Fitur menanam dan menanam anggur di pinggiran kota

Saat ini, anggur dibudidayakan di banyak daerah di Rusia, termasuk Wilayah Moskow. Budidaya lokal memiliki beberapa keuntungan: kondisi lokal mencegah banyak penyakit muncul, dan hama tidak begitu aktif. Bersama dengan banyak pilihan varietas, menanam anggur di dekat Moskow tidak lebih sulit daripada di daerah yang lebih hangat di negara itu.

Apakah mungkin menanam anggur di pinggiran kota?

Anggur dianggap sebagai budaya termofilik dan banyak tukang kebun berpikir bahwa itu dapat ditanam secara eksklusif di selatan, tetapi kenyataannya tidak. Budidaya juga dimungkinkan di jalur tengah dan wilayah Moskow, tentu saja, dengan mempertimbangkan beberapa nuansa. Jika anggur sebelumnya di daerah ini ditanam semata-mata sebagai semak hias untuk mendekorasi arbors, mendapatkan lengkungan, hari ini berkat karya pemulia ada varietas awal dan awal. Sebagai hasilnya, adalah mungkin untuk mendapatkan kelompok yang biasanya matang dan anggur yang disiapkan untuk musim dingin.

Terlepas dari kenyataan bahwa anggur dianggap sebagai tanaman termofilik, hari ini anggur dapat berhasil dibudidayakan bahkan di pinggiran kota

Menanam anggur di pinggiran kota

Sebelum memulai penanaman anggur, Anda perlu mempertimbangkan secara lebih rinci sejumlah poin penting, tanpa pengetahuan yang tidak mungkin mencapai hasil yang baik.

Pemilihan situs

Anggur harus ditanam dengan penerangan yang baik dan terlindung dari angin. Pilihan yang sangat baik akan mendarat di dekat sisi selatan bangunan, sementara Anda harus mundur sekitar satu meter dari dinding. Area kecil dan tertutup untuk tujuan ini sangat tidak cocok. Pada mereka, bumi menghangat untuk waktu yang lama, salju mencair perlahan. Penanaman anggur paling baik dilakukan di tanah liat dan berpasir.

Anggur paling baik ditanam di dekat sisi selatan bangunan, mundur dari dinding sekitar 1 m

Jika tanah liat mendominasi di lokasi, maka saat menyiapkan lubang untuk penanaman, perlu membuat lapisan drainase dalam bentuk bata pecah atau batu pecah.

Pemilihan kelas

Untuk pinggiran kota, disarankan untuk memilih varietas dengan musim tanam pendek (100-120 hari). Ada kesalahpahaman bahwa di jalur tengah Anda hanya bisa mendapatkan anggur asam dan kecil. Namun, ada banyak varietas meja yang berhasil ditanam di pinggiran kota, memiliki buah-buahan besar dan enak, dan juga membentuk banyak tandan. Pada saat yang sama, ada varietas awal dan ultra-awal yang tidak cocok untuk wilayah tersebut, karena mereka sangat menuntut panas selama musim tanam. Anggur seperti itu tidak punya waktu untuk mematangkan tunas buah, sehingga mereka tidak bisa mendapatkan panen tahun depan.

Salah satu faktor penting untuk keberhasilan budidaya anggur di pinggiran kota adalah pilihan varietas yang tepat

Varietas berikut sangat populer di kalangan petani anggur: Radiant kismis, Muscat Pleven, Northern Early, Michurinsky, Summer Muscat, Arcadia, Riddle Sharov, Kesha, Kodryanka, Krasa Nikopol, Muromets. Keuntungan dari varietas ini bukan hanya periode pematangan awal, tetapi juga ketahanan yang tinggi terhadap embun beku. Di pinggiran kota Anda dapat menanam varietas pertengahan musim dan bahkan mengandalkan panen yang layak, tetapi hanya di musim panas. Jika suhu rata-rata di siang hari rendah, maka beri mungkin tidak matang. Adapun varietas menengah-akhir dan pematangan akhir, mereka tidak ditanam di wilayah ini.

Atau, pertimbangkan menanam varietas menengah ke akhir dalam kondisi rumah kaca.

Waktu pendaratan

Anggur di pinggiran kota dapat ditanam baik di awal musim semi dan di musim gugur hingga saat beku. Di musim semi, penanaman dapat dilakukan dengan stek lignifikasi atau bibit tahunan hijau. Jika varian kedua bahan tanam digunakan, maka penanaman harus dilakukan dengan hati-hati, karena pada saat ini akar tanaman cukup rapuh. Penanaman bibit dimulai pada saat bumi menghangat hingga + 10˚С. Juga harus diperhitungkan bahwa bumi tidak boleh terlalu basah. Tidak ada gunanya menunda penanaman, karena di kemudian hari bibit berkembang lebih lambat.

Pada musim gugur, anggur satu tahun ditanam. Bahan yang digunakan untuk penanaman harus sehat, tanpa kerusakan atau tanda-tanda penyakit. Di musim gugur, anggur ditanam di pinggiran kota pada pertengahan Oktober.

Lubang pendaratan

Selain memilih tempat, untuk menanam bibit anggur, perlu mempersiapkan lubang pendaratan dengan benar. Dimensinya harus sebagai berikut: 1,5 * 1,5 m dan kedalaman 30-45 cm Ketika lubang digali, 4-5 ember kompos, 3-4 ember pasir dan sekop abu kayu dimasukkan ke dalamnya, setelah itu semua komponen dengan hati-hati campur

Saat menyiapkan lubang tanam untuk anggur, pupuk organik, pasir dan abu diterapkan

Persiapan bibit

Prosedur untuk menyiapkan bahan tanam untuk penanaman direduksi menjadi memotong akar. Panjangnya harus sekitar 15-18 cm. Sehari sebelum tanam, bibit direndam dalam seember air untuk jenuh dengan kelembaban.

Menanam bibit

Ketika langkah-langkah persiapan selesai, Anda dapat mulai menanam. Pertama, pertimbangkan penanaman bibit lignified. Untuk melakukan ini, lakukan langkah-langkah berikut:

1. Di tengah lubang pendaratan, buat lubang kecil sedalam 40 cm dan lebar sekitar 30 cm.
2. 1-2 ember air dituangkan dan sebuah bukit terbuat dari tanah.
   

   1-2 ember air dituangkan ke lubang pendaratan di bawah anggur, setelah itu mereka membuat gundukan tanah
3. Tempatkan bibit di bukit kecil, sebarkan akarnya.
   

   Saat menanam bibit anggur di lubang, sistem akar didistribusikan secara merata

4. Tunas atas pada pucuk ditempatkan di bawah tanah sebesar 5-8 cm, jika bibitnya panjang, ia ditanam dengan sudut tertentu.
5. Akar ditutupi dengan tanah dan depresi kecil dibuat di tanah di sekitar bibit.
   

   Akar bibit ditutup dengan tanah, setelah itu mereka membuat lubang untuk irigasi

6. Mereka membuat penyiraman dan menutup tanaman dengan botol plastik yang dipotong dengan gabus terbuka.
   

   Stek setelah penanaman ditutup dengan botol plastik untuk pemanasan tanah yang lebih baik

Botol ini dipasang untuk pemanasan tambahan tanah, rooting yang lebih baik dan lebih cepat membangunkan ginjal.

Agar bumi di zona akar lebih panas, film hitam dapat dikirim di sekitar bibit. Jika tanaman hijau tahunan digunakan untuk penanaman, yaitu, sudah dengan daun, maka mereka ditanam dengan kedalaman yang sama seperti tanaman lignifikasi. Bibit dikeluarkan dari tangki tanam, ditempatkan di lubang dan ditaburi dengan tanah. Jika tidak, semua tindakan mirip dengan metode sebelumnya.

Video: menanam bibit anggur

Fitur tumbuh dan merawat anggur di pinggiran kota

Budidaya anggur di tanah terbuka Wilayah Moskow melibatkan melindungi tanaman merambat untuk musim dingin, pembentukan, pemberian makan dan penyiraman tepat waktu. Untuk panen tahunan harus mematuhi aturan berikut:

• gunakan varietas musim dingin-hardy dan matang untuk penanaman;
• penanaman tanaman harus dilakukan di dekat pagar dan struktur lain yang akan berfungsi sebagai perlindungan bagi penanaman muda dari angin;
• selama pengembangan, semak anggur harus menerima nutrisi dalam bentuk pupuk kalium dan fosfor;
• di musim gugur, anggur harus dipotong;
• untuk musim dingin, semak ditutupi dengan bahan yang tersedia.

Membentuk dan memotong

Pemangkasan adalah yang paling sulit bagi tukang kebun pemula. Bahkan, prosedurnya tidak serumit kelihatannya. Pembentukan semak anggur di wilayah Moskow dimulai pada tahun kedua setelah penanaman. Petani anggur yang berpengalaman tidak merekomendasikan pemangkasan pada tahun pertama. Satu-satunya hal yang mereka perhatikan adalah mengikat jika pohon anggur jatuh ke tanah.

Tergantung pada pola yang dipilih dari pembentukan semak anggur, pemangkasan dilakukan sesuai

Pemangkasan rutin dilakukan sejak tahun kedua dan dilakukan dalam 2 tahap. Tahap pertama melibatkan penanaman pada periode musim gugur, sementara 2/3 dari volume yang dimaksudkan untuk dihilangkan dihapus. Sebelum cuaca dingin, jangan memangkas terlalu banyak untuk mencegah pembekuan semak. Tahap kedua diadakan di musim semi. Dalam hal ini, pucuk yang sakit, beku, lemah, dan rusak dapat dihilangkan. Pertumbuhan pohon anggur harus diatur sejak awal. Jika tidak, tunas tidak akan berkembang dengan baik, yang akan menyebabkan penurunan hasil.

Setelah berbuah, pohon anggur dipotong menjadi buah: di bagian atas ada simpul substitusi, di bagian bawah ada panah buah

Cara termudah untuk membentuk anggur, yang cocok untuk daerah dingin, dilakukan sesuai dengan skema Guyot:

1. Selama tahun pertama setelah tanam, tunas yang kuat tumbuh. Potong di musim gugur, meninggalkan 2 mata dari permukaan bumi.
2. Pada tahun kedua, 2 tunas tahunan tumbuh dari mata, yang juga dipangkas di musim gugur: satu tetap panjang untuk kelompok, dan yang kedua disingkat menjadi 2-3 tunas.
3. Pada tahun ketiga, simpul dan pokok anggur akan kembali tumbuh dari mata proses singkat.

Video: pembentukan buah anggur di pinggiran kota

Ganti atas

Anggur - budaya yang merespons aplikasi pupuk dengan baik, terutama fosfor dan kalium. Fosfor menguntungkan mempengaruhi peletakan dan pembentukan tunas buah. Kalium, pada gilirannya, meningkatkan kekebalan tanaman dan memastikan pertumbuhannya. Nitrogen memastikan pertumbuhan dan perkembangan semak yang normal.

Terlepas dari jenis tanahnya, pupuk yang paling disukai untuk tanaman tersebut adalah pupuk kandang. Zat ini memberikan pokok anggur tidak hanya dengan nutrisi dasar, tetapi juga dengan unsur mikro. Pupuk jarang diimpor - setiap 3 tahun dalam ember 1 m² untuk digali. Untuk menyediakan kebun anggur dengan jumlah yang cukup dari pupuk fosfat dan kalium, superfosfat dan kalium sulfat ditambahkan setiap 3-4 tahun pada 50 g per 1 m².

Alih-alih pupuk mineral, Anda dapat menghasilkan abu - 80-100 g per area yang sama.

Untuk mendapatkan efek terbesar dari pupuk yang diterapkan, solusi dituangkan melalui pipa khusus yang mengarah ke akar semak

Untuk mendapatkan efek terbesar dari aplikasi pupuk fosfor-kalium, mereka harus dikirim ke zona terjadinya bagian utama dari akar. Dalam hal ini, larutan nutrisi disiapkan, yang diumpankan melalui pipa khusus. Jika tanah di bawah kebun anggur buruk, maka pupuk nitrogen diterapkan setiap tahun di awal musim semi, dan juga setelah berbunga dalam jumlah 3-4 g zat aktif per 1 m².

Penyiraman

Saat menanam anggur, tanaman perlu menciptakan kondisi yang menguntungkan dan penyiraman dalam memainkan peran penting. Perhatian khusus diberikan untuk kelembaban tanah selama periode pematangan.. Secara umum diterima bahwa varietas awal harus disiram 3 kali per musim, dan sedang dan menengah akhir - 4 kali. Jika Anda perhatikan, maka irigasi semacam itu tidak akan terlalu efektif. Semak anggur perlu disiram sekitar 2 minggu sekali. Jumlah air harus sedemikian rupa sehingga tanah jenuh hingga kedalaman 50 cm.

Penyemprotan

Tergantung pada varietas anggur mana yang lebih disukai dan pada ketahanannya terhadap penyakit, perlu untuk secara berkala menyemprot semak-semak untuk melindungi terhadap penyakit. Untuk tanaman yang dimaksud, yang paling berbahaya adalah jamur, yang menyebabkan munculnya bintik-bintik kuning muda pada daun, berubah menjadi buah beri dan menyebabkannya membusuk.

Salah satu penyakit berbahaya bagi kebun anggur adalah jamur.

Untuk pencegahan penyakit, perlu membersihkan daun yang gugur untuk musim dingin dan menutupi anggur, serta pemangkasan tepat waktu. Selain itu, untuk tujuan pencegahan mereka resor untuk menyemprot semak dengan cairan Bordeaux, dan beberapa kali:

• ketika tunas mencapai panjang 20-30 cm;
• setelah berbunga;
• 2-3 kali seminggu sampai buah matang.

Penyakit anggur umum lainnya adalah oidium. Dalam hal ini, formasi abu-abu gelap muncul pada buah dan perbungaan, sebagai akibatnya buah-buahan kering dan pecah-pecah, dan mereka membusuk dalam cuaca basah. Pertarungan melawan oidium mirip dengan langkah-langkah melawan jamur. Semak-semak anggur juga disemprot dengan fungisida.

Video: memproses anggur dari penyakit

Berlindung untuk musim dingin

Terlepas dari kenyataan bahwa varietas anggur modern dapat tahan terhadap embun beku yang parah, akarnya membeku pada suhu -6-12 ° C. Oleh karena itu, budaya membutuhkan perlindungan dari hawa dingin, tetapi pertama-tama, anggur perlu dipersiapkan. Setelah daun jatuh, anggur dipotong, anggur diangkat dari terali dan ditekuk ke tanah dengan staples logam. Tunas tidak boleh menyentuh tanah, karena jamur dapat terbentuk dari kelembaban. Untuk tujuan ini, papan kayu ditempatkan di bawah pohon anggur.

Membungkuk merambat, bilah kayu ditempatkan di bawah cabang untuk mencegah jamur

Jangan gunakan film dan dedaunan untuk tujuan ini, karena kondensasi akan terkumpul di bawahnya. Di pinggiran kota, anggur dapat dicakup dalam beberapa cara. Pertimbangkan mereka:

1. Bumi. Dalam hal ini, anggur digali dengan tanah, yang cukup sederhana, tetapi tidak terlalu efektif. Jika tertelan curah hujan dan pembekuan selanjutnya, budaya mungkin mati.
   

   Cara sederhana namun tidak efektif untuk melindungi anggur untuk musim dingin adalah tanah

2. Lapnikom. Seringkali, winegrower di dekat Moskow menggunakan cabang konifer untuk tempat berteduh. Bahan seperti itu memungkinkan kelembaban dan udara melewati sumur, tetapi jika terjadi pemanasan, tanah bisa membeku.
   

   Cabang pohon jarum sering digunakan sebagai bahan untuk melindungi anggur di Wilayah Moskow.

3. Ruberoid dan film. Dengan menggunakan bahan-bahan ini, Anda dapat melindungi bumi dari hujan. Untuk mengatur tempat berteduh, lengkungan logam dipasang di atasnya yang menutupi bahan penutup, tetapi pertama-tama, bilah kayu ditempatkan di bawah pohon anggur, dan ditaburi dengan jarum kering atau jerami di atasnya. Jika salju tidak parah, maka secara berkala akan diperlukan untuk membuka dan memberi ventilasi pada tempat perlindungan seperti itu di kedua sisi.
   

   Untuk berteduh anggur sering menggunakan film atau bahan atap

4. Batu tulis. Dalam metode ini, anggur ditekuk ke tanah, ditaburi serbuk gergaji, jarum konifer kering atau jerami. Batu tulis melindungi dari hujan dan memungkinkan udara masuk.
   

   Slate membantu melindungi buah anggur dari curah hujan dan memungkinkan udara masuk

5. Perlindungan dalam bentuk kotak. Agar setiap tahun proses melindungi anggur tidak memakan banyak waktu dan tidak harus memikirkan cara terbaik untuk melakukannya, Anda dapat membuat kotak kayu dan mengalahkannya dengan ruberoid. Konstruksi semacam itu dilakukan di sepanjang baris anggur, meletakkan anggur di sana.
   

   Anggur untuk musim dingin dapat ditempatkan di kotak-kotak khusus yang terletak di sepanjang semak anggur

6. Agrofibre. Bahan ini memungkinkan Anda menjaga salju pada diri sendiri dan cocok untuk melindungi kebun anggur di musim salju. Dalam hal ini, pohon anggur dimiringkan ke permukaan bumi dan ditutup dengan agrofibre, menekan bahan di sepanjang tepi dengan batu bata atau menaburkannya dengan tanah.
   

   Adalah baik untuk menutup anggur dengan agrofiber di musim dingin yang bersalju, karena bahannya membuat salju tetap menempel

Video: memangkas dan melindungi anggur

Jika semak-semak sudah tua, maka mereka dapat dibungkus beberapa lapisan bahan penutup, mengamankannya dengan benang.

Spring Shelter

Pada akhir Maret, salju dikeluarkan dari buah anggur untuk melindunginya dan mereka memungkinkan air yang meleleh mengalir. Setelah memilih hari yang baik, mereka menyingkirkan tempat perlindungan dan mengeringkan apa yang ada di bawahnya. Kemudian, struktur penutup dipulihkan: anggur harus dilindungi sampai panas mantap tiba. Setelah itu, dedaunan atau pohon cemara dihapus, dan anggur dibiarkan terikat sekitar dua minggu lagi. Untuk melindunginya dari embun beku, dapat ditutup dengan polietilen. Pada akhir Mei, bahaya salju terakhir akan berlalu di pinggiran kota Moskow, setelah itu Anda dapat melepaskan anggur, memotong dahan yang kering dan rusak.

Panen

Pematangan dan panen anggur di pinggiran kota terjadi pada Agustus-awal September. Terlepas dari kenyataan bahwa kelompok dengan buah matang dapat melorot di cabang selama sekitar satu bulan dan rasanya tidak akan terpengaruh, petani anggur dengan pengalaman merekomendasikan panen tepat waktu. Jika tidak, buah dapat membusuk, yang akan berfungsi sebagai umpan bagi hama.

Di pinggiran kota untuk panen anggur dimulai pada bulan Agustus dan awal September

Ulasan tukang kebun

Berdasarkan pengalaman saya, saya dapat menyarankan Anda untuk menanam varietas anggur berikut yang optimal untuk Wilayah Moskow - Solaris, Crystal, Rails pink sidlis, GF No. 342, varietas Amur dan GF, Agat Donskoy, serta varietas Marquette yang dipasarkan.

Eugene-Moskow

//vinforum.ru/index.php?topic=111.0

Saya menanam di dekat Moskow hitam dan putih, Agate Donskoy, Augustow dan Aleshenkin. Wilayah Moskow sangat ulet. 10 tahun yang lalu dari dia lah dia memulai pelatihannya dalam pemangkasan, perlindungan, dll. Dia menanggung segalanya, bahkan fakta bahwa saya menyesal memotongnya, kemudian menyimpannya di teralis satu setengah meter. Namun rasanya tidak cukup makan. Tapi gubahan untuk musim dingin darinya sangat lezat. Sisanya ditanam dengan setek yang baru berakar pada tahun 2012. Tahun lalu, mereka tidak melindungi mereka dan mereka dipaksa untuk tumbuh hampir dari tunggul pohon. "Aleshenkin" sama sekali tidak sadar. Tetapi di Agate dan White Moscow Region, bahkan satu mini cluster dalam satu musim. Perawatan dan penyiraman sangat minim tahun ini sehingga saya bahkan tidak bisa membandingkannya dengan apa pun. Tetapi ketika membeli stek di rumah kaca, saya mencobanya. Dan saya menganggap Agate dan Augustow bahkan sebagai hidangan penutup untuk selera saya. Saya menantikan ketika mereka mulai berlaku dan menjadi jelas bagaimana mereka berada di tempat baru.

mishautina

//www.websad.ru/archdis.php?code=880383&subrub=%CF%EB%EE%E4%EE%E2%FB%E5%20%EA%F3%F1%F2%E0%F0%ED%E8 % EA% E8

Upaya pertama untuk menanam anggur sekitar 20 tahun yang lalu, varietas Damask Rose dan Pearls Saba. Lalu ada Rusven, Kesha, Cosmonaut, Cardinal, Kishmish Rusia, Aleshenkin, Agat Donskoy, Moscow Sustainable, Zilga, Isabella (nyata), Amur. Kesha, tentu saja, adalah juara dalam hal ukuran buah beri, tapi pokok anggurnya terlalu kuat, hingga 8 m per musim, matang secara buruk. Rusven retak di setiap musim panas. Mutiara Saba enak, tetapi hasilnya rendah. Astronot dan Kishmish sakit parah. Kardinal itu ada dalam reassortment, tetapi ulet - saya tidak membutuhkannya (terlambat matang), saya hentikan, dan itu tumbuh setiap tahun. Zilga menyiksa kemampuannya untuk tumbuh dan berkembang sepanjang musim - tanpa normalisasi, ada kelebihan dan kematangan yang buruk.

Michurinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60

Baru-baru ini, semakin banyak tukang kebun telah menunjukkan minat dalam pemeliharaan anggur di daerah dingin di negara itu. Variasi yang dipilih dengan benar dan terlindungi dengan baik untuk semak musim dingin tidak takut akan salju yang parah. Mengamati teknik pertanian pertanian dan mempertimbangkan beberapa nuansa, mendapatkan panen anggur yang layak di Wilayah Moskow tidaklah sesulit kelihatannya pada pandangan pertama.