Menurut banyak orang, ceri manis adalah buah selatan. Namun, ini sudah lama tidak lagi terjadi: banyak varietas telah dibiakkan yang berbuah baik di pertengahan garis lintang. Salah satunya adalah Lyubimitsa Astakhova - salah satu varietas ceri terbaik, yang menggabungkan ketahanan terhadap iklim yang keras dan rasa beri, hampir sama dengan yang ditanam di selatan negara itu.
Karakteristik umum varietas
Sayang Astakhov adalah varietas yang relatif muda, tetapi para pecinta sejati telah banyak mendengar tentang kualitas positifnya.
Asal, daerah yang tumbuh
Banyak ceri manis modern ditanam di Bryansk, tempat All-Russian Research Institute of Lupin, yang didirikan atas dasar Stasiun Percobaan Pertanian Bryansk pada tahun 1987, beroperasi. Benar, baru-baru ini, sebagai hasil dari reorganisasi, lembaga ini menjadi cabang dari Pusat Ilmiah Federal untuk Produksi Pakan dan Agroekologi, tetapi ini tidak mengubah subjek pekerjaannya: selain penelitian yang bertujuan untuk meningkatkan varietas tanaman pakan ternak, pohon buah-buahan dan berry dan semak yang dipilih dengan sukses di departemen penanaman buah di institut tersebut.
Di lembaga inilah beberapa varietas blackcurrant terbaik (Selechenskaya 2, Sevchanka, dll.), Ceri (Morel Bryanskaya, Prichuda, dll.) Dan ceri lahir.
Di sini Lyubimitsa Astakhova juga "lahir" - varietas yang menerima nama untuk menghormati pasangan salah satu penciptanya - pemulia M. Kanshina, seorang spesialis terkenal di bidang penanaman buah. Dalam "orang tua" varietas banyak hibrida ceri manis, termasuk yang berasal dari Leningrad dan Voronezh.
Bekerja pada varietas membutuhkan waktu yang sangat lama, dan entri dalam Daftar RF State tentang Lyubimits Astakhov muncul pada tahun 2011. Dengan dokumen resmi, budidaya ceri ini direkomendasikan hanya di wilayah Tengah. Tentu saja, fakta ini hanya rekomendasi, oleh karena itu, ceri varietas ini juga berhasil dibudidayakan di daerah lain dengan iklim yang sama, mereka juga menyadarinya di negara tetangga, Ukraina dan Belarus. Tetapi di wilayah utara, bahkan ceri yang tahan beku seperti itu tanpa perlindungan untuk musim dingin tidak akan dapat tumbuh.
Deskripsi tanaman
Kultivar pohon ceri manis Lyubimitsa Astakhova tumbuh dengan cepat, mencapai ukuran sedang (tinggi hingga 4 m), ditandai dengan mahkota padat-bulat berbentuk bulat atau oval bulat. Kulitnya berwarna abu-abu gelap sampai coklat keabu-abuan, sedikit mengelupas pada batangnya. Tunasnya kuat, tebal, tanpa puber. Daun ukuran sedang, hijau, tanpa kilau, bentuk elips, tangkai daun ukuran sedang. Buah-buahan terbentuk terutama pada cabang-cabang buket, tangkai kecil. Dalam perbungaan biasanya ada 3 bunga ukuran sedang, putih.
Kekerasan musim dingin di Lyubimitsa Astakhov tinggi. Namun demikian, ada rekomendasi untuk perlindungan maksimum yang mungkin dari pohon dari angin dengan berbagai pagar, perkebunan pohon, dll. Varietas jarang dipengaruhi oleh penyakit, salah satu yang paling umum adalah coccomycosis. Di antara hama, yang paling berbahaya adalah lalat ceri.
Karakterisasi buah
Ceri ini terlambat matang. Buah-buahan berada di atas ukuran rata-rata, beratnya hingga 8 g (berat rata-rata sekitar 6 g), lonjong, mereka mudah dipisahkan dari tangkainya, warnanya merah tua baik di luar maupun di dalam (di luar, buah yang sudah masak bisa hampir hitam) Daging buahnya berair, berdaging, manis: kadar gula jus hingga 12,5%. Kulit saat makan buah tidak terasa. Tulang berwarna coklat, terpisah dengan baik. Evaluasi buah segar berdasarkan campur sari - 4,8 poin dari 5. Tujuan cherry bersifat universal: baik untuk konsumsi segar maupun untuk berbagai persiapan.
Buah-buahan dapat mentolerir transportasi dengan baik, terutama jika dipindahkan pada pagi hari: ceri yang memiliki konsistensi paling padat. Namun, umur simpan buah segar pendek: pada suhu kamar tidak lebih dari tiga hari, di lemari es - sedikit lebih lama. Buah-buahan yang tidak dikonsumsi pada waktu yang tepat dapat dibekukan, dikeringkan, selai dibuat dari mereka, kolak, dll.
Waktu berbuah
Buah pertama terbentuk hanya empat tahun setelah tanam. Sebatang pohon mekar di bulan Mei, tetapi buah-buahan biasanya matang hanya di tengah musim panas. Frekuensi berbuah tidak khas untuk varietas ini, hasilnya stabil, tahunan, sedikit lebih tinggi dari nilai rata-rata untuk tanaman (sekitar 10 kg per pohon).
Seperti semua ceri manis, buah-buah Lyubimitsa Astakhov agak lunak, mereka sudah dapat dimanjakan di pohon, jadi segera setelah mengumpulkan mereka dalam wadah kecil mereka diletakkan di atas kain bersih dan hati-hati disortir. Lebih baik segera mengirim buah-buahan utuh ke lemari es, dan mereka harus segera dicuci sebelum digunakan.
Jenis utama penyerbuk
Berbicara tentang hasil yang relatif tinggi, harus ditekankan bahwa itu dapat dicapai hanya jika ada penyerbuk terdekat - pohon varietas lain. Lyubimitsa Astakhova sendiri dianggap hanya penyerbukan sebagian, yaitu sejumlah kecil buah akan tumbuh di pohon yang kesepian. Lebih baik jika pada jarak sekitar 6-8 m dua pohon lagi dari varietas yang berbeda akan ditanam, berbunga bersamaan dengan Astakhov's Beloved.
Jika tidak mungkin menanam beberapa pohon, beberapa stek penyerbuk dapat dicangkokkan ke mahkota. Jalan keluar paling ekstrem adalah ceri yang mekar di dekatnya: mereka juga akan meningkatkan hasil ceri.
Daftar kemungkinan penyerbuk cukup besar: ini hampir semua varietas ceri manis yang mekar di bulan Mei, misalnya: Tyutchevka, Iput, Ovstuzhenka, Raditsa, Malysh, dll.
Keuntungan dan kerugian varietas
Terlepas dari kenyataan bahwa ceri manis dari varietas Lyubimitsa Astakhov muncul relatif baru-baru ini, gagasan yang jelas tentang karakteristiknya telah berkembang di kalangan tukang kebun. Di antara keunggulan utama varietas adalah:
- tahan banting musim dingin;
- unpretentiousness terhadap kondisi yang sedang tumbuh;
- hasil stabil yang baik;
- rasa buah yang luar biasa;
- kekebalan tinggi terhadap penyakit.
Di antara kekurangannya adalah:
- kebutuhan akan penyerbuk;
- membutuhkan pohon-pohon muda untuk berlindung di musim dingin.
Tentu saja, tempat berlindung untuk musim dingin adalah ukuran yang tidak boleh diabaikan selama 2-3 tahun, tetapi layak untuk dipertahankan: lagipula, ceri baru-baru ini dianggap sebagai pohon lintang selatan! Tetapi kesuburan parsial adalah minus yang signifikan: untuk penghuni musim panas berskala kecil, menanam 2-3 pohon ceri manis adalah kemewahan, tetapi menanam beberapa varietas pada satu pohon bukanlah masalah besar.
Video: beberapa varietas ceri untuk Rusia Tengah
Menanam ceri Lyubimitsa Astakhova
Menanam dan merawat varietas yang dimaksud mirip dengan varietas yang dimaksudkan untuk penanaman dalam kondisi iklim di jalur tengah.
Waktu pendaratan
Bahkan varietas ceri yang tahan dingin, berbeda dengan biji pome (pohon apel, pir), cobalah untuk tidak menanam di jalur tengah di musim gugur. Waktu terbaik untuk menanam Lyubimitsa Astakhov adalah musim semi: perlu untuk mengadakan acara setelah benar-benar mencairkan tanah, tetapi sebelum kuncup mekar di bibit. Ancaman embun beku serius pada hari tanam seharusnya sudah berlalu. Di Rusia tengah, ceri ini biasanya ditanam pada paruh pertama April.
Pemilihan situs
Untuk menanam ceri di kebun, mereka memilih tempat terhangat, terlindung dari angin. Pohon itu harus diterangi dengan baik oleh sinar matahari; pilihan terbaik adalah lereng selatan, tetapi tidak curam. Air tanah seharusnya tidak lebih dekat satu setengah meter dari permukaan, daerah rawa - di bawah larangan lengkap. Mungkin perlu secara khusus melengkapi bukit curah untuk ceri. Tanah terbaik adalah reaksi netral, bernapas, subur, komposisi sedang (lempung berpasir atau lempung).
Lubang pendaratan
Adalah perlu untuk menyiapkan lubang untuk penanaman musim semi di musim gugur: setelah semua, itu harus berdiri selama beberapa waktu bagi mikroorganisme untuk memasuki pekerjaan, mengisi tanah dengan zat organik yang berguna, dan sangat sulit untuk menggali lubang di musim semi. Karena itu, pada musim gugur, ketika ada waktu, mereka menggali lubang hingga kedalaman setengah meter, panjang sekitar 80 cm dan lebar.
Persiapan lubang pendaratan dilakukan dengan cara biasa: lapisan bawah yang tidak subur dikeluarkan dari lokasi, dan pupuk ditambahkan ke tanah subur dan dikembalikan ke lubang. Sebagai pupuk untuk pohon muda dari Lyubimitsa Astakhov, 1,5-2 ember humus dan 1,5-2 liter abu kayu digunakan. Mereka mencoba untuk tidak menggunakan pupuk mineral selama penanaman, selanjutnya mereka digunakan untuk pembalut, tetapi pada tanah yang buruk akan bermanfaat untuk segera menambahkan 100-120 g superfosfat. Jika tanahnya berat (yang sangat tidak diinginkan), gali lubang sedikit lebih dalam sehingga lapisan drainase dituangkan ke dasar dengan lapisan 8-10 cm - kerikil, kerikil, hanya pasir kasar.
Proses pendaratan
Dipercaya bahwa pada musim semi untuk membeli bibit berisiko: Anda dapat mengalami penyortiran ulang. Tetapi jika pohon ceri manis dibeli pada musim gugur, pohon itu masih perlu dilestarikan sampai musim semi. Cara terbaik adalah menggali bibit sesuai dengan semua aturan di situs. Namun, akan lebih aman untuk menemukan pembibitan yang baik atau toko yang solid dan membeli bibit setelah semua di musim semi, segera sebelum tanam. Anak usia dua tahun paling baik berakar. Bibit seharusnya tidak mengalami kerusakan yang signifikan, akar harus elastis, sehat.
Setibanya di musim semi di daerah:
- Ujung akar bibit sedikit dipangkas, terutama jika ada sedikit kerusakan atau kekeringan. Setelah itu, akar dicelupkan ke dalam air. Jika ada waktu, mereka bisa direndam hingga sehari. Segera sebelum tanam, akan berguna untuk mencelupkan akar ke dalam tumbuk tanah liat.
- Jumlah campuran tanah yang diperlukan (hingga setengahnya) dikeluarkan dari lubang tanam sehingga akarnya dapat dengan bebas diletakkan di dalamnya. Gundukan dibangun dari campuran yang tersisa, dan pasak yang kuat, menonjol ke luar dengan setidaknya 80 cm, didorong di sebelahnya.
- Bibit ditempatkan di bukit kecil, akarnya diluruskan, memegang pohon sehingga leher akar 4-5 cm di atas permukaan tanah (maka akan sedikit turun). Secara bertahap isi akar dengan campuran tanah, sesekali goyang bibit sehingga rongga tidak terbentuk.
- Setelah mengisi lubang, mereka menginjak-injak tanah, mengikat batang dengan bebas ke tiang dengan benang lembut dengan cara "delapan".
- Setelah membuat sisi untuk irigasi di sepanjang tepi lubang, sirami bibit dengan dua ember air. Setelah menyerap air, leher akar bibit hampir tidak terlihat dari tanah.
- Jika perlu, tambahkan lebih banyak tanah, setelah itu lingkaran batang harus mulsa dengan lapisan tipis dari bahan yang longgar: humus, gambut atau tanah yang cukup kering.
- Bibit dipangkas: batang utama dibiarkan dengan ketinggian tidak lebih dari 80 cm, cabang samping sampai setengah meter.
Fitur yang Berkembang
Pada tahun pertama, bibit disiram setiap minggu, mencegah tanah mengering di lingkaran batang dekat. Di masa depan, ceri Lyubimits Astakhov disiram seperlunya, tergantung cuaca. Diperlukan minimal 3 irigasi: pada bulan Mei selama periode pertumbuhan tunas yang cepat, pada bulan Juni, dengan dimulainya pematangan buah, dan segera sebelum penutupan musim (penyiraman musim dingin). Penyiraman dikontraindikasikan 3 minggu sebelum panen; jika tidak, sebagian besar dari tanaman akan hilang, karena buah ceri ini cenderung retak. Penyiraman juga tidak diinginkan pada paruh kedua musim panas, ketika tunas muda harus lignifikasi, dan pertumbuhan mereka harus berhenti.
Setahun setelah tanam, ceri mulai diberi makan. Pada awal musim semi, 100-150 g urea tersebar di lingkaran batang dekat, sedikit menambalnya ke tanah. Saat pohon tumbuh, laju pegas urea meningkat menjadi 200 g.Pada akhir musim panas, superfosfat (200 hingga 400 g) dan kalium sulfat (50-100 g) diperkenalkan dengan cara yang sama. Dari waktu ke waktu, batang pohon ditaburi abu kayu (tidak pernah ada banyak abu!).
Setiap cherry manis tidak suka gulma, oleh karena itu, melonggarkan tanah dan menyiangi lingkaran dekat batang dilakukan secara sistematis.
Varietas ceri selatan harus dipotong setiap tahun. Tetapi buah-buahan batu sangat sensitif terhadap prosedur ini, terutama di daerah beriklim dingin. Oleh karena itu, pemangkasan ceri manis Lyubimitsa Astakhova, ditanam terutama di jalur tengah, dilakukan hanya seperlunya, memotong cabang yang sakit, patah dan kering. Tetapi di musim panas, setelah panen, pucuk yang dipupuk sedikit dipendekkan sehingga kuncup bunga baru lahir lebih baik. Di daerah beriklim paling parah, prosedur ini tidak diinginkan. Bahkan luka terkecil pada ceri harus ditutupi dengan var taman.
3-4 tahun pertama, sementara secara fisik dimungkinkan, untuk musim dingin, pohon muda harus dibungkus dengan pohon cemara atau pinus, potongan-potongan atap merasa atau bahan non-anyaman.
Penyakit dan Hama
Cherry pada umumnya adalah pohon yang cukup tahan terhadap penyakit, dan varietas Lyubimitsa Astakhova praktis tidak sakit. Ini memiliki resistensi sedang hanya untuk coccomycosis, resistensi terhadap penyakit lain dianggap tinggi. Namun, pada awal musim semi, sebelum kuncup membengkak, pohon-pohon disemprotkan dengan cairan Bordeaux 1-2% untuk tujuan pencegahan: coccomycosis adalah penyakit jamur yang berbahaya. Jika melekat, akan lebih sulit untuk dilawan, pohon yang sakit dengan cepat melemah dan bisa mati.
Di antara hama, yang paling berbahaya adalah lalat ceri. Ini adalah lalat yang sama, larva yang merupakan "cacing", yang kita temukan dalam buah ceri dan ceri. Ketika lalat menyerang, sebagian besar hasil panen dapat dihancurkan. Menggali tanah dan membersihkan bangkai secara tepat waktu secara signifikan mengurangi jumlah hama. Seekor lalat terbang dengan baik pada umpan (kompot, kvass), dan ini adalah cara lain yang tidak berbahaya untuk menghadapinya.
Mereka mencoba untuk tidak menggunakan insektisida kimia pada ceri, tetapi untuk varietas terlambat seperti Lyubimitsa Astakhova, ini dapat dilakukan secara prinsip. Dari obat yang diizinkan adalah Phasis dan Actellic. Penyemprotan pohon varietas ini dimungkinkan bahkan pada tahap pembentukan ovarium, tetapi insektisida harus digunakan hanya dalam keadaan darurat dan sesuai dengan instruksi, sesuai dengan semua langkah-langkah keamanan.
Ulasan Kelas
Dan saya sangat suka varietas Lyubimitsa Astakhova dan Sadko. Mereka memiliki buah yang besar, padat, dan berair. Ya, ingatlah, Anda perlu menanam setidaknya dua varietas ceri, dan lebih baik tiga. Jika Anda menanam satu, maka itu tidak akan menghasilkan buah, mereka membutuhkan penyerbukan. Anda juga perlu ingat bahwa buah ceri membutuhkan nutrisi yang luas, oleh karena itu dekat dengan pohon lain jangan ditanam (tidak lebih dekat dari lima meter satu sama lain).
Kaluzhnitsa
//www.agroxxi.ru/forum/topic/221-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BD%D1%8F/
Menanam ceri yang lebih baik.Ada varietas yang luar biasa - Adeline. Bryanochka, Iput, Astakhov Terkasih ... Keajaiban Cherry dekat Moskow tidak ada harapan.
Kekasih
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=107&start=120
Varietas ceri terbaik untuk Ural adalah Lyubimitsa Astakhova, Ovstuzhenka, Odrinka, Fatezh, Raditsa. Semua varietas ini mentolerir embun beku dengan baik, tetapi untuk musim dingin mereka perlu diisolasi dengan bahan penutup.
Dunia Berry
//mir-yagod.ru/opisanie-sortov-chereshni/
“Iput”, “Bryanochka” adalah varietas yang sangat baik, “memori Astakhov” dan “favorit Astakhov” sangat luar biasa (dua yang terakhir ada di kebun saya).
Yuri Shchibrikov
//cherniy.ucoz.hu/index/chereshnja/0-61
Ceri manis "favorit Astakhov". Saya tidak bisa tidak mengagumi bahkan ukuran lembar ...
Sergey
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11451&st=1140
Ceri manis, Lyubimitsa Astakhova dengan cepat memperoleh popularitas karena rasa buahnya yang luar biasa, ketahanan terhadap pohon es yang tinggi dan kemudahan perawatannya. Dan tingginya daya angkut tanaman membuat varietas tersebut menarik bagi para spesialis bisnis pertanian.