Basil tidak hanya memberikan aroma yang lembut pada piring, tetapi juga mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat. Semak basil yang ditanam di situs membuatnya lebih menarik dan mengusir serangga berbahaya. Untuk mendapatkan rempah-rempah pada tahap awal, perlu menanam kemangi untuk bibit di rumah.
Pendapat berbeda tentang tanah air basilika: beberapa percaya bahwa itu adalah Afrika, yang lain adalah Asia. Di alam liar, itu ditemukan di Cina, Afrika, Iran, Asia dan bahkan Kaukasus. Sebelumnya, kemangi ditanam untuk penggunaan medis, tetapi sekarang ini banyak digunakan sebagai bumbu dalam persiapan berbagai hidangan. Untuk keperluan ini, ditanam di petak pribadi dan di rumah.
Basil hijau dan ungu
Perawatan Rumah Basil
Untuk mendapatkan hasil panen lengkap di rumah, Anda harus tahu cara menanam dan merawat rempah dengan benar. Basil menuntut pencahayaan, panas, dan kelembaban tanah.
Kunci untuk mendapatkan pabrik yang berkualitas adalah kepatuhan terhadap beberapa rekomendasi:
- Gunakan tanah berkualitas tinggi untuk penanaman;
- Penyiraman harus teratur;
- Untuk bibit, pilih tempat yang cerah;
- Saat menanam dalam kondisi siang hari yang pendek, tanaman memberikan sorotan tambahan;
- Variasi kemangi dipilih tergantung pada preferensi rasa.
Berbagai varietas
Basil memiliki banyak varietas yang berbeda dalam rasa, penampilan dan pematangan. Beberapa yang paling populer adalah:
- l Violet;
- l Kamper;
- l lemon;
Kemangi lemon
- l meksiko;
- l Balok;
- l berdaun kecil.
Mereka dapat dibagi dalam warna menjadi ungu dan hijau, serta tergantung selera. Semuanya bisa ditanam melalui bibit.
Menanam bibit kemangi
Budidaya benih kemangi
Jika kemangi ditanam dengan benar untuk semai, maka semai akan muncul dalam 1-2 minggu. Ini paling baik dilakukan pada pertengahan atau awal Maret. Kemudian, pada saat penanaman, tanaman akan memiliki waktu untuk tumbuh lebih kuat.
Tanah untuk kemangi
Untuk penanaman, mereka menggunakan tanah penyimpanan dan tanah yang disiapkan secara mandiri. Untuk melakukan ini, campur gambut, kompos dan pasir dalam perbandingan 4: 2: 1.
Campuran yang disiapkan didisinfeksi dengan memanaskan dalam oven atau menumpahkan air mendidih. Tanah toko direkomendasikan untuk diperlakukan dengan larutan kalium permanganat.
Penting! Pilih wadah yang tepat. Kedalamannya harus setidaknya 25 cm, karena kemangi memiliki sistem akar yang kuat.
Persiapan dan penaburan benih
Benih ditaburkan di awal musim semi. Untuk meningkatkan perkecambahan, mereka direndam dalam stimulator mulut. Selanjutnya, biji direndam dalam larutan kalium permanganat selama 2 jam (untuk disinfeksi). Pada akhirnya, biji dikeringkan.
Lanjutkan ke pendaratan:
- Melembabkan tanah;
- Menabur benih, rendam dalam tanah sebanyak 1 cm;
- Amati jarak antara baris 7 cm;
- Wadah ditutupi dengan film atau kaca;
- Mereka ditempatkan di tempat yang hangat, mempertahankan suhu sekitar 23 derajat;
- Setelah 10 hari, bibit akan muncul;
Munculnya tunas pertama
- Ketika tingginya 5 cm, tanah ditambahkan ke wadah untuk memelihara bibit.
Penampilan bibit
Bibit berkualitas tinggi memiliki batang yang kuat dengan daun sehat dan sistem akar yang dikembangkan. Ketika bibit muncul, kualitas bibit ditunjukkan oleh warna jenuh daun yang sesuai dengan varietas.
Bibit sehat
Perawatan Bibit
Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus mengikuti aturan untuk merawat tanaman:
- Tanah harus selalu lembab, sedangkan tanaman tidak harus di dalam air.
- Tanaman yang tumbuh disiram setiap hari. Waktu terbaik untuk ini adalah pagi hari, maka pada siang hari air akan memiliki waktu untuk menguap.
Penting! Begitu kuncup muncul, mereka segera dipotong. Bersama mereka, dua daun dipotong, terletak di bawah kuncup.
Rahasia tumbuh kemangi di ambang jendela
Kemangi dan mint menjadi lebih populer saat ditanam di rumah. Ada beberapa rahasia yang akan memungkinkan Anda menumbuhkan selasih di ambang jendela. Pertama, Anda harus memilih varietas yang tepat. Meskipun kemangi tidak bersahaja, lebih baik mengambil varietas dengan dedaunan kecil dan sering. Hebatnya adalah varietas Yerevan dan Baku. Varietas dedaunan besar membutuhkan lebih banyak elemen jejak untuk pertumbuhan yang sukses.
Kedua, pilih metode penanaman tanaman. Itu bisa tumbuh dari biji, Anda bisa membeli bibit yang sudah jadi. Pada kasus pertama, hasilnya biasanya lebih baik, tetapi dari saat penanaman hingga menerima benih, lebih banyak waktu akan berlalu.
Ketiga, pilih pot yang tepat. Volumenya harus minimal 1,5 liter, karena wadah kecil tidak cocok untuk pertumbuhan yang baik. Anda dapat menanam kemangi dalam wadah, tetapi jarak tertentu dipertahankan antara tanaman.
Keempat, kondisi suhu dan cahaya harus diperhatikan. Suhu optimal adalah dari 20 hingga 24 derajat. Jam siang hari harus berlangsung sekitar 16 jam, jika tidak, pencahayaan tambahan akan diperlukan.
Pemilihan kelas
Saat ditanam di rumah, preferensi diberikan pada varietas yang tumbuh rendah.
Anda juga dapat memilih varietas tergantung pada preferensi rasa. Dalam hal ini, varietas yang paling menarik:
- Lemon Dalam rasa dan aroma, ini mirip dengan lemon dan lemon balm.
- Keajaiban lemon. Rasa lemon lainnya.
- Parfum kelas bola. Aroma pedas dengan sentuhan anggur yang sudah matang.
- Opal gelap. Semak violet jenuh dengan aroma lada cengkeh.
- Karamel Varietas unggul dengan aroma karamel-fruity.
- Cengkeh. Variasi awal dengan rasa adas manis-cengkeh.
Varietas kemangi dapat didaftar untuk waktu yang lama, pilihan varietas adalah masalah selera. Tujuan utama Basil Lemon adalah budidaya untuk menambah teh, varietas Parfum sebagai bumbu, Karamel ditambahkan ke minuman.
Waktu panen
Setelah 1,5 bulan setelah berkecambah, Anda dapat memotong tanaman pertama. Untuk melakukan ini, potong daun atas, pastikan untuk meninggalkan 3 lembar. Setelah pembentukan tingkat ketiga daun, jepit bagian atas tanaman, sehingga menyebabkannya tumbuh.
Penting! Setelah pemotongan pertama, pemupukan dilakukan. Ini dilakukan untuk meningkatkan pertumbuhan massa hijau. Dengan tanaman yang tepat, Anda dapat memanen hingga 3 tanaman per musim.
Pemotongan Aturan
Dalam ruangan kemangi hijau segar dapat diperoleh dengan merobek tanaman dari akar atau memotong daun. Jika prioritasnya adalah mendapatkan beberapa tanaman per musim, lebih baik untuk memotong massa hijau.
Saat memotong, hingga 4 daun tertinggal di batang. Sisanya dapat dipotong dengan aman. Dengan panen ini kemangi dengan cepat menumbuhkan daun baru.
Selama potongan pertama, bagian atas juga terkoyak, berkat ini, bumbu mulai tumbuh tidak tinggi, tetapi lebarnya. Ada penumpukan intensif dari massa hijau.
Potong bagian atas
Setelah panen, penyiraman penuh dan saus top dilakukan. Anda juga harus mengendurkan tanah.
Saat memotong kembali, bagian atas tidak dipangkas. Saat menanam kemangi di ambang jendela, panen dapat dilakukan terus-menerus, begitu massa hijau tumbuh.
Dengan mengikuti algoritma di atas, Anda dapat memberikan basil segar segar sepanjang tahun. Tumbuh dari biji di rumah akan membutuhkan biaya finansial dan tenaga kerja minimal.
