Grape variety Amur terobosan: deskripsi dan fitur tumbuh

Anggur dikenal dan dicintai di berbagai belahan dunia. Ia dibesarkan baik di petak kebun dan di perkebunan. Popularitas tanaman dijelaskan oleh fakta bahwa buahnya cocok untuk membuat minuman yang indah dan permen, mereka membuat kismis. Daun tanaman anggur yang bermanfaat dimakan. Salah satu perwakilan terbaik dari budaya ini adalah anggur terobosan Amur.

Sejarah Ragam

Di hutan liar di Timur Jauh dan wilayah utara Cina, berbagai anggur yang disebut Ussuri, dan lebih sering - Amur, tumbuh. Ini memiliki cabang yang kuat, dedaunan kusut kusam, memperoleh warna merah-merah anggur di musim gugur.

Anggur tumbuh di dekat aliran, sungai. Ukuran buah tanpa biji sekitar 2 cm, dicat dengan warna ungu gelap, lebih mengingatkan pada warna hitam. Anggur memiliki berbagai rasa. Ada tanaman dengan spesies betina atau jantan berbunga. Mereka mekar pada akhir Mei. Buah muncul di semak anggur yang memiliki jenis bunga betina. Tandan matang pada akhir dekade terakhir September.

Banyak percobaan yang terdiri dari penyilangan varietas lokal yang tahan terhadap embun beku, menghasilkan fakta bahwa jenis anggur baru telah diperoleh, tahan beku, tahan terhadap penyakit. Dari semak anggur liar di Wilayah Amur, peternak A.I. yang terkenal di dunia Potapenko secara genetis menghasilkan varietas yang disebut Terobosan Amur. Ini memunculkan varietas tanaman anggur tahan-beku.

Anggur terobosan Amur ditemukan dengan nama Potapenko-7 dan Odin.

Amur Wild Grapes - Leluhur Amur Breakthrough

Deskripsi berbagai anggur Amur terobosan

Ini adalah tanaman tinggi. Semak anggur berkembang pesat. Tunas yang muncul pada tahun pertama memiliki warna hijau, gelap pada periode musim gugur, memperoleh warna merah. Banyak tunas terbentuk. Dalam satu musim, semak bisa tumbuh 2,5 m. Pohon anggur, mengandalkan teralis, dinding bangunan, membentang hingga 35 m dalam beberapa tahun. Diameter batangnya bisa mencapai 20 cm, kulitnya tipis, berwarna coklat. Setiap tahun terjadi peningkatan eksfoliasi.

Daunnya bulat atau memanjang, dengan dentikel di sepanjang tepinya, panjangnya mencapai 250 mm. Di belakang piring daun adalah bulu pendek, ringan.

Pada musim gugur dedaunan anggur, terobosan Amur dicat dengan warna merah, yang terlihat sangat elegan

Berry dari Amur Breakthrough berbentuk bulat, merah muda gelap, biru tua atau ungu. Sekelompok anggur rata-rata memiliki berat sekitar 300-400 g. Kondisi untuk menanam tanaman secara langsung memengaruhi massa. Setiap berry memiliki berat sekitar 4 g. Ukurannya sekitar 15 mm.

Berry lebih besar dari anggur liar, tetapi peningkatan ukuran telah melemahkan pigmentasi gelap, membuatnya lebih pucat.

Kulit buahnya padat. Rasa bubur manis yang berair menyenangkan. Buah-buahan diangkut dengan baik, tidak rusak oleh tawon. Variasi anggur Amursky terobosan dekat dengan properti untuk perwakilan varietas Timur Jauh: Amethyst, Triumph, Neretinsky.

Potapenko mampu meningkatkan rasa buah anggur liar lokal dan menjadikan varietas yang dihasilkan bermanfaat baik untuk konsumsi meja maupun untuk digunakan sebagai bahan baku berharga dalam produksi anggur berkualitas, jus, kolak, dan pengawet. Minyak atsiri, pengganti kopi, diperoleh dari biji berry.

Terobosan Amur dibedakan oleh kadar gula yang tinggi - 23%. Nilai ini signifikan untuk sejumlah varietas selatan.

Berries dari anggur Amursky terobosan - dengan kulit yang padat, bubur berair, rasa yang menyenangkan

Fitur Kelas

Terobosan Amur tahan es lebih baik dari semua varietas anggur. Pada tanaman dewasa, anggur dapat berdiri di udara terbuka pada suhu -40 ° C. Kualitas ini memungkinkan Anda menumbuhkan anggur semacam itu di Utara, di Timur Jauh. Varietas tersebut telah mendapatkan popularitas di wilayah Rusia tengah.

Musim semi embun beku anggur tidak mengerikan. Setelah mereka, dia cepat pulih. Bahkan jika cabang individu membeku, tunas yang menggantikannya akan menghasilkan buah. Fitur dari anggur terobosan Amur adalah meningkatnya kebutuhan akan kelembaban. Pengembangan varietas dipengaruhi oleh iklim kering, kekeringan musim panas, sehingga tanaman perlu disiram secara tepat waktu.

Terobosan anggur Amur menghasilkan panen yang baik dengan kelembaban yang cukup

Varietas ini memiliki tingkat ketahanan rata-rata terhadap berbagai penyakit, namun dapat terkena penyakit jamur yang berbahaya (downy mildew), yang merupakan ciri khas varietas anggur Eropa.

Produktivitas

Tandan buah anggur matang pada akhir musim panas. Hasil varietas ini baik. Lebih dari 10 kg buah dihilangkan dari satu semak.

Karena semak-semak mampu berkembang pesat, tanaman tahunan yang tumbuh dengan bentuk gazebo dapat menghasilkan hingga 100 kg tanaman.

Fitur penanaman dan pertumbuhan

Anggur terobosan Amur ditanam dengan berbagai cara:

• stek
• bibit
• biji.

Tumbuhan yang berasal dari biji bisa kehilangan rasa yang melekat pada varietas tersebut. Selain itu, berbuah dengan metode penanaman ini terjadi terlambat: Anda harus menunggu dari 3 hingga 5 tahun. Karena itu, lebih mudah menanam anggur dari bibit atau stek.

Video: bibit untuk ditanam

Penerangan

Saat menanam, Anda harus memilih sebidang tanah yang terang, misalnya, selatan, barat daya - anggur seperti sinar matahari. Lebih baik menanam anggur di sepanjang perbatasan kebun. Tanaman yang terletak di garis yang sama akan memakan lebih sedikit ruang, mereka akan lebih baik diterangi dari semua sisi oleh matahari.

Banyak cahaya dibutuhkan agar anggur matang dengan baik.

Perlindungan angin

Selama periode pematangan, anggur tidak mentolerir angin, terutama dingin. Oleh karena itu, dari tepi utara plot, mereka mencoba menutup tanaman dengan dinding atau pohon.

Tanah

Setiap tanah cocok untuk menumbuhkan terobosan Amur, tetapi lebih baik memilih tanah asam longgar yang dibasahi dengan drainase yang baik. Sebaiknya jangan menanam anggur di area di mana air tanah mengalir dekat sehingga tidak ada pencucian akar, yang berbahaya bagi tanaman.

Anggur yang lebih buruk tumbuh di tanah kapur, cenderung cepat kering. Ketika tanah di situs itu bersifat basa, mereka menambahkan tanah rumput, gambut. Jika ada bangunan di dekatnya, maka air dari atap tidak boleh jatuh pada tanaman.

Di tanah datar di dekat punggung bukit harus melewati alur untuk mengalirkan air. Pada tanah yang subur, akar tanaman awalnya berkembang dengan baik, tetapi ketika tanah tergenang air, mereka mulai mati lemas. Kelembaban yang berlebihan dapat dihilangkan dengan menggunakan lubang yang dalam di tanah dengan drainase alami normal, mungkin menciptakan kondisi drainase buatan.

Skema pengaturan waktu dan pendaratan

Kultur ditanam setelah pengeringan dan pemanasan tanah. Di wilayah selatan hal ini terjadi pada 5-20 Mei, di wilayah utara waktu penanaman adalah bulan Juni. Jika anggur direncanakan ditanam dalam dua baris atau lebih, maka jarak antara baris adalah 2 m, antara tanaman - 1,5 m.

Mempersiapkan dan menanam bibit

Sebagai bahan penanaman, bibit tahunan (dua tahun) dengan sistem akar yang dikembangkan dengan baik, dengan lebih dari 3 ruas, digunakan. Akar utama dari bahan tanam di bagian bawah stek dipotong sebelum penanaman, menyisakan 15 cm; hapus semua akar yang sakit dan beku.

Dengan sistem root utama yang belum berkembang, root dari node dibiarkan. Dalam hal ini, alih-alih pendaratan vertikal, yang cenderung dilakukan.

Untuk penanaman gunakan bibit berumur 1-2 tahun

Bersama dengan akarnya, tangkai dipersingkat, menyisakan 3–4 tunas yang lebih matang di atasnya. Akar yang dipotong direndam dalam campuran tanah liat dengan pupuk kandang (pembicara). Setelah itu, mereka berakar lebih baik. Jika tidak ada campuran seperti itu, akarnya diturunkan ke dalam wadah air dan tanaman dibiarkan dalam kondisi ini sampai penanaman.

Sebelum menanam bibit anggur, mereka menggali lubang atau parit umum di bawah masing-masing dengan lebar 0,8-1,9 m dan kedalaman tidak kurang dari panjang proses akar. Di bawah, tanah dapat dilonggarkan ke kedalaman sekop bayonet, bagian bawah diletakkan dengan drainase: pasir, kerikil, bata yang rusak. Kemudian di dasar lubang dari tanah yang diekstraksi, kompos (10 kg), superfosfat (300 g), garam kalium (kalsium klorida) atau tanah hutan subur (100 g) dibangun bukit-bukit.

Untuk kenyamanan menanam anggur, Anda dapat menggali bukan lubang individual, tetapi parit tunggal

Anak pohon dipasang di atas mimbar, mendistribusikan akar di sekitar seluruh keliling. Tuang ke dalam reses 10 l air. Kemudian ditutupi dengan tanah subur sampai ke puncak. Kuncup yang terletak di bagian bawah bibit harus berada pada tingkat yang sama dengan permukaan bumi. Sekali lagi, tanaman yang ditanam disiram sehingga tanah mengendap. Di atas, anakan ditanam dengan tanah subur hingga ketinggian 4‒5 cm, rumput kering, jerami. Peran mulsa:

• mempertahankan kelembaban di tanah bahkan dalam cuaca panas;
• mencegah pertumbuhan gulma;
• melindungi tanaman dari tikus.

Tanah di bawah buah anggur secara teratur dilonggarkan. Pada saat ini, mulsa dipindahkan, dan pada akhir pekerjaan dikembalikan lagi. Di dekat tanaman, atur terali untuk penyangga. Dalam versi yang paling sederhana, ini hanya tongkat yang mengikat anggur.

Video: kesalahan tumbuh anggur

Pembuatan terali

Hal ini diperlukan untuk menyediakan desain teralis yang akan bertahan lama, dan tidak perlu diubah.

Fabrikasi Teralis:

1. Pasak disiapkan dari cabang akasia yang tebal panjang atau bahan lainnya. Ketinggian satu adalah sekitar 1,5 m.
2. Di luar, mereka dirawat dengan resin untuk mencegah pembusukan. Pasak yang menonjol di atas tanah bisa dicat atau dipernis.
3. Pasak didorong ke tanah, meninggalkan jarak 4 m di antara mereka.
4. Untuk memberikan stabilitas yang lebih besar pada struktur pasak pertama dan terakhir, letakkan alat peraga tambahan.
5. Tarik kawat atau tali di antara semua pasak dalam 2 baris. Lokasi baris pertama adalah 0,3-0,4 m dari permukaan bumi. Baris kedua ditarik 0,3 m dari baris pertama.

Untuk anggur, Anda perlu memasang terali

Cara merawat anggur terobosan Amur setelah tanam

Dalam cuaca kering, anggur disiram. Untuk mempercepat pertumbuhan dan perkembangan semak, bersamaan dengan irigasi, pemupukan bubur diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 5 dilakukan. Alih-alih pupuk kandang, Anda dapat menggunakan pupuk kompleks yang mengandung fosfor, nitrogen, kalium (70 g pupuk per ember air).

Dimungkinkan untuk menyederhanakan proses menyiram tanaman dengan memasang pipa berdiameter 100 mm di dalam lubang selama penempatan apendiks di dalamnya. Ujungnya harus naik di atas tanah. Melalui lubang dan air tunas yang ditanam. Air akan mengalir langsung ke sistem akar.

Untuk irigasi anggur, bahkan saat menanam bibit di lubang, Anda dapat memasang pipa

Tanaman merambat menstimulasi, memutus anak tirinya. Dengan dimulainya September, proses utama digigit. Pada cabang yang dicangkokkan, akar yang muncul pada batang atas pada titik adhesi stok (batang utama) dan batang atas (batang yang menempel pada tanaman utama) dipotong.

Pembentukan semak anggur

Jika semak-semak anggur tidak diberikan bentuk yang diperlukan dalam waktu, maka dalam proses perkembangannya tanaman memiliki banyak tunas yang tidak perlu yang tumbuh secara acak. Mereka merusak tanaman di masa depan dengan mengonsumsi makanan. Selama bertahun-tahun, formasi terjadi sebagai berikut:

1. Pada tahun pertama - tidak lebih dari 2 pucuk yang kuat diambil dari mana pangkal (bahu) semak akan terdiri, proses yang tersisa, termasuk cabang-cabang yang muncul di tempat-tempat pertumbuhan dedaunan dari proses kiri, putus.
2. Pada musim semi tahun ke-2, 2-3 tunas harus dibiarkan dengan satu batang, sisa cabang harus dilepas.
3. Pada tahun ke-3, 2 dari proses terkuat dibiarkan di masing-masing bahu, mereka terputus 0,5 m, yang lain dihapus. Tunas ini akan menjadi lengan semak. Selama musim panas, 2-3 tunas ditanam di setiap lengan.
4. Pada musim semi tahun ke-4, pucuk atas setiap lengan harus dibiarkan berbuah, memotongnya setelah 10–15 kuncup. Tembak yang lebih rendah dibiarkan menggantikan, memotongnya, meninggalkan 3 tunas. Semak pembuahan dan substitusi akan menjadi penghubung buah semak. Secara total, 4-6 unit buah harus tetap di semak-semak. Dengan demikian, tunas yang berbuah tahun depan akan berkembang dari tunas tunas yang berbuah, dan sebagai pengganti tunas yang telah selesai berbuah, tunas baru 2‒3 akan siap.

Selanjutnya, pemangkasan anggur dilakukan dengan cara yang sama: hingga 15 tunas dibiarkan pada salah satu pucuk yang ditanam untuk penggantian, dimaksudkan untuk berbuah; pada tunas lain tumbuh untuk substitusi tahun depan - hingga 3 tunas.

Memangkas semak dua kali: pada musim gugur sebelum menggali tanaman, di musim semi - setelah menggali. Untuk berbuah, Anda harus meninggalkan tunas tahunan muda dalam jumlah yang mereka miliki dari 60 hingga 100 tunas dengan tunas perbungaan.

Di musim semi, semak-semak dibebaskan dari tempat berlindung, pucuk dipotong untuk menggantikan (2-3 tunas), tanaman merambat diikatkan ke teralis. Lengan dengan cabang buah-buahan diikat secara horizontal ke dua baris bawah kawat, dan pucuk yang akan tumbuh di musim panas terikat secara vertikal. Selama periode musim panas, semua tunas yang berlebih dan sebagian tunas dari bahu dan selongsong dikeluarkan dari semak anggur.

Dengan dimulainya September, agar tanaman merambat menjadi lebih baik, pengejaran dilakukan, yang terdiri dari pemindahan dari pucuk bagian atas dengan ketinggian 3 sampai 5 ruas (tempat perlekatan daun). Jika dicetak terlalu dini, ketika semak berkembang, banyak anak tiri akan terbentuk.

Yang termasuk terobosan Amur adalah perawatan anggur tahunan

Beberapa fitur perawatan anggur:

• setiap musim dimulai dengan penghapusan bahan penutup. Di musim semi, dingin sering terjadi, salju turun. Anggur adalah kultur termofilik dan suhu tanah minimal 8 diperlukan untuk pembentukan jus^tentangC. Untuk wilayah selatan, kondisi seperti itu adalah karakteristik dekade pertama Mei. Jika Anda membuka anggur lebih awal, cabang dan tunasnya akan mulai kering dan mati. Jika sudah terlambat untuk membuka tanaman, maka kuncup yang sudah mulai berkembang dapat kawin, putus saat penutup dilepas;
• pemindahan material penutup diikuti dengan pemangkasan dan ikatan "kering" (pegas) ke terali. Selongsong diikat ke bagian bawah penyangga (kawat atau benang rami), di atas cabang perapian;
• sebelum "kering" garter, tanaman dipotong untuk membentuk cabang semak berbuah. Tautan buah dari panen tahun ini terdiri dari pucuk yang terbentuk di simpul penggantian. Di semak-semak empat lengan, sekitar 8 unit buah harus dibiarkan. Untuk tujuan ini, Anda harus menyimpan 2 tunas yang tumbuh rendah di simpul penggantian. Yang di atas harus mengandung setidaknya 15 mata, bagian bawah (menembak substitusi) - 4-5 mata. Saat membentuk mata buah, lebih baik meninggalkan pucuk yang terletak di bawah, agar tidak meningkatkan pertumbuhan bagian tanaman yang lebih tua, yang akan membuat sulit untuk menggali semak;
• Pemangkasan anggur musim gugur paling baik dilakukan selama pemindahan cabang dari terali. Pemangkasan musim semi paling baik dilakukan ketika kuncup membengkak atau mulai mekar;
• Terobosan Amur menyukai tanah yang lembab, membutuhkan penyiraman tepat waktu. Konsumsi air diukur dalam 3 ember per tanaman dewasa. Saat menyiram, Anda harus ingat bahwa biakan tidak mentolerir ketika akarnya dicuci. Agar bunga dari tanaman tidak jatuh selama periode berbunga, seminggu sebelum itu, tanaman tidak perlu disiram.

Video: Amur terobosan perawatan anggur

Berlindung untuk musim dingin

Terobosan anggur Amur mengacu pada varietas tahan-beku. Itu tidak tercakup pada -20 ° C. Pengecualian adalah bibit muda, yang harus ditutup pada tahun pertama setelah penanaman.

Pada suhu yang lebih rendah, anggur tertutup. Itu dihapus dari terali untuk musim dingin, sehingga tertutup salju. Embun beku parah dapat menghancurkan hingga sepertiga dari cabang budaya, tetapi cabang yang tersisa cukup untuk restorasi dan panen yang baik. Karena alasan ini, anggur terkadang ditanam tanpa pemangkasan.

Terobosan Amur tahan terhadap embun beku, tetapi di wilayah utara dan membutuhkan tempat berlindung untuk musim dingin

Ulasan

Di desa kami, terobosan Amursky di 4 winegrowers. Kami menyimpulkan bahwa ia menyukai tanah yang asam (seperti di tanah kelahirannya), iklim yang hangat dan hangat, tetapi tidak panas. Kami memiliki tanah hutan, kering, tanah berkapur, karbonat.

lampu sorot

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html

Sejauh ini saya punya satu bibit Odin, jika kita mengambil tahun rooting, maka dia adalah tahun ketiga. Menunggu pemotongan sinyal. Tahun lalu, semak itu tidak benar-benar tumbuh sampai Juli - hanya memberi 2 tanaman merambat 70 cm, dan matang setelah pembekuan. Pada musim gugur, aku terlalu malas untuk berlindung, hanya terdesak ke tanah, tetapi semua kuncup musim dingin. Pada musim semi aku harus menghancurkan semua bagian bawah dan atas. Pada 25 Mei, pertumbuhan sudah mencapai satu meter dan lebih dari separuh pucuknya dengan kuas - saatnya untuk normalisasi. Sementara saya melihat prospek varietas untuk lansekap pagar - pertumbuhan awal yang kuat, kekerasan musim dingin dinyatakan tinggi dan daun elegan.

Sergey Sergeich

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html

Amur Breakthrough (One) - Amur. Saya memiliki tujuh tahun di bawah Peter One tumbuh, matang bahkan di tanah terbuka di punggung Smolensk. Dia menutupi dua tahun pertama untuk musim dingin, lalu berhenti, tidak ada kasus pembekuan. Saya tidak melakukan perawatan sama sekali, hanya di musim semi dengan cairan Bordeaux. Jamur, jika dia mendapatkannya, sudah setelah panen. Anggur itu indah. Saya sendiri adalah mantan penduduk Khabarovsk, musim panas di St. Petersburg jauh dari sama dengan di Khabarovsk, namun, beberapa varietas anggur matang dengan sangat baik. Sebagian besar di dalam rumah kaca, tetapi juga di tanah terbuka, Odin, Bintang Boyarinov, Rusia Baru, Valiant matang. Tetapi perlu untuk mendarat di punggung Smolensk, masih jauh lebih sedikit panas di sini daripada di Khabarovsk. Tetapi ada sedikit penyakit.

Alexander1955

//plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620

Anggur dari terobosan Amursky harus menarik perhatian tukang kebun. Ini baik untuk tumbuh dalam kondisi iklim yang berbeda, menjadi tanaman yang bersahaja dan tahan beku. Selain itu, varietas ini memiliki hasil yang stabil, rasa yang berkesan, buah besar dan dedaunan asli yang menghiasi taman.