Zucchini Black tampan - sayuran lezat dan empuk!

Variasi varietas zucchini dapat memenuhi kebutuhan setiap tukang kebun. Zucchini zucchini Pria tampan hitam menggabungkan banyak keuntungan: tanaman besar, penampilan menarik dari buah memanjang yang elegan dan bubur kertas yang halus. Semak-semak berbunga kecil, ditutupi dengan bunga yang mirip dengan gramofon jeruk, akan berfungsi sebagai hiasan taman.

Sejarah tumbuh Zucchini Hitam tampan

Ragam sumsum sayuran Hitam ganteng diterima oleh peternak domestik S.V. Maximov dan N.N. Klimenko. Sejak 2006, atas permintaan pencetusnya - Agrofirm “SEARCH”, si Hitam ganteng dimasukkan dalam Daftar Negara dan direkomendasikan untuk penanaman rumah kaca di wilayah Barat Laut dan Volga-Vyatka dan penanaman di tanah terbuka di wilayah Bumi Hitam Tengah dan Tengah.

Di Rusia, Black Beauty telah tumbuh selama hampir 15 tahun dan berhasil mendapatkan popularitas di kalangan tukang kebun.

Deskripsi tentang sumsum sayuran tingkat Hitam tampan

Seorang pria kulit hitam yang tampan adalah jenis zucchini yang disebut zucchini atau zucchini Italia. Sama seperti zucchini biasa, zucchini milik keluarga labu, dan ditandai oleh buah-buahan berwarna hijau atau kuning. Hitam tampan mengacu pada jenis zucchini hijau gelap.

Tanaman adalah semak berdaun lebat dengan bentuk yang kompak. Daun warna hijau dengan bintik-bintik cerah dan diseksi kuat berukuran sedang.

Batang dan buah-buahan terletak di semak sangat kompak

Hitam tampan milik varietas pematangan awal - dari saat munculnya bibit hingga pematangan buah pertama 45-55 hari berlalu.

Biasanya pada setiap semak 5-6 zucchini diikat. Buah-buahan memiliki bentuk silinder dan permukaan yang halus, sedikit bergaris, dicat warna hijau gelap, hampir hitam. Zucchini memiliki berat rata-rata 0,8-0,9 kg, maksimum 1,7 kg, panjangnya 20 cm, kulit yang padat dan elastis menutupi daging yang ringan, padat dan berair. Dagingnya terasa sangat enak - empuk, tanpa rasa pahit, sehingga Anda bisa makan zucchini bahkan mentah. Di dalam pulp tidak ada biji keputihan yang terlalu besar dengan bentuk elips.

Permukaan labu hitam halus, dengan sedikit ribbing dan gloss glossable.

Buah zucchini sangat berguna karena tingginya kandungan vitamin A, B, E, C, asam nikotinat, fosfor, kalium, magnesium dan zat besi.

Zucchini meningkatkan pencernaan dan menghilangkan zat beracun dari tubuh. Selain itu, sayuran ini memiliki kandungan kalori yang sangat rendah - hanya 16 kkal per 100 g massa, sehingga zucchini sangat bagus untuk makanan diet. Benar, zucchini dikontraindikasikan pada orang dengan penyakit ginjal dan alergi spesifik terhadap sayuran ini.

Karakteristik kelas

Zucchini Pria tampan berkulit hitam ditandai oleh sejumlah kualitas positif:

• hasil stabil tinggi (4-9 kg / m² atau 391-854 kg / ha, yang 10-20% lebih tinggi dari standar Beloplodny, Gribovsky, Pheasant);
• periode berbuah panjang;
• umur simpan yang lama dari tanaman;
• presentasi dan rasa buah yang luar biasa;
• resistensi terhadap penyakit (misalnya, embun tepung);
• universalitas penggunaan buah-buahan.

Sebagai kerugian, ketelitian terhadap kondisi tanah dapat dicatat.

Perbandingan zucchini Black tampan dengan varietas lain - video

Aturan untuk menanam dan merawat zucchini

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, Anda harus menanam zucchini dengan benar.

Zucchini bersifat termofilik, jadi untuk menanamnya, Anda perlu menyorot area yang cerah dengan tanah bernutrisi yang ringan (chernozem dan lempung cocok). Jika semua tanah di daerah itu padat, Anda harus mengolahnya dengan pasir dan kompos.

Saat mendarat, si Hitam yang tampan jangan lupa tentang pilihan pendahulunya yang benar. Anda tidak dapat menanam zucchini setelah labu lainnya. Diinginkan bahwa zucchini didahului oleh bawang, kol atau kentang, dan yang terbaik dari semua legum, dengan kemampuan untuk meningkatkan kesuburan tanah.

Zucchini dapat ditanam baik dengan menabur langsung di tanah terbuka, dan dalam metode pembibitan.

Menabur benih

Untuk menabur benih zucchini langsung di taman, perlu bahwa cuaca hangat. Indikator suhu harus mencapai level +13 ... +14 ^tentangC, dan mode optimal dianggap pada suhu +23 di sore hari ^tentangC, pada malam hari +19 ^tentangC. Sebagai aturan, suhu tersebut dicapai pada pertengahan Mei - awal Juni.

Jika Anda berencana untuk menumbuhkan zucchini di bawah film, maka menabur dapat dilakukan jauh lebih awal - pada dekade kedua bulan April. Anda dapat menabur dalam 3-4 tahap dengan interval 5-6 hari - ini akan memperpanjang periode panen.

Benih yang dijadwalkan untuk disemai harus diperiksa kepenuhannya - isi dengan air dan buang semua spesimen yang muncul.

Biji yang tenggelam ke dasar dianggap cocok untuk ditanam

Sebelum disemai, disarankan untuk merawat benih dengan persiapan yang mempromosikan pertumbuhan (1 sendok teh natrium atau kalium humat, atau Kristallin, atau nitroammophoski per liter air, dipanaskan hingga 25 ^tentangC) Benih yang dibasahi dengan larutan nutrisi ditempatkan dalam kantung jaringan yang dibasahi selama 2-3 hari.

Saat tanah cukup hangat, Anda bisa menanam di tanah yang sudah disiapkan (kendur, dilembabkan). Benih ditempatkan dalam 2-3 bagian dalam ceruk 5-7 sentimeter (di tanah berat, kedalaman penanaman adalah 3-5 cm), ditempatkan sesuai dengan pola 60 hingga 60 cm. Jika ada kekhawatiran bahwa tidak semua benih akan bertunas, tanam benih dengan interval yang lebih pendek ( 30-35 cm). Setelah berkecambah, tunas yang lemah dihilangkan.

Jika cuacanya dingin, tetapi Anda benar-benar ingin menanam zucchini, Anda bisa menabur di "tempat tidur hangat", di mana pupuk semi-busuk, jerami atau bahan organik lainnya dimasukkan, yang memberikan panas yang diperlukan selama pembusukan.

Metode penanaman bibit

Menanam bibit memungkinkan panen lebih awal. Bibit Zucchini ditanam secara independen dalam pot atau cangkir, terbaik dari gambut, dengan ketinggian 10-12 cm, tanah harus bergizi, dan bijinya diperlakukan sama seperti sebelum ditanam di tanah terbuka.

Menabur benih zucchini untuk bibit - video

Benih untuk bibit ditanam sekitar sebulan sebelum transplantasi yang dimaksudkan di kebun sehingga saat ini 2-3 daun nyata terbentuk. Tangki dengan bibit dipasang di ruang hangat yang cukup terang. Untuk perkembangan yang baik, tanaman muda diberi campuran superfosfat (5-7 g) dan urea (2-3 g) per 1 liter. Pembalut atas pertama dilakukan 1,5 minggu setelah kemunculan, yang kedua - setelah 7-8 hari. Alih-alih campuran mineral, Anda bisa memberi makan larutan mullein.

Beberapa hari sebelum transplantasi, bibit perlu "dikeraskan" sedikit, membawanya keluar ke udara terbuka setiap hari.

Anda perlu menanam tanaman muda di tempat permanen di pagi hari atau di cuaca berawan, sehingga labu lebih mudah untuk mentransfer prosedur.

Penulis berhasil menanam di bawah naungan untuk mendapatkan bibit zucchini. Pada awal Mei, benih ditaburkan dengan padat di area kecil tanah dan setiap biji ditutup dengan botol plastik yang dipotong. Ketika dua atau tiga daun sejati terbentuk pada zucchini, mereka dapat dengan hati-hati dipindahkan ke tempat permanen. Dengan metode ini, wadah untuk pembibitan tidak diperlukan, dan Anda dapat menanam hampir semua tanaman.

Prosedur penanaman bibit di tanah terbuka

Menanam bibit dari sumsum sayuran di tempat yang konstan dilakukan dengan urutan sebagai berikut. Pertama-tama, tanah disiapkan:

• penggalian dilakukan dengan pengenalan humus dan abu;
• gulma dan puing-puing tanaman dihilangkan;
• permukaan tanah diratakan dan lubang digali sesuai ukuran benjolan tanah pada akar bibit atau cangkir gambut.

Bibit ditempatkan dengan hati-hati di lubang, ditaburkan dengan tanah dan disiram berlimpah dengan air hangat, menetap.

Menanam zucchini di video

Fitur yang Berkembang

Perawatan squash Zucchini terdiri dari penyiraman tepat waktu dan top dressing, pelonggaran tanah dan pencegahan penyakit.

Karena zucchini terdiri dari air, penyiraman sangat penting bagi mereka. Pastikan untuk menggunakan air hangat dan bersih! Penyiraman dilakukan di bawah akar agar air tidak jatuh di daun. Selama berbunga, setiap semak membutuhkan 5-6 liter air setiap 6-7 hari. Saat membentuk buah-buahan, penyiraman harus dilakukan setidaknya 2 kali seminggu. Pada musim kemarau, penyiraman lebih sering (1 kali dalam 2 hari). 7-10 hari sebelum panen, penyiraman harus dihentikan.

Pembalut atas harus menggabungkan mineral dan pupuk organik dan dilakukan 2-3 kali per musim. Kebutuhan utama tanaman akan nutrisi terjadi selama periode pembungaan dan pembentukan ovarium.

Ketika memilih pupuk, ingat - zucchini tidak dapat dibuahi dengan campuran yang mengandung klorin.

Pengumpanan pertama dilakukan dengan pupuk mineral cair (20 g kalium sulfat dan 40 g superfosfat dilarutkan dalam seember air hangat).

Dalam balutan top kedua, 50 g amonium nitrat dan superfosfat digunakan per ember air, 1,5 l larutan untuk setiap semak. Anda dapat mengganti pemupukan mineral dengan organik: larutan mullein (1:10) atau kotoran ayam (1:20).

Memberi makan zucchini - video

Zucchini zucchini, tidak seperti memanjat zucchini, tidak perlu dibentuk dan dicubit, karena buahnya terbentuk di batang tengah. Benar, dengan pertumbuhan semak-semak yang kuat, daun dapat mengaburkan buah-buahan dan mengganggu serangga penyerbuk. Dalam hal ini, 2-3 lembar dapat diangkat di atas situs pembentukan ovarium. Selain itu, prosedur ini membantu mengurangi kelembaban dalam iklim mikro tanaman dan mencegah munculnya busuk.

Untuk mengendalikan gulma, pelonggaran tanah secara teratur diperlukan. Tetapi Anda dapat menyingkirkan pekerjaan ini jika Anda menanam sayuran hijau, lobak atau kacang di dekat zucchini. Penanaman ini tidak akan memungkinkan gulma tumbuh, dan pada saat semak-semak zucchini tumbuh, perkebunan tambahan sudah berbuah dan mereka dapat dihilangkan.

Tanaman yang direkomendasikan untuk ditanam di sebelah zucchini - foto

Untuk menarik lebah dan menakut-nakuti hama, disarankan untuk menanam rempah atau bunga yang harum: kemangi, thyme, marigold, nasturtium di dekat bedeng zucchini.

Perlindungan Penyakit Zucchini

Zucchini dapat dipengaruhi oleh berbagai penyakit jamur. Salah satu penyakit yang paling umum adalah antraknosa, yang memanifestasikan dirinya dalam rasa pahit dari pulp, hilangnya elastisitas dan pembusukan oleh buah-buahan. Jika sistem akar rusak, tanaman mungkin mati. Untuk menyelamatkan zucchini dari antraknosa, perlu disemprotkan dengan preparat EM. Harus diingat bahwa antraknosa paling sering berkembang di rumah kaca.

Dengan antraknosa, bagian yang terkena pada lempeng daun dapat jatuh, membentuk lubang yang tidak beraturan

Dengan penurunan suhu udara dengan peningkatan kelembaban secara simultan, zucchini bisa terkena ascochitosis. Penyakit jamur ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk bintik-bintik lembab hijau gelap berbentuk bulat atau sudut, yang dengan cepat tumbuh dan menjadi gelap. Pada permukaan daerah yang terkena, terlihat bintik hitam pycnidia jamur. Dalam cuaca kering, bintik-bintik jatuh, dan ketika penyakit dimulai, daun benar-benar kering, batang yang terkena pecah, buah-buahan menjadi ditutupi dengan bisul yang pecah-pecah.

Pada tahap awal penyakit, daerah yang terkena dapat diobati dengan batu bara atau bubuk kapur. Perawatan dengan Trichodermin sangat membantu.

Apa yang harus dilakukan jika zucchini berubah menjadi kuning dan membusuk - video

Metode umum memerangi penyakit zucchini adalah untuk mengontrol kelembaban tanah, panen tepat waktu dari puing-puing tanaman, pengendalian gulma dan rotasi tanaman.

Pemanenan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Zucchini, seperti zucchini biasa, rasanya lebih enak di usia muda. Waktu panen optimal ditentukan oleh ukuran buah dan kondisi kulitnya: panjang pada saat pengumpulan harus mencapai 18-20 cm, dan kulit harus mudah ditusuk dengan kuku. Setelah panen, Anda perlu melakukan penyiraman yang berlimpah.

Zucchini muda memiliki rasa terbaik, yang panjangnya tidak melebihi 16-20 cm, dan kulit mudah ditusuk dengan kuku. Begitu panen sudah berakhir, semak harus disiram berlimpah.

Panen buah-buahan pada interval dua hingga tiga hari, berusaha untuk tidak mengekspos zucchini di semak-semak. Ingat bahwa pengumpulan sayuran tepat waktu memicu pembentukan ovarium baru.

Zucchini Pria tampan hitam dapat digunakan secara universal: mereka dapat direbus, digoreng, diasinkan, dan diasamkan. Salad dapat dibuat dari buah-buahan muda.

Zucchini caviar adalah salah satu hidangan paling populer

Ulasan tukang kebun

Menanam 10 semak Iskander dan 4 Black Beauty. Ketika mereka sudah naik (omong-omong, semuanya telah naik, meskipun pada hari ke-12) saya pergi ke kota dan membeli lebih banyak biji labu Yellowfruit. Ditaburkan untuk bibit di baskom. Mereka dengan sangat indah naik dan mengambil tempat mereka di taman lain. Karena itu ditanam dengan sopan. Tetapi ada sedikit jalan keluar dari persaudaraan ini. Terburuk dari semuanya terbukti Kecantikan Hitam. Memberi hanya 3 zucchini dengan 4 semak. Iskander menunjukkan dirinya dengan sempurna.

NataliaSPB

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90

menurut ulasan rasa, menurut saya zucchini hitam memimpin - Pangeran Hitam, Kecantikan Hitam. Saya membuat kaviar dengan mayones beberapa kali - mereka memakannya dengan sangat cepat.

Floribunda

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

Saya memiliki Kecantikan Hitam, tetapi tidak berbaring, variasi yang benar-benar lebih lezat daripada yang lain

Tatyana 1908

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

Zucchini Black yang tampan tidak membutuhkan perawatan yang rumit, tetapi pada saat yang sama memberikan hasil tinggi dari buah-buahan lezat. Di bawah kondisi pertumbuhan yang tepat, Anda dapat mengumpulkan dari setiap meter persegi hingga 9 kg labu zucchini yang lembut dan sehat.