Radish daikon: semua tentang varietas, kegunaan, manfaat dan bahaya sayuran

Di Jepang, tidak ada orang yang tidak mau makan lobak daikon. Telah dibudidayakan di negara ini selama lebih dari seribu tahun. Orang Jepang memperlakukannya dengan cara yang sama seperti orang Rusia memperlakukan kentang, karena lobak daikon adalah gudang zat yang berguna bagi tubuh. Kenapa dia berguna? Mengapa Anda tidak bisa makan salad dengan daikon untuk penderita maag dan sakit maag? Varietas apa yang ditanam di Rusia? Bagaimana cara meningkatkan produktivitas?

Apa ini Seperti apa bentuknya?

Tanaman akar tanaman dapat tumbuh panjangnya lebih dari 60 cm, berat dari 500 gram hingga beberapa kilogram

Kata "daikon" dalam terjemahan dari bahasa Jepang berarti "akar besar". Nama lain dari sayuran: lobak Cina, muli, lobak putih. Tanaman akar adalah subspesies lobak benih dari keluarga kubis. Panjang, karakteristik rasa dan kematangan tanaman umbi tergantung pada varietas yang dibudidayakan di kebun. Ciri-ciri umum: tidak ada minyak mustard dalam komposisi dan rasa yang berubah: tanaman umbi manis di atasnya dan pahit saat menggigit sepotong yang lebih dekat ke akar.

Bentuk buah: bulat atau silindris. Berat tergantung pada varietas: dari lima ratus gram hingga dua hingga tiga kilogram. Lobak matang sepenuhnya di tanah atau 1/3 bagiannya ada di permukaan. Sayuran murni memiliki buah putih, dan akar hibrida berwarna hijau muda di atasnya. Pematangan rata-rata adalah enam puluh hingga tujuh puluh hari.. Tidak hanya berakar sayuran, tetapi juga daunnya bisa dimakan. Fitur luar biasa ini harus diketahui oleh semua tukang kebun yang menyukai daikon.

Tanaman ini dua tahunan. Pada tahun pertama, tanaman akar matang, dan pada tahun kedua batang dengan bentuk bunga. Produktivitas - lima hingga sepuluh kilogram / 1 persegi. m Tanaman akar yang dipanen tidak memburuk selama dua hingga tiga bulan setelah panen, dan kadang-kadang lebih lama (Dubinushka, Snow White, panjang putih Jepang).

Kisah penampilan

Perkebunan daikon besar dibudidayakan di Jepang

Jepang telah menumbuhkan lobak daikon sejak zaman kuno. Lebih dari seribu tahun yang lalu, varietas lobak lobak yang ditanam dari Cina Selatan dibawa ke negara matahari terbit. Terkagum-kagum dengan rasanya, orang Jepang terlibat dalam pekerjaan pemuliaan untuk mengembangkan budaya yang mirip dengannya. Tahun-tahun telah berlalu. Akibatnya, mereka menciptakan budaya dengan rasa yang berbeda dari lobak Cina, karena di Jepang ada iklim musim dan kondisi tanah lainnya.

Setiap hari, orang Jepang makan 300 gram sayuran, 55 gram di antaranya lobak daikon.

Di Rusia, mereka tahu tentang sayuran yang luar biasa - sumber karbohidrat. Tukang kebun langka mengambilnya untuk budidaya di negara itu, tetapi ketika mereka mengambilnya, mereka mengikuti saran para ilmuwan dari Lembaga Penelitian untuk Seleksi dan Produksi Benih di Moskow dan hibrida tanaman yang dibudidayakan oleh mereka (untuk bagian Eropa Rusia, di mana jenis tanah seperti Non-Black Earth berlaku, varietas Peri cocok untuk itu. , Sasha, Naga, Favorit, Dubinushka, pahlawan Moskow).

Varietas

Varietas lobak Jepang yang paling populer adalah Aokubi

Hingga saat ini, lebih dari empat ratus varietas dan hibrida lobak daikon telah dibiakkan. Semua dari mereka memiliki karakteristik yang sama, karena dasar untuk berkembang biak adalah satu spesies. Varietas yang paling populer di Jepang adalah Aokubi dan Sakurajima. Mereka tidak cocok untuk penanaman di Rusia. Peternak membiakkan varietas lain yang cocok untuk tumbuh: Terminator, Dubinushka, Naga, Kaisar, Caesar, dll.

Varietas untuk berbagai daerah

Panen yang baik dari berbagai jenis lobak daikon sedang dipanen di Wilayah Moskow. Banyak tukang kebun menabur benih bukan pada awal musim panas, tetapi pada akhir - di hari-hari pertama Agustus untuk memanen sebelum musim dingin pertama dan menikmati sayuran yang berguna di musim dingin.

• Miyashige. Itu termasuk dalam kategori varietas tahan dingin. Ia memiliki rasa yang unik. Lobak dari varietas ini tidak melempar pucuk bunga pada tahun pertama vegetasi. Itu matang dalam 50-60 hari. Tanaman akar halus berwarna putih dengan panjang hingga 45 cm dan massa 100-400 g dikumpulkan dari bedeng. Dagingnya terasa lembut dan berair;
• Jepang awal. Tukang kebun menghargai varietas ini karena produktivitasnya yang tinggi, bersahaja, sifat penyembuhan dan komposisi vitamin yang kaya. Menabur benih di awal musim panas, pada pertengahan Juli mereka panen: tanaman akar putih dengan bentuk memanjang seberat 250-500 gram. Benih ditanam pada musim gugur untuk menikmati musim dingin lobak;
• Tokinashi. Varietas ini memiliki asal timur. Meskipun disarankan untuk mendarat di pinggiran kota, namun penghuni musim panas tidak menyukainya. Mereka takut bereksperimen dengannya, tetapi sia-sia: daikon Tokinashi matang awal dan cocok untuk ditanam, baik di akhir musim semi dan akhir musim panas. Mudah untuk merawatnya: penyiraman harus tepat waktu, seharusnya tidak ada gulma di tempat tidur.

Daikon populer di Ural dan Siberiamengamati aturan sederhana teknologi pertanian. Bibit disiangi secara teratur, dan tanah dilonggarkan sehingga akarnya menerima lebih banyak oksigen. Untuk mengumpulkan panen yang besar, tanaman tersebut ditipiskan dan diberi makan dengan senyawa mineral setiap minggu. Dengan perawatan yang tepat, segala jenis lobak akan tumbuh di tempat tidur. Mit hijau - variasi pertengahan musim dengan rasa sempurna dan hasil tinggi. Tanaman akar memiliki bentuk memanjang, kulitnya berwarna hijau muda. Daging buah ini tidak hanya berair dan manis, tetapi juga dengan rasa pedas. Berat - 250-400 gram. Panen disimpan 2-4 bulan. Salad dan hidangan dari masakan oriental disiapkan darinya.

Di zona tengah bagian Eropa Rusia, ketika memilih varietas lobak daikon, jenis tanah diperhitungkan. Miyashige ditanam di tanah lempung, Nerima (tanaman akar putih besar, halus, putih dengan panjang 60 cm dan diameter 10 cm) dan Ninengo (tahan terhadap es) ditanam di tanah lempung, dan Siroogari dan Shogoin ditanam di tanah liat.

Di Ukraina, varietas lobak daikon populer - Kress. Dia memiliki daun kecil dan batang berwarna hijau. Sayuran akar memiliki rasa pedas, karena mengandung banyak minyak esensial dan aromatik. Keajaiban nyata bagi Ukraina adalah varietas Red Heart. Dia dibawa keluar di Tiongkok. Fitur utamanya adalah buah, yang berwarna putih kehijauan di bagian luar dan merah di bagian dalam. Buburnya berair dan sedikit tajam. Memakannya, menormalkan sistem pencernaan.

Varietas untuk penyimpanan musim dingin

Kelompok varietas Minovashi berbeda dari yang lain karena tidak takut suhu ekstrem dan tidak menarik bagi hama.

Agar lobak disimpan dengan baik di musim dingin, di tengah musim panas - dari 18 hingga 20 Juni, taburlah benih yang terlambat dan tahan terhadap varietas berbunga.

• Minovashi - ini adalah nama umum untuk seluruh kelompok varietas pertengahan musim. Beberapa tidak takut suhu tinggi, dan penyakit lainnya, sering mempengaruhi lobak. Untuk Rusia, mereka adalah "hutan gelap": Minovashi Samerkross dan Minovashi Long - varietas berbeda milik satu kelompok besar - Minovashi. Yang pertama tahan terhadap pemotretan, dan yang kedua tahan panas;
• Shogoin - nama sekelompok kecil varietas. Varietas dibiakkan di daerah di mana mereka telah terlibat dalam pertanian selama berabad-abad. Daerah ini terletak dekat Kyoto. Daikon Shogoin ditanam di tanah liat yang berat. Periode pematangan rata-rata adalah 70-100 hari. Buah bulat besar tidak terkubur dalam-dalam di tanah, dan tidak ada masalah panen;
• Taring gajah - varietas pertama yang dikategorikan di Rusia oleh Institut Pertanian Kuban. Ditaburkan di bulan Agustus. Meskipun berbuah, tukang kebun Kuban jarang menanam daikon ini di tempat tidur mereka, karena aneh untuk merawatnya. Penting untuk terus melonggarkan tanah, melawan gulma, menyirami air dan memberi makan tanaman. Tanpa debu tanah yang teratur pada bedengan dengan larutan abu, risiko mengalahkan kutu silang tidak dikecualikan.

Varietas masak

Periode pematangan ditunjukkan dalam beberapa hari pada paket dengan biji daikon. Tukang kebun menghitung kalender saat pematangan, menandai pada kalender mereka hari ketika bibit naik.

1. Pematangan awal. Durasi musim tanam adalah 40-50 hari;
2. Daikon tengah-akhir matang dalam 60-80 hari;
3. Panen lobak matang masak dipanen 200 hari setelah tanam di tanah terbuka. Karena periode pematangan yang panjang, varietas ini tidak tumbuh di Rusia tengah, karena daikon tidak punya waktu untuk matang. Lobak matang tumbuh di Krasnodar.

Di antara varietas pematangan awal, Sasha, Pangeran Denmark dan Putri Salju menonjol. Ketika menanam daikon Sasha, tanaman dipanen setelah 30-45 hari. Tukang kebun menggali bulat, besar, tanaman akar putih dari tanah. Mereka naik di atas tanah setengahnya, dan panen tidak dibebani oleh apa pun. Sayuran akar terasa manis dan tajam. Tidak ada glikosida dalam komposisi, dan karena itu anak-anak dan penganut nutrisi yang tepat makan lobak varietas ini dengan senang hati. Menanam varietas daikon Pangeran Denmark, yang dibesarkan di Denmark, mendapatkan hasil tinggi. Panjang tanaman umbi mencapai 25 sentimeter. Rasanya berair, empuk dan tanpa rasa pedas. Variasi Snow White memiliki stabilitas penyimpanan yang baik. Di bawah kulit hijau muda, ia memiliki daging seputih salju. Daikon disimpan hingga 5 bulan tanpa takut akan menjadi hambar.

Varietas menengah-akhir yang bagus: Naga, Dubinushka, dan Kaisar. Naga - berbagai lobak daikon silinder. Panjangnya 60 cm, dan berat - hingga satu kilogram. Rasanya enak, meski manis. Dubinushka adalah varietas lobak daikon dengan panjang akar kurang dari enam puluh sentimeter dan berat hingga 1,2 kg. Rasanya menyegarkan, tetapi tanpa pedas. Kaisar adalah varietas yang tahan terhadap penyakit dan kutu silang. Lobaknya terlihat seperti es. Daging buahnya lembut dan rasanya manis.

Di Rusia, varietas daikon Jepang yang matang hanya dibudidayakan di Krasnodar dan beberapa daerah lain di Kuban. Alasan tidak populernya adalah pematangan panjang - 65-70 hari. Semua masalah dalam perawatan terbayar lebih dari itu tahan terhadap tsvetochnost, tumbuh hingga ukuran raksasa, beratnya dua atau tiga kilogram dan tidak kehilangan presentasinya di ruang bawah tanah selama 4-5 bulan.

Bagaimana cara tumbuh

Setelah menggali daikon, bagian atas dipotong

Untuk mengumpulkan panen lobak daikon yang baik, perhatikan aturan teknologi pertanian yang berlaku umum.

Fitur yang Berkembang

Belum pernah mempelajari terlebih dahulu fitur-fitur daikon yang tumbuh, tukang kebun pada saat menanam kerucut pertama kali. Entah itu tidak muncul, atau menghilang, atau hasil panen buruk.

1. Meskipun daikon dianggap sebagai budaya musim gugur, dengan perawatan yang tepat ia tumbuh di musim semi. Selama musim semi menabur, benih ditabur "di lumpur", yaitu Jangan menunggu sampai tanah memanas, dan embun beku berakhir. Perubahan suhu yang serius tidak menimbulkan ancaman baginya. Setelah mendarat di musim semi nanti, di awal musim panas ia akan memberikan panah karena siang hari yang panjang. Di musim gugur mereka menabur ketika panas mereda, dan siang hari mulai menurun;
2. Sayuran akar yang lezat tidak akan tumbuh jika suhu udara selama pertumbuhan daikon lebih tinggi dari + 18 + С. Di beberapa daerah di Federasi Rusia, benih ditaburkan di awal musim semi untuk panen sebelum panas, dan di tempat lain - ketika panas mereda. Pendaratan ini disebut musim dingin atau musim gugur, terlepas dari kenyataan bahwa mereka menghabiskannya pada akhir Juli atau awal Agustus. Di selatan Rusia, benih ditanam bahkan pada bulan September. Penanaman ini bagus karena, karena hari itu akan menurun, kemungkinan lobak akan mekar bukannya menumbuhkan tanaman akar akan diminimalkan. Seiring dengan keuntungan ini, penanaman musim gugur memiliki kelemahan serius: tanaman umbi tidak akan mencapai ukuran maksimum sebelum panen;
3. Juiciness dan rasa daikon tidak tergantung pada kenyataan bahwa tempat tidur di bawahnya dialokasikan di tempat teduh, tetapi pada bagaimana mereka merawatnya, apakah disiram secara merata;
4. Kotoran adalah pupuk yang buruk untuk lobak. Itu membuatnya terlihat jelek dan kehilangan selera. Dia sering sakit dan tidak bertahan lama.

Pemilihan kelas

Varietas dipilih, dengan mempertimbangkan iklim di wilayah tempat tinggal.

Persiapan tanah

Hal pertama sebelum tanam di tanah terbuka atau rumah kaca adalah menyiapkan tanah. Tempat terbaik untuk taman adalah di mana panen awal tanaman hijau dikumpulkan. Kalau tidak, taman tempat tidur untuk lobak disiapkan di musim gugur. Mereka menggali dan membuahinya dengan campuran urea (dua puluh gram), superfosfat (40 g) dan asam kalium (30 g).

Dosis bahan didasarkan pada 1 kotak. meter

Setelah itu, mereka menetralkan tanah dengan keasaman netral dengan humus atau kompos dengan kecepatan 1 kg per 1 sq. meter Kapur atau jeruk nipis ditambahkan untuk menetralkan keasaman.

Dengan permulaan musim semi, unggun dibuahi sekali lagi sebelum disemai menggunakan nitroammophoska (10-15 g per 1 meter persegi) atau pupuk kompleks Kemira Universal 2 (pengenceran sesuai instruksi). Agrokimia mineral terbaik adalah nitroammophoska. Dengan memasukkannya ke dalam tanah, mereka berkontribusi pada pertumbuhan daikon yang cepat. Komposisi tiga komponen utama: kalium, fosfor, nitrogen. Ini diproduksi dalam bentuk butiran abu-abu. Pupuk Kemira Wagon 2 juga membantu menciptakan lingkungan yang menguntungkan untuk menanam sayuran. Ini berisi semua elemen makro dan mikro yang penting.

Metode dan ketentuan pendaratan

Untuk mengumpulkan rekor tanaman daikon, patuhi semua rekomendasi untuk perawatan tanaman

Lobak Daikon ditanam dengan bibit atau biji. Pada awal April, benih ditaburkan dalam wadah khusus untuk pembibitan. Sebelum ini, mereka direndam dalam larutan lemah kalium permanganat dan dikeringkan. Tiga puluh hari setelah disemai, bibit dipindahkan ke rumah kaca. Ketika cuaca hangat di luar, mereka ditanam di tanah terbuka pada jarak 0,2-0,25 m dari satu sama lain.

Tukang kebun berpengalaman mengumpulkan biji lobak daikon dan menanamnya di tanah terbuka di musim semi. Mereka tidak mengeluarkannya dari baju, tetapi memotong polong ke tempat-tempat penyempitan dan menanamnya di tanah dalam bentuk ini.

Kapan benih ditanam di tanah terbuka?

Saat memilih waktu untuk menanam benih di tanah terbuka, pertimbangkan:

• Di musim semi, jika sayuran ditanam untuk biji;
• Pada pertengahan Juni atau awal Juli untuk memanen tanaman akar yang enak;
• Dari pertengahan Juli hingga awal Agustus untuk makan sayur di musim dingin. Meskipun lobak tidak matang sepenuhnya di kebun, lobak disimpan untuk waktu yang lama dan lezat.

Metode menabur

Ada dua cara untuk menabur benih:

• Bersarang. 1-1,5 meter - lebar tempat tidur. 60-70 cm - jarak antar baris. 20-25 cm - jarak antar tanaman. Sarang dibuat di atas lubang yang dibor sebelumnya dan ditaburi dengan tanah. 2-3 biji ditanam dalam satu sarang, dikubur hingga kedalaman 3-5 cm. Tunas muncul setelah 7 hari;
• Di alur. Benih ditanam di kedalaman 4-5 cm, sebelum ditanam, bedengan kebun disiram, dan pastikan jarak antar benih 10 cm.

Peduli

Daikon disiram saat tanah mengering, mencegah stagnasi kelembaban

Mereka tidak akan mendapatkan panen yang baik tanpa sejumlah acara penting.

Penipisan

Tanaman ini menipis beberapa kali. Penipisan dilakukan untuk pertama kalinya ketika 1-2 lembar terbentuk. Satu sarang - satu tanaman. Kecambah berlebih ditransplantasikan ke tempat kosong. Kali kedua menipis lobak daikon 20-30 hari setelah tanam di tanah terbuka.

Ganti atas

Tumbuhan muda merupakan mangsa kutu dan siput penyalib. Untuk mencegah penampilan mereka, di tempat tidur di mana mereka tumbuh, mereka menuangkan abu tanah kasar. Untuk pengolahan bibit menggunakan abu dan pupuk mineral kompleks. Untuk pencegahan, mereka diobati dengan zat-zat ini untuk pertama kalinya setelah penipisan pertama, dan kemudian setiap 2 minggu.

Suhu

Radish daikon naik dengan baik pada t = + 15-20⁰С. Jika suhu turun ke + 10 ° C, bibit diisolasi dengan menutup dengan bungkus plastik atau bahan penutup lainnya. Penanaman muda mentoleransi panas dengan baik, dan tanaman akar dewasa tumbuh pada suhu berapa pun.

Penyiraman

Sayuran disiram secara melimpah dan teratur, menghindari stagnasi kelembaban. Setelah disiram, tanah ditumbuk dengan gambut.

Melonggarkan dan mengisi

Selama periode pertumbuhan, daikon aneh, dan karenanya tanah dilonggarkan dua hingga tiga kali sebulan. Pengunungan dilakukan, mencatat bahwa tanaman akar telah terbentuk untuk menjaga rasanya.

Bagaimana cara melindungi tanaman dari hama?

Kumbang daun, siput, krusus dan kutu tanah adalah hama utama lobak daikon. Untuk melindungi tanaman dari mereka, taburi penanaman dengan abu.Segera setelah menabur benih, bedeng kebun besar dirawat, dan ketika bibit muncul, abu halus dengan penambahan kapur dan tembakau. Cara terbaik untuk melindungi tanaman dari hama: "pengasapan" dengan apsintus atau jarum.

Sampai lembar kedua muncul, bahan penutup bukan tenunan dilepas. Bubuk superphosphate dituangkan di sekitar lubang untuk melindunginya dari hama.

Celandine, remah-remah kecil tembakau dan cabai digunakan untuk mencegah hama.

Kapan panennya?

Lobak digali dalam cuaca kering empat puluh hingga tujuh puluh hari setelah tanam. Kalau tidak, itu akan menjadi besar dan menjadi hambar.

Manfaat dan bahaya daikon

Daikon mengandung banyak elemen mikro dan makro

Lobak Daikon rasanya berbeda dari lobak hijau atau hitam. Ini digunakan sebagai bumbu untuk hidangan kedua dan sebagai sayuran utama dalam salad. Penting untuk sering memakannya (jika tidak ada kontraindikasi), karena itu baik untuk kesehatan karena banyaknya mineral dan zat yang diperkaya dalam komposisi.

Komposisi

Zat apa yang ada di lobak? Apa manfaatnya?

• Vitamin kelompok B, vitamin A, C, E, PP;
• Mineral: selenium, fosfor, tembaga, besi, yodium, kalsium, mangan, kalium, natrium, dll.
• Serat;
• Pektin;
• Karoten;
• Antioksidan;
• Enzim

Sayuran tidak menyerap zat berbahaya dan garam logam berat dari tanah.

Manfaat

Sayuran dikonsumsi dalam bentuk apa pun, tetapi mereka memiliki manfaat besar bagi tubuh dalam bentuk mentah.

• Membersihkan tubuh dengan membuang racun dan cairan berlebih dengan kalsium dan garam kalium, memberikan efek pencahar dan diuretik;
• Gunakan sebagai bahan utama dalam nutrisi yang tepat dan diet pembersihan karena kandungan kalori rendah (19 kkal / 100 gram);
• Penguatan dan pemulihan kekebalan karena vitamin yang membentuk komposisi. Organ internal dibebaskan dari mikroba karena komponen protein dan phytoncides. Makan lobak setiap hari, mereka mencegah pilek dan berhasil mengobati bronkitis dan asma;
• Membersihkan hati dan ginjal. Minum per hari selama 1 sdm. jus daikon, meningkatkan fungsi ginjal, pankreas, hati dan menghilangkan batu dari tubuh;
• Pemulihan tidur karena fakta bahwa jus sayuran memiliki efek sedatif;
• Bantuan dalam perawatan dan pencegahan diabetes. Ini mengandung fruktosa, yang membantu menormalkan gula darah;
• Pencegahan penyakit jantung dan pembuluh darah (aterosklerosis, normalisasi kolesterol darah);
• Perbaikan sistem saraf. Lobak Daikon adalah produk obat penenang yang sangat baik untuk orang yang menderita rangsangan gugup atau peningkatan agresi. Jika mereka minum setengah gelas jus lobak per hari, mereka akan menemukan ketenangan pikiran, akan memperoleh suasana hati yang sangat baik.

Kontraindikasi

Daikon lobak merupakan kontraindikasi pada orang dengan penyakit gastrointestinal, karena ada banyak serat yang sulit dicerna dalam komposisi. Ini memicu perut kembung dan gangguan pencernaan pada mereka. Anda tidak bisa memakannya untuk penderita maag atau maag.

Aplikasi

Salad lezat dibuat dari lobak

Apakah salad dibuat dari daikon atau hanya digunakan untuk masker wajah? Konten berkalori rendah adalah alasan utama ketertarikan pada diet rendah kalori. Ketika menyiapkan salad dari itu (200 g), mereka memberi tubuh vitamin C dosis harian 50%, meningkatkan pencernaan dan mengeluarkan produk pembusukan yang berbahaya darinya.

Resep Salad Lezat

• 200 g lobak;
• Peterseli;
• Minyak zaitun;
• Lada hitam;
• Sedikit garam.

Ahli gizi menyarankan menggunakan lobak dalam persiapan koktail. Misalnya, koktail lobak segar, mentimun dan peterseli menyegarkan, dan smoothie mangga dan daikon meningkatkan pembakaran lemak selama pelatihan.

Salad dimakan dalam waktu 30-40 menit setelah dimasak sehingga sayuran tidak kehilangan 50% dari semua vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya.

Resep Lobak dan Salad Wijen

• 250-300 g daikon;
• 2 sdm. l biji wijen putih;
• Sekelompok adas;
• Sekelompok bawang hijau;
• 1 sdm. l peterseli segar;
• 50 g mentimun;
• Garam;
• Merica;
• 3: 1 minyak zaitun dan kecap.

Giling sayuran atau tinder di parutan kasar. Dill sobek, dan bawang hijau dan peterseli dipotong dengan pisau. Menghiasi salad dengan minyak dan kecap, dan mencampur semua bahan secara menyeluruh, taburkan dengan biji wijen.

Resep salad sayuran lobak ayam

• 200 g lobak;
• 150 g ayam rebus tanpa kulit;
• 2 tomat;
• 2 mentimun;
• Basil;
• Cilantro;
• Mint
• 4 sdm. l yogurt tanpa pemanis.

Sayuran dan sayuran dipotong-potong, ayamnya dibagi menjadi serat. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad, tidak lupa dibumbui dengan yogurt dan garam.

Setelah menanam daikon di kebun, tidak semua orang memakannya dalam salad: wanita menggunakannya dalam persiapan masker wajah

Daikon lobak banyak digunakan dalam tata rias. Bintik-bintik dan bintik-bintik penuaan akan hilang jika kulit diobati dengan jus daikon yang baru saja diperas. Usapkan ke kulit setiap hari, singkirkan jerawat dan bisul. Gosokkan ke akar rambut, kuatkan dan beri nutrisi.

Resep Masker Pemutih Wajah

Untuk menyiapkan topeng, Anda perlu satu akar daikon. Ini membantu dalam perawatan pigmentasi kulit dan dalam memerangi bintik-bintik. Akar lobak dicuci, lalu digosokkan pada parutan halus. Kulit wajah dibersihkan menggunakan susu kosmetik. Setelah itu, oleskan bubur yang dihasilkan pada wajah, hindari daerah nasolabial dan area di sekitar mata. Setelah 15 menit, bubur dikeluarkan dan wajah dicuci dengan air mengalir.

Resep masker pelembab untuk kulit kering

Untuk menyiapkan masker ini, Anda membutuhkan satu akar lobak daikon dan 20 g mentega. Setelah mengeluarkan minyak dari lemari es, tunggu sampai sepotong minyak melunak. Akar daikon dicuci dan ditumbuk menggunakan parutan. Kemudian kedua bahan dicampur dalam mangkuk terpisah, dan bubur yang dihasilkan dioleskan ke wajah selama 20 menit dengan gerakan pijatan lembut. Topeng dicuci dengan air hangat.

Daikon adalah sayuran besar dan lonjong, menyerupai wortel putih dalam penampilan. Menjadi penduduk asli Jepang, ia semakin menghiasi tempat tidur di dacha Rusia, karena mudah tumbuh dan merawatnya. Popularitas daikon didasarkan pada kenyataan bahwa itu tanpa rasa pahit dan juicy berbeda dengan lobak hitam dan lobak. Setelah dewasa, tidak hanya hidangan (salad, daging panggang sayuran, dll.) Yang disiapkan darinya, tetapi juga masker wajah yang efektif.