Kubis putih awal: varietas dan perawatan terbaik untuk tanaman

Kubis putih awal tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Oleh karena itu, ditanam oleh hampir semua tukang kebun. Dalam merawatnya budaya memiliki nuansa tersendiri, yang sangat disarankan untuk membiasakan diri terlebih dahulu. Masalah lain yang muncul di hadapan seorang tukang kebun, terutama pemula, adalah pilihan. Budaya di toko masing-masing disajikan dalam berbagai macam - ini adalah varietas, dan hibrida, pilihan Rusia dan asing. Masing-masing dari mereka bukan tanpa kelebihan dan kekurangan, yang Anda perlu membiasakan diri terlebih dahulu.

Varietas budaya populer di kalangan tukang kebun

Kubis awal, seperti namanya, matang cukup cepat. Dari perkecambahan benih massal hingga panen, dari 70 hingga 120 hari berlalu. Pada dasarnya, sayuran dimakan segar, dan juga digunakan untuk menyiapkan lauk, hidangan kedua, sebagai isian untuk dipanggang. Anda dapat mengasinkan kol ini dan memfermentasi, tetapi "umur simpan" dari preforms tersebut kecil, hanya 3-4 bulan. Dia dengan cepat melunak, berhenti berderak.

Secara umum, periode penyimpanan untuk kubis awal pendek, hanya 8-10 minggu. Anda perlu memotong kepala kubis tepat waktu, jika tidak mereka akan retak besar-besaran. Mereka kecil dalam berat, sehingga varietas ini secara signifikan lebih rendah daripada varietas di kemudian hari.

Kualitas rasa yang luar biasa dari kol awal tidak dapat membanggakan. Hanya spesialis yang dapat membedakan satu varietas atau hibrida dari yang lain dengan kriteria ini. Parameter lain ("renyah", juiciness) juga tidak bersinar dengan variasi. Oleh karena itu, varietas dan hibrida untuk kebun mereka sendiri dipilih, dengan fokus utama pada periode pemasakan, hasil, keberadaan kekebalan terhadap hama dan penyakit berbahaya.

• Juni Seperti namanya, panen dipanen pada dekade terakhir Juni. Musim tanam hanya 90-100 hari. Daunnya kecil, sedikit "berbuih." Kepala agak datar, tidak terlalu padat, tetapi Anda tidak akan menyebutnya longgar. Beratnya rata-rata 0,9-2,4 kg. Dari 1 m², terima sekitar 5 kg kol. Persentase produk non-komoditas adalah 3% atau kurang. Tahan dingin tidak buruk, varietas tahan terhadap penurunan suhu jangka pendek menjadi -5ºС. Tapi dia tidak suka perubahan tiba-tiba, kepala kubis retak segera.
• Cossack F1. Kepala kubis matang dalam 106-112 hari. Roset daun terbentang (56-68 cm), tetapi rendah (21-28 cm). Daunnya kecil, hijau tua, ujung-ujungnya seperti menorehkan, permukaannya agak "keriput". Kepala hampir bulat, di luar warna salad dengan warna kebiruan, pada luka - krim kekuningan. Mereka kecil, hanya 0,6-1,2 kg, tetapi cukup padat, tahan terhadap retak. Hasil rata-rata adalah 4 kg / m², kepala kubis matang bersama. Hibrida ini kebal terhadap bacteriosis dan "kaki hitam", jarang menderita lunas dan bacteriosis. Tetapi untuk beberapa alasan, hampir semua hama sangat menyukainya.
• Berpasangan F1. Belanda sangat awal (panen dipanen setelah 90-95 hari) hibrida. Daunnya kecil, warnanya kehijauan, ditutupi lapisan tipis plak keputihan. Batangnya hampir tidak ada, tampaknya kepala kubis berbaring di tanah. Mereka berukuran sedang (0,7-1,5 kg), bentuknya rata, padat. Rata-rata, mereka mengeluarkan sekitar 5 kg dari 1 m². Ciri khasnya adalah asam askorbat dalam konsentrasi tinggi. Hibrida berhasil dibudidayakan baik di tempat terbuka, dan di tanah tertutup.
• Dietmar awal. Kubis berasal dari Jerman. Kepala kubis dipotong dalam 105 hari setelah biji akan berkecambah. Mereka retak sangat sering, jika setidaknya sedikit terlambat dengan pembersihan. Bentuknya karakteristik biasa, hampir bulat, berat - 1,5-2 kg. Tunggulnya tipis, nyaris tak terlihat. Daunnya hijau terang, sangat halus dan tipis. Kubis ini mudah dikacaukan dengan Peking. Sekitar 1 kg dihapus dari 1 m². Mereka menggunakannya terutama segar, praktis tidak disimpan. Varietas ini kebal terhadap lunas, tidak terpengaruh oleh busuk.
• Golden hektar 1432. Varietas dari kategori sedang awal. Roset berdiameter kecil, mereka sendiri tidak besar, dalam bentuk elips, hijau keabu-abuan. Kepala berbentuk bulat, tidak terlalu padat, berat bervariasi dari 1,6 kg hingga 3,3 kg. Persentase produk yang dapat dipasarkan sangat tinggi - 90-99%. Produktivitas sangat baik - 6-7 kg / m², menjaga kualitas juga. Kubis ini disimpan selama 4-5 bulan. Tanam hanya di tanah yang subur, berikan perhatian khusus pada top dressing. Kepala kubis tidak retak, bahkan jika Anda meninggalkannya di kebun setelah mencapai kematangan penuh. Varietas tersebut memiliki kekebalan "bawaan" terhadap lunas.
• Dumas F1. Periode pematangan hanya tiga bulan. Berat kepala rata-rata 1,5 kg. Mereka tidak terlalu padat, jangan retak. Di luar, kubis berwarna hijau cerah, kekuningan pada luka. Hibrida mentolerir "berkerumun" dengan baik di kebun, sehingga sering mendarat di rumah kaca, rumah kaca, tepat di bawah bahan penutup.
• Transfer F1. Kepala dipotong 110 hari setelah perkecambahan biji. Daun berwarna hijau pucat, berukuran sedang. Kepala kol hampir bulat, beratnya 0,8-1,5 kg. Mereka longgar, putih kehijauan di luka. Tunggulnya kecil. Ramah buah, stabil tahunan. Hibrida praktis tidak memperhatikan keanehan cuaca, memiliki kekebalan yang baik terhadap sebagian besar penyakit jamur khas budaya. Persentase produk non-komoditas tidak lebih dari 6%. Hibrida ini tidak cocok untuk penggaraman dan pengasaman.
• Malachite. Kekuasaan kompak, dedaunan kecil. Panen matang dalam 100 hari. Di luar, kepala salad berwarna, putih kekuningan, padat pada luka. Massa untuk kelompok varietas dan hibrida ini tidak buruk - 1,3-1,5 kg. Transportabilitas yang baik adalah karakteristik. Kubis ini tidak pecah. Sekitar 1 kg kol diperoleh dari 1 m². Ini dihargai untuk kehadiran dalam konsentrasi tinggi vitamin C, potasium, magnesium, dan zat besi.
• Express F1. Hibrida ultra-awal Ukraina. Panen matang hanya dalam 60-95 hari. Kepala kol berukuran kecil (0,9-1,3 kg), tidak terlalu pekat, berwarna hijau keputih-putihan. Daunnya lonjong, tipis. Kubis matang secara massal, jarang retak. Umur simpan untuk varietas awal cukup lama, sekitar empat bulan, tetapi hanya jika kondisi yang sesuai disediakan (suhu 8 ° C, kelembaban tinggi yang stabil).
• Lingkaran Arktik F1. Hibrida dengan ketahanan beku tinggi, dikembangkan khusus untuk penanaman di wilayah utara Rusia. Dari saat tanam bibit ke tanah sampai panen memakan waktu sekitar satu setengah bulan. Tanaman mentolerir penurunan suhu hingga -10 ° C, tetapi membutuhkan pencahayaan yang baik dan kelembaban tanah yang teratur. Rosette daun berbentuk padat, berdiameter hingga 50 cm. Berat kepala rata-rata 1-1,6 kg. Mereka matang secara besar-besaran, praktis tidak retak.
• Nozomi. Kubis berasal dari Perancis, tetapi dengan akar Jepang. Daftar Negara Rusia direkomendasikan untuk penanaman di Kaukasus Utara. Dari hari bibit ditransplantasikan ke tempat tidur ke kepala kubis matang, 43-45 hari berlalu. Daunnya kecil, hijau keabu-abuan, batangnya sangat pendek. Kepala kol padat, beratnya sekitar 1,3 kg, dan tidak retak. Persentase produk non-komoditas tidak lebih dari 10%. Varietas ini sangat kuat - praktis tidak peduli dengan embun beku, banyak penyiraman. Karakteristiknya adalah adanya kekebalan yang baik terhadap penyakit jamur dan bakteri yang khas dari kultur dan absolut - hingga "kaki hitam".
• Ledakan Salah satu perkembangan terbaru dan sangat sukses dari peternak Rusia. Registri negara merekomendasikan untuk mengolahnya di Siberia Barat. Tangkainya pendek, rosetnya hampir horizontal. Daunnya kecil, hijau pucat. Kepala agak pipih, berat 1,1-1,4 kg, longgar. Persentase produk non-komoditas tidak lebih dari 8%.
• Keajaibannya adalah F1 yang sangat awal. Kubis sangat berair dan lembut, memiliki kandungan vitamin, makro dan mikro yang tinggi. Kepala bulat atau sedikit pipih, agak padat, berat bervariasi dari 1 kg hingga 2,5 kg. Panen matang bersama. Kubis ini sangat jarang terinfeksi penyakit dan terserang hama.
• Intinya. Varietas awal tanpa batasan mengenai wilayah budidaya. Panen matang dalam waktu sekitar 110 hari. Daunnya bulat, kecil. Kepala kubis berwarna abu-abu kehijauan di bagian luar, putih-kuning, pekat pada potongan. Bentuknya menyerupai kubah. Berat rata-rata adalah 0,7-1,7 kg. Kubis tidak pecah, memiliki kekebalan yang baik. Untuk kol awal, varietasnya sangat produktif - hingga 10 kg / m².
• Nomor satu adalah jamur 147. Namanya agak rumit, oleh karena itu, sebagian besar tukang kebun kol mengetahui kubis ini sebagai “jamur awal”. Dibawa kembali pada awal 40-an abad terakhir. Musim tanam adalah 60-80 hari. Rosette daun kompak, batang pendek. Kepala kubis bulat atau pipih, berat bervariasi dari 0,9 kg hingga 2,2 kg. Persentase produk yang tidak dapat dipasarkan adalah 2-13%. Panen matang bersama, kubis mentolerir dingin dan kekeringan dengan baik. Tetapi kepala kol sering retak. Varietas ini sering terinfeksi lunas dan bakteri. Produktivitas - 2,5-7 kg / m².
• Penggorengan Dietmarsher. Prestasi peternak dari GDR. Kubis ini dibawa kembali pada tahun 60-an abad lalu, tetapi memasuki Daftar Negara Federasi Rusia hanya pada tahun 1995. Musim tanam adalah 76-112 hari. Tangkainya pendek, outletnya cukup kuat. Daunnya berbentuk telur, warna kapur yang tidak biasa dengan warna ungu, dengan tepi yang halus. Kepala kol hampir bulat, berukuran sedang (0,8-1,1 kg). tunggul praktis tidak ada. Hal ini ditandai dengan tingginya kandungan vitamin C. Ini rentan terhadap semua jenis bakteri. Tidak cocok untuk pengawetan.
• Cermin F1. Hibrida awal lain dari Belanda. Dari transplantasi bibit ke tanah menuju keluar, dibutuhkan 45-50 hari. Registri negara merekomendasikan budidaya varietas ini di wilayah Tengah. Tangkainya panjang, soketnya sangat tinggi. Daunnya kecil, berwarna hijau cerah. Kepala kubis hampir bulat, pada luka berwarna kuning-putih, longgar. Berat rata-rata adalah 1-1,4 kg. Persentase produk non-komoditas tidak lebih dari 7%. Tidak terpengaruh oleh Fusarium.
• Kevin F1. Hibrida Belanda. Masak dalam 50-60 hari setelah transplantasi bibit kol ke tanah. Direkomendasikan untuk budidaya di Kaukasus Utara. Outlet meningkat, daunnya tidak terlalu besar. Kepala berbentuk bulat, rata (berat perkiraan - 1,2-1,5 kg). Di luar, warnanya hijau keabu-abuan, kekuningan pada luka, tidak terlalu padat. Persentase produk non-produk cukup tinggi (13%), tetapi ini terbayar dengan rasa yang sangat baik karena tingginya kandungan gula daun. Hibrida memiliki kekebalan "bawaan", tidak terpengaruh oleh Fusarium. Itu dapat disimpan selama 12-15 minggu.
• Putri pasar awal F1. Panen matang dalam 85-110 hari. Kepala sangat rapi - hampir bulat, padat, rata (kira-kira berat - 0,9-1 kg). Di luar, kol berwarna hijau pucat, di bagian yang dipotong kekuningan. Daunnya sangat berair, manis. Panen matang bersama.
• Zorro. Kelas ceko. Dari saat tanam bibit ke pos 48-55 hari berlalu. Mereka sedikit pipih, hijau pucat, berat 1-1,5 kg. Soketnya kompak, jongkok.

Galeri foto: kubis putih awal, populer di kalangan tukang kebun Rusia

Cara menanam bibit kol

Kubis awal tanah lebih suka bergizi, tetapi ringan. Ini juga berlaku untuk bibitnya. Biji berkecambah dalam campuran humus dan rumput subur (sekitar 1: 1). Jangan gunakan pupuk segar. Ini adalah habitat yang sangat cocok untuk banyak jamur, spora virus dan bakteri. Telur dan hama larva musim dingin di sana. Jika tanah tampak "berat", bubuk baking apapun diterapkan - perlite, vermiculite, pasir kasar.

Di substrat jadi untuk pencegahan penyakit (pertama-tama, "kaki hitam") tambahkan bubuk kapur atau karbon aktif, abu kayu yang diayak (satu sendok makan 1,5-2 liter). Untuk tujuan yang sama, harus didesinfeksi. Tanah bisa dikukus, dibekukan, digoreng dalam oven.

“Kelangsungan hidup” benih kubis mudah diverifikasi dengan menjatuhkannya dalam air garam selama lima menit (30 g per liter air). Mengambang ke permukaan bahkan tidak bisa ditanam. Anda pasti tidak akan menunggu untuk menembak dari mereka.

Benih kubis harus menjalani persiapan pra-tanam, ini memiliki efek positif terhadap perkecambahan

Akar bibit kubis sangat halus, ketika mereka menyelam dan ditransplantasikan, mereka pasti akan rusak, sebagian besar bibit akan mati. Untuk menghindari hal ini, benih segera ditanam di pot gambut yang terpisah dengan diameter 8-11 cm, kemudian dipindahkan ke tanah terbuka bersama dengan wadah.

Untuk meningkatkan daya kecambah dan desinfeksi, benih kubis perlu persiapan khusus. Cara tercepat adalah merendamnya selama 15-20 menit dalam termos dengan air yang dipanaskan hingga 40-45 ° С, dan kemudian celupkan secara harfiah selama beberapa menit dalam suhu dingin (sekitar suhu kamar). Setelah itu, untuk disinfeksi, mereka dietsa dalam larutan biofungisida yang disiapkan sesuai dengan instruksi (Ridomil Gold, Gamair, Acrobat-MC, Topaz, Tiovit-Jet) selama seperempat jam. Benih yang dirawat dicuci dalam air hangat yang mengalir, dikeringkan di atas serbet atau handuk kertas, dan dapat ditanam.

Terapi kejut yang disebut membutuhkan lebih banyak waktu. Selama seminggu, biji yang dibungkus dengan kain basah atau dicampur dengan gambut basah atau pasir disimpan di lemari es pada malam hari, dan pada siang hari benih dipindahkan ke tempat yang paling hangat, misalnya, di ambang jendela yang diterangi oleh matahari, baterai pemanas.

Pilihan lain adalah merendam benih dalam biostimulator apa pun selama 12-14 jam. Dari persiapan yang dibeli di toko, tukang kebun paling sering menggunakan Epin, potassium humate, Kornevin. Obat tradisional juga memiliki efek yang lebih buruk - jus lidah buaya, madu, asam suksinat. Setelah itu, biji disimpan dalam larutan kalium permanganat warna raspberry cerah untuk waktu yang sama.

Waktu optimal untuk menanam kubis awal pada bibit adalah dari hari pertama hingga 25-27 Maret. Di tanah terbuka itu ditransfer setelah sekitar 45-50 hari. Pada saat ini, bibit harus membentuk 5-6 daun sejati, batang setebal 5-7 mm dan mencapai ketinggian 15-18 cm. Dengan demikian, kol awal dipindahkan ke kebun pada bulan April (dari dekade kedua hingga akhir bulan).

Tukang kebun berpengalaman menabur kubis awal beberapa kali, dengan interval 10-12 hari, menyediakan tanaman segar hampir sampai akhir musim panas.

Bibit ditanam sesuai dengan algoritma berikut:

1. Isi cangkir gambut dengan media yang disiapkan, lembabkan dengan murah hati dan ratakan.Tanam 3-4 biji di setiap tangki, lebih dalam beberapa milimeter, tidak lebih. Taburi dengan pasir halus di atasnya.
2. Tutupi pot dengan kaca, kencangkan dengan film transparan. Sebelum kemunculan, kubis tidak disiram, tangki ditayangkan setiap hari, dibuka selama 6-8 menit untuk menghilangkan kondensat yang terakumulasi. Jaga pot dalam gelap dan hangat pada suhu 23-25 ​​° C.
3. Setelah perkecambahan biji, transfer wadah ke cahaya. Biasanya butuh sedikit waktu - 5-8 hari. Jam siang optimal untuk kubis adalah 12-15 jam. Untuk memastikan ini, di sebagian besar wilayah Rusia harus bibit bibit. Tidak hanya phytolamps khusus yang cocok untuk ini, Anda dapat menggunakan fluorescent dan LED biasa. Pada minggu pertama, suhu diturunkan menjadi 10-12 ° C, kemudian indikator optimal untuk pembibitan adalah 14-16 ° C di siang hari dan 8-10 ° C di malam hari.
4. Anda perlu menyiram kol setiap 2-3 hari, karena lapisan atas tanah mengering. Air dituangkan di sepanjang tepi pot, menghindari tetes yang jatuh di batang dan daun. Penting untuk memberi makan bibit sebelum transplantasi ke tanah dua kali - sekitar 10 hari setelah munculnya daun asli kedua dan 1,5-2 minggu kemudian. Untuk pertama kalinya, gunakan pupuk yang mengandung nitrogen mineral (1,5-2 g / l), kemudian gunakan pembalut komplek khusus untuk bibit (Rostock, Kemira-Lux, Uniflor). Tidak diinginkan untuk menggunakan organik saat ini sehingga tanaman tidak terinfeksi.
5. Pada fase daun sejati ketiga, dari semua bibit, hanya satu yang harus ditinggalkan dalam wadah. "Tidak perlu", agar tidak merusak sistem root, potong atau jepit dekat tanah.
6. Bibit pengerasan mulai sekitar 7-12 hari sebelum transplantasi ke kebun. Untuk membiasakannya dengan kondisi kehidupan baru, pot diambil setiap hari ke udara segar. Pada hari-hari awal, 2-3 jam sudah cukup, maka waktu secara bertahap meningkat. Beberapa hari terakhir dia bahkan "tidur" di jalan.

Tidak ada gunanya menunda penanaman bibit di tanah, bibit yang tumbuh jauh lebih buruk disesuaikan dengan kondisi kehidupan baru

Video: menanam benih kol untuk pembibitan dan perawatan lebih lanjut untuk pembibitan

Untuk menanam kubis lebih awal di tanah, pilih hari berawan yang sejuk. Jika jalanan sejujurnya dingin, Anda bisa menunggu, tetapi tidak lama. Bibit yang tumbuh terlalu besar berakar di tempat baru lebih lama dan lebih buruk.

Penanaman dapat sedikit dipadatkan dibandingkan dengan varietas pematangan sedang dan terlambat. Antara tanaman biarkan 30-35 cm, antara baris - 35-40 cm. Kedalaman lubang adalah 8-12 cm (semakin ringan tanah, semakin besar). Sekitar setengah jam sebelum tanam, mereka banyak ditumpahkan dengan air sehingga bibit ditanam di "lumpur". Di bagian bawah letakkan satu sendok teh superfosfat sederhana, segenggam humus, sedikit kulit bawang untuk mengusir hama. Bibit, bersama dengan pot, dikubur di tanah untuk pasangan pertama daun, substrat dirusak, sekali lagi dibasahi dengan baik dengan air biasa atau larutan kalium permanganat berwarna merah muda pucat. Di suatu tempat setelah 30 menit, kelembapannya diserap, dan kemudian penanaman bisa dilakukan mulsa. Tidak diinginkan untuk menggunakan remah-remah gambut atau serbuk gergaji untuk ini, terutama konifer - mereka sangat mengasamkan substrat.

Agar bibit kubis dapat berakar di tempat baru dengan lebih cepat, penyiraman yang melimpah diperlukan

Video: menanam bibit kol di tanah

Menanam benih di tanah dan mempersiapkannya

Kubis, termasuk kol awal, tanaman berkebun yang agak menuntut. Jika Anda tidak membuat kondisi yang optimal atau dekat untuk itu, Anda tidak harus mengandalkan panen yang baik.

Budaya menuntut panas dan pencahayaan. Mereka menanamnya hanya di tempat terbuka. Bahkan sebagian parsial cahaya tidak dapat diterima. Pada saat yang sama, kehadiran penghalang yang melindungi pendaratan dari hembusan angin dingin yang tajam dan angin kencang tanpa menutupnya diinginkan di dekatnya.

Kubis ditanam di daerah yang cukup terang dan cerah

Idealnya, setiap kol ditransfer setiap tahun ke tempat baru. Jika area situs tidak memungkinkan ini, tempat tidur perlu diubah setidaknya setiap 2-3 tahun sekali. Rotasi tanaman sangat penting untuk pencegahan penyakit dan hama, serangan yang kulturnya sangat rentan. Perlu untuk mempertimbangkan apa yang sebenarnya tumbuh di tempat ini sebelumnya. Setiap tanaman dari keluarga Salib (lobak, lobak, daikon, rutabaga) secara kategoris tidak cocok sebagai kubis. Tanam dengan baik setelah bit (biasa dan berdaun), kentang, bumbu, bawang putih, bawang, tanaman hijau, kacang-kacangan, sereal. Jika kol di kebun terinfeksi lunas, Anda dapat mengembalikannya ke tempat ini tidak lebih awal dari 7-8 tahun.

Sistem akar tanaman dangkal, kultur tidak mentolerir kelembaban yang stagnan. Dalam kondisi seperti itu, perkembangan busuk hampir tidak dapat dihindari. Jika di daerah yang dipilih air tanah berada pada kedalaman satu meter atau kurang di bawah tanah, disarankan untuk mencari tempat lain. Ketika tidak ada alternatif, puncak dibangun sekitar 50-60 cm.

Tempat tidur untuk menanam kubis disiapkan di musim gugur. Substrat digali setidaknya satu sekop bayonet, dibersihkan dari rimpang dan sisa-sisa tanaman. Dalam prosesnya, humus atau kompos busuk (3-5 l / m²) ditambahkan untuk meningkatkan kesuburan. Pupuk dibutuhkan fosfat (10-15 g / m²) dan kalium (5-7 g / m²), misalnya, superfosfat sederhana atau ganda, kalimagnesia. Sumber alami makronutrien ini adalah abu kayu. Kaleng liter cukup per 1 m². Aditif yang berguna adalah tepung dolomit atau kulit telur yang dihancurkan menjadi bubuk (200-400 g per meter linier). Kubis tidak mentolerir tanah asam, Anda tidak bisa menunggu panen.

Tepung dolomit - deoxidizer alami tanah

Kira-kira 7-10 hari sebelum tanam bibit, bedengan sangat longgar dan persiapan yang mengandung nitrogen diterapkan. Tidak ada gunanya bergairah dengan mereka, 5-10 g / m² sudah cukup. Kelebihannya di tanah mengurangi kekebalan tanaman, mengganggu proses pembentukan kepala. Nitrat yang tidak sehat menumpuk di daun, mereka kasar, urat menebal.

Urea, seperti pupuk yang mengandung nitrogen lainnya, merangsang kubis untuk secara aktif membangun massa hijau

Masa vegetatif kubis awal tidak terlalu lama, tetapi merupakan budaya yang menyukai panas. Oleh karena itu, benih ditanam di tanah terbuka yang relatif jarang, terutama di daerah beriklim sedang. Itu dibenarkan hanya di daerah subtropis selatan. Paparan jangka pendek terhadap suhu hingga -3 ° C dapat bertahan, tetapi tidak lebih. Dan di Ural, Timur Jauh, Siberia, salju musim semi kembali tidak mengejutkan siapa pun.

Dalam kasus pertama, pendaratan dapat direncanakan untuk paruh pertama Mei. Kemudian, jika Anda beruntung dengan cuaca, Anda dapat memanen tanaman pada awal Agustus. Yang kedua - prosedur dilakukan sebulan sebelumnya. Persiapan benih prabedah yang dijelaskan di atas diperlukan.

Dari 3-4 bibit di setiap sumur, sisakan satu, pilih yang paling kuat dan berkembang

Mereka ditanam di lubang yang dibasahi dengan baik, masing-masing tiga sampai empat potong, mengamati skema yang direkomendasikan untuk bibit. Kedalaman menabur adalah 3-4 cm. Dari atas mereka ditutupi dengan lapisan tipis humus dicampur dengan pasir halus. Sebelum muncul (perlu menunggu sekitar satu minggu), tempat tidur dikencangkan dengan bungkus plastik. Kemudian busur dipasang di atasnya dan semua bahan penutup kedap udara putih (agrospan, lutrasil, agril) ditarik di atasnya. Setelah sekitar satu bulan, ketika bibit cukup kuat, dapat dihilangkan selama sehari, dan setelah 2-3 minggu - benar-benar dihilangkan.

Perawatan bibit kubis yang diperoleh langsung di kebun hampir sama dengan yang dibutuhkan untuk bibit di ambang jendela. Pada saat yang sama, langkah-langkah pencegahan harus diambil untuk mencegah perkembangan penyakit dan serangan hama. Untuk rebung muda, mereka jauh lebih berbahaya daripada tanaman dewasa. Sirami substrat karena kedalaman 3-5 cm. Kebun secara teratur disiangi, sangat hati-hati dilepaskan setelah penyiraman berikutnya, atau setidaknya setiap 10-12 hari.

Budidaya kubis awal di rumah kaca, sarang lebah atau bahan penutup juga dipraktikkan. Panen bisa didapat 2-3 minggu lebih awal. Tanggal penanaman benih juga dilakukan ke depan 15-20 hari. Tapi tukang kebun amatir jarang melakukannya. Pada dasarnya, dengan cara ini, kubis awal ditanam oleh mereka yang kemudian berencana untuk menjual sayuran. Kepala matang, ketika pasokannya masih pendek, permintaan meningkat. Tidak ada nuansa khusus dalam perawatan penanaman. Hanya diperlukan pra-disinfektan tanah dengan menumpahkannya dengan 3% tembaga sulfat atau larutan violet jenuh kalium permanganat. Juga, rumah kaca dan rumah kaca berventilasi teratur. Kelembaban dan pengap adalah atmosfer yang sangat cocok untuk sebagian besar hama.

Menanam kubis di bawah bahan penutup memungkinkan Anda mendapatkan panen 2-3 minggu lebih awal dari biasanya

Perawatan tanaman

Tidak ada yang rumit dalam merawat kubis awal. Hal utama yang dibutuhkan tanaman adalah penyiraman yang benar. Tetapi kita tidak boleh melupakan tentang menyiangi dan melonggarkan tempat tidur. Lakukan ini dengan sangat hati-hati, akar kubis terletak dekat dengan permukaan.

Air untuk irigasi harus dipanaskan. Waktu terbaik untuk ini adalah pagi sebelum matahari terbit atau larut malam. Kultur higroskopis, dengan kekurangan kelembaban, tanaman perlahan berkembang, kepala kubis tidak mengikat. Tapi teluk biasa berbahaya baginya - ini memicu perkembangan busuk.

Frekuensi penyiraman dalam setiap kasus ditentukan oleh cuaca. Jika jalanan tidak terlalu hangat, basahi substrat setiap 3-4 hari. Dalam panas tanpa adanya curah hujan - dua kali sehari, juga diinginkan untuk menyemprot tanaman. Dalam 3,5-4 minggu pertama setelah tanam, 5-8 liter per semak sudah cukup, maka laju meningkat satu setengah kali. Substrat harus dibasahi sekitar 25-30 cm.

Kubis bereaksi sangat positif terhadap percikan dan irigasi tetes. Anda juga bisa menuangkan air ke lekukan melingkar yang digali dengan jarak 25-30 cm dari pangkal batang. Jika disiram tepat di bawah akar, mereka dengan cepat menjadi telanjang dan kering.

Kubis adalah budaya yang menyukai kelembaban, ini berlaku untuk bibit muda dan tanaman dewasa

Kubis awal sangat membutuhkan penyiraman pada bulan Juni, selama pembentukan kepala kol. Di suatu tempat 2,5-3 minggu sebelum panen, itu dikurangi seminimal mungkin sehingga daun menjadi lebih segar. Dengan periode-periode "kekeringan" buatan dan teluk yang tajam, kepala-kepala kubis hampir pasti retak secara masif.

Karena periode vegetatif pada kubis awal cukup pendek, dari pupuk, preferensi diberikan kepada organik alami. Hanya selama bulan pertama setelah dipindahkan ke tempat tidur, Anda dapat menggunakan pupuk mineral yang mengandung nitrogen (10-12 g per 10 liter air). Tingkat per tanaman adalah sekitar setengah liter dari solusi jadi. Prosedur ini dikombinasikan dengan penyiraman. Habiskan sekitar 13-16 hari setelah transplantasi.

Saus top berikutnya diperlukan untuk kubis dalam 10-12 hari, yang ketiga - dalam beberapa minggu lagi. Dalam kedua kasus, infus yang disiapkan sendiri dari kotoran sapi segar, kotoran burung, jelatang, dan daun dandelion digunakan. Produk jadi harus disaring dan diencerkan dengan air dalam perbandingan 1:15 untuk sampah dan 1:10 untuk sisa bahan baku.

Infus jelatang - pupuk alami dan benar-benar gratis

Penanaman terakhir dipupuk sekitar 1,5 bulan sebelum kepala kubis. Untuk varietas ultra-awal, tiga dressing top umumnya cukup. Pilihan yang baik adalah abu kayu kering atau infusnya.

Kayu ash - sumber alami kalium dan fosfor

Kultur segera bereaksi negatif terhadap kurangnya mangan, boron, dan molibdenum dalam tanah. Selama Mei-Juni, disemprot dua kali dengan larutan kalium permanganat, asam borat, asam amonium molibdenum (1,5-2 g per liter air).

Sebaliknya, disarankan untuk memberi makan kol awal yang ditanam di rumah kaca dengan pupuk mineral. Dalam hal ini, untuk pemberian makan kedua dan ketiga, preparat cair kompleks digunakan (Bersihkan Daun, Tuan, Kemira-Lux) atau Azofosku, Nitrofosku. Untuk yang terakhir - superfosfat sederhana dan kalium nitrat (15-20 g per 10 l). Di suatu tempat 30 menit sebelum prosedur, kubis harus disiram secara melimpah agar tidak membakar akarnya.

Video: Kiat Perawatan Kubis Dini

Panen dan penyimpanan

Kumpulkan kol awal saat matang, dengan fokus pada kepadatan kepala kubis dan panjang musim tanam yang ditunjukkan oleh pabrikan. Pilih hari yang tidak panas dan kering untuk ini. Potongan kubis dalam hujan harus dibiarkan berbaring di atas serbet kain paling tidak sehari.

Tidak ada gunanya menunda panen. Kepala kubis cenderung retak. EJika Anda tidak dapat memotongnya tepat waktu, Anda dapat memotong batang sekitar sepertiga dari ketebalan dan sedikit "melonggarkan" tanaman. Pasokan nutrisi ke kepala kol akan terbatas, dan akan berhenti meningkat volumenya.

Varietas awal dan hibrida kubis tidak disimpan untuk waktu yang lama, dalam proses mereka kehilangan banyak hal dalam hal kemudahan dan manfaat

Kubis dipotong dengan pisau tajam, dibersihkan dengan kapur hancur atau arang aktif. Varietas awal yang panjang dan hibrida tidak disimpan, maksimal 2-2,5 bulan. Untuk melakukan ini, setiap kepala kubis dibungkus dengan beberapa lapisan film plastik dan dimasukkan ke dalam lemari es, di kompartemen khusus untuk menyimpan sayuran dan buah-buahan. Tetapi pada pertengahan periode yang ditunjukkan, kubis kehilangan banyak dalam kesegaran, daun layu, praktis tidak crunch.

Penyakit dan hama budaya, metode penanganannya

Seperti varietas kol putih lainnya, varietas awal sering kali menderita penyakit dan hama. Meskipun dalam pengertian ini mereka memiliki keunggulan yang pasti. Mereka ditanam lebih awal, tanaman punya waktu untuk tumbuh lebih kuat sebelum banyak serangga berbahaya "bangun".

Paling sering, budaya menderita penyakit dan hama berikut:

• Fusarium Daun menguning, kehilangan nada, bintik-bintik besar menyebar di antara pembuluh darah. Kemudian mereka cacat, tanaman mati secara harfiah dalam 10-12 hari. "Cincin" coklat-hitam terlihat di batang pada potongan. Jamur patogen menembus jaringan melalui akar, untuk waktu yang lama gejalanya tidak muncul di bagian udara. Tidak mungkin menyembuhkan fusarium dengan cara modern. Tanaman yang terkena digali dan dibakar. Tanah di tempat ini didesinfeksi dengan larutan potasium permanganat berwarna merah tua, 5% tembaga sulfat. Di rumah kaca atau rumah kaca, umumnya disarankan untuk mengubah tanah sepenuhnya. Untuk menghancurkan spora jamur, bijinya ditorehkan dalam larutan Agate-25K, Immunocytophyte, Strobi. Obat yang sama mengobati substrat 2-3 kali selama musim tanam.
• Bakteriosis mukosa. Itu muncul ketika kepala kubis sudah terbentuk. Daun dari luar ditutupi dengan bintik-bintik hijau gelap "basah", menyebarkan bau busuk yang tidak menyenangkan. Jaringan yang terpengaruh secara bertahap berubah warna menjadi cokelat, berubah menjadi massa berlendir. Jika masalah diketahui terlambat, kubis hanya bisa dibuang. Pada tahap awal, semua jaringan yang terkena luka dipotong dengan pisau yang didesinfeksi tajam. Agar aman, lebih baik mengambil beberapa yang tampak sehat. "Luka" dirawat dengan menaburkan kapur hancur, abu kayu, karbon aktif. Untuk profilaksis, sumur sebelum tanam bibit atau benih ditumpahkan dengan Binoram, Fitolavin atau Planriz.
• The Black Leg. Ini terutama mempengaruhi bibit atau bibit di kebun selama bulan pertama setelah kemunculannya. Pangkal batang menghitam dan menipis. Tanaman berbaring di tempat tidur, mengering. Untuk pencegahan, butiran Trichodermin dimasukkan ke dalam tanah saat menggali bedengan, bijinya direndam dalam larutan Fitosporin-M. Bibit ditaburi dengan kapur hancur atau arang aktif, dalam proses budidaya, bed ditaburi dengan abu kayu atau sulfur koloid. Cara alternatif pencegahan 4-5% etil alkohol atau infus sekam bawang. Setelah menemukan tanda-tanda pertama yang mencurigakan, penyiraman dikurangi hingga seminimal mungkin, air diganti dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
• Siput. Moluska bebas cangkang memakan jaringan tanaman. Pada daun besar, mereka memakan lubang yang terlihat, bibit muda dapat dihancurkan seluruhnya.Lapisan lengket tetap di permukaan, membuat perak di matahari. Untuk pencegahan, tempat tidur dikelilingi di sekeliling, menanam rempah pedas, sayuran hijau dan bunga lainnya dengan aroma tajam. Jarum pinus, pasir, kulit cincang, abu kayu ditaburkan ke pangkal batang. Ketika ada beberapa siput, mereka dikumpulkan secara manual (lebih disukai di pagi hari) atau dipikat menggunakan perangkap (wadah digali ke tanah yang diisi dengan bir, kvass, selai fermentasi, irisan kubis). Tanaman disemprot dengan kopi kental, bubuk mustard infus atau 1:10 diencerkan dengan amonia yang diencerkan dalam air. Bahan kimia hanya digunakan dalam kasus invasi massal, yang sangat langka. Efek terbaik diberikan oleh Meta, Sludge, persiapan Badai Petir.
• Kutu bersalju. Serangga kecil mengkilap memakan lubang kecil di daun, secara harfiah dalam beberapa hari mengubahnya menjadi saringan. Puncak aktivitas mereka terjadi hanya pada bulan Mei, oleh karena itu kol awal yang paling menderita dari hama. Untuk menakut-nakuti kutu, tanah di tempat tidur ditaburi campuran daun tembakau kering, lada tanah dan abu kayu, ketumbar, calendula, nasturtium ditanam di dekatnya, potongan-potongan kain yang dibasahi dengan minyak tanah atau terpentin diletakkan di antara barisan. Tanaman disemprotkan setiap hari dengan esensi cuka 1:10 yang diencerkan dengan air, infus keripik tembakau, air dengan tambahan beberapa tetes minyak esensial dengan aroma jarum pinus. Dengan tidak adanya efek, bahan kimia digunakan - Aktara, Bankol, Actellik, Decis.
• Kutu daun. Serangga hijau pucat kecil menempel di daun dalam massa yang hampir terus menerus. Pada lumen di dalamnya, titik-titik kecil berubah warna terlihat jelas - tempat di mana hama mengisap jus dari jaringan. Secara efektif mengusir kutu daun apa pun yang berbau tajam. Dapat ditanam di sebelah kebun atau digunakan sebagai bahan baku untuk persiapan infus. Juga cocok untuk penembak bawang atau bawang putih, keripik tembakau, sawi kering, polong cabai. Mereka mengolah kol setiap 5-7 hari, jika hama telah muncul - 3-4 kali sehari. Efek yang baik diberikan oleh larutan soda abu atau sabun busa. Dari bahan kimia, insektisida penggerak umum dapat digunakan - Inta-Vir, Tanrek, Mospilan, Confidor-Maxi.

Galeri foto: penyakit dan hama berbahaya bagi varietas awal dan hibrida kubis

Ulasan tukang kebun

Mencintai ledakan kubis awal. Benar-benar sangat awal, tahan terhadap retak. Dengan kubis awal saya menerapkan satu trik. Saya tidak pernah menarik, tetapi memotong kepala kubis. Pada musim gugur, beberapa kepala kubis tumbuh di lokasi pemotongan.

Nastya +

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

Kubis paling awal yang saya tahu adalah hibrida Nozomi. Ini adalah kepala kecil kubis, matang dalam lima minggu. Hibrida ini tahan terhadap tanah yang terlalu lembab.

Saya mencoba banyak varietas lebih awal. Ya, mereka manis, tetapi meledak !!! Dan dalam seminggu seluruh taman bisa retak, dan apa yang harus dilakukan dengan begitu banyak kubis di musim panas? Bebek dan ayam harus memberi makan tenaga mereka. Akibatnya, saya meninggalkan kubis awal sama sekali, sekarang saya menanam lebih banyak warna dan kohlrabi untuk penggunaan musim panas.

N @ t @

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

Dari varietas awal, saya lebih suka Parel F1 (biji Belanda) - tidak retak! Kubis kepala datar, sekitar 1 kg, manis, sangat berair. Hingga pertengahan Agustus di kebun, barulah makan.

Galkaspb

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

Tidak ada yang rumit dalam menanam kol putih. Varietas awalnya tidak dimaksudkan untuk penyimpanan, tetapi mereka segar sangat baik. Dipanen pada bulan Juli atau bahkan pada akhir Juni. Di pasar, budaya diwakili oleh banyak varietas, disarankan untuk mempelajari keunggulan masing-masing varietas dan hibrida untuk membuat pilihan berdasarkan informasi saat membeli.