Actinidia adalah liana lignifikasi abadi dari keluarga Actinidian. Tanah kelahirannya adalah Asia Tenggara dan Himalaya. Tunas bercabang ditutupi dengan daun yang indah, sehingga aktinidia dapat digunakan untuk lansekap taman, terutama varietas dengan dedaunan yang beraneka ragam. Tetapi yang terpenting adalah buahnya yang lezat dan sehat. Tidak semua orang tahu bahwa kiwi yang sama adalah buah dari salah satu spesies tanaman. Tentu saja, sebagian besar varietas aktinidia berbuah kecil dan tidak seperti puber, tetapi semuanya sangat lezat. Bahkan seorang tukang kebun biasa cukup mampu membawa budaya ini ke situs bersama dengan arus dan gooseberry biasa.
Deskripsi tanaman
Actinidia adalah tanaman daun sulung dengan tunas bercabang. Dipelihara oleh rimpang superfisial berserat, yang mampu menghasilkan proses lateral hingga 1,5-2 m. Batang tetap fleksibel untuk waktu yang lama dan ditutupi dengan kulit kayu halus abu-abu. Proses muda sedikit puber. Liana kepang batang pohon, tiang atau pendukung lainnya. Di lingkungan alami, panjangnya mencapai 30-50 m, dan ketebalannya hanya 2-3 cm.
Daun petiole utuh tumbuh lagi. Piring daun ovate atau oval dengan tepi bergerigi dicat merah-hijau. Panjang daunnya 8-15 cm. Spesies dengan dedaunan beraneka ragam sangat dekoratif. Ini bisa berupa garis tepi berwarna kuning di sekitar tepi atau ujung berwarna merah muda yang kontras.
Actinidia adalah anggur dioecious, yaitu, ada tanaman secara eksklusif dengan bunga jantan atau hanya dengan bunga betina. Bunga-bunga kecil mekar sendirian atau dikumpulkan dalam kelompok-kelompok kecil dalam perbungaan corymbose. Mereka hampir tidak berbau. Tunas mekar pada bulan Juni-Juli, dimulai pada usia 5-7 tahun. Bunga jantan bebas dari indung telur dan hanya memiliki seikat benang sari di tengahnya. Bunga betina selain benang sari dengan serbuk sari steril memiliki ovarium. Semua corolla dengan diameter 1-3 cm adalah cangkir berbentuk lonceng dengan kelopak putih atau emas.
Actinidia diserbuki oleh angin, lebah dan lebah, setelah itu buah-buahan matang pada tanaman wanita - lonjakan buah berair dengan kulit cokelat-hijau tipis. Ini terjadi pada bulan September selama tiga minggu. Permukaan janin mungkin halus atau puber. Lebih dekat ke pusat di baris kecil adalah biji hitam kecil. Ukuran janin sangat berbeda. Ini bisa hanya 1-1,5 cm atau hampir 8 cm.
Jenis dan varietas aktinidia
Secara total, genus Actinidia mengandung 75 spesies utama. Selain itu, ada varietas dengan sifat dekoratif atau berbuah. Di Rusia, varietas tahan-beku yang diadaptasi untuk pertumbuhan di tanah terbuka digunakan.
Argumen actinidia (akut). Variasi terbesar. Panjang tanaman merambatnya mencapai 36 m, dan diameter pangkal batang adalah 15 cm, dan pucuknya ditutup dengan kulit coklat muda dengan retakan vertikal. Daun bundar atau oval tumbuh hingga 16 cm. Mereka memiliki permukaan hijau gelap dan gigi kecil di sepanjang tepi. Bunga putih-hijau harum dengan diameter 1,5-2 cm mekar di bulan Juli. Pada bulan September, buah oval hijau dengan diameter 1,5-3 cm matang, memiliki rasa manis-manis yang mengingatkan pada buah ara. Varietas:
- Actinidia bersifat autologous. Sebuah tanaman tahan-beku sudah pada pertengahan September memberikan buah pertama - buah silinder berair dengan berat hingga 18 g. Produktivitas tanaman - hingga 12 kg.
- Berbuah besar. Liana tahan kekeringan dan tahan es memberikan buah-buahan oval seberat 10-18 g. Di bawah kulit hijau gelap yang halus dengan barel kemerahan, bubur madu aromatik tersembunyi.
Actinidia enak. Anggur bercabang keriting hingga 9 m panjang ditutupi dengan daun petiolate ovoid panjang 7-13 cm. Pada daun muda ada tumpukan kemerahan. Tumbuhan monoecious, bunga harum biseksual mekar di atasnya. Tunas tumbuh 1-3 di axils daun. Buah Oblong dengan diameter 5-6 cm ditutupi dengan kulit coklat yang lembut. Di bawahnya ada bubur kehijauan asam-manis dengan biji hitam kecil.
Actinidia colomictus. Liana tahan-es tumbuh 5-10 m panjang. Di pangkalan, ketebalan batang sekitar 2 cm. Daun serrate berbentuk telur panjang 7-16 cm tumbuh di tangkai daun kemerahan, dan ditutupi dengan tumpukan merah di sepanjang urat. Tanaman jantan beraneka ragam. Di musim panas, selama berbunga, ujung daun memperoleh warna merah muda keputihan, dan kemudian menjadi merah terang. Pada akhir musim gugur, dedaunan dicat dengan warna kuning-merah muda atau merah-ungu. Pada bulan Juli, bunga-bunga harum mekar, dan pada awal September, buah-buahan hijau masak sepanjang 20-25 mm. Varietas:
- Adam - tanaman jantan sulung hias;
- Shimanovsky - tanaman dioecious dengan daun merah muda dan buah-buahan berair yang lezat;
- Clara Zetkin - tanaman wanita menghasilkan buah-buahan yang harum dan manis dengan berat sekitar 3,5 g;
- Vitacola - memberikan buah-buahan manis dan asam hingga 4,5 cm;
- Gourmet - tanaman memberi buah-buahan manis dan asam dengan aroma nanas seberat 4-5,5 g.
Actinidia Giralda. Tumbuhan yang cukup langka, mirip dengan actinidia akut. Buahnya yang sangat manis dan agak besar ditutupi dengan kulit zamrud yang lebat. Varietas:
- Juliania - buah silinder dengan aroma apel-nanas dan rasa manis berbobot 10-15 g;
- Alevtina - buah zamrud berbentuk tong dengan berat 12-20 g berbau seperti apel, nanas dan stroberi liar pada saat bersamaan.
Actinidia poligami. Pohon anggur yang fleksibel dengan ketinggian 4-5 m ditutupi dengan daun oval dengan ujung runcing. Tanaman mekar putih kecil bunga, dan kemudian memberikan buah-buahan manis dan asam yang dapat dimakan dengan berat sekitar 3 g.
Budidaya benih
Untuk perbanyakan benih, benih segar harus digunakan. Mereka dapat dibeli di toko atau diperoleh dari buah matang sendiri. Hancurkan pulp melalui kain tipis, lalu bilas dan keringkan biji di tempat yang sejuk dan teduh. Sebelum menabur, persiapan diperlukan. Pertama, biji direndam dalam air hangat selama 4 hari. Air diganti setiap hari. Kemudian mereka ditempatkan di stocking dan direndam selama 3 minggu di pasir basah dengan suhu +18 ... + 20 ° C Stocking mingguan dihapus dan dicuci. Pada awal Januari, sebuah wadah dengan pasir dan biji-bijian dimakamkan di salju atau didinginkan selama 2 bulan. Lanjutkan ke ekstrak mingguan dan bilas biji di stocking.
Setelah persiapan yang begitu lama, benih ditabur dalam kotak dengan campuran tanah rumput dan pasir hingga kedalaman 0,5 cm. Sudah selama penanaman, beberapa benih akan menetas. Pemotretan akan muncul dalam beberapa hari. Mereka disimpan pada suhu kamar dan dalam cahaya ambient yang terang. Penting untuk menyemprot dan menyirami tanaman setiap hari. Di musim panas, tanaman dengan 3-4 daun ditransplantasikan ke rumah kaca, di mana mereka ditanam beberapa tahun sebelum berbunga. Ketika jenis kelamin bibit ditentukan, mereka dapat ditanam di kebun di tempat permanen.
Perbanyakan vegetatif
Perbanyakan vegetatif menyenangkan bagi tukang kebun karena Anda dapat segera menentukan jenis kelamin bibit yang dihasilkan dan tidak menunggu berbunga. Juga dengan metode ini, semua karakter varietas dipertahankan. Metode utama perbanyakan vegetatif:
- Stek hijau. Pada awal musim panas, pucuk tahunan sepanjang 50-100 cm dipotong dari pucuk pohon anggur.Pemangkasan dilakukan di pagi hari dan kecambah ditempatkan dalam toples air. Kemudian masing-masing cabang panjang dipotong menjadi stek 10-15 cm dengan 3 daun. Pemotongan bawah dilakukan di bawah lembaran, dan lembaran itu sendiri dihapus. Potongan atas adalah 4-5 cm di atas lembaran. Rooting dilakukan di rumah kaca dengan tanah pasir-humus yang lembab. Stek ditempatkan pada sudut 60 ° dengan jarak 5-10 cm yang dikubur di ginjal tengah. Bibit secara teratur disiram dan disemprotkan 5 kali sehari. Di musim gugur, stek ditaburi dengan daun jatuh. Hingga musim semi berikutnya, mereka tetap berada di tempat yang sama. Transplantasi dilakukan sebelum aliran getah dimulai.
- Rooting stek lignifikasi. Pada akhir musim gugur, pucuk lignifikasi dipotong, diikat dalam bundel kecil dan disimpan secara vertikal di dalam kotak pasir. Suhu tidak boleh melebihi +1 ... + 5 ° C. Pada awal musim semi, mereka ditanam di rumah kaca dan mulai disirami. Perawatan serupa dengan menangani stek hijau.
- Layering busur. Saat daun mekar, tunas besar dimiringkan dan disematkan ke tanah. Lapisan tanah setinggi 10-15 cm dituangkan di atasnya dan disiram. Batang dapat diperbaiki di mana saja, tetapi bagian atas dibiarkan di permukaan. Pada musim gugur, tunas akan tumbuh akarnya sendiri. Ini dipotong dan ditanam secara terpisah. Anda dapat menunda transplantasi hingga musim semi berikutnya.
Mendarat dan peduli
Actinidia ditanam di awal musim semi atau akhir musim gugur. Tanaman lebih menyukai tanah subur yang gembur. Untuk masing-masing menggali lubang sedalam 50 cm, kerikil atau kerikil dituangkan di bagian bawah. Leher akar terkubur 2 cm, tanahnya harus sedikit asam atau netral, keberadaan jeruk nipis tidak bisa diterima. Gambut dan kompos ditambahkan ke tanah. Setelah tanam, tanaman dibuahi dengan amonium nitrat, abu kayu dan superfosfat. Jarak antara bibit harus 1-1,5 m.
Sehingga actinidia menghasilkan buah, untuk setiap 6-7 tanaman betina ditanam satu jantan. Semuanya harus dekat satu sama lain sehingga serangga dapat dengan bebas berpindah antar tanaman.
Actinidia tidak memiliki kumis atau akar udara, jadi sejak saat penanaman, Anda harus segera menjaga dukungan. Ini bisa berupa pagar, dinding anyaman gazebo, lengkungan atau struktur lainnya.
Tanaman membutuhkan penyiraman secara teratur. Dianjurkan untuk menyirami anggur dengan memercikkan setidaknya seminggu sekali. Dalam kekeringan, 6-8 ember air dituangkan setiap minggu di bawah akar. Tanah di akar secara teratur melonggarkan dan menghilangkan gulma.
Tanaman diberi makan dua kali sebulan dengan kompleks mineral dengan nitrogen, fosfor, dan kalium. Pupuk dalam bentuk butiran tersebar di permukaan bumi pada akarnya.
Pemangkasan dilakukan mulai 4-5 tahun. Anda perlu menipiskan mahkota secara teratur dan meluruskan pucuk pada dukungan. Belukar yang terlalu lebat berhenti berbunga dan berbuah. Jepit tips untuk meningkatkan percabangan. Pada umur 8-10 tahun, tanaman ini diremajakan. Pada akhir musim gugur, seluruh bagian tanah dipotong hingga rami setinggi 40 cm.
Untuk musim dingin, liana dipindahkan dari pendukungnya dan diletakkan di tanah. Dari atas ditaburi dengan daun-daun yang jatuh dan cabang-cabang pohon cemara hingga ketinggian 20 cm, racun dari tikus harus diletakkan di tanah itu sendiri sehingga tidak merusak tanaman. Di musim semi, tempat perlindungan dihilangkan, pemangkasan sanitasi dilakukan dan tunas diluruskan di sepanjang penyangga.
Sifat obat dan kontraindikasi
Actinidia memiliki manfaat besar. Berrynya mengandung sejumlah besar asam askorbat, minyak lemak, unsur mikro dan makro. Menggunakannya, Anda dapat meningkatkan tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Beri harum meringankan pertusis, penyakit kudis, anemia, bronkitis, tuberkulosis, rematik, sembelit, pusing, hipertensi dan demam.
Buah-buahan dimakan segar dan dimasak dalam selai, diawetkan, agar-agar, buah rebus, selai jeruk. Kulit pohon, daun dan bunga juga memiliki sifat bermanfaat. Ramuan dan minyak disiapkan dari mereka untuk penggunaan internal, pembungkus dan pijat terapi.
Karena banyaknya zat aktif, aktinidia dikontraindikasikan pada orang yang rentan terhadap reaksi alergi, menderita tromboflebitis, varises, pembekuan darah tinggi.