Physalis: perawatan dan pendaratan di negara dan di rumah

Physalis adalah anggota terbesar dari keluarga nightshade. Sebagian besar spesies ditemukan di Amerika Selatan dan Tengah. Nama ini berasal dari bahasa Yunani, dan diterjemahkan sebagai gelembung. Hal ini disebabkan oleh bentuk yang tidak biasa dari secangkir sepal bercahaya yang terang, menyerupai senter yang dibuat dari kertas bergelombang. Menanam dan merawat semak-semak mirip dengan tomat, yang merupakan kerabat terdekat dari tanaman ini.

Deskripsi Physalis

Physalis, paling sering, adalah tanaman tahunan dengan batang lurus atau melengkung sebagian, dari mana sejumlah kecil cabang pergi. Ketinggian semak adalah 60-120 cm. Sistem akarnya kuat merayap.

Pelat daunnya tipis, melengkung, terletak berhadapan, membentuk pasangan di tingkat atas. Mengikat adalah tangkai panjang. Bentuknya dekat dengan oval atau telur dengan puncak yang tajam. Tepi memiliki lekukan atau gelombang kecil, permukaannya mengkilap dan matte.

Bunganya tidak mencolok, dengan diameter 3 cm dari krem ​​hingga putih. Mereka terletak pada tangkai pendek di axils daun sepanjang seluruh pucuk. Pembentukan tunas telah berlangsung sejak akhir musim semi dan berlangsung 3 bulan musim panas.

Cangkir amniotik itu lapang, menyerupai lentera yang terbuat dari kertas bergelombang, dalam beberapa varietas diameternya mencapai 5-6 cm, di dalam buah itu terdapat buah beri merah-oranye berair berbentuk bulat dengan banyak biji. Berbuah dari Juni hingga September inklusif.

Semak diposisikan sebagai dekoratif, namun, ada opsi yang dapat dimakan, sifat berguna yang dihargai.

Jenis dan varietas physalis

Jumlah jenis physalis adalah 120-124, namun, mereka dapat dibagi menjadi 3 kelompok utama:

• Spesimen dekoratif tidak dapat dimakan dan berfungsi sebagai dekorasi tempat tidur bunga. Varietas berbeda terutama dalam ketinggian dan dimensi senter.
• Physalis berry, semak tahunan yang diserbuki secara independen. Buahnya kecil, bisa dimakan membuat selai, mengawetkan, menambah manisan, mengeringkan dan memasukkan kismis ke dalam roti.
• Jenis tanaman sayuran yang dikenal sebagai tomat Meksiko atau ceri tanah. Ini memiliki warna asli dedaunan: hijau rawa, kuning dan ungu.

Kelompok lain bersifat universal, beri digunakan baik untuk pengawetan dan berbagai jenis pengolahan kuliner, serta segar.

Untuk pengenalan dengan varietas utama milik masing-masing kelompok, tabel terlampir:

Menanam physalis dari biji: penanaman dan perawatan

Physalis cocok untuk tumbuh bahkan untuk pemula. Semak-semak biasanya diperoleh dalam bibit, dan di daerah dengan musim dingin yang hangat, Anda dapat menabur benih langsung ke tanah. Di musim semi: semua bulan April atau awal Mei. Jika Anda menabur pada bulan Oktober, panen akan terjadi pada musim berikutnya. Umur simpan bahan tanam adalah 4-5 tahun.

Sebelum menanam di tanah, benih harus diperiksa untuk berkecambah dengan larutan yang sedikit asin. Ditampik ke permukaan ditolak. Selanjutnya, desinfeksi dengan mangan merah muda gelap atau klorheksidin yang diencerkan dalam air.

Kerabat terdekat physalis adalah tomat dan paprika. Oleh karena itu, Anda dapat membeli tanah untuk sayuran ini atau menyiapkan campuran tanah dari gambut, humus atau kompos, tanah rumput dan pasir dengan perbandingan 2: 1: 1: 1: 0,5. Untuk mengurangi keasaman, Anda bisa menambahkan setengah gelas abu atau 2 sdm. tepung dolomit untuk setiap 5 liter. Substrat juga perlu diobati terhadap infeksi dan larva hama. Untuk ini, double boiler cocok, di mana Anda dapat menahan campuran tanah selama satu jam atau dalam oven pada suhu 200 ° C. Anda juga bisa menggunakan fungisida. Ini akan menghilangkan ancaman penyakit bakteri. Setelah 24 jam, tanah siap bekerja.

Di daerah dengan perbedaan suhu yang kuat, physalis yang menyukai panas ditanam oleh bibit. Ini akan membantu untuk mendapatkan tanaman di semak-semak daripada saat menabur di tanah terbuka. Tabur optimal 30-45 hari sebelum pindah ke tempat permanen. Wadah dengan kapasitas masing-masing 500 ml cocok atau jika pilihan dihentikan pada kotak umum, benih harus ditempatkan sesuai dengan sistem 6X8. Di masa depan, skema semacam itu akan menghilangkan pengambilan tambahan.

Selanjutnya, wadah setengah diisi dengan substrat nutrisi disiapkan. Bahan benih diletakkan di tanah dan ditutup dengan lapisan kecil tanah di atasnya. Langkah selanjutnya adalah menyiram dengan hati-hati pada suhu kamar dan membuat tempat berlindung film, Anda bisa menggunakan kantong plastik. Kondisi yang cocok untuk pengecambahan adalah +20 ° C. Setelah kecambah muncul, termometer seharusnya tidak jatuh di bawah +23 ° C. Jika semua kondisi terpenuhi, bibit akan muncul dalam 7-8 hari. Pada tingkat rendah, bibit akan tumbuh dalam sebulan.

Pada awalnya, penting untuk menjaga satu tingkat kelembaban udara dan ventilasi ruangan untuk melindungi bibit muda dari penyakit dengan kaki hitam. Namun, perlu dicatat bahwa tanaman tersebut secara negatif melihat angin. Dengan cahaya siang yang pendek, bibit harus disorot dengan phytolamp LED, termasuk di malam hari selama 3-4 jam. Hal ini diperlukan untuk mengairi tetesan tanah dan melakukannya setiap hari.

Dengan tidak adanya pertumbuhan atau, sebaliknya, terlalu aktif menarik semak-semak, perlu untuk membuahi, menggunakan kotoran ayam encer dalam rasio 20: 1. Tincture seperti itu akan membutuhkan 5 liter per 1 m2. Juga disiram dengan pupuk kompleks, yang dapat dibeli di toko-toko khusus.

Jika pick diperlukan, itu harus dilakukan setelah tanaman memiliki sepasang daun asli. Anda perlu memindahkan semak-semak dengan gumpalan tanah, dengan hati-hati berusaha untuk tidak merusak akarnya, dalam wadah dengan volume sekitar 10 cm.

Physalis siap untuk dipindahkan ke tempat permanen ketika tumbuh 5-6 piring daun.

Merawat Physalis saat tumbuh di tanah terbuka

Perawatan dimulai dengan memilih tempat penanaman, bedeng cahaya atau bedeng bunga, terlindung dari hembusan angin dan angin, sangat cocok. Semak tidak suka bayangan yang kuat, pendaratan di dataran rendah tidak akan dilakukan.

Tanah yang terbaik adalah subur dan gembur, sedikit basa atau netral pada tanaman seperti itu akan memberikan tanaman yang baik, pH - 5.0-7.0. Media asam tidak cocok sama sekali, situasi ini dapat diperbaiki dengan menambahkan abu kayu atau kapur cakar. Untuk memulai penanaman, tanah digali, semua residu tanaman dan gulma dihilangkan darinya, dan pupuk kompleks untuk tanaman nightshade ditambahkan untuk setiap 1 m2.

Ini optimal untuk menanam physalis setelah mentimun, bit, kol atau wortel. Tidak direkomendasikan selama 3 tahun setelah terong, lada, kentang atau tomat. Kepatuhan terhadap aturan ini akan mengurangi risiko kerusakan tanaman oleh bakteri di tanah selama beberapa musim.

Di tanah yang sudah disiapkan, buat alur dan tempatkan benih di dalamnya, letakkan dengan interval kecil. Jarak antara barisan tidak kurang dari 30 cm. Setelah muncul, mereka harus menipis, meninggalkan semak-semak terkuat. Tanaman yang tersisa setelah dipetik dapat berakar di tempat lain, mereka cepat beradaptasi, namun, berbuah akan dimulai lebih lambat daripada yang tidak ditransplantasikan.

Jika metode penyemaian Physalis bibit dipilih, maka lubang sedalam 30 cm harus dibuat di tanah, mengingat percabangan kuat banyak varietas, jarak antara tanaman harus 50-70 cm, harus disembunyikan ke dalam tanah ke pasangan daun pertama, dan spesimen yang terlalu banyak harus ditempatkan pada sudut. Setelah ditaburi dengan tanah, penyiraman yang melimpah diperlukan. Pada hari-hari awal perlu untuk menutup dengan film, itu dapat dihapus setelah tanaman berakar di tempat baru.

Setelah 14 hari, pemupukan menggunakan kotoran ternak atau kotoran ayam, selalu diencerkan. Selanjutnya, sebelum membentuk tunas, gunakan pupuk kompleks. Yang berikutnya dilakukan tidak lebih dari sekali setiap 7 hari.

Semak-semak varietas Physalis tinggi membutuhkan dukungan dan garter untuk mereka, sisanya akan membantu pembentukan semak-semak: memangkas tunas tertinggi. Ini juga akan meningkatkan berat buah.

Berkat sistem akar yang dikembangkan dan kuat, tanaman tidak takut kekeringan. Untuk mengurangi jumlah penyiraman dan melonggarkan bumi, Anda perlu membuat lapisan mulsa - Anda bisa menuangkan gambut.

Physalis setelah berbunga

Setelah berbunga, acara penting adalah pengumpulan buah dan biji, serta persiapan tanaman yang tepat untuk cuaca dingin.

Pengumpulan benih

Panen physalis dihilangkan dari semak-semak 30-60 hari setelah tanam di tanah terbuka, ini terjadi pada akhir musim panas atau September. Buah beri yang terletak di tingkat yang lebih rendah lebih cepat matang, panen musim dingin dapat dibuat darinya, makan segar atau untuk mendapatkan biji. Untuk melakukan ini, buah-buahan matang yang dipanen harus dipotong menjadi 2 bagian dan ditahan selama 24 jam dalam air hujan, kemudian gosok pulp melalui saringan halus. Benih yang tersisa harus dicuci dan dikeringkan.

Musim dingin

Physalis abadi beradaptasi dengan baik dan berhibernasi, bagian atas semak mengering, dan dengan munculnya musim semi hijau baru tumbuh. Juga, kotak oranye yang indah dapat dipotong dan disimpan untuk melengkapi karangan bunga, dan pelat daun dapat dihilangkan. Tutupi akar yang tersisa di tanah dengan lapisan bahan mulsa, misalnya, gambut. Semak-semak tahunan harus dikumpulkan dan dihancurkan, dan tanah di tempat mereka digali dengan baik.

Perbanyakan physalis

Varietas dekoratif tanaman bersifat abadi dan dapat diperbanyak dengan biji. Physalis menyebar dengan sangat cepat melalui petak bunga dan perlu untuk menghapus bibit tambahan atau menggali pembatas.

Selain biji, semak-semak tambahan dapat diperoleh dengan menggunakan stek yang dipanen pada pertengahan musim panas. Pada pemotretan Anda harus meninggalkan 2-3 knot dan menggali tanah dengan memperdalam setengah. Dari atas perlu untuk mengatur tempat perlindungan film, yang dapat dihapus setelah rooting dan munculnya pelat lembaran baru. Perawatan stek adalah penyiraman teratur dan perlindungan dari sinar matahari aktif.

Pilihan lain adalah rimpang merayap, yang sebagian bisa dipindahkan ke tempat baru. Anda harus memilih contoh dengan tunas yang terbentuk dengan baik.

Tumbuh physalis di rumah

Jika diinginkan, semua jenis physalis dapat ditanam di rumah, hal utama adalah dengan hati-hati mengikuti aturan dasar untuk merawat tanaman:

• Untuk semak yang suka panas, kusen jendela yang cukup terang dan suhu +18 ... +25 ° C akan optimal. Di musim panas, tempat penahanan terbaik: balkon berventilasi atau loggia.

• Substrat dapat digunakan siap pakai, dibeli di toko, kondisi utamanya adalah nutrisi dan kekayaan organik.
• Penyiraman harus teratur, namun, genangan air seharusnya tidak;
• Ketika rumah itu disimpan, physalis hampir tidak rentan terhadap penyakit dan serangan hama. Inspeksi berkala, tindakan pencegahan dan kepatuhan terhadap kondisi perawatan akan sepenuhnya menghilangkan masalah ini.
• Reproduksi terjadi, serta di tanah terbuka dengan bantuan stek atau pucuk dari akar, digali menjadi pot individu.

Penyakit dan hama

Physalis adalah tanaman yang tahan terhadap berbagai penyakit dan serangan hama. Tetapi kadang-kadang, jika kondisi budidaya tidak dihormati atau rotasi tanaman terganggu, tanaman sayuran ini mungkin menjadi sakit. Tabel akan membantu Anda mengidentifikasi masalah dan menemukan solusinya:

Mr Dachnik merekomendasikan: sifat yang bermanfaat dan kontraindikasi untuk penggunaan physalis

Semua bagian dari physalis yang dapat dimakan: berry, lempeng daun, sistem akar, serta biji-bijian mengandung beragam zat organik yang diimbangi secara optimal. Dalam seratus gram adalah:

• Sejumlah besar vitamin PP, itu mempengaruhi fungsi sistem saraf, pencernaan dan peredaran darah.
• Asam askorbat membantu menahan stres dan kelelahan musiman, pilek, dan penyakit pernapasan. Juga penyerapan zat besi yang lebih baik dari makanan nabati.
• B1 - mengambil bagian dalam metabolisme tubuh, serta fosfor, yang memperkuat tulang dan gigi.
• A - yang memiliki efek menguntungkan pada mata dan mempertahankan penglihatan pada tingkat tinggi.
• 18 asam amino lemak berbeda.
• Beta-karoten dan pektin, yang mengatur gula darah dan memungkinkan Anda untuk memasukkan budaya ini dalam makanan diet.
• Elemen mikro dan makro.
• Lycopene, yang memberi warna cerah pada buah, melawan sel kanker.
• Isi kalori buah - 53 kkal.

Tanaman ini dianggap obat dan bermanfaat bagi kesehatan manusia. Buah-buahan digunakan, jusnya, serta akarnya, yang harus ditebar pada musim gugur. Dipercayai bahwa penggunaan physalis membantu mengatasi rasa sakit, berdarah, berhasil berkelahi dengan kuman, meningkatkan produksi empedu. Ini memiliki efek yang baik pada fungsi usus dan membantu mengatasi sembelit.

Buah-buahan sangat berguna khusus untuk wanita sebagai cara menghentikan pendarahan hebat, serta menghilangkan proses inflamasi. Setelah digunakan, ada tren positif dalam perjalanan penyakit seperti sistitis, pielonefritis.

Sejak zaman kuno, dalam pengobatan tradisional banyak negara di dunia, decoctions dan tincture dari buah-buahan dari penyakit seperti:

• hepatitis;
• urolitiasis;
• rematik;
• asam urat
• bengkak dan memar.

Beri segar atau jus dari mereka digunakan untuk mengobati hipertensi: Anda perlu makan 5-7 buah setiap hari. Ini juga membantu dengan radang amandel, stomatitis dan radang tenggorokan: 1 sdm. l 3 kali sehari. Sebagai cara menghentikan pendarahan, dari batuk dan sakit, rebusan dari akar tanaman cocok.

Namun, seperti halnya obat apa pun, ada kontraindikasi:

• Dalam makanan dan sebagai obat, hanya spesies sayuran dan berry yang dapat digunakan. Physalis dekoratif beracun dan sangat tidak dianjurkan untuk menggunakannya.

• Dengan hati-hati, itu harus digunakan oleh orang yang menderita keasaman tinggi. Anda harus mulai dengan 1-2 buah, meningkatkan dosis secara bertahap. Ini juga berlaku untuk mereka yang memiliki masalah tiroid atau bisul.
• Bagian tanah mengandung alkaloid yang beracun bagi tubuh dan karenanya tidak dapat digunakan sebagai obat.
• Buah harus sepenuhnya matang, buah mentah dapat menyebabkan kerusakan serius pada kesehatan.
• Dalam beberapa kasus, itu dapat menyebabkan kantuk, dan mengkonsumsi dalam jumlah besar dapat menyebabkan diare.

Physalis awalnya terlihat di petak bunga, bahkan seorang tukang kebun pemula akan mengatasi budidaya. Implementasi yang benar dan hati-hati dari rekomendasi ini akan membantu untuk mendapatkan panen yang lezat dari buah beri yang sudah matang dan bermanfaat bagi tubuh manusia.

Tonton videonya: Secrets Growing Ground Cherry, Golden Berries, Physalis You Need To Know (Oktober 2024).