Diyakini bahwa bawang mudah tumbuh. Mungkin hanya mereka yang tidak berpikir demikian. Tukang kebun memiliki banyak masalah, dan jika tidak terpecahkan, bawang sudah bisa membusuk di kebun. Atau kemudian, dalam penyimpanan. Penting untuk mengetahui jebakan-jebakan ini dan dapat menyiasatinya.
Penyebab bawang membusuk di kebun
Untuk menumbuhkan bawang yang sehat dan baik, Anda harus dengan jelas mengikuti semua aturan teknologi pertanian: air, tetapi tidak terlalu banyak, memberi makan, tetapi dalam jumlah sedang, melakukan tindakan pencegahan, memberikan penerangan, mengamati rotasi tanaman, dll. Alasan bahwa bawang mulai membusuk langsung di taman, banyak.
Penyakit atau hama
Bawang memiliki banyak hama, dan ada banyak penyakit. Benar, tidak semuanya mengarah ke pena yang busuk, dan bahkan lebih dari umbi, tetapi ada beberapa. Jika teknologi budidaya diikuti, kemungkinan penampilannya kecil, tetapi tanaman yang lemah menjadi sakit atau mudah terpengaruh oleh hama.
Bakteriosis bawang
Bakteriosis tidak muncul segera, efeknya biasanya terlihat pada akhir musim tanam. Tanda-tanda lendir saat disentuh, area lunak warna abu-abu pada umbi. Pertama, beberapa skala membusuk, mereka diselingi dengan yang sehat, tetapi kemudian bola lampu meluruh dan memancarkan bau busuk. Kelembaban tanah yang berlebihan berkontribusi terhadap infeksi bakteri, oleh karena itu, dalam irigasi, Anda selalu perlu mengetahui ukurannya.
Dengan bakteriiosis, pembusukan dapat dimulai dari skala apa pun, tetapi kemudian semuanya akan tertutup
Busuk putih
Penyakit jamur ini pada awalnya dimanifestasikan oleh daun yang menguning, yang akan segera pudar. Kemudian, miselium putih seperti kapas dengan titik-titik hitam kecil terbentuk di bagian bawah umbi. Dengan cepat menyebar ke serpihan bawang: pertama ke luar, kemudian lebih dalam dan lebih dalam. Dengan kerusakan parah, bohlam membusuk sepenuhnya. Munculnya penyakit berkontribusi terhadap kelembaban berlebihan dalam hubungannya dengan cuaca dingin dan kekurangan lainnya dalam perawatan bawang.
Fusarium membusuk
Fusarium dimanifestasikan dengan menguning dan deformasi daun, yang secara bertahap memudar dan kering. Tanaman melemah, sistem akar membusuk. Membusuk lalu beralih ke umbi. Fusarium sering muncul dalam cuaca panas yang lembab, dan berkontribusi terhadap infeksi lalat bawang. Menabur sebelum menabur secara signifikan mengurangi risiko penyakit.
Jamur tepung
Penyakit ini dimulai dengan klorosis daun: daunnya menguning dan berubah bentuk. Kemudian mereka ditutupi dengan lapisan tebal yang terlihat seperti bintik-bintik cerah di cuaca kering atau ungu keabu-abuan dalam kondisi basah. Setelah daun, saatnya pembusukan dan umbi, lalu akarnya. Seperti busuk putih, embun tepung sering muncul dalam cuaca dingin dan basah, terutama ketika makan berlebih dengan pupuk nitrogen.
Tanda-tanda embun tepung mirip dengan yang ada di tanaman lain.
Bawang terbang
Dari hama, efek yang sudah terbukti di kebun, lalat bawang adalah yang paling berbahaya. Lalat itu sendiri hampir tidak berbahaya, larvanya memakan bawang. Mereka melubangi daun dan umbi, memakan daging tanaman, karena ini umbi membusuk. Mudah untuk mendeteksi larva: baik mereka maupun telur yang diletakkan oleh lalat terlihat jelas. Wortel yang ditanam di samping bawang dengan andal mengusir lalat. Polusi bed dari debu tembakau atau penggunaan insektisida dapat membantu dengan infeksi.
Dari luar, seekor lalat bawang tampak seperti lalat rumah biasa.
Belibis bawang (pemakan akar)
Merayap mirip dengan lalat bawang, tetapi memiliki ukuran lebih besar. Itu menyebabkan kerusakan maksimum mendekati awal Juli. Larvanya memakan bohlam, naik ke dalamnya, yang menyebabkan pembusukan. Tanaman wortel juga mengusir hama ini dari tempat tidur bawang. Kontrol larva yang sudah tampak kompleks dan membutuhkan insektisida yang kuat.
Video: penyakit bawang
Tanah genangan air
Daftar penyakit yang pendek mengindikasikan bahwa kebanyakan dari mereka berkontribusi terhadap penyiraman yang berlebihan atau cuaca hujan. Overmistening taman dapat menyebabkan membusuknya bawang dalam dan dari dirinya sendiri, tanpa "bantuan" dari patogen. Bawang membutuhkan tanah yang lembab, tanpa penyiraman Anda tidak bisa mendapatkan umbi yang besar, tetapi di sini Anda perlu mengetahui ukurannya. Mungkin saat ini adalah yang paling sulit dalam menumbuhkan bawang. Tanah yang cukup lembab diperlukan untuk tanaman ini secara konstan, menyirami bedeng dihentikan hanya tiga sampai empat minggu sebelum panen.
Ketika tumbuh bawang sering mengatur sistem irigasi tetes
Limpahan yang sangat berbahaya pada tanah lempung, serta di mana air tanah lewat. Dalam hal ini, Anda perlu menambahkan pasir ke tempat tidur dan mengangkatnya. Jika tanah di lapisan permukaan bahkan sedikit penting, penyiraman tidak boleh dilakukan. Bawang membutuhkan banyak kelembaban selama pertumbuhan intensif umbi, tetapi bahkan pada saat ini perlu berhati-hati sehingga jika hujan untuk waktu yang lama, bedeng kebun dapat, sebaliknya, ditutupi dengan film dari mereka.
Bahan tanam buruk
Baik biji (chernushka) dan sevocs dapat terinfeksi. Dalam kedua kasus, persiapan yang matang diperlukan. Sangat penting untuk membersihkan benih Anda sendiri (sebagian besar perusahaan sekarang menangani masalah ini secara bertanggung jawab, dan semakin tidak mungkin membeli benih yang terinfeksi di toko). Biji didesinfeksi dengan cara berpakaian dalam larutan gelap kalium permanganat selama 20-30 menit.
Demikian pula, Anda dapat memproses sevka, tetapi lebih sering disimpan dalam air panas: disiram dengan air dengan suhu 65 tentangC dan biarkan dingin. Saya harus mengatakan, sementara tidak semua patogen dihancurkan. Lebih baik menggunakan larutan tembaga sulfat (satu sendok teh bukan ember air), di mana benih dimandikan selama 8-10 menit. Secara alami, sebelum memprosesnya harus diperiksa secara cermat dan dibuang salinan yang rusak.
Tanah yang terkontaminasi
Agen penyebab penyakit bisa tidak hanya dalam bahan tanam, tetapi juga di tanah, oleh karena itu, sebelum menanam bawang, dalam 1-2 hari, bedengan biasanya didekontaminasi dengan menumpahkannya dengan air mendidih atau larutan kalium permanganat yang agak merah muda.
Selain keberadaan bakteri patogen di tanah, keasaman yang terlalu tinggi dapat berkontribusi terhadap pembusukan bawang, oleh karena itu, pada tanah asam mereka harus dinetralkan dengan abu atau kapur terlebih dahulu.
Pelanggaran rotasi tanaman
Rotasi tanaman ada, khususnya, sehingga penyakit dan hama tidak menumpuk di kebun. Bawang tidak boleh ditanam di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut. Cara terbaik adalah menanamnya setelah kentang, mentimun atau kacang polong. Anda tidak dapat menanam bawang setelah tanaman terkait, misalnya, bawang putih. Waktu istirahat seharusnya 3-4 tahun.
Saat merencanakan pendaratan, ada baiknya melihat ke direktori
Kelebihan nitrogen
Bawang tumbuh dengan baik hanya di tanah subur, dibumbui dengan bahan organik dan pupuk mineral. Pada awal pertumbuhan, ia mengkonsumsi banyak nitrogen, tetapi dalam proses pematangan, unsur ini praktis tidak diperlukan. Nitrogen yang berlebih, terutama dalam bentuk nitrat, menyebabkan tanaman membusuk. Dalam kasus apa pun Anda tidak boleh menggunakan pupuk kandang segar atau busuk untuk bawang: hanya humus atau kompos, tanpa kelebihan. Mereka memiliki lebih sedikit nitrogen daripada di pupuk segar, dan dikonsumsi bawang secara bertahap.
Penyebab bawang membusuk saat disimpan
Bahkan bawang yang dipilih dan dikeringkan sebagian dapat membusuk selama penyimpanan: tidak semua kerusakan dapat terlihat secara visual, dan ada banyak alasan untuk membusuk.
Waktu penyimpanan
Tidak setiap varietas bawang bombai mampu penyimpanan jangka panjang. Sebagai aturan, varietas salad, terutama yang matang, disimpan hanya 2-3 bulan. Bawang kuning umumnya disimpan lebih baik daripada putih atau merah. Bawang yang ditanam dari sevka sedikit lebih baik disimpan daripada yang ditanam selama satu musim dari nigella. Oleh karena itu, bawang busuk dapat disalahkan hanya melebihi umur simpan yang diizinkan.
Video: Tips Pemanenan Bawang
Kondisi penyimpanan
Bawang disimpan dengan buruk di tempat yang kelembabannya tinggi, juga di ruangan yang terang. Dalam hal ini, ia tumbuh dan meluruh. Dengan cepat membusuk dan bawang, yang dibekukan bahkan untuk waktu yang singkat. Ada dua mode penyimpanan bawang yang sangat berlawanan: pada suhu mendekati 0 tentangC, dan, sebaliknya, hangat, sekitar 18 tentangC. Kelembaban di atas 80% tidak dapat diterima.
Saya sendiri menyimpan bawang tepat di apartemen, di bawah meja, dalam kotak kardus. Jika disortir dan dikeringkan dengan hati-hati, praktis tidak ada limbah.
Sangat buruk jika sayuran lain disimpan di dekatnya. Kentang atau kol berkontribusi pada pembusukan bawang.
Kerusakan mekanis
Massal daun bawang sebelum disimpan untuk penyimpanan harus menyeluruh: setiap kerusakan pada bawang saat panen (pemotongan, penyok, kerusakan leher) akan menyebabkan pembusukan cepat. Busur seperti itu harus digunakan terlebih dahulu. Busur yang digali menggunakan sekop atau garpu rumput lebih baik disimpan daripada tangan yang ditarik keluar dari tanah. Dedaunan juga harus diawetkan dan dipetik hanya setelah bawang kering, dua minggu setelah panen.
Busuk lehernya yang kelabu
Sejumlah penyakit bawang hanya terjadi selama penyimpanan. Paling sering, pembusukan leher terjadi. Biasanya sudah di bulan pertama umbi yang terinfeksi memanifestasikan dirinya, oleh karena itu, pada awalnya, bawang yang disimpan harus sering diperiksa. Dengan penyakit ini, sisik luar di daerah leher menyusut, dan lapisan keabu-abuan dengan bintik-bintik hitam terbentuk di bawahnya. Membusuk dengan cepat jatuh ke bawah, menutupi seluruh bola lampu. Agen penyebab penyakit ini ada di puing-puing tanaman atau di tanah, itu harus didesinfeksi. Umbi yang sakit segera dihapus dari penyimpanan.
Membusuk serviks jarang berhasil muncul di tempat tidur, tetapi ketika ditempatkan di penyimpanan itu sudah bisa terlihat di bulan pertama
Kutu bawang
Tungau bawang adalah salah satu hama yang efeknya dalam proses menanam bawang biasanya belum terlihat. Sangat kecil, tembus cahaya, aktif dalam cuaca panas dan kering. Menembus bola lampu melalui bagian bawah, menggigitnya dari dalam. Mereka membusuk, dan mengering di luar. Kutu dapat dihilangkan di kebun hanya dengan acaricides, tetapi masalahnya adalah sulit untuk memperhatikan. Jika ada keraguan tentang kemurnian benih, itu diperlakukan dengan persiapan sulfur koloid sebelum turun.
Kutu hanya dapat dilihat dengan pembesaran, tetapi dengan distribusi massa dapat dilihat pada haluan dalam bentuk banyak titik terang
Nematoda batang
Nematoda adalah cacing putih kecil yang tindakannya sudah terlihat di kebun, tetapi hanya muncul selama penyimpanan. Pada saat yang sama, serpihan bawang melembabkan, menjadi lunak dan membusuk. Proses dimulai, dimulai dari leher: setelah semua, pada awalnya batang nematoda memakan daun bawang. Untuk menghancurkan nematoda sangat sulit: tanah diukir berulang kali, dan kemudian disimpan di karantina. Oleh karena itu, langkah-langkah pencegahan penting: rotasi tanaman yang tepat, pembersihan menyeluruh pada bedengan, pembenihan benih.
Bagaimana mencegah busuk
Langkah-langkah yang diperlukan untuk mencegah pembusukan bawang merah mengikuti dari penyebab fenomena tersebut. Pencegahannya adalah sebagai berikut:
- rotasi tanaman yang benar;
- pemilihan varietas tahan penyakit;
- persiapan awal benih dan benih;
- penyiraman moderat dan pemberian makan yang tepat;
- kontrol gulma;
- menabur wortel di sebelah bawang.
Penting untuk panen tepat waktu dan keringkan bawang sebelum disimpan. Kondisi suhu dan kelembaban harus benar-benar diperhatikan dalam penyimpanan, setidaknya sebulan sekali untuk menyortir bawang (dan pada awalnya - dan lebih sering), menolak spesimen yang mencurigakan. Hanya umbi dengan leher kering dan tipis yang harus disimpan, tanpa kerusakan sedikit pun.
Setelah panen, keringkan bawang di area berventilasi setidaknya dua minggu.
Bagaimana jika bawang sudah mulai membusuk?
Jika pembusukan bawang sudah terlihat di tempat tidur, tanaman yang busuk harus segera digali, dan tanah di bawahnya harus disiram dengan larutan tembaga sulfat 1%. Dalam beberapa kasus, ketika membusuk kecil, hanya dari permukaan, bagian bohlam masih bisa digunakan, tetapi tidak segar.
Lebih baik tidak mengambil risiko dan menghancurkan spesimen busuk.
Penghapusan umbi busuk yang tepat waktu akan membantu menyelamatkan sisa panen, tetapi penting untuk menentukan penyebab busuk dan mengambil tindakan jika memungkinkan. Jika itu adalah penyakit jamur, ada kemungkinan bahwa tempat tidur harus diperlakukan dengan campuran Bordeaux (hanya setelah itu Anda tidak dapat menggunakan bulu untuk makanan untuk waktu yang lama). Jika penyebab busuk menjadi kekurangan dalam teknologi pertanian, cobalah untuk mengurangi jumlah penyiraman atau sering melonggarkan dasar kebun. Jika hama - oleskan obat tradisional atau insektisida.
Video: cara mengolah bawang di kebun
Bawang, busuk selama penyimpanan, segera dihapus dari itu dan dikirim dengan bawang, tergantung pada sejauh mana prosesnya. Jika umbi mentah ditemukan selama sekat, tetapi tanpa tanda-tanda busuk, harus dikeringkan dan disimpan secara terpisah dari umbi berkualitas. Umbi busuk sebagian dapat dipotong, dan sisanya dipotong, kemudian dikeringkan atau dibekukan.
Bawang yang membusuk adalah proses yang tidak menyenangkan, tetapi dapat dicegah dengan mengamati teknik pertanian, dan selama penyimpanan dengan pilihan kondisi yang tepat. Penting untuk lebih memperhatikan haluan baik di taman dan di penyimpanan.
