Anggur secara inheren adalah budaya yang mencintai panas, berasal dari negara-negara dengan iklim yang menguntungkan. Namun, winegrowers amatir ingin menanam berry yang cerah bahkan di tengah Rusia, di Ural, Siberia dan Timur Jauh. Untuk ini, varietas anggur dengan peningkatan resistensi terhadap es dibiakkan. Mendapatkan tanaman berry manis yang murah hati dalam kondisi yang keras tidak sulit, tetapi bermanfaat untuk mengetahui seluk-beluk menanam dan merawat anggur.
Konsep ketahanan beku varietas anggur
Dalam panduan pemeliharaan anggur, definisi ketahanan beku varietas diberikan. Ketahanan beku anggur adalah kemampuan sistem vegetatifnya pada periode musim dingin untuk menahan penurunan suhu untuk waktu yang singkat dengan nilai-nilai yang ditunjukkan dalam karakteristik varietas, tanpa kerusakan atau dengan kerusakan minimal pada mata pemotretan tahunan. Singkatnya - ini adalah ketahanan varietas terhadap suhu negatif kritis. Ini berarti bahwa pada suhu rendah tertentu bagian-bagian tanaman yang kemudian menentukan hasil panen dan panen tidak mati. Dengan penurunan tajam yang tajam dalam suhu udara di musim dingin, kuncup (mata) anggur pertama membeku, kemudian kulit kayu dan kambium kayu tanaman rusak. Ini berlaku terutama untuk bibit muda berumur satu dan dua tahun. Karakteristik seperti resistensi es ditentukan secara eksperimental untuk setiap varietas anggur. Tingkat ketahanan beku diperoleh berdasarkan hasil pengamatan jangka panjang dari pengembangan tanaman dalam kondisi stasiun percobaan. Indikator ini adalah nilai nominal (standar). Dalam kondisi nyata, kadang-kadang berbeda secara signifikan dari yang menguntungkan, ketahanan beku anggur lebih rendah dari yang disebutkan.
Tabel: pengelompokan varietas anggur berdasarkan tingkat ketahanan beku
Nomor grup | Tahan beku varietas | Suhu kritis salam. Dengan | Suhu minimum absolut untuk budaya yang tidak jelas, salam. Dengan |
1 | Tahan non-beku | -17-18 | -15 |
2 | Tahan sedikit beku | -19-20 | -17 |
3 | Kekerasan sedang | -21-22 | -19 |
4 | Relatif tahan beku | -23-24 | -21 |
5 | Peningkatan resistensi es | -25-27 | -23 |
Pada suhu negatif kritis, pembekuan hingga 50% dari buah (mata) dimungkinkan. Menurunkan suhu lebih lanjut meningkatkan angka ini menjadi 80%. Kerusakan oleh embun beku pada bibit tahunan, di mana tidak hanya tunas generatif, tetapi juga pembekuan kayu, menyebabkan kematian seluruh semak-semak. Indeks ketahanan beku varietas sangat penting ketika menanam anggur dalam budaya non-meliputi. Sebagai aturan, ini adalah formasi batang tinggi dalam bentuk altanas, pagar tinggi, lengkungan dan arbor, di mana lengan anggur tidak dilepas dari penyangga, tetapi musim dingin di tempat terbuka.
Berbeda dengan resistensi es (ketahanan tanaman berbuah terhadap suhu negatif kritis), tahan banting musim dingin mencirikan ketahanan mereka terhadap sejumlah faktor yang tidak menguntungkan (termasuk suhu rendah) di musim dingin. Sebagai aturan, sebagian besar tanaman buah yang menunjukkan ketahanan beku tinggi juga sangat tahan terhadap musim dingin.
Yu.V. Trunov, profesor, dokter S.-kh. ilmu"Buah tumbuh." LLC Publishing House KolosS, Moskow, 2012
Fitur varietas tahan beku
Keberhasilan menanam anggur dalam kondisi iklim tertentu sangat tergantung pada rezim suhu wilayah ini. Diketahui bahwa kebutuhan jumlah hari yang panas dan cerah untuk varietas anggur yang berbeda sangat berbeda. Temperatur negatif yang rendah secara tajam membatasi penggunaan varietas yang sangat menuntut panas. Jika semak-semak anggur rusak oleh embun beku yang parah, kematian massal mereka terjadi. Tingkat ketahanan beku tertinggi terwujud dalam tanaman selama dormansi musim dingin yang dalam. Ketika pindah dari dormansi organik ke dormansi paksa pada akhir musim dingin, dan kemudian ke awal musim tanam, ketahanan beku anggur berkurang. Kembalinya embun beku musim semi memengaruhi tunas bunga yang peka terhadap bunga. Kemungkinan minimum kerusakan anggur oleh salju adalah selama mekar kuncup dan berbunga. Yang paling tahan terhadap embun beku adalah anggur. Tidak seperti kuncup bunga dan akar anggur, ia mampu menahan bahkan dua puluh derajat embun beku. Jika, sebagai akibat dari cuaca dingin yang sangat parah, tanaman merambat membeku, pada musim semi tunas pengganti baru tumbuh dari kuncup tidur dan semak dipulihkan selama satu musim tanam.
Video: pilihan anggur - tips untuk petani pemula
Merawat anggur dari varietas tahan-beku pada dasarnya sama dengan merawat varietas biasa. Ini terdiri dari melonggarkan tanah langsung di bawah semak-semak dan di lorong-lorong, penyiraman teratur, penghancuran gulma, pembentukan yang benar dan pemangkasan semak-semak tepat waktu, dan pencegahan penyakit jamur. Dalam hal ini, pemilihan varietas yang paling cocok untuk kondisi iklim tertentu, waktu dan tempat penanaman bibit anggur sangat penting. Di daerah penanaman varietas penutup musim dingin, anggur harus ditutup dengan bahan yang cocok, yang memberikan perlindungan terhadap kerusakan akibat es dan pencairan musim dingin yang tiba-tiba. Anakan pohon anggur yang tahan beku sampai usia empat tahun tunduk pada tempat berlindung wajib untuk musim dingin, terlepas dari varietas penutup atau non-penutup.
Video: Penampungan salju di kebun-kebun anggur
Terlepas dari kenyataan bahwa varietas tahan-beku dapat mentolerir embun beku yang parah, mereka memerlukan persiapan untuk musim dingin. Anggur yang dikeluarkan dari terali harus diletakkan di tanah, dan lebih disukai di papan, atap atau papan kayu. Kemudian lengan dan tanaman merambat dihancurkan dengan cabang cemara konifer, potongan-potongan busa polystyrene, linoleum dan ditutup dengan agrofibre dilipat dalam beberapa lapisan, dan di atas dengan film untuk melindunginya dari kelembaban. Di bawah pohon salju, buah anggur yang terlindung dengan cara ini dengan aman menyalak bahkan di musim salju dan es yang parah. Secara eksperimental ditetapkan bahwa 10 cm dari ketinggian pohon salju menjaga anggur sepuluh derajat suhu positif.
Biasanya sekitar akhir Oktober, saya mengambil buah anggur dari teralis, memotongnya, selalu menyisakan 3-4 tanaman merambat besar, dan masing-masing memiliki 1 simpul substitusi dan 1 buah anggur. Saya menghapus tunas-tunas yang lemah dan bengkok yang berasal dari akar, dan memotong tunas-tunas yang telah diproklamirkan pada tahun ini juga ke pohon anggur yang berbuah, tanpa meninggalkan rami. Tunas tua dan canggung, dengan kulit retak, berasal dari akar, memotong di pangkalan. Setelah saya memotong seluruh anggur, saya meletakkannya di tanah, menekan tanaman merambat dengan tongkat sehingga mereka tidak muncul. Jadi dia menunggu sampai musim semi.
O. Strogova, tukang kebun yang berpengalaman, SamaraMajalah Manajemen Rumah Tangga, No. 6, Juni 2012
Buah hanya pada pertumbuhan tahun berjalan, batang tahunan matang - tanaman merambat. Oleh karena itu, pucuk tahunan adalah dasar dari tanaman. Pada awal musim semi, bibit tahun kedua harus dipangkas sehingga cabang-cabang kerangka semak mulai terbentuk. Mulai dari usia tiga tahun, di musim semi, pucuk anggur dibuka setelah musim dingin terikat dengan dukungan yang sudah disiapkan sebelumnya - teralis. Melindungi semak anggur dipotong dalam dua tahap: di musim gugur - sebelum melindungi semak-semak sebelum es dan di musim semi - setelah membuka semak-semak sebelum kuncup terbuka dan vegetasi dimulai. Saat memangkas, tinggalkan begitu banyak mata (pucuk yang subur di masa depan) yang memberikan hasil tinggi tanpa mengurangi kekuatan semak. Jumlah mata yang tersisa setelah pemangkasan disebut beban semak.
Video: memangkas semak anggur muda
Anggur pemangkasan varietas yang tidak menutupi memiliki karakteristik sendiri: semak-semak dipangkas terutama pada periode musim gugur-musim dingin, dua hingga tiga minggu setelah daun jatuh, dan berlanjut sepanjang musim dingin pada nol atau positif (+ 3-5ºC) suhu sebelum pembukaan ginjal. Selongsong varietas yang tidak menutupi dipasangkan pada lengkungan, punjung, dinding bangunan.
Varietas anggur tahan beku awal
Di wilayah selatan, anggur bisa masak tanpa kehilangan sampai pertengahan musim gugur. Ketika menanam tanaman ini di daerah dengan periode panas yang cukup singkat dan kemungkinan musim dingin yang beku, waktu dari pembungaan hingga pematangan penuh tanaman harus diminimalkan. Oleh karena itu, varietas yang dikategorikan untuk wilayah Tengah, Barat Laut dan Ural memiliki musim tanam yang pendek, meningkatkan ketahanan terhadap embun beku dan dianggap awal dan awal. Anggur ini termasuk anggur Krasa Severa, Muromets, Timur, Agat Donskoy, Jimat, Kodryanka dan beberapa lainnya.
Tabel: anggur tahan beku awal
Nama varietas | Wilayah tumbuh | Term pematangan | Ukuran dan banyak ikat | Buah-buahan (warna, massa) | Rasa buah | Frost daya tahan | Resistensi terhadap penyakit dan hama |
Astronot (Hitam lebih awal) | Pusat Central Black Earth Barat laut | Sangat awal 110 hari | Sedang 200-400 g | Ungu tua, 2,5-4 g | Manis, sederhana, manis, tanpa aroma | -23ºDengan | Rentan terhadap oidium dan jamur, tahan terhadap busuk kelabu |
Timur (putih) | Pusat Central Black Earth Barat laut | Sangat awal 105-110 hari | Besar 400-700 g | Putih dengan rona kuning, 6-8 g | Manis, sedikit asam, dengan aroma pala | -25ºDengan | Tahan terhadap jamur, busuk abu-abu |
Keindahan dari Utara (Olga) | Central Black Earth, Belarus, Ukraina | Sangat awal 110 hari | Sedang 300-500 g | Putih dengan warna merah muda, 3-5 g | Manis dan asam, menyegarkan menyenangkan | -25-26ºDengan | Rentan terhadap oidium dan jamur, tahan terhadap busuk kelabu |
Codryanka | Volga Bawah, Ural, Kaukasia Utara, Belarus | Sangat awal 110-118 hari | Besar 400-600 g (mungkin hingga 1,5 kg) | Ungu tua dengan lapisan lilin 6-8 g | Manis, harmonis, sangat juicy | -23ºDengan | Resistensi komprehensif terhadap penyakit utama |
Muromets | Volga Bawah, Ural, Kaukasia Utara, Ukraina | Sangat awal 105-115 hari | Sedang hingga 400 g | Ungu tua dengan warna kebiruan 4-5 g | Manis sederhana harmonis | -25-26ºDengan | Rentan terhadap oidium, tahan terhadap jamur |
Rusball (kismis Mirage) | Pusat Central Black Earth Volga Tengah, Belarus | Awal 115-125 hari | Besar 400-600 g (mungkin hingga 1,0-1,5 kg) | Cahaya keemasan, tembus cahaya, 3-4 g | Manis, berair, dengan sedikit rasa musky | -25ºDengan | Resistensi tinggi terhadap penyakit jamur dan busuk kelabu |
Agate Donskoy | Ural Kaukasia Utara | Awal 115-120 hari | Besar 400-600 g | Biru tua dengan lapisan lilin 4-6 g | Menyenangkan, sederhana, manis, tidak berbau | -26ºDengan | Resistensi tinggi terhadap jamur dan busuk kelabu |
Jimat (Kesha-1) | Pusat Central Black Earth Barat laut | Pertengahan awal 125-135 hari | Sangat besar 800-1100 g | Putih dengan rona kuning, dengan lapisan lilin 12-16 g | Harmonis manis dan asam, dengan aroma pala | -25ºС | Resistensi tinggi terhadap penyakit jamur dan busuk kelabu |
Sebagian besar varietas awal ditandai oleh:
- produktivitas tinggi semak-semak;
- rasa buah yang enak;
- penyerbukan sendiri (karena bunga biseksual);
- pematangan penuh pokok anggur;
- universalitas penggunaan (segar dan dalam jus, minuman, anggur).
Anggur dari varietas Jimat memiliki bunga dari jenis yang sama (perempuan), oleh karena itu, untuk penyerbukan, perlu varietas penyerbukan yang sesuai.
Galeri foto: fitur berbagai varietas anggur awal
- Anggur Krasa Severa memiliki periode pematangan yang sangat awal dan dikenal sebagai obat karena tingginya kandungan asam folat (vitamin B9)
- Variety Cosmonaut rentan terhadap jamur dan oidium, diperlukan perawatan fungisida
- Anggur ini menonjol karena rasanya yang manis dan indah dengan sentuhan astringency dan pala
- Berkat gugusan besar, varietas Kodryanka termasuk dalam hasil tertinggi
- Tidak seperti kebanyakan varietas awal, anggur Talisman secara fungsional memiliki jenis bunga betina dan membutuhkan penyerbukan tambahan dengan varietas lain.
- Ketika menanam varietas ini di daerah Kaukasus Utara dan Volga Bawah, tempat perlindungan untuk musim dingin tidak diperlukan
Meskipun memiliki kesamaan besar dalam karakteristik, varietas awal memiliki sejumlah perbedaan. Misalnya, tingginya kandungan asam folat dalam buah beri membawa kemuliaan obat anggur Krasa Severa. Anggur juga berbeda dalam ketahanannya terhadap penyakit jamur dan perlunya perlindungan di musim dingin. Varietas dengan kerentanan terhadap jamur atau oidium harus diperlakukan dengan persiapan fungisida selama musim tanam. Waktu dan frekuensi pemrosesan tergantung pada varietas anggur tertentu.
Mengingat tingkat ketahanan beku yang relatif tinggi, di daerah selatan Central Black Earth Zone, anggur dapat ditanam di kultur yang tidak tertutup. Namun, dalam kasus musim salju atau musim salju yang sangat parah, semak-semak membutuhkan tempat berlindung untuk menghindari pembekuan kuncup bunga dan kayu. Hal ini terutama berlaku untuk tanaman muda di mana ketebalan tutupan pohon anggur dan lengan tidak mencukupi.
Video: varietas awal untuk wilayah Moskow dan wilayah Northwest
Varietas anggur meningkatkan resistensi terhadap es
Berkat kerja pemuliaan aktif, zona untuk menanam anggur tahan-beku telah meluas secara signifikan ke wilayah utara, dan sekarang perbatasan untuk penanamannya membentang di sepanjang garis Smolensk-Tver-Ivanovo-Kazan-Ufa. Varietas yang paling tahan beku adalah Northern Early, Platovsky, Crystal, Zilga, Korinka Rusia, Memory of Dombkovskaya. Anggur dari varietas ini tahan dari -28°Dari ke -32°C. Namun, harus diingat bahwa ketika tumbuh di daerah yang lebih utara, semak-semak membutuhkan tempat berlindung yang baik untuk musim dingin. Di daerah dengan musim dingin ringan, dengan tidak adanya fluktuasi suhu yang tajam selama musim dingin, anggur tidak dapat ditutup atau tempat berlindung yang sangat ringan dapat dibuat.
Berbagai tabel Pamyat Dombkovskoy milik kelompok usus (tanpa biji). Anggur matang sangat awal, musim tanamnya 110-115 hari. Semak-semak kuat, memiliki bunga biseksual dan diserbuki secara mandiri. Produktivitasnya sangat tinggi, rata-rata 8,5-9 kg / semak. Dalam karakteristik varietas, resistensi es dinyatakan hingga minus dua puluh delapan derajat, namun, disarankan untuk menaungi anggur untuk musim dingin. Peningkatan resistensi terhadap penyakit dan hama adalah salah satu keunggulan utama varietas. Kerugiannya meliputi pemuatan semak-semak yang berlebihan secara berkala dalam kelompok. Hal ini menyebabkan merobek-robek buah beri dan mengurangi kesegarannya. Semua kualitas ini memungkinkan Anda menanam anggur Pamyat Dombkovskoy di seluruh Rusia.
Karakteristik utama dari varietas anggur Platovsky:
- Ini terutama tumbuh sebagai varietas teknis.
- Panen matang dengan cepat, dalam 110-115 hari.
- Buah beri sangat berair, dengan rasa yang harmonis dan kadar gula yang tinggi (21,3%).
- Produktivitas adalah 3,5 hingga 5 kg per semak.
- Tingkat pertumbuhan semak-semak adalah sedang, varietasnya diserbuki sendiri.
- Ini memiliki ketahanan beku yang tinggi (-29°C), oleh karena itu, di wilayah Kaukasus Utara sering tumbuh dalam budaya yang tidak meliputi.
- Ini telah meningkatkan resistensi terhadap penyakit jamur dan kekebalan terhadap phylloxera.
- Salah satu varietas terbaik untuk membuat anggur kering berkualitas tinggi.
Video: Berbagai anggur Platovsky
Panen anggur Awal TSHA matang sangat awal, dalam 110-115 hari. Anggur varietas ini tidak dibedakan berdasarkan ukurannya: pada semak-semak berukuran sedang dengan berat sedang, buah beri (sekitar 2 g) dipetik dalam kelompok ukuran sedang (berat 75-90 g). Biasanya satu semak memberi sekitar 3,5 kg buah. Bunganya biseksual, jadi tidak perlu penyerbukan tambahan. Varietas ini memiliki ketahanan yang rendah (pada tingkat 40-60%) terhadap penyakit dan hama jamur (dipengaruhi oleh tungau laba-laba). Ketahanan beku anggur diatur ke -28°C. Tetapi mengingat varietas tersebut memiliki izin untuk penanaman di semua wilayah Federasi Rusia, di wilayah utara untuk musim dingin memerlukan tempat berlindung yang ringan.
Yang perlu diperhatikan adalah varietas anggur yang berhasil tumbuh dan berbuah di Siberia: Mutiara Saba, Rusven, Amirkhan, Aleshenkin, Arkady. Dan ini bukan daftar lengkap varietas yang matang di iklim yang keras dengan musim panas yang pendek dan musim dingin yang sangat dingin. Hari ini, anggur, yang sampai saat ini dianggap murni budaya selatan, dengan kuat mengambil tempat mereka di daerah-daerah tukang kebun Siberia.
Video: fitur varietas tahan-beku untuk Siberia
Mengingat kondisi spesifik Siberia, varietas ekstra-awal dan awal digunakan untuk penanaman. Teknologi pertanian untuk menanam anggur di wilayah ini memiliki karakteristik sendiri. Meskipun musim dingin tinggi dan tahan terhadap embun beku, semak-semak di musim dingin dapat rusak oleh salju. Oleh karena itu, anggur dalam kondisi Siberia ditanam baik di parit, atau di dataran tinggi, dengan pemanasan wajib dari batang dan akar. Namun, kondisi ekstrem seperti itu memiliki sisi positif: baik penyakit maupun hama tidak memengaruhi anggur. Oleh karena itu, tidak diperlukan pestisida dan tanaman tumbuh ramah lingkungan. Sebagian besar varietas anggur ini memiliki buah beri yang sangat lezat, harum dan indah, berkumpul dalam kelompok besar yang berat. Berkat karakteristik varietas, anggur punya waktu untuk matang dan anggur aman untuk musim dingin.
Varietas anggur yang tidak menutupi
Varietas anggur, karakteristik utama di antaranya adalah ketahanan beku yang sangat tinggi (hingga -40ºC) disebut non-penutup atau gazebo. Sebagian besar varietas ini kebal terhadap jamur, oidium, dan busuk kelabu. Buah beri lebih rendah ukuran dan rasanya dibandingkan dengan buah-buahan dari varietas penutup (Eropa), tetapi kelemahan ini diimbangi dengan kemampuan menggunakan semak-semak untuk menaungi arbors, sudut istirahat. Tujuan utama varietas anggur non-penutup adalah teknis, untuk produksi anggur dan minuman.
Variasi Saperavi Utara bersifat teknis dan terutama digunakan dalam pembuatan anggur. Panen sudah matang, akhir September - awal Oktober. Ciri khas dari varietas ini adalah kuas yang matang tidak hancur dalam waktu 20-25 hari. Buah beri sangat berair, kadar gula tinggi (17-20%), tetapi kecil, dengan berat 0,8-1,2 g. Rasa buah beri adalah "isabel" tertentu, yang dihargai dalam pembuatan anggur. Cluster berukuran kecil, rata-rata, berat satu sikat sekitar 100 gram. Memiliki bunga biseksual, varietas ini diserbuki sendiri. Dalam budaya non-penutup, lengan dan tanaman anggur dari Saperavi Utara mampu menahan salju sampai -30ºC.
Anggur alfa dikenal sebagai salah satu yang terbaik dalam pembuatan anggur. Buah-buahan kecil dengan rasa asam dikumpulkan dalam kelompok ukuran sedang dan berat (hingga 200 g). Pada semak-semak tinggi, tanaman matang 140-145 hari setelah berbunga. Varietas ini subur sendiri, penyakit jamur dan hama praktis tidak rusak. Ketahanan beku tinggi hingga -40°C memungkinkan Anda menanam anggur dari varietas ini tanpa perlindungan dalam bentuk lengkungan dan punjung, untuk hiasan dinding. Bahkan beri sedikit digenggam oleh es tidak kehilangan selera dan presentasi.
Varietas anggur Dvietis zila telah dipilih di Latvia untuk daerah dengan kondisi cuaca yang sulit selama musim dingin. Semak-semak tahan terhadap suhu beku hingga -40°C, sedangkan sistem akar anggur menahan pembekuan tanah hingga minus sepuluh derajat. Meskipun buah anggur ini kecil, mereka memiliki rasa yang sangat harmonis dengan aroma strawberry yang luar biasa. Tandan ukuran sedang dengan massa hingga 150 gram matang dalam empat bulan. Varietas dibedakan oleh produktivitas yang cukup tinggi untuk tanaman non-penutup - 10-15 kg buah diperoleh dari satu semak. Kualitas rasa berry yang baik memberikan variasi Dvietis zila dengan fleksibilitas yang digunakan. Berkat bunga biseksual, semak-semak ini diserbuki sendiri dan dapat digunakan untuk penyerbukan donor anggur dengan bunga betina fungsional dari varietas pertengahan-awal yang cocok. Anggur sangat rentan terhadap kerusakan oleh penyakit dan hama.
Video: ulasan varietas anggur hardy-musim dingin yang tidak menutupi
Varietas anggur tahan-beku di Ukraina
Untuk penanaman di Ukraina, semua varietas tahan-beku digunakan yang telah berhasil diuji untuk kondisi zona tengah Rusia dan Belarus. Anggur yang paling terkenal termasuk anggur Arcadia, Saba Pearls, Bako, Early Kiev, Platovsky, Muscat Delight, Agat Donskoy, Nadezhda AZOS dan sejumlah varietas lainnya. Sebagian besar dari anggur-anggur yang matang dan sedang, penyerbukan sendiri, memiliki hasil tinggi dalam kombinasi dengan rasa buah yang luar biasa. Tahan terhadap penyakit jamur dan mentolerir embun beku hingga -25-30°C.
Video: varietas anggur untuk tumbuh di wilayah Kiev
Varietas anggur teknis sangat populer di kalangan pekebun Ukraina: Crystal, Lydia, Isabella, Gift of Magarach. Karena iklim yang agak ringan di sebagian besar wilayah Ukraina, anggur ini tumbuh terutama di budaya non-penutup.
Video: Anggur Kristal Tanpa Penutup
Iklim wilayah timur Ukraina dalam kondisi cuaca paling konsisten dengan iklim wilayah Kaukasus Utara Rusia. Ini adalah faktor penentu ketika memilih varietas anggur untuk tumbuh di daerah ini. Paling sering, varietas pematangan awal dan menengah ditanam di sini. Musim dingin Donbass yang tidak stabil dengan pencairan yang sering, dan kadang-kadang embun beku menentukan kebutuhan untuk menggunakan varietas penutup. Meskipun varietas non-penutup berhasil ditanam dalam kultur dinding.
Video: ulasan varietas anggur awal di wilayah Luhansk
Pondok musim panas kami terletak di wilayah Donetsk. Tanah kita bagus, subur, tetapi alam sering menunjukkan liangnya. Kemudian pada bulan April, angin timur akan membawa badai debu, maka salju di tengah musim dingin praktis akan mencair, dan kemudian akan membeku di siang hari dan semuanya tertutup es. Tanah di situs kami, meskipun telah dibuahi, tetapi dengan dominasi pasir, oleh karena itu, selama musim salju yang parah itu membeku cukup dalam. Terutama keras dalam kondisi seperti itu adalah anggur. Jika di musim dingin hanya ada sedikit salju dan salju parah menghantam, maka sistem akarnya membeku. Dan dalam kasus icing, akarnya hanya tersedak tanpa udara. Kami memiliki kebun anggur kecil, beberapa semak cendera mata Odessa, Arcadia dan Agate Donsky tumbuh. Agate adalah yang paling dicintai di antara keluarga kami. Bersahaja dalam perawatan, sangat produktif, dan tahan terhadap luka anggur. Selain Agate, kami menutup semua semak-semak lainnya untuk musim dingin. Dan anggur ini sangat menoleransi musim dingin Donetsk karena ketahanannya yang tinggi terhadap embun beku. Tapi kadang-kadang akar menderita pembekuan, beri lebih kecil, tanaman anggur kurang berkembang dan semak-semak harus pulih untuk waktu yang lama. Empat tahun lalu, kami memutuskan untuk menanam beberapa semak lagi dari varietas favorit kami. Di majalah berkebun saya membaca bagaimana penanam anggur yang terkenal, Yu.M. Chuguev menanam anggur di dataran tinggi. Dan dia memutuskan untuk melakukan percobaan dengan anggurnya. Pada musim semi untuk penanaman, kami menggali parit sepanjang 4 m dan kedalaman sekitar 0,3-0,4 m. Beberapa ember kerikil dituangkan di bagian bawah parit, kompos diletakkan di atas ke tingkat parit dan lapisan tanah subur dengan pupuk kompleks. Anakan ditanam di lubang disiapkan (mereka dibeli dengan sistem akar tertutup) dan menuangkan tanah kebun ke ketinggian sekitar 20 cm.Gundukan memanjang yang dihasilkan mulsa dengan humus. Selama musim panas, mereka merawat semak-semak, seperti biasa untuk anggur-anggur muda. Mereka terlindung dengan hati-hati selama musim dingin, dan "pemukim baru" kami sangat baik. Secara umum, tiga tahun pertama setelah penanaman, kami menanam anggur muda sesuai dengan sistem klasik, dengan menyiram, mengolah, menyiangi gulma, dan berlindung di musim dingin. Dan sudah di tahun ketiga dia berterima kasih kepada kami dengan kelompok yang baik. Musim gugur yang lalu, kami meninggalkan Agate di tempat tidur tinggi tanpa tempat berlindung. Pada awal Maret tahun ini, kami pergi ke situs kami untuk mengunjungi hewan peliharaan kami. Dilihat dari keadaan pokok anggurnya, buah anggur disulam dengan sempurna. Meskipun musim dingin 2017 dimulai terlambat, pada akhir Desember hanya salju pertama yang turun. Dan selama Januari-Februari ada beberapa pencairan, diikuti oleh pembekuan dan pembentukan lapisan es di tanah. Jadi kita dapat mengatakan bahwa percobaan itu berhasil dan metode menanam anggur di tempat tidur tinggi dalam kondisi kita telah membuktikan keefektifannya.
Ulasan
2 semak Bako telah bekerja selama bertahun-tahun, tidak ada yang melindungi dia, tidak ada yang merawatnya, dan dia tumbuh dengan dengki untuk semua orang dan menghasilkan buah setiap tahun. Hanya burung-burung yang tidak memberinya kedamaian, tetapi mereka tidak akan memakan makanan yang tidak enak.
Vladimir, kota Poltava//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=3
Saya benar-benar yakin bahwa Hybrid Putih, Lyubava, Victoria, Moscow White, Agat Donskoy akan musim dingin tanpa kerugian. Jauh lebih buruk adalah Kesha dan Muscat Muscat musim dingin, namun, setiap tahun dengan panen yang layak. Menyenangkan membeku. Hadiah Zaporozhye terlihat jauh lebih baik. Ini adalah hasil pengamatan selama beberapa dekade, ada musim dingin dan lebih buruk dari yang sekarang.
Vladimir Timok1970, wilayah Ivano-Frankivsk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=7
Saya merekomendasikan Hybrid White kepada semua orang. Rasanya berotot luar biasa, sangat manis. Varietas ini tahan terhadap retakan dan pembusukan. Tahan -30 beku. Saya tumbuh 10 tahun dan selalu hasil yang bagus. Satu-satunya kelemahan adalah buah kecil. Dari yang baru, Lyubava dan Moscow White sangat bagus. Saya memiliki semuanya ditemukan di daerah pegunungan di Carpathians 400 m di atas permukaan laut. Saya berpikir bahwa di seluruh Ukraina Anda dapat tumbuh tanpa masalah.
Wilayah Vladimir Timok1970 Ivano-Frankivsk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=7
Banyak pilihan varietas anggur dengan ketahanan beku yang tinggi dan karakteristik kualitas yang baik memungkinkan petani untuk menanam tanaman ini dan mengembangkan varietas baru bahkan di daerah dengan kondisi iklim yang sulit.