Budidaya pir favorit

Variasi baru dari peternak Chelyabinsk dengan cepat mendapatkan popularitas. Pir musim gugur selalu sangat menarik, jadi Anda harus berkenalan dengan produk baru. Selain itu, karena sifat tahan banting musim dingin, varietas tersebut dapat menaklukkan wilayah yang luas di negara itu.

Deskripsi kelas

Varietas Ural, dibedakan oleh peternak pir terkenal E. A. Falkenberg dan F. M. Gasimov. Pada tahun 2008, varietas dipindahkan ke pengujian varietas negara. Penggagas - Institut Penelitian Ural Selatan Hortikultura dan Kentang. Masa konsumsi pir musim gugur. Kematangan yang dapat dilepas terjadi pada bulan September, umur simpan 1,5 bulan.

Pohon dalam segala hal adalah rata-rata - tinggi sedang, gepeng sedang, kepadatan sedang. Ini memiliki hardiness musim dingin yang tinggi dan tahan terhadap keropeng, pembakaran bakteri dan kutu empedu. Pembuahan dimulai pada tahun keempat setelah penanaman bibit tahunan dan berlangsung lebih dari selusin tahun. Produktivitas tinggi dan teratur. 35 kg buah dihilangkan dari satu pohon. Buah dengan tujuan universal - untuk konsumsi segar, persiapan kolak, buah-buahan kering. Data kesuburan diri tidak ditemukan.

Buah-buah Favorit berbentuk buah pir pendek, besar. Berat rata-rata adalah 180 gram, maksimum adalah 250 gram. Warna ketika diambil adalah hijau, ketika mencapai kematangan konsumen itu kuning-hijau, kadang-kadang dengan blush on. Daging buahnya berwarna putih, berair, manis, dengan rasa yang enak. Mencicipi skor - 4,5-4,7 poin.

Berat rata-rata pir Favorit adalah 180 gram

Di Ural, varietasnya sudah populer, ditawarkan untuk dijual oleh beberapa pembibitan. Sempurna melengkapi Krasul awal musim panas dan Northerner musim panas, lama dicintai oleh Ural.

Penanaman pir favorit

Paling sering penghuni Ural menanam pir ini, tetapi mereka sudah mengincarnya di jalur tengah. Faktanya adalah, sebagai aturan, pir dibiakkan di bawah kondisi Ural, kemudian tumbuh di daerah yang lebih hangat, mendapatkan rasa yang lebih baik dan ukuran yang lebih besar.

Memilih tempat dan waktu pendaratan

Pilihan lokasi untuk pohon pir masa depan harus diambil secara bertanggung jawab - karena ia harus menghabiskan lebih dari selusin tahun di sana. Seringkali buah pir berbuah hingga 50-60 tahun ke atas. Tempat terbaik untuk buah pir adalah di lereng selatan atau barat daya, sangat terang dan berventilasi baik, terlindung dari angin utara yang dingin dan memiliki tanah yang longgar, berdrainase baik, sedikit asam. Dan juga tempat ini kering, tidak banjir, tanpa genangan air.

Lebih baik menanam Favorit di awal musim semi sebelum bertunas. Pada saat ini, ketika alam bangun, bibit dengan cepat tumbuh, berakar dengan baik, dan mendapatkan kekuatan untuk musim dingin yang akan datang pada musim gugur.

Pembelian dan penyimpanan bibit

Yang terbaik adalah membeli bibit Favoritka di salah satu pembibitan Ural - dalam hal ini kualitas dan kepatuhannya dengan karakteristik varietas yang dinyatakan akan dijamin. Tapi Anda bisa membelinya dari penjual tepercaya di luar wilayah. Mereka melakukan ini di musim gugur, ketika pembibitan menghasilkan galian besar bahan tanam untuk dijual. Tanaman berumur satu dua tahun dengan sistem akar yang dikembangkan dengan baik dan kulit kayu yang halus, tanpa retak dan rusak, dipilih.

Akar pancang harus dikembangkan dengan baik

Sampai musim semi, bibit yang dibeli disimpan di ruang bawah tanah atau digali ke tanah. Sebelumnya, akarnya dicelupkan ke dalam dentingan yang disebut tanah liat dan mullein sehingga tidak kering. Suhu penyimpanan di ruang bawah tanah harus antara 2-5 ° C.

Untuk musim dingin, bibit digali di tanah

Bibit pir dengan sistem akar tertutup dapat berusia hingga lima tahun dan dapat ditanam di tanah mulai April hingga Oktober.

Petunjuk langkah demi langkah untuk menanam buah pir

Proses penanaman dimulai pada musim gugur. Untuk melakukan ini:

1. Siapkan lubang pendaratan. Dimensi perkiraannya: kedalaman - 60-70 cm; diameter - 80-100 cm.
2. Jika tanahnya berat, drainase dari tanah liat yang diperluas, batu yang dihancurkan, batu bata yang pecah, dll harus diletakkan di bagian bawah Ketebalan lapisan - 10-15 sentimeter. Jika tanahnya berpasir, maka bukannya drainase, lapisan tanah liat dengan ketebalan yang sama diletakkan.
   

   Jika tanahnya berat, drainase dari tanah liat yang diperluas, batu yang dihancurkan, batu bata yang pecah harus diletakkan di bagian bawah
3. Isi lubang ke atas dengan campuran chernozem, gambut, humus dan pasir, diambil dalam jumlah yang sama. Tambahkan 400-500 gram superfosfat, 2-3 liter abu kayu, campur dengan sekop atau garpu rumput.
4. Untuk musim dingin, mereka menutupi lubang dengan beberapa bahan tahan air, misalnya, bahan atap, sebuah film.
5. Pada musim semi, beberapa jam sebelum tanam, mereka mengeluarkan bibit dan merendam akarnya dalam larutan stimulator pertumbuhan. Untuk melakukan ini, gunakan Kornevin, Heteroauxin, Epin, dll.
6. Sebuah lubang dibuka dan sebagian tanah dikeluarkan dari dalamnya sehingga sebuah lubang kecil terbentuk dalam ukuran sistem akar bibit. Sebuah bukit kecil dituangkan di tengah, pasak kayu setinggi sekitar satu meter sekitar satu meter di atas permukaan tanah didorong masuk.
7. Tanam tanaman sehingga leher akar pada tingkat tanah. Untuk ini, lebih nyaman menggunakan bilah kayu atau tongkat. Mereka dengan lembut mengisi tanah, berusaha untuk tidak merusak akarnya, dan memadatkannya menjadi berlapis-lapis.
   

   Leher akar semai harus terletak di tepi bawah rel

8. Ikat anakan ke pasak menggunakan bahan elastis.
9. Lingkaran pohon terbentuk di sekitar pohon, menyapu roller tanah sepanjang diameter lubang pendaratan. Lebih mudah untuk melakukan ini dengan pemotong pesawat atau helikopter.
10. Sirami tanah dengan banyak air sehingga tidak ada sinus udara yang tersisa di zona akar.
    

    Sirami tanah dengan banyak air sehingga tidak ada sinus udara yang tersisa di zona akar

11. Setelah 1-2 hari, lingkaran batang dilonggarkan dan mulsa. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan humus, serbuk gergaji busuk, jerami, dll. Ketebalan lapisan harus sekitar 5-10 sentimeter.
12. Konduktor pusat dipotong hingga ketinggian 70-100 sentimeter. Ranting diperpendek hingga panjang 20-30 sentimeter.

Fitur budidaya dan kehalusan perawatan

Pear Favorit membutuhkan perawatan biasa untuk tanaman ini. Metode dan teknik standar teknologi pertanian diterapkan padanya, dengan mempertimbangkan karakteristik varietas.

Bagaimana dan kapan menyiram buah pir favorit

Pada tahun-tahun pertama setelah penanaman, pohon harus disiram cukup sering - 10-12 kali per musim. Di masa depan, jumlah irigasi berkurang. Pastikan untuk menyirami buah pir sebelum berbunga, setelah berbunga dan selama musim panas 3-4 kali lebih banyak. Sebelum pergi di musim dingin, mereka melakukan irigasi pemuatan air yang melimpah. Dalam kasus kurangnya kelembaban, buah-buahan lebih kecil dan bahkan bisa hancur. Jumlah air harus memberikan kelembaban ke tanah hingga kedalaman 25-35 sentimeter. Penggunaan mulsa memungkinkan untuk meningkatkan interval waktu antara irigasi, mengurangi kebutuhan untuk melonggarkan.

Apa dan kapan mereka memberi makan buah pir

Sebuah polong yang baik ditanam dengan pupuk akan memberi pohon muda makanan selama 3-4 tahun. Setelah itu, pir diberi makan secara teratur.

Tabel: bagaimana dan kapan memberi makan buah pir

Pemangkasan

Hiasan pir favorit dilakukan sesuai dengan algoritma yang biasa digunakan untuk kultur ini. Mengingat ketinggian sedang, akan tepat untuk menerapkan pembentukan mahkota untuk itu dalam bentuk mangkuk yang lebih baik. Bentuk ini memberikan sinar matahari yang baik dan ventilasi mahkota. Lebih mudah merawatnya dan memanen. Harus diingat bahwa cabang-cabang Favorit benar-benar dipenuhi buah-buahan berat dan bengkok di bawah beratnya. Oleh karena itu, perlu untuk menyediakan perangkat pendukung untuk cabang selama periode pematangan pir.

Pembentukan mahkota

Membentuk mahkota itu mudah dan dilakukan seperti ini:

1. Tahun berikutnya setelah penanaman, pada awal musim semi, 3-4 cabang kerangka masa depan dipilih, terletak pada jarak 15-20 sentimeter dari satu sama lain dan tumbuh di arah yang berbeda. Mereka terputus 30-40 sentimeter. Semua cabang lainnya dipotong "menjadi sebuah cincin."
2. Konduktor pusat terputus di atas pangkal cabang atas.
3. Setelah 1-2 tahun, 1-2 cabang dari orde kedua dipilih pada cabang skeletal dan memotongnya dengan 20-30 sentimeter. Cabang yang tersisa tumbuh pada tulang dihilangkan.
4. Di tahun-tahun berikutnya, pastikan semua cabang tetap sama. Kalau tidak, salah satunya mungkin mendominasi dan mengambil peran sebagai konduktor pusat, tetapi ini tidak boleh diizinkan.
   

   Untuk pir Favorit cocok dengan bentuk mahkota dalam bentuk mangkuk

Sesuaikan pemangkasan

Karena mahkota Favorit pada awalnya rentan terhadap penebalan sedang, dan pembentukan jenis mangkuk masih memperkuat kecenderungan ini, maka perlu untuk menipiskannya setiap tahun. Lakukan ini di awal musim semi, singkirkan tunas yang tumbuh di dalam mahkota. Dalam hal ini, moderasi harus diperhatikan - pemangkasan yang berlebihan menyebabkan hilangnya bagian tanaman.

Mendukung Crop

Untuk mempertahankan tingkat pembuahan yang konstan dan tinggi, pemangkasan suportif bermanfaat. Ini terdiri dari memperpendek tunas hijau muda dengan 5-10 sentimeter. Ini mendorong munculnya cabang-cabang tumbuh tambahan pada mereka, di mana kuncup buah diletakkan. Operasi ini dilakukan pada paruh pertama musim panas, ketika pertumbuhan tunas muda yang cepat diamati.

Pemangkasan sanitasi

Pemangkasan ini dilakukan pada akhir musim gugur, ketika aliran getah berhenti. Pada saat yang sama, cabang kering, berpenyakit dan rusak dihapus. Mereka harus dibakar, karena mungkin mengandung spora patogen jamur.

Penyakit dan hama - jenis utama, pencegahan dan pengendalian

Favorit, seperti kebanyakan varietas muda, telah meningkatkan resistensi terhadap penyakit utama dan hama pir. Melengkapi properti ini dengan penerapan tindakan sanitasi dan pencegahan, tukang kebun akan menghindari banyak masalah yang mungkin dalam hal ini.

Pencegahan Penyakit dan Hama

Untuk mencegah jenis pekerjaan berikut dilakukan secara teratur:

• Di musim gugur, setelah akhir musim, bereskan taman. Kumpulkan daun yang gugur, gulma, dan bakar. Dengan cara sederhana ini mereka menyingkirkan hama dan spora jamur musim dingin.
• Pada saat yang sama, ada baiknya memeriksa kulit pohon - mungkin ada retakan dan kerusakan lainnya. Saat mengidentifikasi mereka, perawatan harus diambil. Untuk melakukan ini, retakan dipotong menjadi kayu yang sehat, didesinfeksi dengan larutan tembaga sulfat 1% dan ditutup dengan lapisan var kebun. Ini akan melindungi pohon dari penyakit kulit kayu seperti gummosis dan kanker hitam.
• Sekarang batang dan ranting pohon yang tebal perlu dikapur. Untuk melakukan ini, siapkan larutan kapur cekat dengan penambahan 1% tembaga sulfat dan lem PVA. Pemutihan mencegah kulit dari sengatan matahari dan retak. Selain itu, jeruk nipis mencegah pergerakan serangga di pohon, yang biasanya naik di mahkota di awal musim semi.
• Sebelum permulaan embun beku, mereka menggali tanah dari lingkaran batang pohon, mencoba membalikkan lapisan bumi. Pada saat yang sama, hama musim dingin di dalamnya akan dinaikkan ke permukaan dan mati karena embun beku.
  

  Sebelum timbulnya embun beku, gali tanah dari batang

• Pada saat yang sama, tanah dan mahkota diperlakukan dengan larutan tembaga sulfat atau Bordeaux campuran 3% untuk mencegah penyakit jamur dan hama. Pada awal musim semi, perawatan diulangi.
• Selain itu, pada awal musim semi mereka merawat mahkota dengan obat kuat: DNOC - sekali setiap tiga tahun; Nitrafen - di tahun-tahun yang tersisa. Obat-obatan ini efektif melawan semua penyakit dan hama yang diketahui.
• Pada saat yang sama, sabuk berburu yang terbuat dari bahan improvisasi (film, ruberoid, kain padat) dipasang di batang pohon. Ini adalah perlindungan yang dapat diandalkan terhadap semut, kumbang, ulat bulu, dll.
  

  Sabuk berburu terbuat dari bahan improvisasi.
• Sebelum berbunga, pir melakukan penyemprotan preventif dengan insektisida (obat pengontrol serangga). Pada saat ini, Decis, Fufanon, Metaphos digunakan. Pemrosesan diulang setelah berbunga.
• Dan juga, setelah berbunga, perawatan dengan fungisida (persiapan untuk memerangi jamur) dimulai. Anda dapat merekomendasikan Horus, Quadris, Skor dan lainnya. Perawatan ini dilakukan secara teratur dengan interval 2-3 minggu.

Penyakit

Di daerah dengan iklim lembab dan pada tahun-tahun hujan, kemungkinan infeksi pir Favorit dengan beberapa penyakit tidak dikecualikan.

Moniliosis

Ini adalah penyakit umum buah pome dan batu. Jamur berkembang biak dengan spora, yang paling sering dibawa ke tanaman oleh lebah selama periode berbunga. Dengan memukul bunga, jamur bergerak ke pucuk dan daun. Dengan cepat mereka memudar, menghitam, terkulai. Tunas tersebut berbentuk radang dingin atau dibakar dengan api. Karena kesamaan ini, penyakit ini memiliki nama kedua - luka bakar monilial. Tunas yang terinfeksi harus segera dilepas, sambil menangkap beberapa kayu yang sehat. Setelah itu, pohon tersebut dirawat dengan Horus. Obat ini tidak akan membahayakan lebah dan secara efektif melawan jamur pada pucuk dan daun muda. Oleskan pada suhu udara tidak lebih tinggi dari +22 ° C. Dalam satu jam, obat menembus ke dalam jaringan tanaman, setelah itu tidak mungkin lagi mencucinya dengan hujan. Efek perlindungan berlangsung selama 7-10 hari, setelah itu perawatan diulang. Jumlah maksimum perawatan adalah tiga, setelah itu jamur mengembangkan kecanduan dan obat berhenti memiliki efek pada itu. Properti habituasi melekat pada hampir semua fungisida, sehingga harus diganti secara bergantian selama musim.

Jika pada akhirnya tidak mungkin untuk menghancurkan moniliosis, maka pada musim panas dapat mengenai buah-buah pir dengan busuk abu-abu. Buah-buahan tersebut menjadi tidak dapat digunakan dan dapat rusak. Pada saat ini, dianjurkan untuk melakukan 2-3 perawatan dengan fungisida Strobi. Obat ini dengan cepat menghalangi perkembangan penyakit dan menghentikan penyebaran jamur. Ini tidak beracun bagi manusia, setelah diproses, Anda bisa memakan buah dalam 20 hari.

Di musim panas, moniliosis mempengaruhi buah pir dengan busuk abu-abu

Jelaga jamur

Penyakit ini didahului oleh kekalahan buah pir oleh kutu daun atau tinker. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kedua hama dalam proses kehidupan mengeluarkan cairan manis - yang disebut embun madu. Ini adalah media nutrisi untuk jamur. Berkembang, jamur mengeluarkan kotoran yang menumpuk di daun dan buah. Pada awalnya, mereka memiliki warna putih keabu-abuan, semakin gelap seiring waktu, berubah menjadi hitam, membentuk lapisan seperti jelaga.

Plak hitam pada daun adalah kotoran dari jamur jelaga

Pencegahan jamur adalah langkah-langkah untuk memerangi kutu daun dan menggerus. Pengobatan dilakukan dengan fungisida Skor dan Strobi, yang sebelumnya membasuh serangan dengan aliran air yang kuat dari selang.

Hama

Pengendalian hama sangat disarankan untuk memulai dengan pencegahan. Tidak mungkin untuk menyingkirkan larva yang telah menembus ke dalam tunas, ovarium, janin. Pada saat ini, Anda hanya dapat sedikit mengurangi kerusakan dengan mengumpulkan dan menghancurkan bagian tanaman yang terkena dan melakukan perawatan dengan insektisida.

Kutu daun

Kutu daun di pohon dibawa oleh semut, yang, seperti jamur jelaga, suka memakan embun madu. Jelas bahwa jika tidak ada semut, maka tidak akan ada kutu daun. Karena itu, tindakan pencegahan yang efektif adalah pemasangan sabuk perburuan. Tanda munculnya kutu daun adalah pembentukan daun bengkok.Dengan memperluas daun seperti itu, Anda dapat melihat serangga kecil yang bisa menjadi hitam, hijau, putih, kuning, dll. Jika pohonnya kecil, daun tersebut dapat (dan harus) dicabik-cabik dan dihancurkan. Pohon itu dirawat dengan insektisida. Di waktu panas, lebih baik menggunakan Fitoverm, yang mulai memiliki efek merusak 12 jam setelah perawatan, dan penghancuran total berakhir dalam 72 jam. Dalam cuaca dingin, lebih baik menggunakan Decis, yang akan mengatasi hama dalam sepuluh jam dan mempertahankan efek perlindungan selama 2-3 minggu. Obat ini efektif melawan semua serangga.

Kutu daun dibawa ke pohon oleh semut

Pear Thorns

Di semua negara di dunia serangga sekecil ini, tidak lebih dari tiga milimeter, ditemukan. Itu bisa terbang dan melompat, untuk kualitas terakhir mereka menyebutnya daun-daun. Di taman-taman Rusia, biasanya, warna merah, bintik-bintik dan tinkers biasa ditemukan. Mereka berhibernasi dalam retakan di kulit kayu dan daun yang jatuh, oleh karena itu mereka dapat bertahan hidup hanya di daerah dengan musim dingin yang relatif hangat. Di awal musim semi, merangkak keluar dari tempat penampungan dan mulai makan. Tundra betina bertelur, dari mana larva merayap keluar, memakan jus dari tunas muda, daun, indung telur, buah-buahan. Hasil dari kekalahan itu adalah daun dan ovarium yang jatuh, kecil, keras, berbatu. Sebagai efek merusak tambahan - penampilan jamur jelaga, memakan madu, disekresikan oleh larva.

Larva dari tundra mengeluarkan embun madu

Sebelum berbunga, Komandan obat ini efektif, yang merupakan insektisida sistemik dari tindakan yang berkepanjangan. Hancurkan kumbang bunga, kutu daun, serpihan tembaga, dan serangga lainnya. Ini memulai aksi 2-3 jam setelah penyemprotan dan benar-benar menghancurkan hama dalam sehari. Ini mempertahankan efek perlindungan hingga dua minggu. Di musim panas, lebih baik menggunakan persiapan biologis seperti Iskra-Bio.

Kumbang pir

Ini adalah kumbang kumbang kecil yang sedang musim dingin di lapisan atas tanah. Di awal musim semi, merangkak di puncak pohon. Setelah beberapa saat, kutu betina kuncup bunga di pangkalan dan bertelur satu di dalamnya. Setelah satu minggu, larva muncul bahwa, tanpa muncul ke permukaan, makan bubur bunga bagian dalam. Untuk menghindari masalah ini, pada awal musim semi mereka merawat mahkota dengan DNOC atau Nitrafen, dan sebelum berbunga dengan Fufanon, sebagaimana ditunjukkan dalam daftar tindakan pencegahan. Setelah berbunga, perawatan diulang.

Penanam kumbang di awal musim semi muncul di atas mahkota pir

Ulasan Kelas

Sayangnya, masih ada sedikit ulasan tentang varietas Favorit di Internet.

FAVORIT Varietas musim gugur baru, pengembangbiakan YuUNIIPOK, Chelyabinsk. Tahun ketiga saya tumbuh di mahkota, sampai berbuah, mungkin tahun depan akan berbuah. Tapi skor rasa 4,5 "Ural" tidak persis poin yang kita terbiasa. Saya kira bahwa jika rasanya berada pada level Chizhovskaya 4.1-4.2 atau sedikit lebih tinggi, rasanya sudah baik (dengan mempertimbangkan periode pematangan dan penyimpanan, serta ukurannya). Variasi ini kemungkinan besar bukan untuk Selatan, tetapi untuk Wilayah Bumi Non-Hitam.

Andrey Vasiliev, Moskow - Rostov the Great

//www.forumhouse.ru/threads/176785/page-169

FAVORIT Varietas musim gugur baru, pengembangbiakan YuUNIIPOK, Chelyabinsk. Pohon dengan kekuatan sedang dan kepadatan sedang. Sangat tahan musim dingin dan hasil tinggi (hingga 35 kg per pohon). Varietas tidak terpengaruh oleh kudis, tahan terhadap tungau pir dan luka bakar bakteri. Buahnya besar, dengan berat rata-rata 180 g, maksimal hingga 250 g. Daging buahnya berair putih, manis, rasanya 4,5 poin dari 5. (deskripsi menurut pencetusnya) Varietas ini dianggap sangat menarik dan menjanjikan, umur simpan hingga satu setengah bulan (matang pada bulan September) dilaporkan, yang sudah baik, dengan mempertimbangkan ketahanan musim dingin untuk wilayah Utara dan periode musim gugur untuk konsumsi pir tersebut. Dan Favorit masih menjanjikan rasa yang luar biasa (menurut Gasimov F. M. "pir terbaik di Ural"). Dan publikasi lain yang ditemukan di Internet sangat antusias. Data tentang kematangan awal juga sangat baik (untuk tahun ke-4 ketika penanaman di kebun berusia satu tahun). Masih untuk memeriksa bagaimana varietas berperilaku dalam kondisi wilayah Yaroslavl dan Moskow.

//www.forumhouse.ru/threads/176785/page-169

Andrey Vasiliev

Favorit menonjol di atas semua karena rasanya yang luar biasa. Homer penyairnya, yang menyukai pir, pasti akan menyebutnya "makanan para dewa." Favorit itu jelas memeras Severyanka dan Krasul, yang sangat menyukai Ural.

Preobrazhensky, wilayah Sverdlovsk

//lozavrn.ru/index.php?topic=779.15

Pear Favorite adalah bintang terbit dari Ural. Memiliki rasa yang luar biasa, menjaga kualitas dan ketahanan musim dingin dapat bersaing dengan varietas musim gugur lainnya. Masuk akal bagi tukang kebun di Jalur Tengah untuk menanamnya di petak pribadi dan pondok musim panas. Dan buah pir juga menarik secara komersial.