Zhigulevskoe - apel yang diuji akhir

Pohon apel Zhigulevskoye - varietas yang sudah lama dikenal dan populer di Rusia. Mereka yang tidak terbiasa dengan hal itu akan menarik dan berguna untuk belajar tentang aspek-aspek positifnya, serta kelemahan dari varietas ini. Kami akan memberi tahu Anda di mana dan bagaimana menanam pohon apel yang menarik ini, bagaimana dan kapan menggunakan tanaman tersebut.

Deskripsi varietas apel Zhigulevskoe

Variasi meja akhir musim gugur ini dikembangbiakkan pada tahun 1936 di stasiun berkebun eksperimental Kuibyshev dengan menyilangkan dua varietas - Borovinka Rusia dan American Wagner (varietas tersebut berutang tidak tahan beku). Sejak 1949, itu dalam pengujian varietas negara, dan pada tahun 1965 terdaftar dalam Daftar Negara dan dikategorikan di enam wilayah:

• Pusat;
• Central Black Earth;
• Kaukasia Utara;
• Volzhsky tengah;
• Volzhsky Bawah;
• Siberia Timur (dalam bentuk stlan).

Varietas tersebar luas di jalur tengah. Ini memiliki sifat-sifat berikut:

• Pohon dengan pertumbuhan sedang atau tinggi, cepat tumbuh. Mahkota itu tembus cahaya, relatif jarang, luas piramidal, kadang bulat. Ginjal generatif diletakkan di atas ranting dan gulungan.
• Tunasnya cukup tebal, lurus, berwarna coklat tua.
• Pobegoobrazovanie rendah.
• Ini mekar lebih awal, karena itu risiko kerusakan pada tunas buah dengan kembali es tidak dikesampingkan.
• Kekerasan musim dingin varietas tidak mencukupi.
• Menurut State Register, daunnya sangat dipengaruhi oleh keropeng, buahnya lemah. Tetapi VNIISPK (Lembaga Penelitian All-Rusia untuk Pemilihan Tanaman Buah) mengklaim kekebalan terhadap keropeng dan kekalahan parah oleh generasi kedua dari ngengat apel.
• Kematangan awal. Pembuahan dimulai 5-6 tahun setelah vaksinasi pada stok dan penanaman di kebun.
• Tentang otonomi varietas, informasi tidak ditemukan di sumber resmi. Beberapa sumber lain melaporkan kemandulan Zhigulevsky dan merekomendasikan agar varietas penyerbuk ditanam untuknya:
  • Kuibyshevskoe;
  • Abu-abu adas manis;
  • Antonovka adalah orang biasa;
  • Spartak
  • Kutuzovets dan lainnya.
• Produktivitas tinggi. Sebatang pohon dewasa menghasilkan 200-250 kg apel yang berhasil. Pada usia muda, berbuah bersifat tahunan, dan seiring bertambahnya usia, buah menjadi berkala.
• Buah-buahan dalam bentuk yang sangat menarik memiliki karakteristik sebagai berikut:
  • Ukuran besar - rata-rata apel berbobot 120-200 g, dan spesimen individu mencapai 350 g.
  • Bentuknya bulat, pipih, terkadang dengan tubercles berkarat kecil.
  • Kulit halus, kuat. Warna utamanya adalah kuning dengan blush on garis-merah tua yang menutupi hampir seluruh permukaan apel. Dan juga ada banyak titik subkutan keputihan, halus.
    

    Salinan apel individu dari varietas Zhigulevskoye mencapai 350 g

  • Daging buahnya berair, padat, lembut. Ini memiliki warna krim, rasa asam dan manis yang enak dan aroma yang kaya khas.
• Kematangan yang dapat dilepas terjadi pada akhir Agustus - awal September. Buah mencapai kematangan penuh 2-3 minggu setelah panen. Apel disimpan dan dikonsumsi selama dua hingga tiga bulan hingga Desember (terkadang hingga Januari).

Tabel: karakteristik pohon apel Zhigulevskoe tergantung pada jenis stok

Mendarat

Bibit apel Zhigulevskoe ditanam sesuai aturan yang berlaku untuk budaya ini. Tidak ada fitur dalam proses ini yang dibutuhkan oleh varietas. Oleh karena itu, secara singkat dan langkah demi langkah, kami mengingatkan tukang kebun pemula tentang urutan penanaman pohon apel:

1. Pilih waktu pendaratan. Untuk daerah selatan dengan musim dingin yang hangat dan musim panas yang panas, periode penanaman lebih disukai di akhir musim gugur - setelah akhir aliran getah (ketika daun jatuh) dan tanaman akan beristirahat. Tetapi sebelum timbulnya embun beku, 3-4 minggu masih harus tetap. Di daerah dingin, pohon ditanam di awal musim semi, ketika tanaman belum terbangun dan belum tumbuh.
2. Temukan tempat yang optimal untuk pohon apel di masa depan. Itu harus memenuhi persyaratan berikut:
   • Terletak di lereng selatan atau barat daya kecil tanpa stagnasi air. Kedalaman air tanah diperbolehkan setidaknya 2-3 meter.
   • Secara mendasar, dataran rendah, jurang, dan tempat-tempat serupa di mana udara dingin bisa mandek tidak cocok.
   • Dianjurkan untuk memiliki perlindungan alami terhadap angin utara yang dingin dalam bentuk pagar, pohon tebal, dinding bangunan. Jika ini tidak memungkinkan, maka untuk pertama kalinya tanaman muda harus membangun perlindungan semacam itu dengan memasang perisai yang dirobohkan dari batang dan kayu lapis. Anda juga dapat menutupi tanaman untuk musim dingin dengan spanbond.
   • Tanah harus memiliki struktur yang longgar dan memiliki keasaman netral. PH optimal adalah 6,5-7.
3. Dua hingga tiga minggu sebelum tanam, lubang pendaratan disiapkan. Dalam hal penanaman musim semi, sebuah lubang disiapkan di akhir musim gugur. Untuk melakukan ini:
   1. Gali lubang sedalam 0,7-0,8 m dan diameter 0,8-1 m.
   2. Batu yang hancur, kerikil, tanah liat yang mengembang dan bahan sejenisnya untuk mengatur lapisan drainase diletakkan di bagian bawah. Ketebalannya adalah 10-15 cm.
   3. Mereka mengisi lubang dengan tanah subur, disiapkan dengan mencampur tanah hitam, gambut, humus dan pasir, diambil dalam jumlah yang sama.
4. Pada hari tanam, akar bibit direndam dalam air selama 3-4 jam.
5. Di tengah lubang pendaratan, sebuah lubang dengan dimensi seperti itu disiapkan sehingga akar bibit cocok di dalamnya, dan membentuk gundukan kecil di dalamnya.
6. Bibit diturunkan ke lubang sehingga leher akarnya terletak di atas bukit, dan akar tersebar di lereng.
7. Mereka mengisi lubang dengan tanah yang dihilangkan darinya, dengan hati-hati memadatkannya. Selama penanaman, pastikan bahwa leher akar pada akhirnya berada di permukaan tanah atau sedikit terangkat (3-4 cm).
   

   Pastikan leher akar bibit tidak dalam

8. Di sekitar bibit, roller tanah digali sepanjang diameter lubang untuk menahan air selama irigasi.
9. Sirami tanaman dengan banyak air sampai lingkaran batang terisi penuh. Setelah air diserap, prosedur diulangi lagi 1-2 kali. Ini berkontribusi pada kesesuaian tanah dengan akar dan, sebagai hasilnya, kelangsungan hidup yang lebih baik.
10. Mereka mengisi tanah dengan lapisan mulsa (dalam kualitasnya Anda dapat menggunakan humus, gambut, serbuk gergaji busuk, dll.) Dengan ketebalan 5-10 cm.
11. Potong bagian atas bibit pada ketinggian 0,8-1 m dari tanah. Jika ada cabang, maka mereka perlu dipotong setengah.
    

    Setelah penanaman, potong bagian atas bibit pada ketinggian 0,8-1 m dari tanah

Fitur budidaya dan kehalusan perawatan

Seperti menanam, merawat apel Zhigulevskoye tidak berbeda dengan cara apa pun. Ini umumnya bersahaja, tetapi ketika tumbuh harus lebih memperhatikan dua aspek.

Pembentukan mahkota

Karena varietas tersebut memiliki kekuatan pertumbuhan yang cukup besar, mereka membentuk pohon apel pada benih atau stok setengah akar menggunakan skema tingkat-jarang dengan retardasi pertumbuhan. Formasi seperti itu telah lama dikenal dan dikuasai oleh sebagian besar tukang kebun.

Pohon apel pada batang bawah katai kerdil dan semi-kerdil, yang ditanam di atas teralis, berbentuk seperti pohon palem atau spindle.

Dalam kondisi yang keras di Siberia, formasi mahkota pohon apel yang kaku digunakan.

Galeri Foto: Skema Formasi Apple Tree

Berlindung dari embun beku

Ketahanan beku yang rendah dari varietas membuatnya perlu bagi tukang kebun di daerah dingin untuk menerapkan langkah-langkah tambahan untuk melindungi tanaman dari embun beku. Jika pohon apel ditanam dalam bentuk stlan, maka untuk musim dingin cukup mudah untuk menutupinya dengan salju, lapnik, daun tumbang atau bahan penutup. Pohon yang tumbuh rendah dapat dibungkus dengan spanbond, cabang yang diikat sebelumnya atau dibuatkan bingkai khusus dan bahan penutup untuk mereka..

Pohon yang tumbuh rendah dapat dibungkus dengan spanbond, setelah sebelumnya menghubungkan cabang-cabang

Kemungkinan lain untuk melindungi stamb dari pembekuan adalah bahwa sebelum menanam pohon apel dicangkokkan ke batang bawah yang tahan beku pada ketinggian sedemikian sehingga tempat pencangkokan lebih tinggi daripada tingkat salju khas wilayah tersebut.

Penyakit dan hama - pencegahan dan pengendalian

Mengingat informasi yang saling bertentangan tentang kekebalan varietas terhadap penyakit dan hama, ada baiknya setidaknya secara teratur melakukan langkah-langkah pencegahan tradisional:

• Di musim gugur, Anda perlu menyapu semua daun yang jatuh dan terbakar jika ada kecurigaan infeksi mereka. Jika tidak ada bahaya seperti itu, maka daunnya bisa digunakan untuk berteduh pohon atau batang pohon.
• Setelah mengumpulkan daun-daunan, mereka menggali tanah di sekitar pohon dengan lapisan yang sangat banyak. Jika Anda melakukan ini tepat sebelum permulaan embun beku, maka hama dan patogen yang tumbuh di tanah bahwa musim dingin di tanah akan mati karena kedinginan.
• Pada saat yang sama, batang dan pucuk tebal diputihkan dengan lesung kapur atau cat taman khusus. Ini akan mencegah kulit pohon dari sengatan matahari dan embun beku.
• Pada awal musim semi, ketika kuncup belum membengkak, pengobatan pemberantasan dengan pestisida kuat harus dilakukan. Biasanya digunakan DNOC, Nitrafen, larutan tembaga sulfat 5%.

Dalam hal deteksi keropeng yang dideklarasikan dalam deskripsi Daftar Negara, pengobatan dengan fungisida (obat antijamur) akan diperlukan. Sebagai aturan, lakukan tiga penyemprotan:

1. Sebelum berbunga.
2. Segera setelah berbunga.
3. 7-10 hari setelah yang kedua.

Anda dapat merekomendasikan penggunaan obat-obatan populer - Chorus, Strobi, Abiga-Peak dan lainnya. Informasi lebih lanjut tentang perang melawan keropeng pada pohon apel dapat ditemukan di sini.

Pencegahan tambahan terhadap ngengat codling dan hama lainnya tidak diperlukan jika tukang kebun mematuhi rekomendasi di atas terhadap penyakit. Anda hanya dapat menambahkan instalasi sabuk berburu pada tegakan pohon di awal musim semi, yang akan mencegah penetrasi berbagai larva, semut, kumbang, dll.

Di pondok musim panas saya, untuk tujuan pencegahan, pada musim semi saya menghabiskan tiga penyemprotan mahkota pohon buah-buahan, termasuk pohon apel dengan campuran pot Horus dan Decis (obat melawan hama). Saya melengkapi perawatan ini dengan menyemprot di musim panas dengan biofungisida Phytosporin-M, yang secara bersamaan bertindak sebagai pembalut top root tambahan, karena mengandung asam humat dalam komposisi. Interval perawatan adalah 2-3 minggu, jumlah mereka tidak terbatas. Obat ini benar-benar aman untuk manusia dan hewan - buah-buahan dapat dimakan segera setelah diproses. Untuk mengendalikan hama, saya menggunakan bioinsektisida seperti Iskra-Bio dan Fitoverm. Dan hanya dalam kasus ekstrim saya menggunakan bahan kimia. Tetapi, saya harus mengatakan bahwa, dengan memperhatikan langkah-langkah pencegahan, kasus seperti itu sangat jarang.

Ulasan tukang kebun tentang varietas

Yuri, Zhigulevsky memiliki buah yang agak aneh. Mereka seolah-olah dalam "kutil" dan tuberkel. Dalam varietas Bryansk, seperti yang Anda tahu, permukaannya rata atau hampir rata. Kedua varietas memiliki buah besar hingga 250-300 g. Pada saat yang sama, apel dari varietas Zhigulevskoye secara signifikan meningkatkan rasa "madu" selama penyimpanan. Zhigulevskoe matang dalam sepuluh hari terakhir bulan September. Yang agak lebih lambat dari varietas Bryansk. Peduncle bervariasi dan pada dasarnya sangat panjang. Nah, argumen terakhir Bryansk praktis tidak umum di pinggiran kota, dan Zhigulevskoye adalah varietas biasa di sini.

Vital

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609

Re: Zhigulevskoe

Yuri, variasi rasa yang luar biasa. Seingat saya, di beberapa daerah, adalah varietas industri utama. Crohn jarang terjadi. Jenis spurous berbuah. Apel besar, sangat dipasarkan. Bubur kertas, setelah sebulan penyimpanan, rasanya sangat enak. Artinya, buah mendapatkan kematangan optimal pada pertengahan November, tetapi tidak disimpan untuk waktu yang lama. Ini adalah varietas klasik akhir musim gugur. Saya membaca di suatu tempat bahwa tidak ada substansi dalam buah yang bertanggung jawab atas pelestarian buah. Oleh karena itu, varietas disimpan paling baik sampai Tahun Baru dan bukan musim dingin. Faktanya, varietas memiliki satu masalah besar. Ini bukan musim dingin yang kuat. Yaitu, kekerasan musim dinginnya, bahkan di rumah, hanya rata-rata. Menurut pendapat saya, lebih rendah dari varietas Bryansk. Selain itu, sangat menarik bahwa sebelum memasuki pembuahan, varietas tersebut berperilaku cukup keras pada musim dingin, tetapi setelah satu tahun yang berbuah, pembekuan tersebut sangat membeku. Saya menduga bahwa pohon apel tidak punya waktu untuk mempersiapkan musim dingin. Karena kematangan buah yang dapat dilepas terjadi cukup terlambat. Jalanan dan tempat-tempat di mana cabang-cabang kerangka meninggalkan sangat dipengaruhi oleh lubang-lubang beku.

Vital

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440

Zhigulevskoe juga berada di pondok yang sama. Kecantikan luar biasa, buah merah besar dengan daging kuning cerah. Bagaimana caranya dengan pameran! Enak, berair. Tetapi pohon itu harus dibentuk, karena suka memberikan cabang dengan sudut keberangkatan yang tajam, penuh dengan retakan dari (saya ulangi) panenan yang berlimpah. Tidak pernah membeku.

Natali_R

//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5

Variasi Rusia lama dengan orang tua Amerika tidak kehilangan tempat di zaman kita. Kelemahan utamanya (resistensi es yang buruk) tidak melebihi semua kelebihannya. Ini hanya membatasi batas kemungkinan budidaya. Dan jika kondisi kawasan memungkinkan ini dilakukan, maka varietas tersebut dengan yakin direkomendasikan untuk budidaya baik untuk kebutuhannya sendiri maupun untuk tujuan komersial dalam kondisi berkebun intensif.