JAMUR MADU - MEJA DENGAN DESKRIPSI, FOTO, KAPAN HARUS MENGUMPULKAN DAN DI MANA MEREKA TUMBUH?

Send

Agaric madu adalah jamur parasit yang dapat dimakan yang mengendap pada kayu (lebih jarang pada tanaman herba) dan secara bertahap menghancurkannya. Sebagian besar spesies genus adalah saprofit, yaitu, mereka tumbuh di tunggul dan pohon mati. Habitat luas, tidak hanya ditemukan di daerah permafrost.

Jamur madu menyebar di antara pohon-pohon dengan bantuan miselium, yang panjangnya bisa mencapai beberapa meter.

Karena miselium menumpuk fosfor, dalam gelap itu dapat dilihat dengan sedikit cahaya. Jamur tumbuh dalam kelompok besar, lebih suka tempat yang sama dari tahun ke tahun. Musim pengumpulan adalah sepanjang tahun.

Jamur madu dari spesies yang berbeda dan bahkan satu dan yang sama dapat terlihat berbeda, tergantung pada hutan dan kayu tempat mereka tumbuh.

Yang paling umum:

Lihat	Tanda-tanda eksternal	Dimana tumbuh Musim temu	Fakta
Musim panas	Topi: kuning-cokelat, diameter hingga 8 cm, lebih ringan di bagian tengah. Piring: kuning muda, tumbuh. Kaki: 3-8 cm, melengkung, kaku, dengan cincin gelap.	Pohon gugur, di tunggul dan kayu busuk. Lebih jarang di hutan konifer. Dari Juni hingga Oktober.	Tampilannya sangat bervariasi tergantung pada cuaca dan tempat pertumbuhannya. Seringkali kehilangan fitur karakteristiknya. Oleh karena itu nama Latin dari spesies ini bervariasi.
Musim gugur (nyata)	Topi: 5-10 cm, bundar, lurus dengan umur, abu-abu-kuning atau coklat-kekuningan, ditutupi dengan sisik kecil. Piring: sering, berwarna cokelat. Kaki: 6-12 cm, cincin putih di bagian atas.	Hutan gugur. Mereka hidup di batu mati dan hidup. Agustus-Oktober.	Tumbuh dalam beberapa "gelombang" pada interval dua minggu. Yang paling populer dari seluruh keluarga.
Musim Dingin (Flammulina, Colibia, jamur musim dingin)	Topi: kuning, hemisferis, meluruskan dari waktu ke waktu. Catatan: gratis, tumbuh. Kaki: hingga 8 cm, kaku.	Pohon gugur terletak tinggi di batangnya. Musim gugur musim dingin.	Orang Jepang menyebutnya "mie jamur." Ini unik, sel-selnya, dihancurkan oleh dingin, dipulihkan selama pencairan, dan jamur terus tumbuh. Jamur serupa yang beracun di alam tidak ada.
Musim semi (padang rumput, negniunik, padang rumput, marasmus)	Topi: diameter 2-5 cm, berbentuk kerucut (pada jamur tua tegak) berwarna kuning kecoklatan. Piring: krim langka, lebar, ringan. Kaki: 3-6 cm, kokoh, kaku.	Padang rumput, tepi jalan dari jalan hutan, hutan glades. Awal musim panas dan hingga akhir Oktober.	Tumbuh dalam lingkaran, pergi dengan gunting. Jamur pertama tahun ini.
Seroplate (poppy)	Topi, 3-7 cm, hygrophic, warnanya tergantung kelembaban (dari kuning pudar hingga coklat muda pada yang basah). Piring: sering, tumbuh, ringan, warna biji poppy. Kaki: 5-10 cm, melengkung.	Hanya di hutan konifer, di tunggul dan akar. Zona iklim sedang di belahan bumi utara. Musim semi-musim gugur (di iklim sedang dan di musim dingin).	Jamur tua mendapatkan rasa apak yang tidak menyenangkan.
Gelap (tanah, cemara)	Topi: kuning, hingga 10 cm, padat, ujung-ujungnya menggantung. Kaki: tinggi, ada cincin, tidak berbau.	Hutan campuran, mengendap di dasar tunggul. Akhir musim panas adalah pertengahan musim gugur.	Tampak seperti jamur musim gugur. Berbeda dengan pulp dan kepahitan yang lebih kaku.
Kaki gemuk (bulat)	Topi: 3-8 cm, hemisferis, tegak lurus dengan pertumbuhan, warnanya berbeda, tergantung tempat pertumbuhannya. Piring: sering, putih kekuningan. Kaki: 4-8 cm, ada cincin, ciri penebalan di bawahnya.	Di pohon dan bumi yang membusuk. Agustus-Oktober.	Buah-buahan terus-menerus, tumbuh dalam kelompok yang lebih kecil daripada musim gugur.
Menyusut	Topi: 3-10 cm, bentuk cembung: umbi yang terlihat di tengah topi, topi itu sendiri kering dengan sisik, cokelat. Catatan: putih atau merah muda. Kaki: 7-20 cm, tanpa cincin. Dagingnya berwarna coklat atau putih, memiliki bau yang kuat.	Batang dan cabang pohon, tunggul. Juni-pertengahan Desember.	Pertama kali dijelaskan pada 1772. Jamur yang bisa dimakan dianggap enak.
Kerajaan	Topi: hingga 20 cm, bel, kuning berkarat, ditutupi dengan sisik; Kaki: tingginya hingga 20 cm, dengan sebuah cincin.	Mereka tumbuh soliter di hutan gugur. Musim panas-gugur.	Berguna untuk anemia.
Poplar	Topi: cokelat tua, beludru, berbentuk bola. Kaki: 15 cm, halus, di atas rok - bulu halus. Daging berdaging dengan aroma anggur.	Pada pohon gugur (terutama pada poplar, birch, willow). Musim panas jatuh	Dibudidayakan di Italia dan Prancis. Mengandung metionin - asam amino yang sangat diperlukan bagi tubuh manusia, adalah antibiotik alami. Lektin, zat yang digunakan untuk mencegah kanker, diproduksi dari madu poplar.

Jenis jamur madu yang umum

Baca juga kapan dan di mana mengumpulkan jamur dan tips penting untuk mengumpulkannya!

Paling sering, jamur ini bingung dengan jamur madu atau grebes palsu.

Tanda-tanda Sofa Palsu	Tanda-tanda jamur payung
topinya terlalu cerah; bau tidak enak atau tidak ada; sebagian besar jamur palsu memiliki warna gelap; tidak ada dering; aftertaste pahit.	warna putih atau hijau dari tubuh jamur; bohlam yang dilemparkan pada jamur berubah menjadi biru; naungan mutiara topi.

Properti yang berguna	Kontraindikasi
mengandung protein dan asam amino; mengandung tembaga, seng, magnesium dan kalsium; kaya akan vitamin B dan asam askorbat; memiliki sifat antibakteri; hapus racun.	dengan penyakit pada saluran pencernaan; dengan penyakit pada kantong empedu; hamil dan menyusui; anak di bawah 12 tahun.