Bagaimana memilih varietas kacang polong

Karena sifatnya yang bersahaja, kacang polong ditanam hampir di mana-mana di Rusia. Biji-bijian tidak hanya enak, tetapi juga sangat berguna, sehingga hampir setiap taman setidaknya memiliki taman kecil. Ada beberapa varietas budaya yang sangat berbeda satu sama lain. Anda harus membiasakan diri dengan deskripsi mereka terlebih dahulu untuk memilih varietas atau hibrida yang akan melakukan yang terbaik dalam kondisi iklim dan cuaca yang diberikan.

Cara memilih varietas untuk wilayah tertentu

Kacang adalah tanaman yang sangat bersahaja dan salah satu tanaman kebun paling dingin. Fitur-fitur seperti itu memungkinkan untuk tumbuh di sebagian besar wilayah Rusia, terkecuali di kawasan dengan iklim Arktik dan Subarctic. Namun demikian, ketika memilih varietas untuk daerah tertentu, diinginkan untuk memberikan preferensi pada varietas yang dikategorikan dan hibrida disesuaikan dengan kekhasan dan keinginan cuaca lokal.

Varietas kacang polong untuk daerah tertentu harus dipilih dengan mempertimbangkan iklim setempat

Iklim Siberia, Timur Jauh dan Ural tidak cocok untuk berkebun. Namun, kacang polong berhasil mengakar di wilayah ini. Sebagai aturan, varietas yang tumbuh rendah dari pematangan awal atau pertengahan awal dipilih untuk penanaman di petak rumah tangga. Mereka memiliki hasil yang sangat baik, kacang polong sempurna untuk konsumsi segar, memasak semua jenis hidangan kuliner dan pengawet.

Tukang kebun di bagian Eropa Rusia telah terbiasa dengan tanaman untuk waktu yang lama dan baik. Sebelum munculnya kentang, kacang polong adalah tanaman pertanian utama di sini. Untuk diri mereka sendiri, mereka memilih varietas, dengan fokus pada ukuran kacang polong, rasa, dan hasil. Penampilan tanaman bagi mereka tidak terlalu penting. Namun, penting untuk memiliki kekebalan terhadap penyakit khas budaya.

Pilihan varietas yang tepat adalah kunci bagi tanaman kacang polong yang berlimpah di masa depan

Di Ukraina dan Belarus, kacang polong ditanam secara luas tidak hanya dalam plot rumah tangga pribadi, tetapi juga dalam skala industri. Yang paling populer adalah varietas dan hibrida modern, yang ditandai oleh produktivitas yang baik. Mereka memiliki keunggulan lain - kandungan protein tinggi, kesesuaian untuk pembersihan mekanis, keberadaan sejumlah besar antena yang mencegah penginapan. Kacang polong pilihan, cocok untuk diproses untuk sereal.

Varietas Kacang Polong

Varietas kacang tanah yang ditanam oleh pekebun di petak pribadi dapat dibagi menjadi tiga varietas.

Penembakan

Saat mengupas kacang polong, hanya biji-bijian yang dikonsumsi. Buahnya sendiri tidak bisa dimakan karena lapisan "perkamen" yang keras dari dalam. Varietas yang sama berlaku untuk persiapan kacang polong kering, yang kemudian dijual di toko.

Petit Provence

Berbagai pembiakan Perancis, salah satu yang terpendek (tinggi semak tidak melebihi 40-45 cm). Dukungan tidak diperlukan. Milik kategori pematangan awal, panen matang 55-60 hari setelah kemunculannya. Biji-bijian ditandai oleh kandungan protein yang tinggi (lebih dari 25%), yang berarti nilai gizi lebih besar.

Berkat kandungan proteinnya yang tinggi, kacang polong dari varietas Petite Provence dapat menggantikan daging dengan vegetarian.

Polong berwarna hijau jenuh, runcing, mencapai panjang 8 cm, kacang polong kecil, sangat berair. Ramah buah-buahan.

Afilla

Variasi dari kategori pematangan akhir, yang mudah diidentifikasi oleh hampir tidak adanya daun. Mereka berubah menjadi kumis, ditenun menjadi "jala" padat yang menopang semak. Karena itu, ia tidak membutuhkan dukungan. Tinggi tanaman sekitar 50-55 cm. Keuntungan yang tidak diragukan lagi adalah kekebalan "bawaan" terhadap embun tepung.

Peas Aphyllus masih memiliki daun, tetapi sangat sedikit

Polong berwarna hijau tua, sedikit rata. Dalam setiap 6-9 kacang polong, sangat berair dan rasanya manis. Panen harus dikumpulkan secara teratur - ini merangsang pembentukan ovarium baru, sehingga memperpanjang periode berbuah.

Abador

Varietas dari Belanda. Di Rusia, itu diakui sebagai yang paling cocok untuk budidaya di Kaukasus Utara dan Siberia Barat. Menurut tanggal pematangan, itu milik pematangan pertengahan, itu memberikan tanaman dalam jumlah besar. Biji-bijian mencapai kematangan penuh selama 46-60 hari. Varietas ini cocok untuk panen mekanis.

Pea Abador dihargai karena buahnya yang besar

Polong dengan sedikit bengkok, hijau jenuh. Panjang rata-rata 8-10 cm, diameter sekitar 1 cm, kacang polong agak kecil, berwarna salad, kadang-kadang dengan kulit yang sedikit keriput. Rasanya luar biasa.

Adagum

Cocok untuk penanaman di seluruh bagian Eropa Rusia, serta di Ural dan Siberia Timur. Dibesarkan di Krimea hampir 30 tahun yang lalu. Dengan pematangan pertengahan pematangan. Panen matang dalam 68-73 hari setelah pemotretan massal. Tinggi batang - 70-80 cm, daun, tidak seperti antena, sedikit. Varietas ini menunjukkan resistensi yang baik terhadap jamur tepung dan ascochitosis, tetapi tidak sepenuhnya kebal dari infeksi.

Kacang polong Adagum selama hampir 30 tahun budidaya membuktikan bahwa ia memiliki lebih banyak keuntungan daripada kerugian

Buahnya hampir lurus, dengan ujung runcing, berwarna hijau cerah. Panjangnya tidak lebih dari 7 cm, masing-masing berisi 6-9 kacang kapur. Rasanya luar biasa segar dan kalengan.

Gloriosa

Salah satu prestasi terbaru dari peternak Rusia. Dianjurkan untuk budidaya di wilayah Tengah. Panen masak secara massal, dalam 56-57 hari setelah perkecambahan. Tinggi batang - tidak lebih dari 60-70 cm. Varietas ini kebal terhadap ascochitosis dan layu fusarium. Bibit yang tahan suhu turun hingga -6 ° C.

Bahkan pucuk muda kacang Gloriosa menunjukkan ketahanan beku yang sangat tinggi

Polong-polong berwarna hijau salad, dengan tikungan yang lebih jelas dan ujung yang runcing, menyerupai bentuk pedang. Panjang rata-rata adalah 7-8 cm, masing-masing dengan 7-9 butir. Kacang polong kecil, kehijauan, sedikit kusut. Produktivitas sangat baik - 0,9-1,3 kg / m².

Madonna

Varietas ini berasal dari Jerman, dalam hal pematangan mengacu pada sedang-akhir. Dinilai untuk produktivitas, mentolerir kekeringan dengan sangat baik, polong yang matang tidak hancur. Dari penyakit-penyakit tersebut, ascochitosis dan akar busuk adalah yang paling berbahaya baginya. Cocok untuk pembersihan mekanis. Menuntut pencahayaan, penyiraman yang tepat diperlukan.

Untuk mencapai hasil setinggi mungkin, Madonna membutuhkan penyiraman secara teratur dan sinar matahari yang cukup.

Ketinggian batang bervariasi dari 53 hingga 95 cm, biji sedikit melengkung, ujungnya tumpul. Di masing-masing 6-7 kacang polong. Kandungan proteinnya tinggi - 22,5-23,7%.

Firaun

Variasi mid-late yang sangat populer. Panen matang dalam 68-85 hari. Tinggi batang mencapai 1 m. Ia dihargai karena kemampuannya menahan panas dan kekeringan, dan kekebalan tinggi tanpa banyak kerusakan pada dirinya sendiri. Tidak rentan terhadap penginapan. Ini dapat terinfeksi busuk akar dan ascochitosis.

Kacang Firaun tidak memperhatikan panas dan kekeringan yang berkepanjangan

Praktis tidak ada daun. Bunga, yang tidak khas untuk kacang polong, dikumpulkan dalam perbungaan tiga. Polongnya sedikit melengkung, warnanya hijau cerah, panjangnya 8-9 cm, masing-masing berisi 6-8 kacang polong bulat atau agak pipih.

Fokor

Varietas yang direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Volga dan Wilayah Stavropol. Kacang polong tengah, siap digunakan dalam 74-88 hari. Varietas ini tahan terhadap kekeringan dengan baik, praktis tidak hancur, menjadi matang. Ketinggian batang bervariasi dari 45 hingga 88 cm. Kelemahan kacang ini adalah penyakit jamur. Ascochitosis dan busuk akar adalah yang paling berbahaya, sedikit lebih jarang menderita embun tepung, karat dan antraknosa.

Kerugian yang signifikan dari kacang polong Fokor adalah kerentanan mereka terhadap infeksi oleh jamur patogen

Polong sedikit melengkung, dengan puncak tumpul. Di masing-masing 4-10 kacang polong, berbentuk seperti telur. Mereka dicat dalam warna kekuningan yang tidak biasa dengan warna merah muda. Kulit halus, matte.

Prelado

Berbagai penangkaran Belanda, sangat umum di Eropa. Di Rusia, sangat cocok untuk budidaya di Kaukasus Utara. Milik kategori awal. Panen matang hanya dalam 45-55 hari, dalam jumlah besar. Varietas tidak menderita layu Fusarium dan virus mosaik. Tahan terhadap penginapan. Ini mentolerir panas dengan baik.

Prelado - salah satu varietas kacang polong paling umum di Eropa

Polongnya hampir lurus, pendek (6-7 cm), pipih, warnanya hijau tua. Di masing-masing dari tujuh kacang polong yang cukup kecil. Kualitas rasa kacang polong segar dan kalengan hanya layak mendapat sambutan hangat.

Jackpot

Variasi baru berasal dari Denmark. Di Eropa, sudah dianggap sebagai produksi terbaik. Masak dalam 65-81 hari. Di Rusia direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Tengah. Tinggi batang - 46-86 cm Daun praktis tidak ada. Varietas ini menunjukkan ketahanan yang sangat baik terhadap penginapan dan penumpahan. Dari penyakit-penyakit itu, paling sering dipengaruhi oleh ascochitosis. Itu tidak mentolerir kekeringan terlalu baik.

Kacang jackpot banyak ditanam secara komersial

Kacang lurus atau hampir lurus, ujungnya tumpul. Kacang polong berbentuk bola hampir teratur, kekuningan pada potongannya. Kandungan proteinnya sangat tinggi - lebih dari 27%.

Roket

Varietas ini hampir tidak berdaun, dihargai karena produktivitasnya yang tinggi. Direkomendasikan untuk penanaman di Rusia tengah dan wilayah Laut Hitam. Jatuh tempo dalam 68-96 hari. Ketinggian batang bervariasi dari 60 hingga 95 cm. Varietas ini dapat ditaburkan lebih awal dari yang lain, embun beku musim semi tidak membahayakan bibit. Kacang polong relatif jarang dipengaruhi oleh busuk abu-abu dan ascochitosis, tetapi karena beberapa alasan kernel kacang memiliki cinta khusus untuk itu. Ini mentolerir kekeringan agak lebih buruk daripada varietas lain.

Kacang polong tidak merusak Kacang polong

Polong dengan tikungan yang hampir tak terlihat, ujungnya tumpul. Kacang polong dengan bentuk sudut bulat tidak teratur. Kandungan proteinnya relatif rendah - 20,9-22,1%.

Belmondo

Berbagai pembiakan Jerman, direkomendasikan untuk budidaya di Laut Hitam. Kacang polong matang dalam 70-90 hari. Dihargai karena tahan penginapan, cocok untuk boarding awal dan pembersihan mekanis. Tinggi batang 55-90 cm, daunnya sangat sedikit. Dari penyakit, karat, ascochitosis, dan embun tepung adalah yang paling berbahaya, dari hama, biji kacang polong.

Kumbang kacang dapat menyebabkan kerusakan terbesar bagi Belmondo

Panjang polong hingga 10 cm, hampir bulat pada satu bagian. Di masing-masing 7-8 kacang polong besar berbentuk oval.

Alfa

Cocok untuk tumbuh di seluruh Rusia. Varietasnya lebih awal, tanaman masak dalam 46-53 hari. Tinggi tanaman tidak melebihi 50-55 cm. Kacang ini menunjukkan resistensi yang baik terhadap Fusarium dan Ascochitosis.

Kacang Alpha jarang menderita Fusarium dan Ascochitosis

Lengkungan pod lebih atau kurang diucapkan, ujungnya runcing. Panjang rata-rata 7-9 cm, diameter 1.2-1.4 cm, masing-masing memiliki 5-9 kacang polong. Butir berbentuk kubus dengan ujung bulat, kuning kehijauan. Dalam kalori, kacang ini 1,5-2 kali lebih unggul dari varietas lainnya.

Otak

Nama kelompok varietas ini disebabkan oleh kulit kacang yang kusut. Dibandingkan dengan varietas lain, kacang polong memiliki kandungan pati yang lebih rendah. Berkat ini, rasanya membaik, rasa manis dirasakan lebih kuat. Kacang polong mendapatkan karakteristik "melipat" lebih dekat ke akhir musim tanam atau selama perlakuan panas. Kacang otaklah yang digunakan untuk pengalengan dalam skala industri.

Awal 301

Variasi yang telah teruji oleh waktu, telah berada dalam Daftar Negara selama lebih dari 60 tahun. Disarankan untuk mengolah di Rusia tengah dan di Siberia Barat. Berbagai dari kategori awal. Butir mencapai kematangan teknis dalam 60-64 hari, lengkap - dalam 68-75 hari. Tinggi batangnya sekitar 70 cm. Dari penyakit untuk varietas, bahaya terbesar adalah embun tepung dan ascochitosis.

Kacang polong awal 301 diuji oleh beberapa generasi tukang kebun dan masih belum kehilangan popularitas

Polong lurus atau dengan sedikit bengkok, dengan puncak tumpul, berwarna hijau pekat. Panjang rata-rata 6-8 cm, diameter 1,2-1,4 cm, masing-masing memiliki 5-7 kacang polong, mirip dengan kubus dengan ujung bulat. Panen matang secara massal.

Hijau Voronezh

Direkomendasikan untuk penanaman di Rusia tengah dan di wilayah Laut Hitam. Varietas ini sangat awal, tanaman masak secara massal, dalam 42-54 hari. Batangnya setinggi 70-90 cm, disarankan menggunakan penyangga. Fusarium adalah yang paling berbahaya untuk kacang ini, agak lebih baik tahan terhadap ascochitosis dan busuk putih.

Kacang hijau Voronezh dapat dengan serius menderita Fusarium

Kacang dengan tikungan lemah dan ujung runcing, berwarna hijau cerah. Kacang polong bulat, kekuningan, dengan ujung putih. Produktivitasnya tidak buruk - 0,9-1,3 kg / m².

Dinga

Varietas dari Jerman. Di Rusia, itu diakui sebagai cocok untuk budidaya di wilayah Northwest. Panen matang dalam 53-70 hari. Tinggi batang sekitar 95 cm. Varietas ini kebal terhadap Fusarium, tetapi rentan terhadap infeksi oleh embun tepung dan virus mosaik. Dari hama, ngengat kacang paling berbahaya.

Kacang ngengat memiliki cinta khusus untuk variasi Ding.

Lengkungan pod hampir tidak terlihat, ujungnya runcing. Panjang rata-rata 11 cm, diameter 1,2-1,3 cm, masing-masing berisi 9-10 matte kacang polong warna salad.

Premium

Varietas ini disarankan untuk dibudidayakan di wilayah Laut Hitam dan di wilayah Barat Laut. Itu termasuk dalam kategori pematangan awal. Panen matang secara damai, rata-rata selama 55-60 hari, pemanenan mekanis dimungkinkan. Varietas ini memiliki kekebalan yang baik terhadap penyakit khas budaya.

Kacang polong premium cocok untuk panen mekanis, ini membuat varietas ini menarik bagi petani profesional

Kacang dengan bengkokan yang terlihat jelas, hijau gelap, tumpul. Panjang rata-rata 8 cm, diameter 1,35 cm, masing-masing memiliki 9 kacang polong. Hasil rata-rata adalah 0,3-0,6 kg / m².

Tropar

Varietas ini dikenal sebagai cocok untuk budidaya di Laut Hitam. Milik kategori awal, kacang polong mencapai kematangan teknis dalam 44-48 hari. Ketinggian batang tidak melebihi 45-50 cm. Varietas tahan busuk akar, ascochitosis, dan fusariosis cukup baik. Dari hama, yang paling berbahaya adalah ngengat kacang dan kumbang umbi.

Pea Tropar memiliki kekebalan yang baik terhadap sebagian besar penyakit khas untuk budaya

Polongnya hampir lurus, dengan puncak tumpul, panjangnya 6-7 cm, masing-masing berisi 6-7 kacang hijau pucat dengan bentuk sudut bulat tidak teratur. Hasil rata-rata adalah 0,2-0,6 kg / m².

Belladonna 136

Varietasnya sudah masak, baik (bahkan untuk kacang polong) mentolerir embun beku. Ini berlaku untuk bibit dan tanaman dewasa. Memiliki toleransi kekeringan yang baik. Dinilai karena kekebalannya yang tinggi.

Kacang Belladonna 136 sangat mudah diidentifikasi berkat warna polong yang tidak biasa

Panjang polong hingga 10 cm, dengan sedikit bengkok, tinta-lilac. Masing-masing memiliki 7-9 kacang polong dengan warna hijau kebiruan yang tidak biasa. Rasanya luar biasa, manis.

Gula

Ini berbeda dari varietas lain dalam bahwa tidak hanya biji-bijian itu sendiri, tetapi juga polong dapat dimakan. Mereka tidak memiliki lapisan "perkamen" yang keras. Rasa kacang polong, seperti namanya, manis.

Keajaiban Kelvedon

Juga ditemukan dengan nama "The Miracle of Kelvedon." Varietas yang sangat umum, salah satu varietas kacang polong paling populer. Itu dihargai karena tahan beku yang tinggi bahkan dengan latar belakang varietas lain. Pematangan dianggap sedang awal, tanaman dapat dipanen 60-65 hari setelah kemunculannya. Panjang polong 8-9 cm, dengan sedikit bengkok, masing-masing dengan 6-9 kacang polong yang cukup besar. Produktivitas sangat baik - 1,2-1,5 kg / m².

Peas Kelvedon Miracle - Varietas Gula Yang Sangat Populer

Semak tingginya 50-70 cm, tumbuh sangat menarik, seolah menempel pada antena sendiri. Tidak perlu dukungan. Dia praktis tidak menderita penyakit, menunjukkan resistensi yang baik terhadap ascochitosis dan semua jenis busuk.

Oscar

Variasi Ceko populer di Rusia, salah satu yang paling awal.Disarankan untuk mendarat di Laut Hitam. Jatuh tempo hanya dalam 42-45 hari. Tinggi batang tidak lebih dari 0,5 m. Varietas ini tahan terhadap Fusarium, pemanenan secara mekanis dimungkinkan. Ramah buah-buahan.

Oscar adalah varietas kacang Ceko yang berkinerja sangat baik di Rusia

Polong sangat melengkung, ujungnya runcing. Panjang rata-rata adalah 9 cm. Lapisan perkamen hadir, tetapi sangat lemah diekspresikan. Kacang polong berwarna hijau cerah, di setiap polong ada 10-12 buah.

Gula Oregon

Kadang juga ditemukan dengan nama Oregon Suga. Varietasnya adalah pertengahan musim, masa berbuahnya panjang. Ketinggian batang adalah 1-1,2 m. Teralis diinginkan.

Gula Kacang Oregon ditandai dengan periode berbuah yang panjang

Polong sedikit melengkung, hampir rata, berwarna hijau muda, ujungnya kusam. Panjang rata-rata adalah 9-10 cm, masing-masing memiliki 5-7 kacang polong besar. Hasil panennya sangat baik - 1,55 kg / m².

Teman baik

Varietas Rusia yang relatif baru. Dianjurkan untuk budidaya di wilayah Tengah. Dengan jatuh tempo - menengah ke sedang. Itu tergantung pada cuaca di musim panas. Panen matang dalam 53-62 hari. Berbuah sangat besar. Tinggi batang - 80 cm atau lebih sedikit. Varietas ini cocok untuk panen mekanis.

Periode pematangan kacang polong Teman manis tergantung pada bagaimana cuaca dikeluarkan dalam hal musim panas

Polongnya hampir lurus, memanjang (9-10 cm) dan lebar, dengan ujung yang runcing. Di masing-masing 7-8 kacang polong dengan kulit halus. Warnanya dan warna pada potongan praktis tidak berbeda.

Sayang sayang

Daftar Negara memiliki tiga tahun. Itu termasuk dalam kategori sedang awal. Tangkai setinggi sekitar 95 cm. Teralis diinginkan. Bunganya luar biasa besar.

Kacang manis - salah satu prestasi terbaru dari peternak

Polong sedikit melengkung, panjang dan lebar, warna salad. Kacang polong kecil, sejajar. Produktivitasnya sangat baik - 1-1,5 kg / m².

Keluarga yang ramah

Variasi dari kategori pematangan awal, panen matang dalam 55-57 hari. Tinggi batang - 60-70 cm. Produktivitasnya tinggi (0,9-1,3 kg / m²), sehingga tanaman memerlukan dukungan.

Kacang polong Keluarga yang bersahabat membutuhkan dukungan - tangkai membungkuk dan patah karena berat tanaman

Polong dengan sedikit bengkok, warna salad hijau. Panjang rata-rata adalah 8-10 cm, masing-masing memiliki 6-10 kacang polong.

Ragweed

Tidak ada batasan pada daerah yang tumbuh. Berbagai dari kategori awal. Panen dapat dipanen 45-56 hari setelah kemunculannya. Ketinggian batang adalah 50-70 cm, pemasangan terali mungkin diperlukan. Kekebalan pada umumnya baik, dengan pengecualian fusarium.

Kacang polong Ambrosia jarang menderita penyakit jamur, pengecualian yang tidak menyenangkan adalah fusarium

Polong sedikit melengkung, berwarna hijau muda, ujungnya runcing. Panjang rata-rata 8-10 cm, masing-masing dengan 6-8 butir. Kacang polong kecil, berbentuk oval. Kulit berwarna hijau, pada luka mereka kekuningan. Varietas ini memiliki sikap yang sangat positif terhadap aplikasi pupuk kalium dan fosfor - periode berbuah secara signifikan diperpanjang, dan produktivitas meningkat.

Tidak habis-habisnya 195

Variasi lama diuji oleh lebih dari satu generasi tukang kebun. Mencapai kematangan teknis dalam 45-60 hari, jatuh tempo lengkap dalam 70-90 hari. Tinggi batang bervariasi dari 75 hingga 115 cm, bunganya sangat besar, tunggal. Panen matang secara massal.

Kacang polong yang tidak habis-habisnya menonjol untuk bunga-bunga besar

Buahnya hampir lurus, berwarna salad, dengan puncak tumpul. Seringkali ada "penyempitan", mengubahnya menjadi sesuatu yang mirip dengan rosario. Panjang rata-rata 8-10 cm, diameter 1,6-1,8 cm, masing-masing memiliki 6-7 kacang polong. Mereka terlihat rata, bersudut, hijau kekuningan.

Zhegalova 112

Varietas kacang polong lain yang telah populer selama lebih dari 70 tahun. Ini dapat tumbuh di mana-mana kecuali wilayah Volga, Siberia Timur dan Timur Jauh. Jatuh tempo panen adalah sedang atau terlambat. Kacang mencapai kematangan teknis dalam 50-60 hari, lengkap - dalam 90-110 hari. Tangkainya panjang (1,2-1,8 m), keriting. Ramah buah-buahan.

Kacang polong Zhegalova 112 - varietas menengah akhir yang sangat umum di Rusia

Polongnya hampir lurus, xiphoid, berwarna salad, sangat besar. Panjang rata-rata adalah 10-15 cm, diameter 2.3-2.5 cm, masing-masing memiliki 5-8 kacang polong bentuknya tidak beraturan.

Pangeran gula

Salah satu hal baru dari seleksi. Tidak ada batasan pada daerah yang tumbuh. Panen matang dalam 65-70 hari. Batangnya keriting, panjangnya sekitar 70 cm, diinginkan untuk mendapat penopang.

Pangeran Gula Kacang cocok untuk tumbuh hampir di seluruh Rusia

Kacang sedikit melengkung, panjang 12-14 cm, dengan ujung runcing. Kacang polong cukup kecil, berwarna hijau gelap, dengan kulit yang sedikit kusut. Produktivitasnya sangat baik - 1,2-1,4 kg / m².

Disempurnakan

Di Rusia, kacang polong ini bisa ditanam di mana-mana. Berbagai dari kategori awal. Batangnya sangat panjang, 1,5 m atau lebih. Bunganya besar, merah-merah anggur langka.

Kacang polong olahan sangat mudah diidentifikasi selama berbunga.

Polong hampir tanpa tekukan, sangat panjang dan lebar. Lapisan perkamen hadir, tetapi diekspresikan dengan lemah. Kacang polong kecil. Hasil rata-rata adalah 1-1.2 kg / m².

Video: gula dan kacang polong

Hijauan kacang polong

Seperti namanya, itu digunakan untuk memberi makan ternak. Polong itu sendiri dan massa hijau pergi ke makanan. Varietas ini ditandai oleh produktivitas tinggi. Anda dapat membersihkannya beberapa kali dalam satu musim. Dengan pemotongan awal, sayuran tumbuh cukup cepat lagi.

Varietas berikut paling umum di Rusia:

• Area Varietas yang terlambat masak, direkomendasikan untuk penanaman di Kaukasus Utara. Siap panen 90-110 hari setelah kemunculannya. Hasil kacang polong adalah 3,34 ton / ha, massa hijau - 5,34 ton / ha. Kandungan proteinnya tinggi, 24-26%.
• Novosibiret. Hibrida dengan kematangan rata-rata yang tinggi. Cocok untuk budidaya di Siberia. Massa hijau menerima hingga 1,2 ton / ha.
• Buritan mustachioed. Cocok untuk budidaya di Kaukasus dan wilayah Volga. Hampir tidak ada daun. Varietasnya sudah masak, kacang polong matang dalam 91-103 hari. Hijau dapat dihapus setelah 63-82 hari. Kandungan protein dalam massa hijau adalah 19%, dalam kacang - 25%. Ia terinfeksi antraknosa, busuk akar.

Galeri Foto: Varietas Pakan Kacang Populer

Buncis

Buncis juga disebut buncis. Itu dihargai oleh tukang kebun untuk manfaat kesehatan. Hama praktis tidak memperhatikannya. Kandungan protein di dalamnya lebih tinggi dari pada kacang polong biasa - itu bervariasi dari 20,1 hingga 32,4%. Dengan demikian, biji-bijian ini lebih bergizi. Mereka juga kaya akan asam amino esensial - metionin, triptofan.

Bonus

Varietas yang relatif baru, tidak ada batasan pada daerah yang tumbuh. Mengacu pada pertengahan musim, panen masak dalam 65-106 hari. Ini memanifestasikan dirinya terbaik di Bashkiria. Semaknya tegak, tingginya 25-54 cm, varietasnya tahan terhadap kekeringan, tanaman tidak berbaring, polong dewasa tidak hancur. Selama tes, tidak ada penyakit yang ditemukan.

Bonus Chickpea tidak terpengaruh oleh penyakit selama percobaan

Kacang polong berwarna kuning pucat, bulat tidak teratur dan bentuknya sudut, sedikit berusuk. Kandungan proteinnya adalah 22,3-25,8%.

Rosanna

Sebuah prestasi terbaru oleh peternak Ukraina. Di Rusia, varietas ini direkomendasikan untuk penanaman di Kaukasus Utara dan Krimea. Semaknya cukup kompak, setengah batang, tingginya mencapai 55-60 cm, varietasnya memiliki periode pemasakan rata-rata, kacang polong dapat dipanen setelah 94-98 hari. Ini memiliki kekebalan "bawaan" untuk Fusarium dan Ascochitosis. Menoleransi panas dan kekeringan.

Nut Rosanna - tanaman kompak yang tidak banyak menderita panas dan kekeringan

Polong besar, kacang polong kekuning-kuningan, tidak teratur dalam bentuk berlian. Kulitnya sangat keriput. Kandungan proteinnya adalah 28-30%.

Hari jadi

Dibesarkan pada 50-an abad terakhir, tetapi masih diminati. Berbagai pematangan sedang. Panen dapat dipanen setelah 90-100 hari. Varietas ini tahan terhadap kekeringan, polong tidak retak. Tinggi semak tidak melebihi 35-45 cm.

Semak-semak Chubpe Yubileiny sangat kompak, terhambat

Kacang polong segar dengan warna kuning kemerahan yang tidak biasa, setelah pengeringan menjadi krem. Kadar protein adalah 25-27%. Produktivitas sangat baik - 1,5-3 kg / m².

Sphere

Salah satu hal baru pembiakan terbaru, cocok untuk budidaya di Laut Hitam. Semaknya cukup tinggi (sekitar 63 cm), tegak atau sedikit nikel. Varietasnya adalah pertengahan musim, panen masak dalam 95-117 hari. Itu tidak mentolerir kekeringan serta varietas lain, tahan terhadap penginapan dan retak. Dari penyakit-penyakit itu, busuk akar adalah yang paling berbahaya.

Nut Scope tidak bisa membanggakan toleransi kekeringan yang sangat baik.

Kacang polong berwarna krem ​​gelap, hampir halus atau sedikit berusuk. Konten protein hingga 26%. Ramah buah-buahan, produktivitas tinggi - lebih dari 3 kg / m².

Falcon

Varietas baru yang cocok untuk penanaman di seluruh Rusia. Ketinggian semak tegak adalah 38-62 cm, periode pematangan rata-rata - 81-116 hari. Varietas tahan terhadap penginapan, menumpahkan, dan mentolerir kekeringan. Paling sering menderita busuk akar.

Kelemahan signifikan buncis Falcon adalah kerentanan terhadap busuk akar

Kacang polong berwarna kuning kekuningan, bentuknya tidak beraturan, dengan tulang rusuk yang samar. Kandungan proteinnya 24,7%.

Video: Manfaat Kesehatan Chickpea

Kacang polong

Juga dikenal sebagai "kacang hijau." Kacang ini sangat populer dalam masakan Asia Tenggara, sangat dicintai di India, Pakistan. Biji-bijian memiliki rasa kacang yang ringan, rasa "herbal" yang menyenangkan. Mereka tidak perlu direndam, memasak tidak lebih dari 40 menit. Kandungan proteinnya cukup tinggi - sekitar 24%. Kacang polong kecil, berbentuk oval. Mereka dimakan mentah, tumbuh, dimasak.

Kacang polong di Rusia hampir tidak dikenal, tetapi budaya ini patut mendapat perhatian dekat dari tukang kebun

Pati digunakan untuk mengekstrak pati dari kacang polong, yang digunakan untuk membuat mie "kaca" khusus, yang dikenal di Cina sebagai fensi, dan di seluruh dunia dengan nama funchosa.

Kacang polong - bahan baku untuk persiapan mie "kaca" Cina, yang di Rusia sering dijual sebagai beras

Bagi Rusia, budaya masih sangat tidak biasa dan eksotis, sehingga tidak ada varietas seleksi domestik. Oleh karena itu, mereka yang menanam kacang polong, mengidentifikasinya dengan warna biji-bijian - hitam, putih, kuning, hijau.

Video: seperti apa penampilan kacang polong

Kacang polong

Jenis kacang polong dihargai oleh tukang kebun karena kekompakannya. Mereka lebih mudah dirawat dan dipanen daripada varietas yang berliku. Dukungan seringkali tidak diperlukan.

Iman

Varietas awal yang direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Volga, wilayah Laut Hitam, di Kaukasus Utara. Musim tanam adalah 48-63 hari. Tinggi batang - 55-65 cm, banyak antena. Panen matang bersama. Pembersihan mekanis dimungkinkan. Varietas ini tahan terhadap penginapan. Askochitosis adalah penyakit yang paling berbahaya.

Pea Vera sering menderita ascochitosis

Buahnya lurus atau sedikit melengkung. Panjang rata-rata 6-9 cm, diameter 1.2-1.4 cm, masing-masing memiliki 6-8 kacang polong. Butir adalah satu dimensi, sudut, kulit jeruk nipis, berkerut. Produktivitas - 0,3-0,9 kg / m². Berbagai tujuan universal, tetapi paling cocok untuk pengalengan.

Avola

Varietas Belanda di Rusia dibudidayakan terutama di Kaukasus Utara. Pada saat jatuh tempo lebih awal. Dari kemunculan bibit hingga kematangan teknis, 56-57 hari berlalu. Tinggi semak - hingga 70 cm. Varietas ini memiliki kekebalan "bawaan" terhadap Fusarium.

Kacang alpukat tidak terkena layu fusarium

Kacang hampir lurus, dengan lapisan perkamen diucapkan. Panjangnya - sekitar 9 cm. Di masing-masing 8 kacang polong. Mereka satu dimensi, dicat hijau gelap.

Karina

Varietas lain dari Belanda cocok untuk budidaya di Kaukasus Utara. Mengacu pada awal dan mengupas. Panen matang dalam rata-rata 59 hari. Tinggi semak sekitar 70 cm. Lebih buruk dari varietas lain, tahan dingin. Tidak menderita fusarium.

Kacang polong Karina tidak bisa membanggakan ketahanan beku yang tinggi

Buahnya melengkung, panjangnya 7-8 cm, masing-masing memiliki 6 kacang polong. Ukurannya hampir sama, bentuknya biasa.

Tsarevich

Varietas semi-kerdil, hampir tidak berdaun, direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Laut Hitam. Tinggi semak adalah 75-80 cm, tahan terhadap kekeringan, tidak tiarap dan tidak hancur. Cocok untuk pembersihan mekanis.

Peas Tsarevich menonjol karena pewarnaan biji-bijian yang tidak biasa

Buahnya hampir lurus, kekuningan, ujungnya tumpul. Masing-masing memiliki 5-6 kacang polong dengan kulit halus, dicat dengan warna merah muda kehijauan yang tidak biasa. Kandungan proteinnya tinggi - 22-23%.

Varis

Berbagai pematangan sedang. Cocok untuk budidaya di wilayah Volga. Hasil yang baik juga ditunjukkan di Timur Jauh. Panen dapat dipanen 75 hari setelah kemunculannya. Tinggi batang sekitar 65 cm. Relatif jarang terkena penyakit. Tahan terhadap penginapan dan penumpahan.

Pea Varis memiliki kekebalan yang sangat baik

Polong cukup pendek (5-6 cm) dan lebar (1,3-1,4 cm). Di masing-masing 4-7 kacang merah muda agak pipih.

Elang emas

Paling cocok untuk tumbuh di Kaukasus Utara. Musim tanam adalah 63-72 hari. Variasi dari kategori penembakan dianggap pertengahan musim. Tinggi batang - 70-80 cm. Tahan terhadap penginapan. Ini tahan terhadap kekeringan, tidak memaksakan persyaratan khusus pada kualitas tanah.

Pea Golden Eagle membawa tanaman ketika menanam di tanah dengan kualitas apa pun

Polong dengan tikungan lemah, panjang dan sempit, berwarna hijau tua. Kacang polong berwarna hijau cerah, sejajar. Kadar protein adalah 22,2-23,8%. Produktivitas - 0,6-0,9 kg / m².

Varietas Keriting

Kacang keriting digunakan tidak hanya untuk panen, tetapi juga untuk tujuan dekoratif. Jika Anda membiarkannya di terali, "dinding hijau" yang dihasilkan terlihat sangat mengesankan. Mereka juga dapat memainkan peran di belakang panggung, melindungi budaya lain dari hembusan angin dingin.

Alderman

Juga dikenal sebagai Alderman dan Tall Phone. Ini dianggap sebagai varietas tinggi terbaik di dunia. Panjang batang mencapai 1,5 m atau lebih. Dukungan yang diperlukan. Varietas ini ditandai dengan berbuah berlimpah, bahkan di substrat "miskin". Tidak menderita fusarium.

Peas Alderman - tiruan dari bahasa Inggris kuno

Polongnya sangat besar, tebal, berwarna hijau jenuh, masing-masing dengan 10-14 kacang polong. Panen harus dikumpulkan setiap 2-3 hari.

Telegraf

Varietas akhir, tinggi batang - 2 m atau lebih. Milik kategori terlambat, panen matang dalam 100-110 hari. Masa berbuah diperpanjang. Kekebalan itu baik, tetapi tidak absolut.

Peas Telegraph - varietas tinggi akhir

Panjang polong sekitar 11 cm, masing-masing dengan 10-12 kacang polong. Butirnya besar, manis.

Miracle Shovel

Varietasnya adalah pertengahan musim, terkupas. Panen matang dalam 75-80 hari. Tinggi batang - 1,6-1,7 cm Tanaman sangat kuat dan kuat. Buahnya diperpanjang, bertahan sampai embun beku pertama.

Sekop Pea Miracle membawa hasil panen hingga salju pertama

Panjang polong 10-12 cm, masing-masing kacang polong berukuran besar 8-9 (diameter lebih dari 1 cm).

Kacang adalah budaya taman yang sangat populer di kalangan orang Rusia. Selain semua kacang yang biasa, ada lebih banyak varietas eksotis yang tidak kalah dengan mereka dalam hal rasa dan manfaat kesehatan. Ada beberapa varietas dan hibrida yang dibiakkan oleh peternak yang berbeda dalam penampilan tanaman dan polong, kandungan protein dalam kacang polong, hasil panen, dan sebagainya.