Asparagus adalah tanaman abadi dengan daun yang lembut dan sempit. Dari jauh, selebaran bisa diambil sebagai jarum, tetapi tidak ada hubungannya dengan duri. Meskipun bisa mekar, ia justru dihargai untuk daun kerawang. Tanaman itu milik keluarga Asparagus. Beberapa spesies memang dapat dimakan, seperti asparagus terkenal, tetapi varietas dekoratif lebih populer dalam budaya. Mereka didistribusikan ke seluruh dunia, di berbagai zona iklim. Tanah air dari spesies asparagus tertentu adalah Eropa Barat, AS, India, Jepang, Mesir. Di negara kita, tanaman ini umum dalam budaya dalam ruangan. Dengan perawatan yang tepat, asparagus membentuk belukar hijau lebat.
Deskripsi tanaman
Asparagus adalah evergreen abadi dalam bentuk semak atau menjalar. Rimpang yang dikembangkan masuk jauh ke dalam tanah. Pertama, tunas kuat bawah tanah terbentuk dari ginjal, dan baru kemudian sekelompok proses terestrial tumbuh darinya. Tanaman ini memiliki batang berumput lunak. Tunas hijau yang fleksibel hingga 1,5 m mengambil bagian aktif dalam fotosintesis. Mereka ditutupi dengan selebaran bersisik, seringkali tidak berkembang dengan baik. Apa yang orang awam anggap sebagai dedaunan sempit sebenarnya adalah ranting pendek berbentuk jarum (perbendaharaan). Mereka tumbuh berkelompok pada tunas yang lebih panjang. Di dasar harta, seseorang dapat mempertimbangkan daun bersisik kaku dengan taji keras.
Bunga pada pucuk muda mekar sendiri atau dalam perbungaan kecil corymbose. Di dalam ruangan, berbunga sangat jarang. Bunga tumbuh di axils daun. Nimbus simetris adalah biseksual atau sesama jenis. Ini terdiri dari enam kelopak kecil yang tumbuh dalam 2 tingkatan dan jumlah benang sari yang sama. Indung telur bersarang tiga di tengah bunga memiliki kolom pendek dengan stigma. Saat bunganya memudar, beri bulat kecil dengan biji kecil matang. Daging juicy tersembunyi di bawah kulit merah tipis.
Buah Asparagus tidak bisa dimakan! Seperti rebung, mereka beracun, sehingga anak-anak dan hewan lebih baik tidak mendekati tanaman.
Varietas Asparagus
Genus asparagus sangat beragam dan banyak. Ini mencakup lebih dari 200 spesies tanaman.
Cirrus asparagus (plumezus). Penghuni hutan subtropis dan tropis Afrika tumbuh dalam bentuk semak dengan pucuk keriting. Batang telanjang bercabang sangat kuat ditutupi dengan dedaunan bersisik segitiga bersisik hingga 5 mm. Tunas berbentuk benang (phyllocladius) panjang 5-15 mm tumbuh dalam kelompok yang terdiri dari 3-12 buah. Berkat proses lateral pada bidang horizontal, bidikan terpisah menyerupai daun pakis yang dipotong ganda. Bunga putih kecil mekar secara individual. Setelah penyerbukan, beri biru-hitam dengan 1-3 biji matang.
Asparagus Meyer. Semak tumbuh tunas tunggal hingga 50 cm, mereka puber padat dan menutupi seluruh panjangnya dengan gumpalan hijau cerah, mirip dengan jarum. Tunas tumbuh ke segala arah. Dari luar, setiap bidikan menyerupai sikat berbulu halus.
Asparagus Sprenger (berbunga padat). Semak yang merayap hidup di lereng gunung lembab di Afrika Selatan. Batang bercabang tenggelam ke tanah dan tumbuh hingga 1,5 m panjangnya. Subulat daun bersisik sampai bundel bundar panjang 4 mm dengan filus 2-4 lurus atau melengkung hingga 3 cm. Bunga pink atau putih lembut dengan aroma yang menyenangkan dikumpulkan dalam perbungaan corymbose longgar. Setelah penyerbukan, buah bulat merah matang.
Asparagus crescent (falcate). Varietas mirip Lian tumbuh batang yang fleksibel hingga panjang 15 m dan hingga 1 cm. Di bawah kondisi dalam ruangan, panjang liana tidak melebihi 4 m. Proses besar dalam bentuk sabit, sekitar 8 cm, terletak pada tunas pada jarak yang sangat jauh satu sama lain. membentuk proses lateral. Itu mekar di malai longgar longgar dengan bunga-bunga krem kecil.
Asparagus officinalis (biasa). Iklim sedang berasal dari Afrika Utara. Tunasnya yang berumput tumbuh 30-150 cm, permukaan yang halus dari proses ini ditutupi dengan tandan-tandan dari selubung filamen. Di pangkalan mereka, daun bersisik dengan taji tumbuh.
Asparagus adalah piramidal. Tunas pada semak dengan tinggi 50-150 cm tumbuh secara vertikal. Mereka padat ditutupi dengan phyllocladies hijau gelap pendek, yang terletak di satu bidang. Meskipun daunnya lembut untuk disentuh, dari kejauhan mereka bisa disalahartikan sebagai juniper.
Metode pemuliaan
Di rumah, asparagus diperbanyak dengan biji, stek dan pembagian rimpang. Biji diekstraksi dari buah matang dan segera ditaburkan dalam pot dengan tanah gembur dan subur. Mereka ditaburi dengan lapisan tanah yang tipis, disiram dan diletakkan di tempat yang hangat dan terang. Untuk mencegah kelembaban menguap terlalu cepat, tutup wadah dengan film. Setelah 2-3 minggu, bibit muncul. Film dihapus, tetapi tanah disemprot secara teratur. Saat batangnya tumbuh panjang 7-10 cm, bibit itu akan menyelam. Awalnya, tanaman berkembang perlahan, tetapi lambat laun tumbuh menjadi awan hijau subur.
Stek sepanjang 8-10 cm dipotong di musim semi. Mereka berakar di pasir basah di bawah penutup yang jelas. Perlu mengandung tanaman dengan cahaya sekitar dan suhu +20 ... + 23 ° C Bibit harian ditayangkan dan disemprot. Batang akan berakar dengan baik dan diadaptasi dalam 1-1,5 bulan, kemudian tempat perlindungan dihilangkan dan asparagus ditransplantasikan ke tanah.
Di musim semi, selama transplantasi, semak besar dapat dibagi. Proses lateral dengan akar mereka sendiri biasanya terputus. Mereka ditanam di pot kecil yang terpisah.
Penanaman dan perawatan tanaman
Akar dan batang asparagus tumbuh dengan cepat, sehingga mereka mencangkokkan bunga setiap tahun. Waktu terbaik untuk manipulasi adalah awal musim semi. Rimpang dihapus dari pot, tanah lama dihapus dan bagian dari proses bawah tanah terputus. Cabang-cabang lama juga dihapus. Segera tunas muda akan muncul. Panci harus cukup luas, karena terkadang wadah yang rapat malah pecah di bawah tekanan rimpang. Tanah untuk penanaman dipilih bersifat asam lemah, gembur dan bergizi. Itu dapat terdiri dari komponen-komponen seperti:
- tanah lembaran;
- tanah rumput;
- pasir.
Pencahayaan Di alam, asparagus tumbuh di bawah naungan pohon tropis, sehingga akan mengering di bawah sinar matahari langsung. Cahaya harus terang, tetapi tersebar. Di ruangan gelap, cladodias menjadi kekuningan dan pudar. Panci diletakkan jauh di ruang selatan atau di ambang jendela jendela timur (barat). Akan ada sedikit cahaya di ruang utara dan Anda harus menggunakan lampu latar.
Suhu Dalam cahaya yang baik, suhu udara optimal adalah +20 ... + 24 ° C Di musim panas, berguna untuk membawa bunga di luar ke tempat yang teduh dan terlindung dari angin kencang. Jika ini tidak memungkinkan, ruangan tersebut sering ditayangkan. Di musim dingin, dengan cahaya siang yang pendek, pendinginan hingga + 10 ° C tidak akan memungkinkan tunas terentang terlalu banyak.
Kelembaban. Asparagus dapat tumbuh dengan kelembaban normal, tetapi akan berterima kasih untuk penyemprotan dan mandi secara teratur. Mandi air hangat menghilangkan debu dan mencegah parasit.
Penyiraman. Penting untuk sering menyirami asparagus. Air dipertahankan dengan baik untuk menghilangkan klorin. Bumi seharusnya tidak mengering bahkan di permukaan, tetapi stagnasi air tidak diperbolehkan. Dengan kekurangan cairan di tanah, daun asparagus menguning dan rontok. Saat suhu turun, penyiraman dikurangi sehingga jamur tidak berkembang.
Pupuk. Asparagus hanya diberi makan dari bulan April hingga Oktober. Gunakan larutan pupuk mineral untuk tanaman hias dan gugur. Ini diterapkan pada tanah bukannya menyiram dua kali sebulan.
Pembentukan mahkota. Sikap memangkas di sebagian besar spesies asparagus sangat spesifik. Ginjal bawah tanah awalnya berkembang, dari mana tunas tumbuh. Jika batang dipotong sesuai panjang yang dibutuhkan, proses lateral dan phyllocladia tidak terbentuk dan perkembangan selanjutnya berhenti. Tanaman akan mulai membentuk tunas baru. Hanya asparagus sabit yang dapat dipotong. Spesies yang tersisa didukung dan datang dengan cara memelintir pucuk secara dekoratif, tidak peduli berapa lama mereka. Gunakan tangga, spiral dekoratif, panduan dari tali pancing atau biarkan batang menggantung dari pot tembolok. Pada semak tua, proses telanjang dan pengeringan terputus.
Penyakit dan hama. Hanya dengan banjir tanah yang berkepanjangan dan suhu rendah, asparagus mempengaruhi busuk akar. Penyakit lain tidak mengerikan bagi tanaman. Hama utama adalah tungau laba-laba. Paling sering menyerang ketika udara terlalu panas dan kering. Kadang-kadang cukup untuk mencuci pucuk di bawah pancuran air panas (hingga 45 ° C). Dalam kasus-kasus lanjut, insektisida digunakan.
Penggunaan asparagus
Asparagus hijau sejuk yang indah sangat populer di kalangan tukang kebun. Pot dengan tanaman dapat ditemukan di koridor dan kamar bangunan tempat tinggal, kantor dan lembaga pemerintah. Juga, ranting pohon Natal yang rimbun dipotong untuk menghias karangan bunga.
Asparagus umum digunakan sebagai makanan. Ini adalah asparagus yang terkenal. Ditanam di kebun sebagai tanaman sayuran. Batang bawah tanah dipanen (sekitar 18-20 cm) dengan tunas yang tidak terputus. Tunas kaya akan vitamin dan elemen aktif. Mereka dikalengkan dan direbus. Untuk rasa, hidangan bisa dibandingkan dengan kacang polong hijau.
Akar asparagus mengandung asam askorbat, saponin, aspalagin alkaloid, kumarin, asam amino, dan garam mineral. Dari mereka membuat ramuan dan infus yang membantu mengatasi penyakit-penyakit berikut:
- penyakit kuning
- infertilitas
- asam urat
- diabetes mellitus;
- takikardia;
- epilepsi
- rematik
Obat-obatan tersebut mengandung efek susu, diaforis, analgesik, antibakteri, imunomodulator. Berbagai orang telah menggunakannya selama lebih dari 2.000 tahun.
