein, 0,2 g lemak, 10,9 g karbohidrat dan 4,1 g serat makanan.
Manisnya tanaman tidak mempengaruhi kalori. 100 g hanya mengandung 55 kkal. Komposisi buah juga mengandung:
- sorbitol;
- potasium
- fosfor;
- magnesium
- kalsium
- besi
- asam organik (malat, sitrat, asetat);
- elemen penyamakan;
- flavonoid;
- vitamin A, B, C.
Sifat-sifat bermanfaat dari tanaman adalah karena sejumlah besar vitamin dan nutrisi. Chokeberry digunakan sebagai tanaman obat. Ini membantu memperkuat dinding pembuluh darah, mengatur kadar gula dan kolesterol, memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Abu gunung kaya akan yodium, sehingga sering digunakan untuk defisiensi yodium. Anda bisa makan buah-buahan selama kehamilan, karena mereka mengurangi toksikosis. Jus berry segar membantu tekanan darah tinggi.
Persyaratan Rowan untuk kondisi pertumbuhan
Tanaman ini tahan musim dingin, bersahaja dengan jenis tanah dan kondisi iklim, sehingga dapat ditanam di seluruh Rusia. Rowan paling baik ditanam di daerah terang. Di tempat teduh, itu juga bergeser, tetapi hasilnya akan menurun. Dataran rendah baik untuk tanaman, karena akar rowan dangkal.
Lebih baik memberi preferensi pada chernozem, rawa gambut, tanah abu-abu dan tanah pod-podsolat. Tidak cocok untuk menanam jenis tanah berbatu chokeberry dan berawa. Penting bahwa bumi memiliki kelembaban yang cukup untuk akar, karena kekurangannya memperlambat pertumbuhan tanaman.
Varietas seleksi chokeberry dan semai
Varietas chokeberry banyak. Yang paling populer di antara mereka adalah:
- hakkiya;
- ruby;
- Viking
- bermata hitam.
Varietas berbeda dalam rasa dan istilah penampilan buah. Oleh karena itu, disarankan untuk memilih bibit di pembibitan khusus atau mengambil semak dari lokasi terdekat.
Anda harus memilih tanaman tahunan atau dua tahunan. Tinggi bibit hingga 1,3 meter, kulit kayu tanpa kerusakan, dan panjang akar minimal 25 cm. Aronia dapat berbuah selama 30 tahun.
Pak Dachnik menjelaskan: bagaimana dan kapan menanam chokeberry
Semak selalu ditanam di musim gugur, karena saat ini lebih baik untuk berakar. Untuk penanaman, Anda perlu menyiapkan lubang dengan kedalaman 50 cm dan dengan diameter yang sama. Lapisan bawah bumi tidak memerlukan pupuk, karena akarnya tidak akan mencapainya. Berikut ini ditambahkan ke lapisan atas tanah:
- seember humus;
- 100 g superfosfat;
- 60 g kalium sulfida.
Lapisan bawah tanah mengalir keluar ke dalam lubang, dan kemudian bibit ditanam di sana. Di atasnya, Anda harus mengisinya dengan campuran pupuk dan tanah. Akar harus diperdalam tidak lebih dari 15 mm. Setelah ini, bibit dituangkan dengan seember air, dan tanah ditutupi dengan serbuk gergaji atau humus.
Setelah perawatan mendarat
Tanaman tidak memerlukan perawatan khusus. Semak jarang terserang hama.
Berlindung untuk musim dingin
Bibit perlu disiapkan untuk musim dingin. Anda perlu menekuknya ke tanah dan menekannya dengan papan. Ini dilakukan sebelum suhu turun ke indikator minus.
Jika Anda tidak melakukan langkah-langkah ini, batang mungkin patah, elastisitasnya menurun. Ketika semak tertekuk, penting untuk memastikan bahwa ketinggian busur tidak lebih tinggi dari 25 cm.
Setelah suhu pegas stabil (+15 derajat), tanaman diluruskan, karena dengan keadaan bengkok yang panjang, pucuk dipanaskan.
Apakah saya perlu memotong tunas
Semak terbentuk dalam semak muda dengan cukup cepat, sehingga Anda perlu setiap tahun menghancurkan batang akar untuk menghindari penebalan. Hanya 5 cabang dengan kuncup yang tersisa.
Hal ini diperlukan untuk melakukan pemangkasan sanitasi, menghilangkan cabang-cabang tua dan busuk. Tidak mungkin untuk menghapus tunas tahunan, karena pada saat itu akan ada buah pada mereka.
Ini juga layak mengurangi setengah batang, setiap 3 tahun, meningkatkan hasil tanaman. Pemangkasan musim gugur dilakukan hanya ketika rowan rusak oleh penyakit.
Ganti atas
Pemberian makan dilakukan dua kali setahun. Ini membutuhkan amonium nitrat dan garam kalium. Dimungkinkan untuk melakukan pembalut daun atas setelah pembungaan selesai. Ini terdiri dari penyemprotan dengan larutan urea.
Menyiram dan melonggarkan tanah
Abu gunung membutuhkan air yang berlimpah hanya selama musim tanam. Selama musim panas, semak-semak perlu dibasahi setiap minggu. Chokeberry dewasa membutuhkan sekitar 30 liter air.
Dua kali musim, melonggarkan tanah dan menghilangkan gulma. Perlu memperhatikan pelonggaran bumi pada musim gugur, karena tanah yang dipadatkan akan menyebabkan pembekuan tanah.
Pencegahan Penyakit dan Hama
Waktu yang paling tepat untuk pencegahan adalah pembungaan tunas dan akhir pengumpulan semua buah. Sebagai langkah untuk mencegah perkembangan penyakit, pengobatan dengan fungisida digunakan, yaitu menyemprot semak dengan cairan Bordeaux. Jika hama merusak semak-semak, Anda perlu menggunakan bahan kimia, meskipun, pada dasarnya, chamomile tahan terhadap hama.
Cara membiakkan chokeberry
Reproduksi dilakukan dengan berbagai cara. Namun, yang paling populer dianggap generatif dan dengan bantuan setek.
Tanaman yang sangat sehat sangat cocok untuk pegangan. Panjangnya biasanya 10-15 cm, daun yang ada di bagian bawah sudah benar-benar dibuang.
Pada gagangnya, kulit kayu dipotong secara longitudinal di bawah masing-masing ginjal, yang bidangnya diturunkan selama 6 jam menjadi zat yang merangsang pertumbuhan akar. Setelah dicuci dan ditanam, amati jaraknya 30 cm. Kondisi wajib lainnya adalah tamping tanah. Suhu di rumah kaca tidak lebih dari +20 derajat. Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, root akan muncul dalam sebulan.
Penyakit Aronia
Penyakit yang paling umum:
Penyakit | Gejala | Perawatan |
Busuk kayu perifer. | Jamur kuning-coklat berdaging muncul di tanaman, yang memicu kerusakan kulit kayu. | Semprotkan dengan cairan Bordeaux. |
Moniliosis. | Buah busuk. | Gunakan cairan Bordeaux atau tembaga oxychloride, hancurkan buah yang terinfeksi. |
Bercak mematikan. | Bintik-bintik coklat pucat pada dedaunan. | Semprotkan cairan Bordeaux, tepat waktu hancurkan daun yang jatuh. Rawat semak yang terinfeksi dengan tembaga oxychloride atau puncak Abiga. |
Sisir | Pembentukan jamur pada cabang-cabang. | Potong cabang yang terkena. Semprotkan Abiga Peak. |
Tunduk pada aturan ini, kemungkinan kerusakan tanaman oleh penyakit berkurang secara signifikan.