Di antara varietas kacang polong, varietas pematangan awal sangat populer. Anak-anak, dan seringkali orang dewasa, suka kacang polong, yang dapat dimakan langsung dari kebun dengan sekop. Selain gula, banyak tukang kebun menanam kacang polong sereal. Ia juga sangat baik, tetapi hanya biji yang dikonsumsi. Salah satu varietas ini adalah Awal 301.
Kacang polong awal
Ada sejumlah besar varietas dan hibrida kacang polong. Mereka berbeda dalam tujuan, bentuk dan ukuran polong, tanggal pematangan, dll. Di petak rumah tangga dan pondok musim panas, mereka mencoba menanam kacang polong dari awal, atau bahkan awal kematangan, sehingga dapat memperlakukan diri sendiri dengan polong vitamin lezat sesegera mungkin. Di antara varietas yang termasuk dalam Daftar Negara Pencapaian Pembiakan Federasi Rusia, varietas populer awal kacang polong gula dapat dibedakan.
- Ambrosia - direkomendasikan untuk makan polong segar yang belum matang, serta untuk semua jenis pemrosesan. Tinggi tanaman tidak lebih dari 70 cm, bunganya berwarna putih. Buahnya agak melengkung, besar. Selama pengumpulan, warnanya hijau muda, rasanya enak sampai sangat baik. Kacang polong, produktivitas hingga 600 g / m2.
Ambrosia memberikan polong lezat pada tanggal sedini mungkin.
- Bobsleigh - varietas universal, semak-semak sedang-tinggi, mekar dengan bunga besar warna krem. Polong panjang, lurus, lebar sedang, hijau cerah. Rasa buah mentah bagus. Kacang polong berukuran sedang. Dari satu meter persegi tempat tidur, dikumpulkan hingga 1,4 kg polong.
- Manisnya anak-anak adalah tanaman kerdil. Tujuan dari tanaman ini adalah untuk menggunakannya dalam keadaan mentah (baik segar maupun untuk semua jenis pengolahan, termasuk pengalengan). Polong sedikit melengkung, dengan ujung runcing. Pewarnaan dari hijau ke hijau muda, panjang, rasanya dari bagus hingga bagus. Biji berukuran sedang, sedikit kusut. Produktivitas hingga 1,8 kg / m2.
Manisnya anak-anak sepenuhnya memenuhi namanya
- Produk olahan adalah variasi untuk penggunaan universal, tumbuh di semak-semak tinggi, bunga besar, merah keunguan. Polongnya sangat besar, sedikit melengkung, berwarna hijau muda, dengan rasa yang enak. Biji agak keriput, besar, hasil hingga 1,5 kg / m2.
Polong olahan sedikit lebih besar dari varietas sejenis lainnya
- Selain varietas-varietas ini, varietas seperti Zhegalova 112 dan Inexhaustible 195 (dianggap sebagai salah satu varietas gula terbaik, tetapi pematangannya agak belakangan) sangat populer. Mereka tumbuh semak-semak tinggi, sangat populer karena rasanya yang sangat baik dan hasil yang tinggi.
Secara terpisah, mungkin untuk mempertimbangkan varietas awal dari kacang polong: polongnya tidak begitu enak secara keseluruhan, lebih sering mereka hanya menggunakan kacang polong individu, dan cangkang polong dibuang. Namun, mereka jauh lebih jarang ditanam di pondok musim panas biasa. Varietas pengelupasan paling populer dari pematangan awal termasuk Vegetable 76, Lipensky, Winner G-33, Viola dan, tentu saja, varietas lama Early 301.
Uraian varietas kacang polong Awal 301
Kacang polong dari varietas awal 301 telah dikenal untuk waktu yang sangat lama: itu dimasukkan dalam Daftar Negara negara kita sejauh tahun 1956. Dianjurkan untuk penanaman di banyak daerah. Secara resmi, ini adalah wilayah Tengah, Bumi Hitam Tengah, Barat Laut, Volga Tengah dan Siberia Timur, tetapi kenyataannya ditanam hampir di seluruh negeri.
Awal 301 mulai mekar dalam 29-38 hari setelah perkecambahan, dan sekitar sebulan kemudian polongnya mencapai kematangan teknis, yaitu, tanaman siap panen. Tumbuh di semak kecil, sekitar 70 cm. Daun bentuk biasa untuk kacang polong, warna hijau. Bunga berukuran sedang, berwarna putih.
Pada tahap kematangan teknis, awal 301 polong padat, penuh
Polong dengan ujung tumpul, hampir tidak melengkung, panjang hingga 8 cm, lebar tidak lebih dari 14 mm. Dalam keadaan kematangan teknis, polong berwarna hijau tua dan mengandung 5-7 kacang hijau-kuning. Kacang polong tidak cukup bulat, agak pipih, memiliki rasa yang enak. Pada saat yang bersamaan, tanaman masak, hasil polong (pada tahap kematangan teknis) rendah: dari 0,8 menjadi 1,1 kg / m2. Prevalensi penyakit utama adalah rata-rata. Varietas ini direkomendasikan untuk pengalengan, konsumsi segar dan masakan rumahan.
Fakta berikut ini menarik. Pada akhir abad terakhir, perusahaan makanan untuk produksi kacang polong kalengan direkomendasikan hanya beberapa varietas kacang polong sayuran yang berbeda. Varietas penting pertama adalah Ranniy Gribovsky, diikuti oleh Ranniy 301. Perusahaan pertanian diberi tugas menempati hingga seperempat luas lahan yang dialokasikan untuk kacang polong dengan varietas ini.
Keuntungan dan kerugian, fitur, perbedaan dari varietas lain
Jika kami membandingkan varietas dengan varietas gula, yang paling menarik bagi penghuni musim panas, maka di sini pasti akan hilang: Anda tidak akan mengganggunya dengan polong, seperti, misalnya, Zhegalova 112 atau Children's Sweetness. Tapi tujuannya berbeda: pertama-tama, ini dimaksudkan untuk pembuatan makanan kaleng, yaitu kacang hijau yang terkenal. Oleh karena itu, penduduk awal musim panas jarang ditanami oleh penghuni musim panas yang berpengalaman: di zaman kita, jarang ada orang yang secara mandiri memanen makanan kaleng dari kacang polong, tidak sulit untuk membelinya, dan tujuan budidaya sendiri adalah untuk mendapatkan produk vitamin awal untuk konsumsi "langsung dari kebun."
Varietas hull, pada gilirannya, dibagi menjadi biji-bijian dan sereal: makanan kaleng terbaik diperoleh dari yang terakhir. Selain itu, kacang polong sereal dimakan dengan baik dan segar. Dan Awal 301 merujuk secara khusus pada tingkat otak. Mereka mengandung banyak gula dan vitamin dalam jumlah yang tinggi dan tidak begitu bermanfaat dengan pati.
Kacang polong disebut think-tank untuk bentuk biji kering
Dari sudut pandang teknologi pertanian, berikut ini dianggap aspek positif dari kacang polong Awal 301:
- pematangan polong secara simultan;
- rasa tinggi dan komposisi kimia kacang polong, memungkinkan Anda untuk merekomendasikannya untuk makanan bayi;
- kemampuan beradaptasi terhadap kondisi iklim yang merugikan;
- kerentanan rendah terhadap ascochitosis;
- kekompakan tanaman.
Benar, pematangan tanaman yang ramah, yang merupakan keuntungan yang tidak diragukan dalam hal menanam kacang polong untuk pengalengan, juga dapat dianggap sebagai kelemahan jika ditanam di pondok musim panas untuk dikonsumsi sebagai hadiah: setelah mencicipi kacang polong yang enak sekali, akhir pekan berikutnya tidak akan dapat mengulangi kesenangan ini.
Fitur yang Berkembang
Teknologi pertanian kacang polong Awal 301 praktis tidak memiliki nuansa dibandingkan dengan budidaya varietas lain dengan tujuan yang sama. Menanamnya sederhana, dan hanya meninggalkan operasi dasar: kacang ini bahkan tidak membutuhkan dukungan.
Kacang menabur
Kacang adalah tanaman tahan dingin, sehingga Anda dapat menaburnya segera setelah tanah mencair setidaknya beberapa saat setelah musim dingin. Dalam hal ini, tempat tidur harus digali di musim gugur. Tumbuh paling baik di bawah sinar matahari, di tempat teduh parsial, produktivitas sedikit menurun. Jika kacang polong ditaburkan untuk anak-anak, lebih baik menempatkan tempat tidur kecil di sepanjang jalan.
Dan secara umum, harus diingat bahwa secara harfiah dalam 2-2,5 bulan tempat tidur akan kosong: Awal 301 akan memberikan panen hampir bersamaan. Jadi, kita perlu memikirkan bagaimana mungkin untuk menempati area yang dikosongkan. Di sini pilihannya luas: kacang polong adalah prekursor yang sangat baik untuk sebagian besar tanaman sayuran.
Kacang polong menyukai tanah, dalam komposisi sedang: tanah liat dan pasir. Pada musim gugur, mereka menerapkan dosis pupuk yang biasa (humus, abu), hanya nitrogen yang diperlukan untuk kacang polong dalam jumlah minimal: dia sendiri mengekstraknya dari kedalaman, yang meningkatkan struktur dan kesuburan tanah. Tanah yang keasamannya paling baik mendekati netral, dalam hal keasaman berlebih, mereka awalnya dikalsifikasi. Pendahulu terbaik untuk kacang polong adalah mentimun, labu, kentang, semua varietas kubis. Anda tidak boleh menanam kacang polong di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut, jangan menanamnya setelah kacang jenis apa pun.
Varietas kacang polong ini ditaburkan dengan biji kering, di awal musim semi. Di jalur tengah, ini dilakukan pada paruh kedua April, dan kadang-kadang lebih awal, tergantung pada cuaca.
Kadang-kadang panen dilakukan bahkan pada bulan Oktober, dengan harapan benih akan musim dingin dan bertunas segera setelah tanah mencair. Tetapi opsi ini berisiko: di musim dingin sering ada pencairan, dan biji bengkak di tanah dingin sering mati.
Umumnya direkomendasikan untuk melakukan penanaman kacang polong lebih awal hanya dengan biji kering: pada bulan April ada kelembaban yang cukup untuk membengkak dan berkecambah, dan biji yang direndam sering membusuk jika kembalinya cuaca dingin. Oleh karena itu, persiapan benih hanya terdiri dari kalibrasi dan pemindahan spesimen yang jelas tidak dapat digunakan.
Untuk awal 301, skema penaburan paling populer adalah 10 x 25 cm, tetapi di baris pendaratan yang lebih tebal juga dapat diterima, dengan jarak hanya 5 cm. Benih ditanam di tanah dengan kedalaman 3 sampai 5 cm: lebih dalam di tanah berpasir, lebih kecil di tanah liat. Para ahli merekomendasikan mengarahkan barisan dari utara ke selatan, sehingga tanaman lebih baik diterangi oleh matahari.
Teknik menabur kacang polong tersedia bahkan untuk tukang kebun yang paling tidak berpengalaman
Perawatan pendaratan
Setelah munculnya bibit, perawatan kacang, pada kenyataannya, hanya terbatas pada penyiraman tepat waktu. Kelembaban terutama dibutuhkan untuk kacang polong selama periode kering, selama berbunga dan pertumbuhan polong. Penyiraman juga bisa dilakukan dengan menaburkan, tetapi tanpa tekanan kuat yang merusak daun halus. Suhu air tidak masalah, laju aliran - 1-2 ember per meter persegi.
Saat menyiram, tanah harus direndam dengan baik, tetapi agar genangannya keluar dalam beberapa menit
Di tempat tidur yang baik, pra-pemupukan, pemupukan tidak diperlukan, terutama dengan pupuk nitrogen. Cukup membasahi tempat tidur sekali dengan infus abu selama berbunga. Anda tidak dapat membuat infus, tetapi cukup taburkan abu di lapisan tipis di sepanjang semak dan air. Jika masih ada kesempatan untuk tidak melukai akarnya, Anda sebelumnya dapat dengan mudah menetas pupuk dengan cangkul ke tanah.
Awal 301 di paruh pertama musim panas praktis tidak terpengaruh oleh penyakit jamur, jadi tidak perlu disemprotkan. Ya, dan bagaimana Anda bisa menyemprotnya, dan segera mengumpulkan dan makan? Tetapi berbagai hama mengunjunginya: thrips, bom api, sebutir jagung, dll. Namun, mereka sudah mencapai kacang polong pada tahap akhir: dalam kematangan teknis polong, tidak ada yang menyentuh mereka. Karena itu, jika Anda panen tepat waktu, Anda tidak dapat memikirkan pesaing kecil yang berbeda.
Panen harus dilakukan tepat waktu: ia ping sangat cepat, secara harfiah dalam beberapa hari berubah dari biji-bijian yang lezat menjadi biji yang benar-benar kuning dan kasar. Lebih baik untuk memantau kondisi polong setiap hari, jadi varietas ini tidak boleh ditanam oleh penduduk musim panas yang mengunjungi kebun hanya pada akhir pekan. Jika terlalu banyak kacang polong dikumpulkan sekaligus, dan pengalengan tidak termasuk dalam rencana, Anda bisa membekukannya dan kemudian menambahkannya ke sup atau lauk pauk.
Video: kacang polong awal di kebun
Ulasan Pea Awal
Tahun lalu, saya menanam biji kacang polong - Aelita "kacang polong sayuran awal 301", seperti yang tertulis di kemasan - ini adalah makanan yang luar biasa dan produk protein tinggi yang sehat ... Dalam satu bungkus ada sekitar 25 kacang polong, di mana 24 tumbuh, yaitu, hampir 95% berkecambah, dan itu luar biasa. Tanaman itu sendiri cukup panjang, di suatu tempat sekitar 1 meter panjangnya, jadi kami mengikatnya ke batang sehingga tidak langsung membusuk pada pokok anggur. Kami sudah makan tanaman pertama pada akhir Juni, dan ini awal, karena jenis kacang polong lainnya yang matang hanya pada awal Agustus ditanam bersama. Polong itu sendiri berukuran besar, sekitar 8 sentimeter, tetapi kacang polong di dalamnya berukuran 0,5 cm, tetapi mereka sangat berair sehingga kami semua memakannya. Ketika kacang polong ditanam. mereka pikir kita akan membeku untuk musim dingin, tetapi tidak bisa menyelamatkan, mereka makan langsung dari akarnya.
Anastasia
//otzovik.com/review_1798019.html
Saya lebih suka menanam varietas dikuliti. Awal: Summer 10, Nord West. Pertengahan musim: Zhegalova, dan, pertengahan musim yang sangat produktif: Favorit. Semuanya manis. Saya tidak pernah basah kuyup, Anda dapat mengekspos secara berlebihan dan kacang polong menjadi dua bagian. SAYA BEGITU DI TANAH BASAH, SEGERA MUNGKIN, SEBAGAI TANAH AKAN MENGIZINKAN.
Lyudmila Volkova
//otvet.mail.ru/question/70437585
Saya suka Ambrosia, varietas kacang gula, dan saya selalu menanamnya, dan tidak pernah cacing, tetapi sangat lezat dan manis.
Margarita Karih
//otvet.mail.ru/question/70437585
Saya melihat jaringan, memilih yang mana "otak" yang ada: Adagum, Atlant, Vega, Viola, Sunrise, Emerald, Emerald, Kelvelon Wonder, Excellent 240, Early 301, Early Mushroom 11, Sugar - 2, Three, Tropar, Anniversary peeling , Fragmen. Ada lebih banyak varietas, di mana dalam deskripsi - "setengah otak", "keriput" dan "sangat keriput" - saya pikir mereka juga dapat dipertahankan.
Harapan
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12191&st=135
Video: O. Ganichkina tentang menanam kacang polong
Kacang polong awal 301 - varietas yang sangat layak, terutama ditujukan untuk pembuatan kacang polong kalengan. Tapi biji-bijian sereal yang belum matang bagus dan segar, dan mereka dicintai oleh anak-anak dan orang dewasa. Menanam kacang polong sangat sederhana, dan perasaan gembira karena memakannya "langsung dari kebun" tidak bisa dilukiskan.
