Brokoli - "kerabat" terdekat dari kembang kol, yang telah lama dan berhasil ditanam oleh tukang kebun Rusia. Dalam hal rasa dan manfaat kesehatan, itu melebihi budaya yang biasa, tetapi brokoli masih jauh dari popularitasnya, meskipun itu bersahaja dan tahan beku. Peternak terus-menerus merilis hibrida baru dengan fitur yang ditingkatkan. Di antara mereka adalah brokoli Fiesta F1, yang muncul di pasaran pada akhir abad kedua puluh.
Seperti apa tampilan brokoli Fiesta F1?
Fiesta F1 adalah hibrida brokoli yang populer di seluruh dunia, pencetusnya adalah perusahaan Belanda terkenal Bejo Zaden B. V. Hibrida tersebut masuk dalam Daftar Negara Rusia pada akhir abad ke-20. Dianjurkan untuk penanaman di petak kebun pribadi tanpa menentukan wilayah tertentu.
Tanah kelahiran brokoli adalah pantai Mediterania. Selain itu, ia berhasil ditanam di ruang pasca-Soviet. Bahkan bibit muda tidak terancam mati ketika suhu turun ke -10ºС. Indikator optimal untuk pengembangannya adalah 18-24ºС. Dengan demikian, brokoli dapat dibudidayakan tidak hanya di bagian Eropa Rusia, tetapi juga di Ural, Siberia, dan Timur Jauh. Budaya menunjukkan "plastisitas" tertentu, membawa tanaman jauh dari kondisi cuaca yang selalu menguntungkan. Dan hujan yang panjang bahkan menguntungkannya. Brokoli sangat cocok untuk kelembapan dan substrat yang tinggi. Masa berbuah diperpanjang dibandingkan dengan varietas kubis lainnya - dari setiap tanaman Anda tidak bisa mendapatkan satu, tetapi dua atau bahkan tiga tanaman.
Brokoli, seperti kembang kol, menggunakan perbungaan sebagai makanan. Meskipun masakan Mediterania menggunakan batangnya. Mereka tumbuh dalam "banyak", cukup padat, agak mengingatkan pada asparagus atau kacang hijau. Potong ketika mereka tumbuh 13-16 cm.
Fiesta F1 adalah hibrida brokoli menengah-matang. Mulai dari penanaman di bedengan benih sampai pemotongan kepala membutuhkan waktu 75-80 hari. Tanaman ini cukup kuat, roset seolah-olah terangkat. Daunnya hijau dengan warna biru kebiruan, memanjang, sedikit membedah. Permukaan mereka sedikit "bergelembung", "bergelombang". Tinggi outlet mencapai 90 cm, diameter kepala adalah 12-15 cm.
Berat rata-rata brokoli ini adalah 600-800 g, dan masing-masing spesimen dengan berat 1,2-1,5 kg juga ditemukan. Bentuknya, paling sering sedikit pipih, meskipun hampir bulat, agak "berbonggol." Warna - hijau tua dengan warna abu-abu kebiruan. Tidak layak menunda panen - brokoli hanya cocok untuk makanan sampai bunganya mekar (kuncupnya sudah menguning).
Perbungaan padat, berair, kelezatan layak hanya sambutan hangat. Oleh negara register Federasi Rusia hibrida ini direkomendasikan untuk digunakan dalam masakan rumah. Gourmets dan koki profesional mencatat kelembutan rasa dan sentuhan akhir yang ringan.
Di antara keuntungan tak diragukan dari hibrida F1 F1 adalah kehadiran kekebalan "bawaan" terhadap penyakit yang berbahaya seperti kultur seperti fusarium. Itu stabil membawa hasil sekitar 3-3,5 kg / m² (atau 240-350 kg per hektar), meskipun betapa beruntungnya tukang kebun dengan cuaca di musim panas. Indikator-indikator tersebut dicapai karena fakta bahwa setelah memotong kepala utama, yang samping mulai terbentuk. Mereka, tentu saja, jauh lebih kecil, tetapi ini tidak mempengaruhi rasanya. Hibrida lain terkenal karena kualitas penjagaannya yang baik, portabilitas dan daya tarik eksternal.
Seperti jenis brokoli lainnya, Fiesta F1 sangat sehat. Ini ditandai dengan kandungan kalori rendah, tetapi pada saat yang sama, nilai gizi dan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi diperlukan untuk seseorang. Dari catatan khusus adalah adanya vitamin B, C (lebih dari pada jeruk), E, A, K, PP dan U, serta kalium, magnesium, yodium, kalsium, fosfor, besi, seng, tembaga, selenium. Selain itu, brokoli kaya akan serat, protein, asam amino (termasuk yang esensial). Semua ini mudah diserap oleh tubuh. Jika kol ini disajikan sebagai lauk, ada baiknya mencerna makanan yang lebih berat.
Ahli gizi menyarankan makan brokoli untuk semua jenis diabetes. Telah terbukti secara ilmiah bahwa itu membantu menurunkan kadar insulin dan gula darah, membersihkan pembuluh darah dari "plak" kolesterol. Ini juga dibutuhkan oleh mereka yang secara permanen tinggal di wilayah dengan ekologi yang tidak terlalu menguntungkan. Kubis ini membantu menghilangkan racun, racun, dan bahkan senyawa logam berat dan radioaktif dari tubuh.
Yang terbaik adalah mengonsumsi brokoli Fiesta F1 segar. Praktek menunjukkan bahwa dengan memasak dalam waktu lama atau menggoreng api dalam minyak dalam jumlah besar, hampir semua manfaatnya hilang. Bisa juga direbus dan dipanggang.
Brokoli adalah produk hypoallergenic. Ini sangat berguna untuk wanita hamil, karena mengandung asam folat dalam jumlah besar, dan anak-anak kecil. Haluskan brokoli sangat cocok untuk mulai menyusui.
Video: Apa gunanya brokoli?
Prosedur pendaratan dan persiapan untuk itu
Untuk tempat tidur dengan brokoli, area terbuka yang dihangatkan oleh sinar matahari dipilih. Disarankan bahwa dari utara dari hembusan angin dingin akan dilindungi oleh penghalang alami atau buatan, tanpa menciptakan bayangan. Pendahulu terbaik untuk tanaman ini adalah pupuk hijau, kentang, kacang, bawang, dan bawang putih. Dan setelah varietas kubis lainnya, Salib, dapat ditanam tidak lebih awal dari setelah 4-5 tahun.
Tanah Fiesta F1 lebih suka bergizi, tetapi ringan, mudah menyerap air dan udara. Tanah lempung subur atau tanah berpasir cocok untuknya. Bubuk tanah liat ditambahkan ke substrat yang terlalu ringan saat menyiapkan tempat tidur, dan pasir ke yang berat. Untuk meningkatkan kesuburan tanah, humus atau kompos busuk diperkenalkan (6-9 liter per s / m bed). Dari pupuk - superfosfat sederhana dan kalium sulfat (masing-masing 40-50 g dan 25-30 g per 1 p / m). Bagi mereka yang lebih suka rekan alami mereka daripada pupuk mineral, ada opsi lain - abu kayu yang diayak (0,5 l kaleng). Semua pekerjaan persiapan telah dilakukan sejak musim gugur.
Brokoli tidak akan tumbuh di tanah yang asam. Ketika pH tidak sesuai dengan kisaran 6.0-7.0, tepung dolomit, cangkang telur bubuk atau kapur slaked didistribusikan di atas unggun selama proses penggalian. Tidak diinginkan bagi air tanah untuk mendekat ke permukaan daripada satu meter. Kalau tidak, akar tanaman mungkin mulai membusuk.
Hampir di seluruh Rusia brokoli ditanam oleh bibit. Ini memungkinkan Anda mendapatkan panen 2-3 minggu lebih cepat. Selain itu, di Ural dan Siberia, tidak mungkin untuk memprediksi seperti apa musim panas dalam hal cuaca. Mungkin kepala tidak punya cukup waktu untuk penuaan.
Agar bibit ternyata kuat dan sehat, persiapan benih pra-benih adalah wajib. Pertama, mereka dicelupkan selama seperempat jam dalam air panas (40-45 ° C) dan segera selama beberapa menit dalam air dingin. Untuk menghindari munculnya jamur patogen di masa depan, tepat sebelum tanam, benih dicelupkan selama 6-8 jam dalam larutan kalium permanganat raspberry, infus abu kayu atau selama seperempat jam mereka disimpan dalam larutan setiap fungisida asal biologis (Alirin-B, Baikal-EM, Ridomil-Gold). , Bayleton). Setelah itu, bijinya dicuci di bawah aliran air dingin yang bersih dan dikeringkan hingga kering.
Apa yang disebut terapi kejut juga dilakukan, tetapi perlu waktu lebih lama. Benih ditempatkan dalam wadah dengan pasir basah atau gambut. Selama seminggu di malam hari, dia dibersihkan di lemari es, dan pada siang hari dia disimpan di tempat terpanas di apartemen. Misalnya, ambang jendela menghadap ke selatan cocok.
Bibit yang tumbuh mengikuti algoritma berikut:
- Gelas plastik kecil atau pot gambut mengisi tanah. Brokoli mengambil dengan buruk, rapuh daun dan akar sering menderita dalam proses. Lapisan drainase wajib di bagian bawah. Cocok sebagai tanah yang dibeli untuk bibit, dan campuran yang disiapkan sendiri. Kubis menyukai substrat nutrisi yang longgar, jadi untuk bibit Anda dapat mengambil kompos humus atau busuk, gambut dan pasir (komponen terakhir tiga kali lebih sedikit dari dua yang pertama). Aditif yang berguna adalah kapur hancur atau karbon aktif ditumbuk menjadi bubuk (satu sendok makan tiga liter substrat yang disiapkan sendiri). Setiap tanah harus didesinfeksi. Sebelum penanaman, substrat dalam wadah disiram secara melimpah dan diratakan.
- Biji brokoli ditanam dalam pot 2-3 buah. Sampai mereka berkecambah, wadah dibiarkan di ruangan gelap pada suhu 17-20ºС. Untuk membuat "efek rumah kaca", mereka menempatkan kaca di atas atau meregangkan film.
- Segera setelah benih berkecambah, "tempat berlindung" dihilangkan, mereka menyediakan bibit dengan waktu siang hari yang berlangsung setidaknya 10-12 jam (idealnya 14-16 jam) dan menurunkan suhu menjadi 14-16 ° C di siang hari dan 10-12 ° C di malam hari. Untuk penerangan, yang terbaik adalah menggunakan phytolamps khusus atau lampu LED. Mereka terletak 20-25 cm di atas wadah dengan sedikit miring. Pada fase daun asli kedua, penolakan dilakukan, meninggalkan pada masing-masing pot salah satu bibit yang paling kuat dan berkembang. Sisanya digigit atau dipotong dengan lembut.
- Perawatan lebih lanjut untuk bibit adalah menyirami dan memupuk. Seperti kol lainnya, brokoli adalah budaya yang menyukai kelembaban, sehingga substrat dibasahi begitu lapisan tanah mengering. Tapi Anda tidak bisa mengisi bibit. Di tanah basah, mirip dengan rawa, pengembangan "kaki hitam" lebih dari mungkin. Penyakit berbahaya ini dapat menghilangkan tukang kebun tanaman brokoli di masa depan sekarang. Tiga hingga empat penyiraman per minggu biasanya cukup. Setiap kali setelah itu ruangan itu berventilasi. Brokoli diberi makan 12-15 hari setelah kemunculan dan setelah 1,5 minggu. Untuk pertama kalinya, 2 g kalium dan nitrogen dan 4 g pupuk fosfor diambil per liter air, yang kedua kalinya, nilainya dua kali lipat. Seminggu sebelum tanam, bibit brokoli disemprot dengan larutan urea atau pupuk lain yang mengandung nitrogen (3-4 g / l).
- 7-10 hari sebelum transplantasi ke kebun, bibit brokoli mulai mengeras. Pertama, Anda cukup membuka jendela selama beberapa jam atau mengambil wadah pada loggia kaca, beranda. Pada akhir periode ini, kubis sudah "tidur" di jalan.
Video: menanam bibit brokoli
Bibit siap tanam di tanah memiliki 6-8 daun nyata dan mencapai ketinggian 15-20 cm. Usianya sekitar 35-40 hari. Semakin tua bibit, semakin buruk dan lebih lama beradaptasi dengan kondisi kehidupan baru. Fiesta F1 adalah hibrida pertengahan awal, oleh karena itu benih ditaburkan untuk bibit dalam sepuluh hari pertama bulan April, dan bibit dipindahkan ke kebun pada bulan Mei. Pada prinsipnya, bibit bisa tahan dingin hingga -10 ° C, tetapi lebih baik tidak mengambil risiko panen di masa depan. Tukang kebun berpengalaman menaburnya beberapa kali dengan interval satu setengah minggu untuk memperpanjang masa panen.
Setiap tanaman membutuhkan ruang yang cukup untuk nutrisi, mereka ditempatkan di tempat tidur dengan interval sekitar 40 cm. Kesenjangan antara baris brokoli adalah 50-60 cm, bibit terhuyung-huyung. Ini akan membantu "mengencangkan" pendaratan.
Untuk pendaratan, pilih hari berawan yang sejuk. Atau habiskan di sore hari, saat matahari sudah terbenam. Kedalaman lubang adalah 10-14 cm. Di bagian bawah letakkan segenggam humus, beberapa sejumput abu kayu atau kapur yang dihancurkan, sedikit kulit bawang (itu menakuti sebagian besar hama musim dingin di tanah). Ditumpahkan dengan baik dengan air sehingga brokoli ditanam di "lumpur".
Batang ditutupi dengan tanah sampai sepasang daun terendah. Bibit yang ditanam di pot gambut ditanam langsung dengan wadah, sisanya diambil dari wadah bersama-sama dengan gumpalan tanah di akar. Akan lebih mudah untuk melakukan ini jika substrat ditumpahkan dengan baik sekitar setengah jam sebelum prosedur. Setelah tanam, brokoli juga banyak disiram, menghabiskan sekitar satu liter air per tanaman. Dianjurkan untuk mulsa kebun. Ini akan melindungi tanah dari panas berlebih dan membantu mempertahankan kelembaban di dalamnya.
Di wilayah selatan Rusia, di mana iklimnya sebagian besar subtropis, Fiesta F1 brokoli dapat ditanam langsung di kebun, melewati tahap pembibitan. Di sini, juga, tidak akan mungkin untuk menghindari persiapan benih yang sudah matang. 5-7 hari sebelum prosedur, tanah di tempat tidur harus dilonggarkan dan ditumpahkan dengan larutan fungisida apa pun. Anda dapat menggunakan kedua produk yang telah terbukti baik yang dibuktikan oleh lebih dari satu generasi tukang kebun (cairan Bordeaux, vitriol), serta obat-obatan yang lebih modern (Topaz, Skor, Horus, Rayek, KhOM dan sebagainya).
Benih ditabur, mengikuti skema yang sama yang direkomendasikan untuk bibit, beberapa potong per lubang, ditanam tidak lebih dari 1,5-2 cm, kemudian ditaburi dengan humus. Tempat tidur dikencangkan dengan film plastik hitam sebelum muncul.
Merawat bibit hampir sama dengan bibit yang ditanam di rumah. Tetapi ada beberapa perbedaan. Brokoli pada fase daun sejati kedua harus diperlakukan dengan persiapan yang sesuai untuk melindungi dari kutu silang. Hama umum dari semua Salib ini tidak meremehkan brokoli. Dan ketika 3-4 daun terbentuk, tuangkan tanah dengan hati-hati ke pangkal batang agar semak-semak tidak jatuh. Tunas muda sensitif terhadap sinar matahari langsung, sehingga mereka ditutupi dengan cabang cemara, ember tua atau kanopi sementara dari setiap bahan penutup warna putih yang dibangun di atas taman. Juga disarankan untuk menutup bibit sampai berakar di tempat baru dan mulai tumbuh.
Nuansa penting perawatan tanaman
Brokoli kurang menuntut dalam perawatan dibandingkan kembang kol, meskipun karena alasan tertentu budaya dianggap berubah-ubah dan aneh. Tidak hanya berbeda dalam ketahanan terhadap es, tetapi juga dalam kemampuannya untuk beradaptasi dengan kondisi cuaca buruk. Bahkan, merawatnya datang ke penyiraman dan pemupukan teratur. Tentu saja, tempat tidur dibersihkan secara teratur dari gulma, dan tanah dilonggarkan hingga kedalaman 8-10 cm.Ini harus dilakukan dengan hati-hati, sistem akar brokoli adalah dangkal. Idealnya, melonggarkan dilakukan setiap kali setelah disiram, sekitar satu jam kemudian, ketika kelembaban diserap. Jika perlu, tambahkan mulsa segar ke zona akar - humus, remah gambut, rumput yang baru dipotong.
Penyiraman
Seperti semua jenis kol, brokoli suka air.Tetapi tidak mungkin untuk mengisinya, agar tidak memancing perkembangan busuk. Jika suhu (18-24 º)) nyaman untuk budaya, itu akan cukup setiap 2-3 hari. Di panasnya, brokoli disiram setiap hari atau bahkan dua kali sehari. Di malam hari, ketika matahari terbenam, Anda masih bisa menyemprotkan daun.
Tanah harus dibasahi sekitar 15-18 cm. Yang terbaik adalah menyiram brokoli dengan menaburkan atau mengatur irigasi tetes. Jika Anda menuangkan air langsung di bawah akar, mereka terkena dan mengering.
Aplikasi pupuk
Dari pupuk, budaya lebih suka organik alami. Pertama kali diperkenalkan 12-15 hari setelah bibit brokoli dipindahkan ke kebun atau tidak lebih awal dari 20-25 hari setelah benih tumbuh. Tanaman disiram dengan infus kotoran sapi segar, kotoran burung, daun jelatang atau dandelion. Pada prinsipnya, setiap gulma yang tumbuh di plot dapat digunakan. Infus disiapkan dalam wadah di bawah tutup tertutup selama 3-4 hari (jika berada di bawah sinar matahari, maka lebih cepat). Setelah munculnya bau yang khas, disaring dan diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 8. Jika kotoran burung digunakan sebagai bahan baku, dibutuhkan air dua kali lebih banyak.
Kali kedua brokoli memberi makan 15-20 hari lagi. Gunakan pupuk yang mengandung nitrogen (urea, amonium sulfat, amonium nitrat) dalam bentuk kering atau sebagai solusi - 12-15 g per 10 liter air. Setelah itu, nitrogen tidak lagi diperkenalkan. Kelebihannya merangsang brokoli untuk secara intensif membangun massa hijau sehingga merugikan perkembangan perbungaan. Vena di daun menebal, nitrat berbahaya menumpuk di dalamnya dan di batang.
Pembalut atas terakhir dilakukan 2-3 minggu sebelum pemotongan kepala yang direncanakan. Selama periode ini, tanaman membutuhkan kalium dan fosfor. 40 g superfosfat sederhana dan 15-20 g kalium sulfat diencerkan dalam 10 l air. Anda dapat menggunakan dan memasukkan abu kayu (kaleng setengah liter berisi 3 liter air mendidih). Tingkat konsumsi untuk setiap brokoli adalah 1-1,5 liter. Abu juga dibawa dalam bentuk kering, tersebar di taman. Ini bukan hanya nutrisi yang baik, tetapi juga pencegahan penyakit jamur yang efektif. Setiap produk berbasis biohumus juga cocok.
Video: tips untuk tumbuh dan merawat brokoli
Penyakit, hama dan kendali mereka
Brokoli Fiesta F1 tahan terhadap Fusarium. Secara umum, itu penting untuk kekebalan "bawaan" yang bagus, oleh karena itu, dengan perawatan yang tepat, itu sangat jarang menderita penyakit. Tapi tetap saja tidak ada tukang kebun yang selamat dari ini. Lebih banyak masalah disebabkan oleh hama, yang memiliki banyak kol.
Di antara serangga yang dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada tanaman brokoli:
- Kutu daun. Salah satu hama tanaman kebun yang paling umum. Serangga kecil berwarna kuning kehijauan atau hitam-cokelat mengendap pada brokoli di seluruh koloni, menempel di daun dan perbungaan. Mereka memakan getah tanaman, sehingga jaringan yang terkena ditutupi dengan titik-titik krem kecil, daunnya cacat dan kering. Kutu daun tidak suka kelembaban tinggi dan aroma yang kuat. Sebagai profilaksis, brokoli dapat disemprotkan setiap 7-10 hari dengan air biasa atau dengan infus herbal aromatik apa pun. Juga, cabe merah, daun tembakau kering, kulit lemon atau jeruk, lavender, marigold, calendula, dan chamomile digunakan sebagai bahan baku. Jika kutu daun masih sedikit, infus yang sama dapat menyelesaikan masalah, tetapi frekuensi perawatan meningkat beberapa kali sehari. Ketika tidak ada efek yang diinginkan, oleskan (ketat sesuai dengan petunjuk) setiap insektisida penggerak umum - Iskra-Bio, Actellik, Inta-Vir, Mospilan. Praktek menunjukkan bahwa 2-3 perawatan sudah cukup, dilakukan setelah sekitar satu setengah minggu.
- Kubis terbang. Kerusakan utama tanaman disebabkan oleh larva. Mereka hidup di tanah, menggerogoti akar dari dalam, lalu pergi ke jaringan daun. Untuk menakuti orang dewasa, brokoli disemprot dengan larutan Ambush atau Rovikurt. Untuk menghancurkan larva, tanah ditumpahkan dengan Corsair, Anometrin.
- Kutu bersalju. Individu dewasa dan larva memakan jaringan tanaman, memakan banyak "alur" kecil di daun dan batang. Akibatnya, porsi brokoli di atas permukaan tanah cepat kering dan mati. Hama secara efektif ditolak oleh tansy atau celandine. Tanaman ini dapat ditanam di sekeliling bedengan atau ditaburi daun kering yang ditumbuk. Dalam hal invasi hama besar-besaran, Aktaru, Actellik, Foxim digunakan.
- Sendok kubis. Kerusakan utama pada tanaman disebabkan oleh ulat bulu. Mereka memakan daun dari tepi. Sangat cepat, hanya goresan yang tersisa dari mereka. Terhadap orang dewasa di bulan Mei, brokoli diobati dengan Lepidocide atau Bitoxibacillin. Juga, feromon khusus atau perangkap buatan sendiri memberikan efek yang baik. Kupu-kupu dipancing menggunakan wadah berisi air encer dengan sirup gula, madu, selai. Ulat dihancurkan dengan memperlakukan brokoli dengan persiapan Talcord, Fosbetsid, Belofos, Fufanon.
- Siput dan siput. Lubang besar memakan daun, meninggalkan lapisan perak mengkilap di permukaan. Kehidupan rak dan presentabilitas kepala sangat terpengaruh. Bibit dan bibit muda dapat sepenuhnya dihancurkan oleh hama. Sebagai aturan, obat tradisional cukup untuk mengendalikan hama. Invasi massa siput sangat jarang terjadi. Tempat tidur ditaburi dengan debu tembakau, abu kayu, cabai. Batang tanaman dikelilingi oleh "penghalang" jarum, cincang kenari atau kulit telur, pasir kasar. Perangkap juga merupakan efek yang baik - tank menggali tanah yang diisi dengan bir, sirup gula, daun kubis cincang atau irisan jeruk bali. Siput juga dikumpulkan secara manual. Kemampuan untuk menyamar dan kecepatan gerakan, mereka tidak berbeda. Dari bahan kimia yang digunakan untuk mengendalikan hama, Meta, Badai Petir.
Galeri foto: seperti apa hama berbahaya bagi brokoli
- Kutu daun adalah salah satu hama taman yang paling "omnivora", brokoli juga termasuk dalam "lingkup kepentingannya"
- Sangat sulit untuk memperhatikan penampilan larva lalat kubis pada waktunya, mereka hampir tidak muncul ke permukaan
- Kutu silangan, selain kubis, mempengaruhi lobak dan lobak, sehingga tanaman ini mencoba menanam sejauh mungkin dari satu sama lain
- Brokoli terutama dirugikan oleh ulat sendok kol, tetapi ini tidak berarti bahwa orang dewasa tidak perlu diperangi
- Kepala brokoli yang terkena siput terlihat sangat tidak menggugah selera dan jauh lebih buruk disimpan
Penyakit jamur dapat membunuh sebagian besar atau semua brokoli yang ditanam dalam hitungan hari. Langkah-langkah pencegahan yang efektif termasuk rotasi tanaman, pola penanaman dan perawatan tanaman yang tepat. Paling sering, brokoli menderita penyakit-penyakit berikut:
- The Black Leg. Jamur terutama mempengaruhi bibit brokoli. Pangkal batang menghitam dan melunak, bibit mati rasa dan kering. Penyakit ini sering berkembang dengan genangan air tanah. Untuk pencegahan, abu kayu atau kapur yang dihancurkan ditambahkan ke substrat yang disterilkan, bijinya diperlakukan dengan biofungisida. Segera setelah gejala karakteristik diketahui, penyiraman dikurangi hingga minimum yang diperlukan, air biasa diganti dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda pucat. Kubis disemprot dengan Fitolavin, Fitosporin, Bactofit. Trichodermin, Glyocladin dalam bentuk butiran dapat ditambahkan ke lubang di kebun.
- Kila. Penyakit ini sangat sulit dideteksi secara tepat waktu. Pada akar tanaman, pertumbuhan bulat dari berbagai ukuran terbentuk. Itu berhenti berkembang. Mawar brokoli tampaknya memudar dan kering tanpa alasan. Sudah tidak mungkin untuk menyembuhkan brokoli yang terinfeksi. Tanaman seperti itu perlu dilepas sesegera mungkin dari bedengan dan dibakar. Untuk desinfeksi, tempat ini ditumpahkan dengan larutan tembaga sulfat atau cairan Bordeaux 5%. Sangat penting untuk pencegahan rotasi tanaman. Untuk membersihkan tanah dari agen penyebab penyakit, Solanaceae, bawang, bawang putih, bayam, bit (biasa atau daun) ditanam di tempat tidur yang terinfeksi.
- Peronosporosis. Bintik-bintik kekuningan buram muncul di bagian bawah lembar, sisi depan ditarik dengan lapisan terus menerus dari lapisan putih keabu-abuan, mirip dengan tepung yang tumpah. Secara bertahap, warnanya berubah menjadi cokelat kekuningan, menjadi lebih padat. Untuk profilaksis, tanaman disemprot dengan abu kayu yang diayak, sulfur koloid. Pada tahap awal perkembangan penyakit, Anda dapat mengatasinya dengan obat tradisional - penyemprotan dengan busa kalium hijau atau sabun cuci, larutan belerang koloid, diencerkan dengan air kefir atau serum dengan penambahan yodium. Dalam kasus infeksi massal, penanaman disemprot dengan Topaz, Ridomil-Gold, Alirin-B.
- Alternariosis. Bercak bulat kecil coklat muncul di daun. Secara bertahap, mereka tumbuh, mengambil bentuk lingkaran konsentris, dikencangkan oleh lapisan plak keabu-abuan dengan cipratan hitam. Tindakan pencegahan dan kontrol sama dengan peronosporiosis.
- Busuk putih. Kelebihan nitrogen dan tanah asam memicu perkembangan penyakit. Lapisan "halus" keputihan muncul di daun dan perbungaan. Berangsur-angsur, itu menjadi lebih padat dan lebih gelap, bagian-bagian tanaman yang terkena cacat dan coklat, jaringan membusuk. Jika penyakitnya sudah terlalu jauh, tanaman hanya bisa sobek dan terbakar. Ketika diketahui cukup awal, semua area yang terkena luka dipotong dengan pisau yang tajam dan didesinfeksi, menangkap jaringan yang tampak agak sehat. "Luka" dicuci dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda cerah atau 2% vitriol, ditaburi bubuk karbon aktif. Tanah di kebun ditumpahkan oleh Skor, Kuprozan, Oleokuprit, Horus.
Galeri foto: gejala penyakit berbahaya brokoli
- "Kaki Hitam" - penyakit berbahaya, yang perkembangannya paling sering disalahkan untuk tukang kebun itu sendiri, terlalu banyak menyiram bibit brokoli
- Kila - penyakit khusus kubis, tidak mungkin untuk menyembuhkannya dengan cara modern
- Tampaknya plak keputihan, yang merupakan salah satu gejala peronosporiosis, mudah dihapus dari daun, tetapi sebenarnya itu menunjukkan adanya penyakit serius.
- Alternariosis patogen jamur tidak mentolerir senyawa tembaga, fungisida apa pun digunakan untuk melawannya
- Pembusukan putih paling sering terjadi ketika memberi makan kol dengan nitrogen atau jika ditanam di tanah masam
Panen dan penyimpanan
Brokoli Fiesta F1 biasanya matang di awal atau pertengahan Agustus. Kepala harus dipotong sebelum mekar bunga kuning, dan perbungaan menjadi longgar. Ini terus dipantau - kubis matang hanya dalam 2-3 hari. Kemudian sayuran tidak bisa lagi dimakan, secara signifikan kehilangan rasa dan manfaatnya. Anda dapat fokus pada ketinggian batang - seharusnya tumbuh sekitar 10 cm.
Kepala dipotong bersama dengan bagian batang. Dianjurkan untuk melakukan ini di pagi hari, sehingga di bawah sinar matahari langsung mereka tidak kehilangan juiciness mereka. Akar dibiarkan di tempat tidur. Untuk waktu yang tersisa sebelum salju, 2-3 kepala kecil masih punya waktu untuk terbentuk di atasnya. Ini biasanya memakan waktu sekitar satu bulan. Kadang-kadang mereka diikat bahkan pada tanaman yang robek dari tanah, tetap berbaring di tempat tidur. Untuk merangsang prosesnya, brokoli dapat disiram beberapa kali dengan infus pupuk kandang.
Untuk penyimpanan jangka panjang, Fiesta F1 hybrid tidak cocok. Kubis ini tidak berumur lebih dari tiga bulan, bahkan di bawah kondisi optimal, dan pada suhu kamar akan rusak setelah 7-10 hari. Brokoli disimpan di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, tempat gelap lainnya dengan ventilasi yang baik pada suhu positif mendekati 0 ° C dan kelembaban tinggi (75% atau lebih).
Brokoli beku, tanpa kehilangan manfaat, disimpan 10-12 bulan. Kepala dibongkar menjadi perbungaan, dicuci dan dikeringkan. Kemudian mereka diletakkan di atas loyang yang ditutupi dengan handuk kertas, dan selama 2-3 menit mereka dikirim ke freezer, yang dihidupkan dalam mode pembekuan "kejutan". Perbungaan siap diletakkan dalam porsi kecil pada kantong plastik khusus dengan pengikat kedap udara. Pencairan dan pembekuan ulang dikategorikan sebagai kontraindikasi untuk mereka. Brokoli berubah menjadi bubur berlendir yang tidak menggugah selera.
Video: Panen Brokoli
Ulasan tukang kebun
Saya juga punya masalah dengan brokoli sampai saya menemukan varietas Fiesta F1. Sekarang saya membelinya beberapa tahun sebelumnya, kalau tidak tidak selalu dijual. Sebelumnya, saya mencoba semua jenis varietas - beberapa bunga, tetapi Fiesta tidak gagal setiap tahun, meskipun panas, meskipun hujan turun ... Saya pikir memilih varietas untuk setiap lokasi sangat penting.
RAZUM42007
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Brokoli kubis Fiesta F1 (Belanda) Hibrida pilihan Belanda musim-menengah hasil tinggi. Mendarat di tempat permanen pada bulan Mei atau awal Juni sesuai dengan skema: 50 × 20-30 cm.
Dmitry Mineev
//shopsad.ru/forum/?PAGE_NAME=message&FID=1&TID=176
Favorit brokoli - Fiesta F1 dan Batavia. Kepala utama dengan berat sekitar 1,2-1,5 kg dan brocoletti sampai musim dingin.
Mopsdad1
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.360
Aku pergi brokoli pematangan massal. Hasil terbaik di Belanda hibrida Fiesta F1 (pertengahan awal). Meskipun panas pada saat pembentukan, kepala ternyata sejajar, masing-masing 350-400 g.Tidak ada fenomena yang tidak menyenangkan seperti daun tumbuh melalui kepala. Fakta bahwa mereka ternyata terlalu kecil (terhadap 600-800 g yang dinyatakan) - rupanya, pendaratan ditumbuhi dengan bibit yang tumbuh terlalu besar (dan tidak lebih dari 35 hari). Baik dan kemudian saya menanamnya (30 Mei) dan, tampaknya, tanah berpasir saya untuk itu tidak cukup subur. Pada prinsipnya, itu akan memperpanjang istilah yang lebih awal, karena lebih dingin daripada kembang kol, dan kemudian tidak akan datang di bawah panas Juli. Hari ini aku memeriksa brokoli dan memotong sekeranjang perbungaan dari tunas samping. Setelah memotong 20 hari yang lalu, para kepala pusat tidak terlalu berharap bahwa sesuatu yang lain akan terputus. Namun demikian, itu tumbuh, hanya freebie. Ngomong-ngomong, pada dasarnya segala sesuatu dari tunas samping diberikan oleh F1 Fiesta hybrid. Maraton yang sama tidak memberikan apa pun di samping. Untuk tahun ketiga sekarang saya telah melakukan pengumpulan dengan brokoli Fiesta di sisi tunas, dan selalu layak. Sekarang saya pikir tahun depan untuk menempatkannya dalam dua istilah.
Kolosovo
//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1842-p-4.html
Fiesta F1 adalah hibrida pertengahan-awal, kepala berukuran sedang dengan kepadatan tinggi (sebagai plus), tahan terhadap layu fusarium.
Dobraferma
//www.agroxxi.ru/forum/topic/6918-%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B8-%D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% B5% D0% BC-% D1% 81% D0% B0% D0% BC % D0% B8 /
Untuk mendapatkan tanaman brokoli yang baik, Anda harus menanam varietas yang sesuai. Menanam Fiesta F1. Kepala besar dan setelah memotong tumpukan utama tumbuh kecil.
Anatoly Yakovlev
//otvet.mail.ru/question/73212316
Toko brokoli tidaklah murah, tidak seperti kol biasa. Ya, dan dijual beku. Awalnya kami membelinya. Tetapi di sini saya membeli bijinya, saya memutuskan untuk menanam brokoli Fiesta F1. Bibitnya ternyata rapuh, kecil, terulur sedikit dan saya berpikir: "Bagaimana kubis akan tumbuh dari ini?" Kubis menanam semua bibit saya, ternyata kuat. Ini adalah varietas awal sedang (80 hari dari perkecambahan hingga kematangan teknis). Ditanam pada pertengahan Mei sesuai pola 30x50 cm. Pertama, daun, lalu perbungaan. Sangat penting untuk menangani ulat. Dan kemudian mereka benar-benar suka menetap di bawah daun. Saya diproses tiga kali. Kepala kubis masih perlu ditaburi, yaitu ditaburkan dengan tanah, kalau tidak mereka bisa membungkuk. Penyiraman cukup. Anda harus mengumpulkan perbungaan saat masih kecil, jika Anda melewatkan momen ini, maka bunga kecil akan muncul dari perbungaan. Fiesta lezat dalam bentuk apa pun, kaleng dan kalengan.
Lilena69
//irecommend.ru/content/kapusta-brokkoli-polezna-i-vkusna-sort-fiesta-f1-sovetyfoto
Brokoli memiliki semua kualitas yang diperlukan untuk "mengakar" di bidang kebun Rusia. Budaya ini ditandai oleh toleransi dingin, sikap bersahaja dalam perawatan, produktivitas yang baik, kematangan awal. Kita tidak boleh melupakan rasa dan manfaat kesehatannya. Hibrida dari pilihan Belanda F1 Fiesta dapat tumbuh di sebagian besar Rusia, jenis brokoli ini dengan cepat mendapatkan popularitas di seluruh dunia.