Tumbuhan eksotis yang disebut sukun memiliki buah yang tidak biasa. Mereka sangat besar dalam ukuran dan manis, tetapi pada saat yang sama, saat memasak, mereka benar-benar mengubah rasanya. Tanaman ini juga disebut sukun monyet. Mungkin monyet juga menikmati buah-buahan ini, tetapi diketahui bahwa penduduk asli Polinesia adalah yang pertama kali menggunakannya bukan roti.
Sukun atau nangka
Pohon roti dengan cara lain juga bisa disebut nangka. Pohon itu milik keluarga mulberry dan tumbuh di daerah tropis. Kami belajar untuk menggunakannya dalam waktu yang lama, dan sekarang ada penyebaran eksot aktif di seluruh dunia.
Pohon roti
Mengapa disebut demikian?
Sejauh abad ke-17, suku-suku di Polinesia menggunakan nangka sebagai pengganti roti. Setelah kelaparan parah mulai di Jamaika, pemerintah negara itu memutuskan untuk menanam sukun di seluruh negeri.
Kapal terkenal "Bounty" dikirim dengan tugas ini ke pulau Tahiti, dari mana tim seharusnya memuat bibit tanaman. Namun, proyek gagal, kerusuhan naik, dan kapal tidak pernah tiba di tujuannya.
Itu setelah peristiwa ini bahwa tanaman eksotis yang tidak biasa pertama kali disebut "roti".
Sukun
Buah kuning-coklat matang sangat besar, masing-masing beratnya 3 kilogram, terlihat seperti buah pir besar dan panjangnya mencapai 30 sentimeter.
Buah nangka
Di dalam buahnya ada daging putih lembut, tulangnya juga putih. Satu pohon dapat menghasilkan hampir 200 buah untuk seluruh musim. Buah dimakan dalam berbagai bentuk.
Manfaat buah-buahannya luar biasa: bisa dipanggang, direbus atau dikeringkan dalam bentuk kerupuk. Panekuk, panekuk, dan kue kering dibuat dari buburnya.
Perhatian! Pohon itu dapat berbuah tanpa henti selama 9 bulan berturut-turut.
Deskripsi rasa sukun
Rasa sukun mentah sangat manis, mengingatkan pada melon yang sangat manis dan pisang.
Tapi buah goreng rasanya seperti kentang panggang biasa.
Di mana sukun tumbuh
Nangka tumbuh di daerah tropis Afrika Timur, Asia Timur, dan Filipina. Jarang ditemukan di India, di mana itu adalah buah yang sangat populer dan berharga. Namun, para ilmuwan menganggap Papua sebagai tempat kelahiran nangka.
Seperti apakah sukun?
Pohon roti adalah tanaman eksotis dengan buah oval besar dan berbentuk buah pir.
Pohon itu sangat tinggi, secara alami tumbuh hingga 25 meter. Penampilannya menyerupai pohon ek, dengan kulit halus warna abu-abu. Cabang bisa tebal atau tipis, di ujungnya ada dedaunan seperti bundel. Daunnya memiliki bentuk yang berbeda: lempeng daun tua itu padat, dan yang muda dibedah.
Perhatikan! Tergantung pada area pertumbuhan, tanaman mungkin hijau atau kehilangan dedaunan selama musim gugur.
Cara menanam sukun dari batu di rumah
Untuk menanam nangka di rumah, penting untuk menjaga penyiraman secara teratur dan mempertahankan tingkat kelembaban yang tinggi. Tumbuhan tropis tidak menyukai suhu tinggi dan kondisi iklim gersang. Menurunkan suhu dan embun beku juga merusak pertumbuhan yang sehat. Di wilayah utara Rusia dan Siberia, tanaman tidak akan berakar dan tidak akan tumbuh.
Lebih baik menumbuhkan nangka di kabinet khusus yang disebut "Growbox". Desain yang diberi nama tidak biasa adalah rumah kaca kecil, dengan kondisi ideal untuk pertumbuhan tanaman eksotis. Ini akan menghemat banyak waktu dan memfasilitasi perawatan.
Menumbuhkan sukun dari biji
Deskripsi tentang cara menanam nangka di rumah dari biji tidak bisa disebut rumit, seperti proses tumbuh.
Perhatian! Pertama, Anda perlu mengekstrak biji dari buah dan menempatkannya dalam air selama satu hari. Menabur satu biji ke kedalaman tidak lebih dari 3 sentimeter dalam pot kecil. Setelah itu, tanah di semua pot sedikit disiram dan ditempatkan di ruangan dengan suhu tidak lebih dari 26 derajat.
Hal ini diperlukan untuk terus melembabkan tanah dalam pot. Segera setelah 4 daun muncul di batang yang naik, bibit dipindahkan ke wadah yang lebih luas.
Bibit pot
Menanam dan merawat bibit dalam pot
Saat memindahkan bibit ke wadah baru, penting untuk melanjutkan dengan hati-hati agar tidak merusak sistem akar. Gali lubang berdasarkan diameter akar. Dengan hati-hati letakkan semak di lubang dan isi dengan tanah.
Substrat untuk ditanam lebih baik dibeli di toko khusus. Anda bisa memasaknya sendiri dengan mencampur tanah subur dengan sedikit kompos dan pasir. Agar semak tumbuh dan berkembang dengan cepat, ia harus disiram dan ditayangkan secara teratur.
Penting! Jangan berlebihan dengan mengudara dan biarkan angin kencang.
Selama berbunga, penyerbukan harus dilakukan secara manual. Alasannya adalah bahwa asal-usul pohon itu bukan lokal. Di lingkungan alami, tanaman diserbuki oleh serangga, yang disebut burung bersayap dan mereka tidak ditemukan di pertengahan garis lintang. Sebuah sikat lebar kecil mengumpulkan serbuk sari dan mendistribusikannya pada bunga yang dikumpulkan di sikat.
Setelah enam bulan pertumbuhan aktifnya, semak tersebut perlu dipangkas untuk membentuk mahkota. Diperlukan untuk menghentikan pertumbuhan tunas, jika tidak pohon tidak akan terbentuk secara normal dan tidak akan dapat berbunga dan berbuah.
Kondisi yang diperlukan untuk keberhasilan pertumbuhan sukun di rumah
Tidak sulit untuk menumbuhkan sukun, yang utama adalah menciptakan dan memelihara kondisi yang diperlukan:
- tanah subur dan gembur;
- suhu tidak lebih rendah dari 5 derajat dan tidak lebih tinggi dari 35 derajat;
- kelembaban tinggi;
- kelembaban tanah yang konstan.
Kondisi ideal akan mempercepat pertumbuhan nangka
Begitu semak tumbuh dalam ukuran, perlu untuk transplantasi ke pot yang lebih luas. Jika Anda tidak mentransplantasikannya tepat waktu, pertumbuhan akan berhenti, bagian dasar akan menjadi redup dan memudar.
Tanda-tanda tersebut sering membingungkan tukang kebun dan penjual bunga, mereka tidak mengerti mengapa tanaman tidak berkembang. Akar mulai menekan di tanah, dan itu mengeras, tanaman tidak punya tempat lain untuk mengambil nutrisi.
Dinamakan tanaman pohon roti yang mampu tumbuh di garis lintang utara. Terlepas dari kenyataan bahwa panennya tidak akan sekaya di rumah, ia mampu menyenangkan buah-buahan yang berair dan sehat hampir sepanjang tahun.
