Sebagai aturan, tukang kebun sering beralih ke jenis kubis yang didirikan di daerah kami. Namun, mereka lupa tentang pilihan eksotis, yang, mengejutkan, mudah tumbuh dan sama-sama bermanfaat. Kenali spesies ini lebih dekat.
Kubis cina pak choi
Kol ini mengandung zat seperti magnesium, potasium, fosfor dan zat besi. Untuk kesenangan besar penghuni musim panas, kol ini dapat berhasil tumbuh di iklim kita. Anda tidak perlu khawatir akan pergi: itu akan melawan penyakit dengan baik.
Perlu ditanam pada bulan Maret atau Agustus, karena tidak akan mampu menahan panas yang menyengat. Sebulan setelah disemai, Anda dapat memotong daunnya, yang merupakan nilai tambah yang signifikan.
Kubis Romanesco atau kubis Romawi
Sepintas, Romanesco dapat mengacaukan penampilannya yang cerah, tetapi ini tidak memengaruhi rasanya. Tergantung pada tempat tinggal, metode tanpa bibit digunakan jika iklimnya hangat dan sebaliknya. Mereka menanamnya di bulan Mei, ketika tidak lagi dingin di luar.
Tanah yang cocok dengan keasaman rendah. Meninggalkan tidak berbeda dari jenis lain: menyiram, menyiangi, berpakaian atas. Berbagai hama dapat mengklaim kol, karena itu harus dilindungi dengan cara apa pun.
Kubis Mizuna yang bersahaja
Spesies ini sangat bersahaja sehingga dapat tumbuh bahkan dalam kondisi apartemen. Ada beberapa varietas yang mempengaruhi warna. Jadi, bisa merah atau hijau. Mizuna dengan berlimpah menyajikan hasil panen.
Memotong daun, yang baru tidak akan lama menunggu. Anda dapat mengambil daun untuk diambil sampel setelah satu setengah bulan. Untuk mempertahankan aktivitas vitalnya diperlukan penyiraman secara teratur.
Kubis keriting
Nama lainnya adalah "Grünkol" atau "Kale". Spesies ini mampu mencapai ketinggian satu setengah meter, menyenangkan mata dengan keunikannya. Sangat mudah untuk menanam kol.
Semua yang perlu dilakukan secara berkelanjutan adalah air dan pakan. Tidak seperti spesies lain, ia tahan dingin dan tidak kehilangan rasanya.
Varietas Kubis Savoy
Kubis Savoy mengesankan dengan orisinalitasnya. Ini tidak berbuah seperti spesies lain, tetapi memiliki sejumlah aspek positif. Pertama, rasanya enak dan bahkan lebih bermanfaat daripada, misalnya, berkepala putih biasa.
Kedua, kepala kubis yang matang dapat mencapai berat 3 kg. Ketiga, dia tidak takut pada masa dingin. Sangat penting untuk menanamnya dengan bibit, dan tanahnya harus subur.
Semua tipe di atas dapat digunakan baik secara terpisah maupun dalam kombinasi dengan salad. Mereka bisa digoreng, direbus, direbus, dan dikalengkan - ada banyak cara, dan semuanya hanya membawa manfaat.