Tidak semua tukang kebun dapat membanggakan kentang sampai panen baru. Umbi dapat membeku, membusuk, bertunas dan berubah menjadi hijau. Untuk mencegah konsekuensi negatif dari penyimpanan yang tidak benar, ikuti beberapa aturan dan kemudian bahkan di akhir musim semi, kentang akan menikmati pengawetan sempurna dan rasa yang enak.
Kami menempatkan kentang hanya dalam wadah bersih
Di mana pun tanaman direncanakan untuk disimpan, umbi harus benar-benar bersih. Pertama-tama mereka harus dibersihkan dari kotoran dan debu, dicuci, dikeringkan dan, jika perlu, dicat. Anda bisa menggunakan:
- peti kayu;
- tas
- grid;
- wadah plastik jala.
Anda juga dapat menyimpan dalam jumlah kecil sejumlah kecil kentang. Metode ini terutama digunakan oleh nenek moyang kita.
Desinfektan dinding, wadah dan dudukan
Untuk pelestarian panen terbaik hingga musim berikutnya, Anda harus memilih ruang yang tepat untuk ini. Biasanya ini berfungsi:
- ruang bawah tanah;
- ruang bawah tanah;
- subbidang;
- dapur.
Semua dinding ruangan, tangga, rak, kerudung, wadah, dan dudukan harus didisinfeksi terlebih dahulu. Paling sering, larutan kapur digunakan untuk tujuan ini. Anda juga bisa mengasapi ruangan dengan belerang, lalu ventilasi dengan hati-hati.
Jika cetakan sebelumnya terlihat di ruang penyimpanan kentang, itu harus diperlakukan dengan formulasi anti-cetakan.
Memeriksa pengoperasian sistem ventilasi
Sebelum meletakkan sayuran, perlu untuk memeriksa pertukaran udara. Umbi harus bernafas. Karena itu, Anda harus memastikan terlebih dahulu bahwa ada cukup ventilasi di dalam tangki dan kemudahan servis dari sistem ventilasi ruangan.
Jika perlu, bersihkan sungkup dan periksa apakah mereka dapat menangani pertukaran udara. Selain itu, ventilasi ruangan secara teratur untuk mencegah jamur.
Kami menempatkan kantong herbal di dekat kentang
Untuk mencegah penyebaran penyakit kentang dan busuk, jahit tas katun kecil dan tempatkan ramuan yang sudah dikeringkan di dalamnya. Anda dapat menyiapkan bumbu dan daun tersebut dari:
- abu gunung;
- apsintus;
- mimpi;
- pakis
Sebarkan kantong seperti itu secara merata di antara kentang dan peti. Secara bertahap, sepanjang musim, herbal akan melepaskan volatile dan mencegah pembusukan.
Tidak ada lonjakan suhu yang tiba-tiba
Usahakan agar suhu ruangan tetap di level yang sama. Jika turun di bawah nol, maka ini akan berdampak negatif pada rasa kentang dan menciptakan kondisi pembusukan. Suhu paling optimal adalah 2-3 derajat.
Tetapi, bahkan jika itu lebih tinggi, tetapi stabil, itu lebih baik untuk tanaman daripada lompatan yang tajam. Dalam kondisi seperti itu, umur simpan kentang sangat berkurang. Untuk pemantauan terus-menerus, pasang beberapa termometer pada ketinggian berbeda. Jadi, Anda akan memiliki gambaran lengkap tentang kondisi penahanan.
Melindungi kentang dari cahaya
Simpan tanaman yang diperlukan dalam gelap gulita. Jika kentang disimpan di tempat yang mendapat cahaya, kentang harus benar-benar terlindung dari penerangan dengan menutupi dengan perisai atau kain tebal. Pada saat yang sama, jangan lupa tentang akses udara.
Kegelapan, sirkulasi udara yang baik dan kekeringan adalah parameter penting untuk menjaga tanaman dalam kondisi baik.
Jangan lupa tentang inspeksi krop mingguan
Setiap minggu Anda perlu memantau kondisi sayuran. Tinjau umbi untuk busuk dan jamur. Jika ditemukan kasus seperti itu, mereka harus segera dibuang.
Umbi tetangga juga harus dibuang. Jika tidak, Anda berisiko mengambil sisa kentang yang baik.
Periksa juga suhu, ventilasi, evaluasi bau dan periksa pengusir hama. Semua cacat sebaiknya ditangani segera.
Anda dapat menyimpan sayuran root dalam kondisi sangat baik sampai panen awal musim berikutnya, jika Anda hati-hati mempersiapkan sayuran yang benar. Penting juga untuk memantau kondisi penyimpanan selama ini, untuk menghilangkan cacat yang muncul.
