Anggur di Rusia tengah: varietas terbaik dan tip untuk tumbuh

Pin
Send
Share
Send

Kembali di pertengahan abad terakhir, menanam anggur di Rusia tengah sepertinya tidak mungkin. Bagaimanapun, tanaman merambat ini menyukai matahari dan kehangatan, yang sangat kurang di daerah yang terletak di dekat Moskow. Hanya dengan ketekunan, kesabaran, pengetahuan yang dalam, dan bertahun-tahun kerja para peternak, hambatan ini dapat diatasi.

Dari sejarah anggur

Menurut sejarawan dan arkeolog, pemeliharaan anggur setidaknya berusia delapan ribu tahun. Orang-orang kuno Asia dan Afrika berpesta pora di bawah sinar matahari, lalu berakhir di Eropa dan menaklukkan Yunani Kuno dan Kekaisaran Romawi.

Gambar Vintage

Anggur masih memiliki jalan panjang di Laut Hitam dan Kaukasus Utara. Hanya pada awal abad XVII kebun anggur pertama muncul di wilayah Astrakhan, dan kemudian, atas perintah Tsar Alexei Mikhailovich, dan di Wilayah Moskow, di mana ia ditanam dengan metode penutup.

Pada awal abad XVIII, Tsar Peter memprakarsai langkah pertama pemeliharaan anggur di Don - dekat desa Razdorskaya dan Tsimlyanskaya.

Cossack menjual anggur Tsimlyansk, 1875-1876

Pada kuartal terakhir abad yang sama, kebun-kebun anggur muncul di wilayah Derbent, Prikumskaya, dan wilayah Tver, dan di paruh kedua abad XIX - di Kuban.

Anggur di Rusia tengah

Keberhasilan pertama dalam mempromosikan anggur di wilayah utara dicapai oleh karya-karya Ivan Vladimirovich Michurin, yang melintasi varietas anggur Amerika, Amur, Cina Utara, dan Mongolia, mencoba membuat varietas yang lebih tahan terhadap embun beku. Akibatnya, ia dibesarkan Rusia Concord, Bui Tour, Arktik, Metallic.

Sekarang ada banyak varietas yang bisa ditanam di jalur tengah. Para pemulia anggur dan petani anggur berlatih di wilayah ini, di mana musim panas agak singkat, menanam anggur dengan periode pematangan pendek.

Hanya dalam daftar Komisi Negara Federasi Rusia untuk Pengujian dan Perlindungan Prestasi Pemuliaan ("Komisi Negara" FSBI) ada beberapa lusin varietas anggur yang direkomendasikan untuk penanaman di semua wilayah.

Varietas anggur dengan periode pemasakan pendek disetujui untuk penanaman di semua wilayah - tabel

NilaiArah penggunaanPeriode pematangan
universalruang makanteknissangat awalawalpertengahan awal
AlexanderXX
Hadiah AleshenkinXX
AlievskyXX
Amur terobosanXX
AnnushkaXX
Agate DonXX
AntrasitXX
AnnieXX
Aroma musim panasXX
BashkirXX
Putih lebih awalXX
BogotyanovskyXX
HeliosXX
Gourmet KrainovaXX
Sudah lama ditungguXX
ErmakXX
Zelenolugsky rubyXX
KaragayXX
KatyrXX
KoktailXX
KubatikXX
Libya KXX
BulanXX
LyubavaXX
Lucy merahXX
Nanas MadeleineXX
ManychXX
Bermata julingXX
Moskow putihXX
Negara MoskowXX
Moskow stabilXX
Moskow MuscatXX
KelembutanXX
Dataran rendahXX
Dalam memori StrelyaevaXX
Ingatan guruXX
Untuk mengenang DombkowskaXX
Juling PertamaXX
Hadiah TSHAXX
TransformasiXX
TSHA awalXX
Rochefort KXX
RyabinskyXX
Skungub 2XX
Skungub 6XX
SanggurdiXX
ChrysoliteX
Peringatan NovocherkasskayaXX
Hari Jadi SkuinyaXX
Hari jadiXX

Tentu saja, tidak masuk akal untuk menggambarkan semuanya. Informasi obyektif dan independen tentang mereka diberikan dalam daftar "Komisi Negara" FSBI.

Anggur di Rusia tengah - video

Para penanam anggur, tentu saja, menanam tidak hanya varietas yang ada dalam daftar Komisi Negara untuk Hasil Seleksi, tetapi juga dalam proses pengujian. Tidak seperti varietas, varietas anggur semacam itu disebut bentuk. Ketika memilih untuk menanam tanaman seperti itu, akumulasi pengalaman praktis memainkan peran penting.

Berdasarkan pengalaman mempraktikkan winegrowers, kami mempertimbangkan varietas anggur yang terasa paling baik ketika ditanam di tanah terbuka di jalur tengah - Ivanovo, Ryazan, Kostroma, Bryansk, Tula, Tver, Kaluga, Vladimir, Lipetsk, Smolensk, Pskov, Yaroslav, Nizhny Novgorod wilayah dan wilayah Moskow.

Wilayah Rusia tengah

Ketika memulai penanaman anggur, pemula di bidang ini harus mempertimbangkan bahwa tips dan rekomendasi digeneralisasikan. Banyak, misalnya, ketika memilih varietas tergantung pada tempat spesifik di mana anggur akan ditanam. Bahkan di wilayah Moskow, kondisi iklim dan komposisi tanah sangat berbeda di bagian selatan dan utara.

Perbedaannya sangat besar. Di mana saya tinggal (kota Naro-Fominsk), perbedaan suhu dengan wilayah utara wilayah itu sangat besar! Jika salju kita dapat mencair pada akhir Maret, misalnya, maka di bagian utara salju itu akan turun sebulan lagi. Daerah selatan menang hampir sebulan untuk bercocok tanam !!! Dan ini tidak cukup. Komposisi tanahnya juga berbeda.

Svetlana

//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=17

Grape Multicolor: Gambaran Umum Varietas Terbaik

Eksposisi buah anggur ditanam di jalur tengah

Untuk menggambarkan varietas anggur yang ditanam di wilayah utara, bahan dan saran untuk mempraktikkan winegrower Natalya Puzenko, Viktor Deryugin, winegrower Yaroslavl, Vladimir Volkov, Olena Nepomnyashchaya - anggota penuh Masyarakat Penguji Alam Moskow (bagian pemeliharaan anggur), pemilik kebun anggur di wilayah utara, menggunakan kebun anggur Tver.

Berbagai anggur hadiah Aleshenkin

Jenis anggur ini juga disebut Alyoshenkin, Alyosha atau No. 328. Dianjurkan untuk penanaman pribadi di seluruh negeri oleh "Anggaran Negara" Lembaga Anggaran Negara dan memiliki penilaian positif terhadap hampir semua penanam anggur berpengalaman.

Semaknya yang berukuran sedang membawa kelompok besar yang longgar dalam bentuk kerucut lebar. Berry putih oval berukuran sedang. Di dalamnya dituangkan pulp dengan jus bening.

Varietas tersebut telah meningkatkan resistensi terhadap penyakit dan hama. Mereka merekomendasikan menanamnya sesuai dengan skema 1.5x2.5, membentuknya dalam bentuk kipas multi-lengan pada teralis vertikal, menyesuaikan beban pada semak-semak dalam 40-50 mata.

Ragam karakteristik Aleshenkin Dar - table

Masa pematangan dari awal tumbuh-tumbuhan110-115 hari
Berat clusterdari 550 g
Ukuran berry3-5 g
Konten gula16%
Keasaman8,7 g / l
Peringkat mencicipi7 poin
Hektar hasil8,5 ton
Hasil semakhingga 25 kg
Masa berbuah lengan5-6 tahun
Beri tanpa bijihingga 25-40%
Tahan terhadap penyakit jamur dan hamameningkat

Varietas anggur ini direkomendasikan untuk penanaman wisma di seluruh negeri "Komisi Negara" FSBI dan memiliki penilaian positif terhadap hampir semua winegrower berpengalaman

Saya ingin membela Aleshenkin. Kami tidak menanam banyak varietas, tetapi Aleshenkin dianggap sangat baik. Setidaknya untuk memperhitungkan bahwa kita memiliki cuaca beku tiga puluh derajat setiap musim dingin, maka dia menderita musim dingin yang terlindungi dengan sangat baik. Dan dia punya waktu untuk matang, yang membuat petani anggur utara bahagia. Tentu saja, ketika ada pilihan, adalah mungkin untuk mengolok-olok pilihan varietas, dan bagi kita tanpa ikan dan udang karang adalah ikan.

Reg

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527&page=3

Berbagai anggur Pamyatki Dombkowska

Anggur ini juga disebut ChBZ - black seedless winter-hardy atau BW - black seedless awal. Dianjurkan untuk dibudidayakan di kebun anggur pribadi.

Semak-semaknya yang kuat menghasilkan gugusan bersayap besar dengan kepadatan sedang dalam bentuk silinder, menyatu pada kerucut. Bunganya biseksual, artinya, mereka tidak perlu varietas penyerbuk.

Berry hitam bulat dengan bubur berair merah muda tidak memiliki biji, memiliki selera yang baik, kadang-kadang ditutupi dengan sentuhan lilin. Warna jusnya merah muda gelap.

Varietas anggur ini dibentuk dalam bentuk kipas multi-lengan, diikatkan pada terali vertikal. Semak ditanam sesuai dengan skema 1,5x3 m, beban diberikan hingga 50 mata.

Anggur dalam Memori Dombkowska telah meningkatkan resistensi terhadap hama dan penyakit, resistensi terhadap embun beku.

Berbagai karakteristik Memori Dombkowska - tabel

Masa pematangan dari awal tumbuh-tumbuhan110-115 hari
Ukuran Sikat Anggurhingga 20x30 cm
Berat clusterdari 370 g hingga 700 g
Konten gula18,6%
Keasaman9 g / l
Peringkat mencicipi7 poin
Hektar hasil8,7 ton
Hasil semakhingga 13 kg
Beri tanpa biji100%
Tahan terhadap penyakit jamur dan hamameningkat

Anggur ini juga disebut ChBZ - hitam tanpa musim dingin-hardy atau BW - hitam tanpa biji awal

ChBZ telah tumbuh di sini di Magnitogorsk, dan memang di wilayah Chelyabinsk, selama beberapa dekade. Seperti Aleshenkin. Varietasnya terbukti, cukup kuat dan kuat. Anda dapat mencoba dan menemukan. Keluarkan 70 kg atau lebih dari semak-semak. Rasa -? - bukan lagi Alpha. Makan

Victor

//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=55&t=262&start=10

Di gazebo Anda pasti bisa. Berkenaan dengan anggur - jadi, menurut saya, tidak terlalu, tapi itu masalah selera. Dalam kondisi kami, jamur ditambahkan, dan resistensi es sangat tinggi.

Krasokhina

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=957

Anggur Victor Deryugin

Praktisi pemeliharaan anggur Viktor Deryugin berhasil menumbuhkan tanaman merambat di pinggiran kota (distrik Ramensky).

Praktisi pemeliharaan anggur Viktor Deryugin berhasil menumbuhkan tanaman merambat di wilayah Moskow (distrik Ramensky)

Menurut pendapat dan pengalamannya, di pinggiran kota harus tumbuh pematangan anggur selama 105-110 hari sejak awal musim tanam. Bibit yang ditanam dalam wadah harus ditanam ketika ancaman pembekuan beku telah berlalu. Anda dapat melakukan ini sepanjang musim panas, tetapi sebaiknya pada awal Juni. Jika bibit memiliki sistem akar terbuka, maka waktu penanaman digeser ke musim gugur (sampai akhir Oktober) atau awal musim semi setelah salju mencair.

Di antara varietas winegrower yang andal dan terbukti termasuk Agate Don, New Russia, Phenomenon dan lainnya. Dari hal-hal baru, itu merekomendasikan varietas Super Extra, Charlie, White Wonder, Beauty.

Di situsnya, varietas dan bentuk seperti F-14-75, Laura, Shunya, Nadezhda Aksayskaya, Victoria, Super Extra, Nakhodka AZOS, Victor, Pervozvanny, Fenomena (Pleven stable, Augustine), Musim Panas Muscat, Gala tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah , Aleshenkin, Cherry, Charlie.

Galeri Foto: Varietas anggur yang ditanam oleh V. Deryugin di Wilayah Moskow

Agate Don

Don Agate adalah anggur meja dengan semak-semak kuat yang tahan terhadap embun beku dan penyakit. Menembak matang itu bagus. Varietas dapat tumbuh dalam budaya yang tidak meliputi. Beban yang disarankan pada semak hingga 45 mata ketika memangkas untuk 5-8 ginjal.

Bunga Agate Don bersifat biseksual, tidak ada masalah dengan penyerbukan. Disarankan untuk menormalkan produktivitas dengan menghilangkan kuas yang tidak perlu, sehingga periode pematangan tidak lama, kualitas buah tidak berkurang.

Cluster agate cukup padat, kadang longgar. Mereka besar, berbentuk kerucut. Rasa buah beri bulat biru tua itu sederhana. Di dalam, mereka memiliki dua biji.

Karakteristik dari berbagai Agate Donskoy - tabel

Masa pematangan dari awal tumbuh-tumbuhan120 hari
Jumlah suhu aktif2450 ºС
Jumlah tunas yang berbuahhingga 80%
Berat cluster400-500 g
Ukuran berry rata-rata22-24 mm
Berat rata-rata buah beri4-5 g
Konten gula13-15%
Keasaman6-7 g / l
Peringkat mencicipi7,7 poin
Tahan beku-26 ºС
Resistensi penyakit jamurmeningkat

Don Agate - anggur meja dengan semak-semak yang kuat, tahan terhadap embun beku dan penyakit

Agate Donskoi saya adalah yang paling stabil di kebun anggur dekat Moskow

Alexander Zelenograd

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068

Halo semuanya. Beberapa kata tentang Agate Donskoy. Jika kita mengambil jumlah keuntungan seperti itu: musim dingin, semua jenis stabilitas, pembuahan, pemuatan pada satu semak - maka BP saya adalah pemimpin tahun ini. Banyak varietas membeku, pengelupasan terus-menerus karena panas, lautan puncak dan beberapa buah! Dan di Agat Donskoy semuanya baik-baik saja! Minus - tentu saja rasanya, tapi itu cocok untukku.

Anatoly BC

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068

Fenomena

Fenomena, kadang-kadang disebut sebagai Agustinus, Pleven stabil - berbagai meja anggur yang dipanen matang. Semak-semaknya memiliki kekuatan pertumbuhan yang besar dan ketahanan yang tinggi terhadap embun beku.

Bunga-bunga anggur ini diserbuki dengan baik karena mereka biseksual, menghasilkan pembentukan kelompok besar kepadatan sedang, memiliki bentuk kerucut.

Buah oval besar berwarna putih dengan sedikit kekuningan memiliki rasa manis dan asam yang harmonis dan mulia, yang sangat dihargai oleh pencicip.

Cluster matang tanpa kehilangan tampilan dan kualitas buah dapat tetap di semak hingga tiga minggu. Fenomena ini juga memindahkan transportasi dalam jarak yang cukup jauh.

Ragam karakteristik Fenomena - tabel

Masa pematangan dari awal tumbuh-tumbuhanpertengahan agustus
Berat clusterdari 400 g
Ukuran berry rata-rata22-24 mm
Berat rata-rata buah beri8 g
Konten gula20%
Mencicipi penilaian anggur segar8,2 poin
Hasil panen per hektar (ton)rata-rata 9,3, maksimum 18,4
Hasil semak dewasahingga 60 kg
Tahan beku-22 ºС
Resistensi penyakit jamurmeningkat

Fenomena, kadang-kadang disebut sebagai Augustine, Pleven mantap varietas anggur matang dipanen

Variasi yang luar biasa dalam hal kombinasi atribut bernilai ekonomis. Dia "mengakhiri" dengan saya pada tahun 1995. Selama ini dia adalah yang paling stabil dan bebas masalah. Hitung manfaat apa pun, semuanya tercantum di atas. Milda, jika dia menyentuh, maka pada musim gugur, ketika Anda sudah berhenti perawatan (ya, saya tidak terlalu menyukainya). Dan itu hanya mengalahkan atasan muda, belum matang. Well, well, kecuali bahwa dialah yang mati dalam satu tahun, tampaknya, pada tahun 2006, ketika salju kita memecahkan semua rekor - mencapai -31,2. Tandan sangat berharga, permintaan stabil. Dan saya tidak melihat adanya pengelupasan yang keras - semuanya sesuai dengan aturan air. Dia bisa saja diam, mendengarkan orang-orang yang lebih berpengetahuan, tetapi dia layak untuk mengatakan sepatah kata pun tentangnya.

Oleg Marmuta

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=411

Sepatah kata tentang anggur Amur

Menurut Olena Nepomnyashchy, kultivar yang dikembangkan oleh Alexander Ivanovich Potapenko menarik untuk tumbuh dalam budaya yang tidak mencakup. - Patriark pekerjaan pemuliaan dengan anggur Amur: terobosan Amur, Marinovsky, Amethyst, Amur kemenangan.

Amur terobosan

Anggur terobosan Amur, juga dikenal dengan nama hak cipta Odin dan Potapenko 7, menonjol karena dapat bertahan dari cuaca beku hingga -40 ºС tanpa perlindungan. Varietas ini dibuat oleh peternak anggur terkenal Alexander Ivanovich Potapenko dan istrinya.

A.I. Potapenko dengan sekelompok anggur terobosan Amur

Ini anggur pertengahan awal serbaguna. Untuk pembiakannya, bentuk awal Amur digunakan.

Semak memiliki kekuatan pertumbuhan yang besar, dapat dibentuk pada gazebo. Dalam perwujudan ini, dengan pasokan kayu abadi yang baik, semak dewasa dapat menghasilkan hingga seratus kilogram anggur. Pohon anggur matang dengan baik pada saat yang sama dengan tanaman, terlepas dari beban tunas.

Berry bulat ungu tua dari terobosan Amur memiliki daging yang berair dengan rasa yang khas. Tandan dapat memiliki ukuran yang berbeda, yang sangat tergantung pada kondisi pertumbuhan anggur.

Terobosan Amur, yang memiliki hasil tinggi, matang pada akhir Agustus, diangkut dengan baik, dan tidak rusak oleh tawon. Anggur ini digunakan segar dan untuk memanen, membuat jus dan anggur.

Ragam karakteristik terobosan Amur - tabel

Masa pematangan dari awal tumbuh-tumbuhanakhir agustus
Berat rata-rata sekelompok terobosan varietas Amurskydari 150-200 g hingga 500-600 g, terkadang hingga 1 kg
Rata-rata berat anggur4 g
Pertumbuhan tahunan2,5 m
Konten gula23%
Tahan bekuhingga -40 ºС
Resistensi penyakit jamurtinggi

Terobosan Amur sangat mencintai kelembaban, membutuhkan penyiraman tepat waktu. Untuk penanaman varietas anggur ini, tanah yang asam dengan kelembaban tinggi dan permeabilitas udara lebih disukai.

Varietas ini dengan mudah dapat mentolerir potongan plastik yang kurang, beradaptasi dengan kondisi pertumbuhan baru selama transplantasi.

Karena terobosan Amursky mulai bervegetasi lebih awal dari varietas lain, tunas muda dapat dirusak dengan mengembalikan embun beku yang melekat dalam iklim zona tengah, tetapi ini tidak mempengaruhi pembuahan, karena tunas pengganti tumbuh, di mana tanaman terbentuk.

Ketika dibudidayakan di jalur tengah, petani berpengalaman merekomendasikan untuk melindungi tanaman merambat muda, meskipun memiliki ketahanan beku yang tinggi terhadap varietas tersebut, yang sepenuhnya dimanifestasikan dalam tanaman merambat dewasa. Di masa depan, anggur terobosan Amur disarankan untuk dihapus dari terali untuk musim dingin untuk menggunakan penutup salju sebagai tempat berteduh.

Pada musim salju yang parah, hingga sepertiga dari tanaman anggur dapat mati, tetapi, berkat kekuatan pertumbuhan tinggi dari terobosan Amur, bagian yang tersisa cukup cukup untuk sepenuhnya memulihkan tanaman dan mendapatkan panen yang baik.

Video: A.I. Anggur terobosan Potapenko dan Amur

Ulasan-ulasan para winegrowers

Ini adalah arahan yang independen, yang diberikan Alexander Ivanovich definisi pendek dan luas - GRAFIK MUSIM DINGIN MUSIM-RUSIA Ini adalah hasil dari salah satu dari 300 bibit seleksi yang dibawa ke MOIP .... dari Penulis. Berbuah di provinsi Tver, 200 km di utara Moskow.

Victor Deryugin

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2574&page=6

Saya berharap lebih banyak dari varietas Potapensky. Sesuatu di tingkat varietas meja. Dyuzhe sangat memuji mereka semua. Oleh karena itu, kemarahan dan kekecewaan seperti itu muncul di antara saya ... Jika kita berbicara tentang mereka sebagai teknologi kematangan rata-rata. Kemudian masalah yang sama sekali berbeda. Dalam hal ini, mereka cocok. Jus diberikan dengan mudah. Itu dicat hijau. Agat Donskoy saya pecah setelah hujan, saya harus memasukkannya ke dalam anggur yang sedikit belum matang. Jadi warna jus dan rasanya sangat mirip dengan jus dari Potapensky Amur. Benar, mereka tidak retak karena hujan dan tawon tidak menyentuh mereka. Orang-orang Potapensky dan Shatilovsky Amur tidak sakit dengan jamur, saya belum memiliki oidium. Namun, jika mereka cocok untuk budaya melengkung yang terbuka, maka ini banyak berubah. Saya belum mengujinya, saya menutup semua anggur tanpa kecuali. PS Saya harus mengatakan bahwa ini adalah buah pertama dari orang-orang Potapensky Amur. Kita bisa mengatakan pensinyalannya 3 kg dari dua semak. Mungkin pada saatnya pendapat saya akan berubah. Dan tahun itu tidak khas.

Alex_63

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2574&page=6

Tahan beku menurut Volkov

Vladimir Volkov dengan anggur Vovchik

Salah satu kualitas terpenting dari anggur yang cocok untuk penanaman di jalur tengah, winegrower Yaroslavl, Vladimir Volkov, mempertimbangkan ketahanan beku varietas tersebut. Dia mencatat bahwa embun beku ditoleransi dengan baik oleh tanaman merambat dari varietas yang tunasnya memiliki waktu untuk matang dengan baik dan menyingkirkan kelebihan air. Secara khusus, kualitas ini paling jelas ditunjukkan oleh anggur, leluhurnya adalah varietas Amur. Mereka memiliki tunas musim gugur yang rusak mungkin tampak benar-benar kering. Fitur jenis anggur ini memungkinkan mereka untuk dengan mudah bertahan di musim dingin yang keras, bahkan di bawah naungan cahaya dari jerami dan salju, seperti varietas Sharov Riddle.

di wilayah Yaroslavl, anggur ini matang sebelum awal Agustus, di antara yang pertama - selama 100-105 hari vegetasi

Menurut winegrower, di wilayah Yaroslavl, anggur ini matang pada awal Agustus, di antara yang pertama dalam 100-105 hari vegetasi. Cluster tidak terlalu besar - hingga 0,5 kg. Buah beri biru bulat berukuran sedang dengan kulit tipis memiliki daging yang padat dan berair. Ketahanan beku tertinggi adalah -34 ºС, karena tunas matang sempurna dan awal.

Koleksi V. Volkov sekarang memiliki lebih dari lima puluh semak anggur. Dia menumbuhkan mereka di tanah terbuka, tetapi menampung mereka untuk musim dingin. Dia menyarankan rekan senegaranya untuk menanam varietas anggur, sekitar empat lusin di antaranya diuji dalam praktek. Di antara mereka adalah Aleshenkin, BSZ, Victor, Cherry, Pretty Woman, Rusia Baru, Pertama-Disebut, Super Extra, Charlie, Shun yang disebutkan sebelumnya.

Pada saat yang sama, ahli anggur mencatat bahwa varietas seperti Laura, Nadezhda AZOS, Pleven (Phenomenon, Augustin) disebut kebun anggur lainnya dapat diterima di daerah lain di jalur tengah dan sama sekali tidak cocok untuk tanah Yaroslavl, mereka tidak dapat ditanam di tanah terbuka.

Varietas anggur awal di tanah terbuka di jalur tengah

Untuk meringkas semua yang telah dikatakan, perlu dicatat bahwa mengenai budidaya anggur terbuka di Jalur Tengah, pendapat winegrowers bertepatan dengan rekomendasi dari Lembaga Anggaran Negara Federal "Commissariat Negara" untuk varietas seperti Aleshenkin Dar, Agat Donskoy, Phenomenon (Pleven Sustainable, Augustine), Amur Breakthrough, Untuk mengenang Dombkowska. Pertama-tama, mereka dapat direkomendasikan untuk petani pemula.

Varietas anggur terlambat di strip tengah tanah terbuka

Kondisi iklim dan cuaca di wilayah ini dengan musim dingin yang membeku, salju yang terlambat di musim semi, dan kurangnya musim gugur tidak memungkinkan penanaman anggur yang matang di tanah terbuka di sini pada tahap akhir. Varietas semacam ini dari liana selatan ini dapat dibudidayakan di sini hanya di rumah kaca.

Varietas anggur anggur luar ruangan

Dalam praktik winegrower yang bekerja di jalur tengah, varietas teknis pematangan awal ditanam, tetapi varietas-varietas tersebut dipilih sehingga periode ini di suatu daerah tertentu datang sesering mungkin. Ini memberi beri waktu untuk mendapatkan gula maksimum.

Menurut Olena Nepomniachtchi, yang menanam anggur di wilayah Tver, termasuk yang industri, pembuat anggur di wilayah ini banyak menggunakan varietas anggur dengan ketahanan musim dingin yang terbukti: Dobrynya, Prim, PE Agustus, Fajar Dini, Kristal, Bruskam, Golden Muscat Rossoshansky, Rondo, Magic Marinovsky.

Dua dari mereka termasuk dalam daftar negara bagian - Crystal (sangat matang) dan Bruscam (varietas awal-awal), tetapi Komisi Negara merekomendasikan mereka untuk penanaman di Kaukasus Utara, dan Crystal - juga di wilayah Volga Bawah. Selain itu, catatan negara menunjukkan varietas teknis awal dan pertengahan awal yang direkomendasikan untuk penanaman di seluruh negeri: Alievsky, Ermak, Zelenolugsky ruby, Manych, Stremennoy.

Tes (2014), yang dilakukan oleh Olena Nepomniachtchi, memungkinkannya untuk merekomendasikan varietas berikut sebagai teknis untuk pita tengah:

  • Anggur Bianka dibiakkan di Hungaria - varietas yang tahan terhadap penyakit dan embun beku hingga -27 ºС dengan kelompok berukuran sedang sekitar 0,2 kg, buah berair kuning-hijau dengan rasa harmonis dan kadar gula 23%;
  • Jerman Siegerrebe anggur - varietas super-awal yang tahan terhadap penyakit, tahan terhadap es -23 ºС, dari buah beri yang mendapatkan anggur aromatik yang sangat baik;
  • Solaris - pilihan Jerman lainnya dengan kematangan yang sangat awal, ketahanan beku hingga -24 ºº dan kandungan gula buah 22-28% memberikan anggur dengan sedikit kacang dan nanas;
  • Regent atau Alan black (Jerman) - varietas pematangan awal sedang dengan kekebalan yang sangat baik terhadap penyakit, tanaman stabil, tahan beku hingga -27 ºС, kadar gula 21%, kadar asam 9 g / l;
  • Leon Millot adalah varietas anggur yang tahan terhadap embun beku hingga -29 ºС, yang dibiakkan di AS dan Prancis, kadar gula buah mencapai 22%, dan anggur ringan yang diperoleh dari mereka berbau buah dan sedikit cokelat;
  • Klyuchevskoy varietas domestik - sedang awal, tahan es hingga -29 ºº, kadar gula 23%, rasa anggur harmonis;
  • Shatilova 2-72 (pala putih) - varietas universal awal Rusia lainnya yang tahan terhadap penyakit, mentolerir embun beku hingga -28 ºС, dalam buah beri dengan rasa pala halus, gula 19%;
  • Far Eastern Novikova - berbagai anggur pilihan Rusia, awal, tahan es hingga -28 ºС, tahan terhadap jamur, dalam rasa anggur hitam merasakan nada blueberry, chokeberry, Muscat ringan;
  • Express - varietas universal anggur Rusia awal yang tahan penyakit, tahan beku hingga -30 ºº, kadar gula 23%, ragi anggur harus digunakan dalam pembuatan anggur;
  • Amethyst - anggur Rusia pematangan awal sedang mentolerir embun beku hingga -35 ºº, berbuah, gula 22%, tahan terhadap jamur, tetapi membutuhkan pencegahan penyakit oidium.

Sebelum mulai menanam anggur di salah satu area pita tengah, perlu untuk dengan cermat menganalisis karakteristik iklim, cuaca dan tanah dari lokasi penanaman yang diusulkan dan, sesuai dengan ini, secara sadar memilih varietas yang sesuai. Penasihat terbaik untuk membuat keputusan yang tepat dapat menjadi winegrower berpengalaman lokal, yang dalam praktiknya mengetahui fitur-fitur area tertentu.

Pin
Send
Share
Send

Tonton videonya: Eyang-Oma membandingkan Anggur dan Kelengkeng Pak Isto #Prambanan mending mana ? Kelelengkengnya wah (Mungkin 2024).