Saya suka tomat, segar dan kalengan. Untuk musim dingin saya memanennya - garam dan marina dalam toples. Tidak semua varietas tomat cocok untuk ini. Sayuran harus kuat, ulet, agar tidak hancur saat panen.
Varietas favorit saya adalah Rio Grande, Pengawal Merah, Grapevine Prancis, Buah Panjang Korea, Bendrick's Cream Yellow. Saya akan bercerita tentang masing-masing secara rinci.
Rio grande
Saya telah menanam dan mengasinkan varietas ini selama lebih dari 10 tahun. Sangat cocok untuk penggunaan di luar ruangan. Itu matang 110 hari setelah perkecambahan. Buahnya merah, bentuknya menyerupai prem, ukuran rata-rata 100-150 g, kulitnya kuat, tahan retak. Tanaman menghasilkan tanaman sebelum embun beku.
Jika Anda menyimpannya dengan benar, maka untuk Tahun Baru Anda bisa mendapatkan buah-buahan lezat yang matang untuk makan malam yang meriah. Mereka harus disimpan dalam kotak, yang bagian bawahnya dilapisi dengan serbuk kayu, gambut atau sphagnum konifera.
Buah-buahan hijau, digosok dengan vodka dan diletakkan di lapisan, ditutupi dengan serbuk kayu. Dengan cara ini Anda bisa menghemat 3 lapis tomat. Varietasnya sangat cocok untuk pengawetan, pengawetan.
Pengawal Merah
Pertumbuhan tanaman terbatas, mis. penentu. Varietas ini pertengahan-awal. Buahnya memiliki bentuk genap memanjang, warnanya merah jenuh, tidak ada bintik hijau di dekat tangkainya.
Daging buahnya berdaging dan berair, rasanya manis. Berat buah rata-rata adalah 70-100 g. Buah matang dalam konser, tanaman berbuah. Untuk pengasinan - varietas favorit saya, karena kulit tidak pecah saat pengalengan.
Sekelompok Perancis
Saya menemukan varietas pertengahan awal ini baru-baru ini. Tanamannya tinggi, beri tanaman besar. Buah memanjang, beratnya sekitar 100 g. Tomat tidak pecah. Mereka memiliki rasa yang sangat cerah segar dan kalengan.
Korea berbuah panjang
Variasi terbesar untuk pengalengan. Pertumbuhan tanaman tidak terbatas, tetapi dapat memiliki ketinggian 1,5-1,8 m. Hasilnya tinggi. Berat tomat yang berbentuk lada adalah sekitar 300 g.
Buah merah muda merah memiliki banyak ampas dan hampir tidak ada biji. Mereka berbuah untuk waktu yang lama. Manis, enak Tidak mudah retak. Terlihat cantik di tempat kosong.
Krim bendrick kuning
Varietas Ukraina, dibuat oleh penanam tanaman amatir dari kota Gorodnya. Berbeda dalam produktivitas tinggi. Ini memiliki kemampuan terbatas untuk tumbuh.
Cocok untuk tumbuh di rumah kaca dan tanah terbuka. Buah-buahan berbentuk silinder dengan ujung tumpul. Berat ringan - 60-70 g. Tomat berwarna kuning, rasanya manis.
