Gandum Fusarium adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur Fusarium. Pada gandum musim dingin, gandum, dan sereal lainnya, infeksi memicu hilangnya hasil dan kualitas secara signifikan. Infeksi menyebabkan pertumbuhan yang lambat dan memburuknya daya kecambah. Beberapa jenis jamur menghasilkan zat beracun, karena ini gandum menjadi tidak cocok untuk konsumsi manusia dan hewan.
Gejala Sereal Fusarium
Gejala lonjakan Fusarium berbeda tergantung pada jenis jamur yang dipicu penyakit:
| Lihat | Deskripsi |
| Sereal, Sedotan, Oat | Miselium merah-merah muda dan spora. |
| Sporotrichovy, Bluegrass | Sporulasi merah muda terang di telinga jagung. |
| Tricintum, Sporotrich | Bercak mata pada telinga. |
Anda dapat memahami bahwa gandum terinfeksi oleh tanda-tanda berikut:
- biji lemah, berkerut, dengan lekuk dalam, sisi runcing;
- permukaan tidak berwarna atau agak merah muda, tidak bersinar;
- endosperma gembur, remuk;
- glassiness yang buruk atau kerugiannya;
- dalam alur miselium jamur dalam bentuk jaring laba-laba warna keputihan atau merah muda dan konidia;
- kuman sereal lumpuh, gelap pada luka.
Bahkan dengan biji-bijian yang sehat secara visual, jika biakan dipengaruhi oleh Fusarium, mustahil untuk memakannya untuk makanan atau untuk keperluan pakan ternak. Ini mungkin mengandung mikotoksin. Oleh karena itu, penyimpanan tanaman tidak ada artinya, ia harus dihancurkan.
Penyebaran infeksi
Infeksi dengan askospora dan konidia terjadi selama musim tanam. Musim dingin miselium jamur di tanah, pada bagian tanaman yang tersisa. Pada residu tanaman, tubuh buah yang mengandung ascospora terbentuk. Mereka mempengaruhi akar (busuk akar Fusarium) dan batang selama perkecambahan biji. Konidia terbentuk pada dedaunan yang terinfeksi dari lapisan bawah dan jerami. Dengan angin dan selama hujan lebat, mereka dibawa pada telinga berbunga (fusarium spike).
Tanaman lebih rentan terhadap infeksi Fusarium pada kelembaban udara tinggi dan suhu +20 ... +25 ° C
Spora jatuh di kepala sari, melalui mana mereka menembus ke dalam dengan serbuk sari. Itu menciptakan lingkungan yang nyaman kaya nutrisi untuk perkecambahan dan pengembangan jamur.
Akibatnya, caryopsis, yang baru saja mulai terbentuk, terinfeksi, fusarium membusuk atau layu berkembang.
Bahaya sereal fusarium
Butir yang terinfeksi mengubah komposisi kimianya. Senyawa protein terurai, serat dan pati hancur. Gluten tidak memberikan elastisitas yang diperlukan untuk produksi produk roti. Karena itu, produk tepung memiliki remah kasar, gelap, dan berpori besar.
Keracunan dengan biji-bijian yang mengandung mikotoksin menyebabkan muntah, kejang, dan gangguan pada alat penglihatan. Gejala-gejala ini adalah karakteristik dari keracunan alkohol, itulah sebabnya orang menyebut produk roti yang terinfeksi sebagai "roti mabuk".
Jika Anda makan biji-bijian yang terinfeksi dalam makanan, itu dapat memicu anemia, tonsilitis septik, penyakit kulit. Untuk keperluan makan, itu juga tidak cocok, menyebabkan patologi hati dan ginjal yang parah, mengganggu reproduksi dan menyebabkan nekrosis kulit.
Langkah-langkah kontrol untuk sereal sereal
Perawatan pelindung dengan fungisida kimia dianjurkan sebelum disemai.
Ada beberapa cara untuk melakukan ini:
| Metodologi | Deskripsi |
| Kering | Keracunan bubuk. Kerugiannya adalah distribusi yang tidak merata. |
| Setengah kering | Diproses dengan sedikit preparat cair (5-10 l per 1 ton benih). Jadi, butirannya tidak terlalu lembab, tidak perlu dijemur. Minus: penggunaan peralatan khusus. |
| Basah | Humidifikasi tanah atau penyemprotan dengan fungisida dengan pengeringan lebih lanjut, sehingga akar (fusarium) tidak mulai membusuk. |
Juga perlu untuk menyemprot sereal pada periode vegetatif. Obat yang paling efektif adalah triazol dan benzimidazol:
| Nama obat | Bagaimana cara menggunakan | Konsumsi (l / ha) | Jumlah perawatanoke |
| Avial | Irigasi dalam fase daun terakhir, lonjakan keluar atau awal pos. | 300 | 1 |
| Amistar Extra | Penyemprotan pada tahap pertumbuhan telinga dan sebelum berbunga. | 300 | 2 |
| Colfugo Super | Itu diterapkan sebelum menabur (10 l / t). Penyemprotan dilakukan pada tahap tajuk dan sebelum berbunga. | 300 | 2 |
Prozaro | Digunakan pada tahap daun terakhir, lonjakan keluar dan sebelum berbunga. | 200-300 | 1-2 |
Untuk memerangi lesi Fusarium, hal yang paling penting adalah tidak kehilangan waktu.
Penundaan dua-tiga hari memperburuk kinerja sebanyak 2 kali.
Penggunaan hanya produk biologis dengan jamur yang berjalan tidak akan membantu, tetapi mereka dapat digunakan sebagai tambahan untuk fungisida. Ini akan meningkatkan efektivitas yang terakhir.
Sediaan biologis termasuk strain mikroorganisme yang menunjukkan aktivitas antagonis terhadap patogen tertentu. Untuk agen penyebab fusarium, ini adalah jamur Trichoderma lignorum dan bakteri Pseudomonas fluorescens.
Namun, mereka tidak dapat digunakan bersamaan dengan fungisida, oleh karena itu hanya pseudomonad biologis yang tersisa dari produk biologis:
- Planriz. Digunakan di pintu keluar ke tabung dan di awal berbunga.
- Pseudobacterin-2. Irigasi dalam fase pertumbuhan daun terakhir dan lonjakan.
Ada teknologi ramah lingkungan yang memungkinkan untuk menanam tanaman tanpa patologi hanya dengan persiapan biologis, tanpa menggunakan bahan kimia:
- Lakukan perawatan pra-tabur dengan campuran Trichodermin dan Planriz.
- Ulangi pada tahap perkecambahan dan anakan.
- Pada tahap keluar, semprotkan tabung lagi dengan menambahkan Betzimide.
Untuk mencegah munculnya fusarium pada gandum akan membantu:
- pembajakan musim gugur yang dalam;
- pembersihan sisa-sisa tanaman secara tepat waktu (ini akan mencegah perkembangan
- kebanyakan penyakit jamur, termasuk dan membusuk akar ophiobolezny);
- kepatuhan dengan jarak tanam antara telinga;
- penghancuran rumput gulma.
Sereal Fusarium, termasuk gandum musim dingin dan gandum adalah masalah serius bagi industri pertanian. Namun, kepatuhan terhadap aturan tertentu untuk menabur dan tumbuh, pengobatan profilaksis dengan persiapan khusus akan secara signifikan mengurangi kemungkinan terjadinya. Setiap penyakit lebih mudah dicegah daripada kehilangan tanaman dan merawat tanaman untuk waktu yang lama.
