Clove adalah tanaman herba abadi dari keluarga Carnation. Tanaman ini dikenal banyak orang. Selama beberapa dekade bunga ini dikaitkan dengan Revolusi Oktober, tetapi bahkan hari ini, semak-semak yang menawan di petak bunga dan ranting di buket sangat populer. Nama ilmiah cengkeh - dianthus - dari bahasa Yunani kuno diterjemahkan sebagai "bunga Zeus" atau "bunga para dewa." Habitatnya terletak di Mediterania, Amerika Utara, Afrika, dan Asia. Di lingkungan alam, hibrida baru terbentuk secara teratur, banyak di antaranya dimasukkan ke dalam budaya. Cengkeh hias cocok bahkan untuk pertumbuhan rumah, yang utama adalah memilih tempat yang tepat untuk mereka dan mengikuti aturan perawatan.
Deskripsi Botani
Cengkeh adalah tanaman berbunga abadi, yang dalam iklim sedang sering ditanam sebagai tanaman tahunan. Rimpang memiliki struktur batang dengan cabang lateral yang kecil, menembus tanah dengan hanya 20 cm, tunas bercabang lemah dan terutama di bagian atas. Mereka tumbuh panjangnya 15-75 cm dan disusun secara vertikal atau berbaring. Pada tanaman keras, pangkal batang secara bertahap lignifikasi dan bentuk semak besar.
Selama seluruh panjang tunas di simpul, penebalan diamati. Leaflet berbentuk lanset atau bentuk penusuk dengan kuat duduk di batang. Mereka berlawanan, berpasangan. Tepi dedaunan utuh atau berkerak, dan ujungnya runcing. Permukaannya halus, keras, dengan lapisan abu-abu atau perak.
Pada akhir musim semi, satu bunga besar (berdiameter 5 cm) mulai muncul di bagian atas pucuk. Dalam varietas dekoratif, mereka dapat diatur dalam kelompok-kelompok dalam payung kompleks atau perisai. Di dasar bunga terlihat cangkir berbentuk silinder dengan sepal yang halus. Di atasnya, bunga dengan lima kelopak mekar lebar. Permukaan kelopak halus atau bergelombang, dan ujung-ujungnya memiliki kedalaman diseksi yang berbeda. Bunga memancarkan aroma khas tart. Di bagian tengah ada 10 benang sari, yang sedikit mengintip dari kelopak, dan 2 kolom ovarium.
Penyerbukan terjadi dengan bantuan serangga. Setelah ini, kotak benih matang, di dalamnya ada banyak biji pipih kecil dengan permukaan hitam berbonggol. Setelah jatuh tempo, kotak terbuka pada 4 sayap.
Jenis dan varietas cengkeh
Genus menyatukan lebih dari 300 spesies tanaman.
Rumput cengkeh. Penghuni Eropa Barat dan Siberia adalah tunas bercabang setinggi 20–40 cm, batang dibagi menjadi pendek (vegetatif) dan lebih panjang (berbunga). Lebar daun hijau cerah linier tidak melebihi 3 mm. Bunga terletak di bagian atas pucuk selama 1-3 potong. Mereka memiliki kelopak berbentuk silinder ungu dan kelopak merah kekuningan. Tepi kelopak dibedah dan ditekuk kuat. Berbunga terjadi pada bulan Juni-Oktober.
Anyelir Turki. Tumbuhan bersahaja berasal dari Eropa selatan. Ia hidup hanya 2 tahun dan tumbuh setinggi 35-75 cm. Biru-hijau atau hijau dedaunan 4-10 cm adalah lebar 1-2 cm Bunga-bunga sederhana dengan diameter 2-3 cm berwarna merah muda, putih, ungu, sering dengan tepi yang lebih terang. Dalam varietas dekoratif, bunga dikumpulkan dalam pelindung ketat dengan diameter hingga 12 cm.
Anyelir adalah taman. Seorang penduduk Mediterania lebih menyukai iklim yang hangat dan tanah yang lembab dan subur. Sebuah tanaman tahunan dapat mencapai ketinggian 80 cm dan memiliki daun linier sederhana berwarna abu-abu hijau hingga 15 cm. Bunga tunggal dengan corolla semi-ganda dikumpulkan dalam kelompok-kelompok ke dalam perbungaan payung yang kompleks. Diameter mahkota adalah 3-5 cm.
Anyelir Shabo. Variasi cengkeh taman membentuk semak lebat dengan pertumbuhan hijau terang hingga tinggi 60 cm Daun berdaun linier tidak melebihi 1-2 cm. Besar korolla semi-ganda dan ganda dengan diameter sekitar 4-7 cm mekar di bagian atas. Warna kelopak sangat beragam: krem, merah, merah muda, kuning, putih. Tepi kelopak dipotong hampir setengah.
Anyelir cina. Tinggi lebat abadi 15-50 cm ditutupi dengan daun panjang terpuntir di ujungnya. Bunga polos atau dua-nada mekar di awal Juli dan tahan sampai embun beku pertama. Warna utama kelopak dapat berbeda: merah anggur, merah muda, putih. Di permukaan selalu ada guratan atau garis-garis warna merah marun. Jenis cengkeh terry Cina yang populer:
- Intan - tanaman tinggi ramping dengan ujung bunga kirmizi ganda;
- Kelembutan - semak tinggi sedang dengan kuncup putih;
- Vesuvius adalah tanaman kerdil dengan pompon oranye besar.
Cengkeh Cirrus. Tinggi herba abadi 30-40 cm memiliki tangkai lurus, hampir tidak bercabang. Seperti halnya daun, memiliki permukaan hijau yang halus. Bunga memancarkan aroma yang sangat intens. Di puncak bercabang, mereka dikumpulkan 2-4 buah dalam payung longgar. Kelopak putih atau merah muda longgar dipotong di sepanjang tepi menjadi setengah.
Anyelir bidang. Tumbuhan dari Eropa Tengah dan Asia terkenal karena tinggi dan rimpangnya yang kecil. Batang tipis yang rumit sangat bercabang. Di puncak pada Juni-Agustus, bunga-bunga kecil tunggal memamerkan kelopak bergerigi merah muda. Diameter corolla adalah 1-2 cm, tetapi karena jumlahnya yang besar, bantal atau rumput berbunga padat terbentuk.
Carnation Alpine. Penduduk lereng gunung Italia, Slovenia dan Austria tumbuh dengan baik di tanah berkapur. Panjang penginapan, tunas tipis 20-25 cm, tunas hijau kebiruan dihiasi dengan bunga-bunga sederhana merah-ungu dengan kelopak bergelombang lebar.
Metode pemuliaan
Dalam budaya, cengkih ditanam sebagai tanaman tahunan atau tanaman keras. Alasannya adalah penuaan yang cepat dan hilangnya sifat dekorasi. Itu dapat diperbanyak dengan cara-cara berikut:
- Menabur benih di tanah terbuka. Metode ini cocok untuk spesies abadi. Dedaunan biasanya terbentuk pada tahun pertama, dan pembungaan dimulai pada musim berikutnya. Pekerjaan dimulai pada bulan Mei, ketika suhu rata-rata harian harus di atas + 15 ° C. Mereka menggali tanah terlebih dahulu dan membuat pupuk. Bibit didistribusikan dalam barisan dengan jarak 10 cm dan dikubur 1 cm.
- Menanam bibit. Pada bulan Maret, tangki dengan campuran pasir, tanah rumput dan gambut disiapkan. Sebelum digunakan, tanah telah didesinfeksi. Biji kecil didistribusikan secara merata hingga kedalaman 5-10 mm. Permukaan tanah disemprotkan dari pistol semprot dan ditutup dengan film. Rumah kaca disimpan pada suhu +18 ° C. Setelah 7-10 hari, bibit muncul. Mulai saat ini, tempat perlindungan dihilangkan dan suhunya diturunkan menjadi + 12 ° C. Tanaman membutuhkan cahaya terang, jadi Anda perlu menggunakan phytolamps. Bibit dengan dua daun asli ditelusuri dengan kaset atau pot gambut dengan campuran tanah kebun dengan pasir.
- Lapisan rooting. Batang vegetatif di dekat simpul rusak dan tempat ini dipasang di tanah dengan jepit rambut. Pelapisan harus disiram secara teratur. Di tempat kontak dengan tanah, akar pertama kali terbentuk, dan kemudian tunas baru tumbuh. Setelah itu, tanaman bisa dipisahkan.
- Stek. Pada musim semi atau musim gugur, pucuk-pucuk muda dengan panjang 10 cm dipotong, baik jika bagian dari batang tua tetap berada di pangkalnya. Piring daun dipotong menjadi dua. Irisan diperlakukan dengan larutan mangan yang lemah. Setangkai ditanam dalam pot dengan tanah kebun longgar. Mereka harus disiram dan diteduh secara teratur selama seminggu. Kemudian bibit terkena cahaya yang lebih terang. Proses adaptasi memakan waktu hingga satu bulan.
- Pembagian semak. Metode ini cocok untuk spesies dengan batang merayap dan rimpang merayap. Di musim semi, rumput digali dan dibagi menjadi beberapa bagian, yang segera ditanam di lubang segar dengan tanah yang dipupuk. Delenki root selama 7-10 hari.
Penanaman dan perawatan luar ruangan
Cengkeh membutuhkan tempat yang terang dan terlindung dari angin. Pendaratan dilakukan pada suhu hangat yang stabil tanpa pendinginan malam tiba-tiba. Tanah harus lembek dan subur, tanpa kelembapan berlebih. Keasaman optimal sedikit basa. Sebelum tanam, bumi digali dengan kompos, tepung tulang atau jeruk nipis. Kemudian tanaman disiram secara melimpah.
Irigasi lebih lanjut dilakukan secara teratur dan dalam porsi kecil. Akar permukaan bahkan sedikit hujan sudah cukup untuk memberi makan, tetapi dalam kekeringan, mereka sangat menderita. Selama periode berbunga, penting untuk mencegah air memasuki kuncup.
Ganti top diterapkan beberapa kali per musim. Pada awal musim semi, tanah dibuahi dengan amonium nitrat atau kalium sulfat. Selama masa tunas, tanaman dibuahi dengan pupuk busuk atau superfosfat, dan di musim gugur tanahnya ditumbuk dengan kompos. Cengkeh tahunan cukup untuk setengah dosis pupuk.
Untuk mendapatkan semak lebar yang kompak, jepit pucuk di atas 2-3 knot. Bunga layu juga dihapus. Masih perlu secara teratur mengendurkan tanah dan menghilangkan gulma. Saat menanam cengkeh untuk karangan bunga, pucuk samping dan bagian pucuknya dihilangkan sehingga sisanya lebih besar dan kuat. Tanaman tinggi diikat agar semak tidak berbaring selama hujan lebat dan hembusan angin kencang. Pada musim gugur, ketika pembungaan selesai, seluruh pucuk dipotong hingga ketinggian 10-15 cm, salju bukan penyebab terburuk kerusakan, tetapi banjir tanah selama pencairan, jadi sejak musim gugur ditutupi dengan film dan lapnik.
Dari penyakit, bahaya terbesar diwakili oleh infeksi jamur (layu fusarium, phyalophorosis, rhizoctonia). Dimungkinkan untuk menyelamatkan tanaman hanya pada tahap awal penyakit. Tunas yang rusak harus dihilangkan dan sisa vegetasi diobati dengan Fundazol, Topsin, atau Bordeaux Fluid.
Hama cengkeh adalah sendok, thrips, dan nematoda empedu. Tidak mungkin untuk menyelamatkan semak dari yang terakhir. Parasit mengendap di akar. Penting untuk menggali dan membakar seluruh tanaman, dan juga untuk merawat tanah beberapa kali dengan air mendidih dan insektisida.
Perawatan Anyelir
Bahkan dalam pot bunga kecil di ambang jendela, Anda bisa menumbuhkan semak cengkeh berbunga. Varietas Cina, Turki atau hibrida cocok untuk ini. Semuanya memiliki varietas kerdil dengan bunga yang sangat indah.
Untuk penanaman, gunakan pot kecil dengan lubang drainase. Lapisan tebal tanah liat atau keripik bata dituangkan di bagian bawah. Sebagai tanah menggunakan campuran gambut, pasir sungai, daun dan tanah tanah. Sebelum tanam di tanah tersiram air panas dengan air mendidih. Anda tidak bisa memperdalam leher akar.
Panci cengkeh ditempatkan di tempat yang terang, tetapi terlindung dari sinar matahari tengah hari. Pada hari-hari yang panas, Anda perlu ventilasi ruangan lebih sering atau meletakkan bunga di udara segar. Panas yang kuat tidak diinginkan untuk tanaman, itu akan menjadi yang terbaik di + 15 ... + 18 ° C Di musim dingin, cengkeh dipindahkan ke kamar dengan suhu +5 ... + 6 ° C
Cengkeh disiram 1-2 kali sehari dengan air bersih yang dibersihkan dengan baik. Selama berbunga, penyiraman dilakukan lebih sering.
Dua kali sebulan, larutan dressing top mineral dengan kandungan garam kalium tinggi diterapkan ke tanah. Pada musim gugur, pupuk berhenti.
