Menurut perkiraan kasar, ada sekitar 5 ribu varietas anggur di dunia, di mana sekitar 3 ribu ditanam di CIS. Bentuk paling populer dari meja anggur, buah-buahan yang dapat dimakan segar. Mereka dihargai, pertama-tama, untuk sifat obat mereka, penampilan cluster yang menarik, aroma yang menyenangkan dan rasa yang indah. Salah satu varietas ini adalah Hadiah Zaporozhye. Mari kita membahas secara lebih rinci karakteristik apa yang dimiliki varietas ini dan apakah mudah untuk mengembangkannya sendiri.
Sejarah budidaya anggur Hadiah Zaporozhye
Hadiah Zaporozhye (identik dengan FVC-3-3) - anggur hibrida pilihan Ukraina, dibesarkan relatif baru-baru ini (di tahun 80-an abad XX). Penulis penciptaan ini adalah peternak Zaporizhzhya E.A. Klyuchikov. Varietas ini dibuat dengan persilangan kompleks dari tiga varietas tahan-kompleks:
- Kesha-1 (FV-6-6);
- Cewek yang membandel (V-70-90);
- Esther (R-65).
Meskipun sejarahnya singkat, anggur Podarok Zaporizhia telah menyebar luas tidak hanya di Ukraina, tetapi juga di hampir semua wilayah Rusia, menarik para penanam anggur dengan kesuburan dan kesederhanaan mereka.
Deskripsi kelas
Grapes Gift Zaporozhye - semak kuat lianoid, ditandai dengan tingkat pertumbuhan khusus. Tandan dan beri memiliki presentasi yang menarik. Spesialis-campur sari sangat menghargai rasa dari varietas ini - 8,4 poin.
Penampilan anggur memiliki sejumlah fitur khas yang disajikan dalam tabel.
Tabel: tanda-tanda eksternal anggur Hadiah Zaporozhye
Pergi | hijau tua, tiga lobed, sedikit dibedah. |
Anggur | kelompok besar, padat atau longgar berbentuk kerucut atau silinder-kerucut. Massa tandan adalah 800-2000 g. |
Beri | berbentuk oval-nipple. Panjangnya - sekitar 32 mm, lebar - sekitar 28 mm. Berat - 10-12 g. Warnanya hijau muda hampir putih, dengan lapisan lilin keputih-putihan. Kulitnya padat, elastis. |
Karakteristik rasa: | kadar gula buah - 16-18 g / 100 ml. Keasaman - 6-8 g / l. |
Video: Anggur hadiah Zaporozhye - variasi untuk pemula
Karakteristik kelas
Hadiah Zaporozhye mengacu pada varietas anggur awal-menengah dengan periode pematangan 135-145 hari. Pembuahan tanaman muda dimulai 2-3 tahun setelah tanam. Pohon anggur matang lebih awal. Di dataran tengah, panen dilakukan pada akhir Agustus - awal September. Dalam hal ini, kluster yang matang dapat berada di semak-semak sampai dekade kedua Oktober, asalkan tidak ada salju.
Hadiah Zaporozhye memiliki satu fitur yang khas - buah beri yang pertama kali mendapatkan ukuran, dan kemudian matang. Rasa buah beri tidak terlalu jenuh, tetapi harmonis, ada rasa apel ringan.
Bunga-bunga anggur ini secara fungsional adalah perempuan, oleh karena itu disarankan untuk menanam varietas biseksual dengan periode berbunga yang identik di lingkungan tersebut. Dalam hal ini, penyerbukan terjadi tanpa masalah dalam kondisi cuaca apa pun.
Banyak yang tertarik dengan hasil tinggi varietas ini - hasil buah lebih dari 70%. Ciri khas adalah kecenderungan semak untuk membanjiri tanaman, oleh karena itu, diperlukan langkah-langkah untuk menjatah perbungaan. Tanpa prosedur ini, akan ada kacang polong.
Semak mentolerir embun beku dengan baik sampai -24 0C. Namun demikian, di daerah tengah dan utara, tanaman ini direkomendasikan untuk dilindungi dan diisolasi untuk musim dingin.
Salah satu sifat dari Gift Zaporozhye adalah ketahanannya yang tinggi terhadap jamur, jarang jatuh sakit dengan oidium. Hama utama yang dapat merusak kulit buah yang padat adalah burung.
Terlepas dari karakteristik yang diklaim dari tidak adanya buah cracking, banyak winegrower mencatat kelemahan ini, terutama setelah hujan lebat. Buah-buahan yang rusak dengan retakan disarankan untuk dihilangkan untuk menghindari serangan tawon dan pembusukan berikutnya.
Kelompok-kelompok yang telah matang dari Karunia Zaporozhye harus diangkut dengan cara khusus, meletakkannya dalam kotak-kotak dalam satu lapisan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa buah beri mudah jatuh dari sisir. Varietas ini cocok untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang gelap dan dingin.
Tabel: kelebihan dan kekurangan varietas anggur Gift Zaporozhye
Keuntungan kelas | Berbagai Kelemahan |
|
|
Setelah Evgeni Alekseevich Klyuchikov, mulai mendistribusikan bentuk pemuliaan ini, saya segera mulai menanamnya dan hingga hari ini saya menanamnya, dan saya akan menanamnya. Dalam hal stabilitas dari tanaman berbuah besar-awal awal, tidak ada alternatif untuk itu. Hadiah Zaporizhia bentuk hasil tinggi, ia perlu menormalkan tanaman, setelah itu tidak ada masalah dengan mewarnai buah, rasa, dan juga pematangan tanaman. Dalam hal ini, tanaman, daun, anggur di semak-semak tidak rusak oleh penyakit jamur, seperti yang mereka katakan, sebelum "lalat putih" (salju) - benar-benar tahan terhadap medan.
V.V. Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Video: Hadiah Zaporozhye - seorang teman lama
Fitur anggur tumbuh Hadiah Zaporozhye
Para winegrower yang berpengalaman menganggap Gift Zaporizhia bersahaja - bentuk hibrida beradaptasi dengan baik dengan kondisi eksternal dan dengan cepat berakar. Namun, untuk memastikan perkembangan normal dan hasil tinggi semak, perlu untuk memperhatikan prinsip-prinsip dasar penanaman dan pemeliharaan tanaman anggur.
Spesifik menanam semak
Memilih tempat untuk mendarat, perlu untuk mempertimbangkan bahwa Hadiah Zaporozhye mencintai kehangatan dan matahari. Di tempat teduh, pertumbuhan semak melambat, jumlah ovarium menurun, periode pematangan buah diperpanjang. Oleh karena itu, lebih baik untuk memilih sisi selatan situs yang tidak diarsir, terlindung dari angin. Anggur ini tidak memaksakan persyaratan khusus pada tanah, tetapi tidak mentoleransi stagnasi kelembaban. Oleh karena itu, dengan kedekatan air tanah, perlu untuk meletakkan drainase batu halus di bagian bawah lubang.
Waktu pendaratan tergantung pada kondisi iklim daerah tersebut. Di wilayah selatan Anda dapat menanam Gift Zaporozhye baik di musim semi dan musim gugur. Di daerah tengah dan utara, penanaman hanya disarankan di musim semi.
Penting untuk mengetahui bahwa varietas anggur ini tidak cocok untuk tumbuh di daerah dengan musim panas yang pendek. Beri mungkin tidak punya waktu untuk matang sebelum timbulnya embun beku.
Lubang harus digali tidak lebih awal dari sebulan sebelum tanam dan dipupuk dengan bahan organik. Dimensi lubang tergantung pada ketebalan dan ukuran akar bibit. Kedalaman optimal adalah 80-90 cm, perlu untuk mengamati jarak antara penanaman 100-150 cm. Setelah penanaman, semak disiram dengan air hangat dan melekat pada dukungan.
Tips Perawatan
Seperti semak anggur, Karunia Zaporozhye untuk berbuah berlimpah membutuhkan perawatan khusus, yang meliputi kegiatan berikut:
- Penyiraman. Ini dilakukan setiap bulan, tidak termasuk periode berbunga. Disarankan menggunakan air hangat. Irigasi tetes sangat ideal.
- Melonggarkan dan menyiangi. Dilakukan setelah setiap penyiraman.
- Pembentukan semak-semak. Paling sering untuk hadiah, winegrower Zaporizhzhya menerapkan fan molding. Ini memfasilitasi perawatan anggur dan koleksi kuas. Di selatan, cetakan gazebo diperbolehkan, yang membantu meningkatkan kualitas tanaman, meningkatkan kadar gula, dan memperpanjang umur simpan.
- Pemangkasan. Hadiah Zaporozhye membutuhkan memo yang sering. Pemangkasan pertama dilakukan segera setelah menanam semak muda: tiga pucuk tersisa di cabang. Setiap tahun pada bulan Agustus, minting dilakukan, memotong tanaman merambat menjadi daun normal, sehingga tanaman akan mempertahankan nutrisi yang diperlukan untuk musim dingin. Setiap musim gugur, semak dipangkas setelah panen dan gugur daun, menghapus semua tunas muda setengah meter dari tanah; pada tunas lateral dan bawah meninggalkan 3-4 mata, di atas - 7-12 mata.
- Pupuk. Itu dilakukan oleh zat mineral sebulan sekali.
- Meningkatkan penyerbukan. Prosedur ini opsional, tetapi dalam kondisi cuaca buruk selama pembungaan, ada baiknya menghindari buah beri yang terkelupas. Ini menyiratkan penggunaan Gibberelin dan obat-obatan lain yang memfasilitasi penyerbukan.
- Perlindungan hama. Anda dapat melindungi buah dari invasi burung yang dapat menghancurkan sebagian besar tanaman dengan bantuan mainan kerincingan, orang-orangan sawah, objek berkilau. Namun, ini adalah metode sementara, karena burung tidak lagi takut pada mereka. Lebih dapat diandalkan adalah penggunaan jaring pelindung khusus.
- Perlindungan terhadap penyakit. Karena tingginya resistensi varietas terhadap penyakit jamur, pengobatan profilaksis dengan cairan Bordeaux atau vitriol dilakukan 1-2 kali untuk seluruh musim tanam.
- Berlindung untuk musim dingin. Ini diperlukan dalam tiga tahun pertama kehidupan tanaman merambat dan setiap tahun di daerah dengan iklim dingin. Setelah daun rontok dan pemangkasan, tanaman merambat dikeluarkan dari kanopi dan ditutupi dengan bahan khusus, dan pangkal semak diisolasi dengan cabang konifer.
Hadiah Zaporozhye memiliki kompatibilitas yang baik dengan banyak varietas anggur. Karena itu, ini merupakan cangkok dan stok yang sangat baik untuk vaksinasi.
Video: anggur Gift Zaporozhye - perlindungan terhadap burung
Ulasan
Tahun ini saya menghasilkan buah PZ pertama untuk tahun ketiga. Penyerbukan luar biasa, tidak ada peeling, stabilitas adalah salah satu yang terbaik, beban menarik seperti seekor sapi. Hanya pematangan yang sedikit tertunda, meskipun anggur matang sangat awal. Terima kasih kepada Klyuchikov Evgeny Alekseevich.
Anatoly BC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Hadiah Zaporizhia tumbuh 4 semak selama lebih dari 6 tahun. Varietas ini memiliki kelebihan, serta kekurangannya. Salah satu kelebihannya adalah ketahanannya terhadap jamur yang sangat baik. Sangat tinggi. Meskipun jenis bunga betina, hampir selalu diserbuki dengan baik. Ketika diobati dengan gibberelin, buah memanjang, dan sebagian besar buah tanpa biji dengan buah dan tandan yang sangat besar. Sebelum matang, Anda perlu memetik daun di dekat tandan, lalu mereka mendapatkan warna beri yang lebih laris. Berry berwarna hijau di tempat teduh. Di antara kekurangannya: ini benar-benar warna buah beri yang kehijauan, periode pematangannya agak terlambat (maksud saya bagian utara Ukraina), sangat bermanfaat dan selalu kelebihan beban, oleh karena itu memerlukan normalisasi yang lembut oleh tanaman. Selama hujan musim gugur, buah beri bisa retak. Saya belum akan berpisah dengan varietas ini, tetapi saya akan mengurangi jumlahnya menjadi 2 semak.
Anatoly Savran//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
Sayangnya, ini bukan variasi untuk Selatan. Di lingkungan saya, lebih dari dua lusin winegrowers meninggalkan PZ. Ya, variasi untuk pasar, kelompok hingga tiga kg, tetapi jika Anda mencobanya - berry berair, gula rendah, cenderung membusuk beri di dalam tandan, dan Anda tidak dapat merangkak ke sana dengan alat apa pun. Melawan Jimat dengan Tamerlan tidak tahan terhadap persaingan (dalam kondisi kita).
Evgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Dan untuk Utara saya beragam. Dengan ukuran kelompok itu, Jimat tidak pernah berdiri dekat dengan PZ. Konsistensi buah beri adalah selai, seragam dari kulit ke tengah, kulit tidak terasa sama sekali saat makan. Berry berair dan tanpa pemanis hanya dengan kelebihan tertentu. Dan jimat, sebaliknya, memiliki hati yang kurus. Untuk penyakit, PZ terasa lebih stabil.
Alexey Alexandrovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Halo Selama 15 tahun, saya belum pernah melihat buah beri yang pecah-pecah dari Hadiah di Zaporizhia di situs kami, tidak peduli apa pun hujannya selama bertahun-tahun. Anggur ini semuanya baik: banyak sekali, banyak sekali ... beri warna lebih indah - tidak akan ada harga ...
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
PZ di kebun anggur saya adalah varietas yang paling umum, empat semak, sisanya dari satu sampai tiga, selalu berbuah, enak, keseimbangan gula asam yang sangat baik, kasar, tiga semak sedikit kacang polong, satu ditanam antara Ataman dan NiZina tidak pernah memiliki tandan di atasnya Satu kilogram tidak terjadi. Bibit masih pergi dengan ledakan, saya tidak akan pergi.
Danchenko Nikolay//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
Jujur, setelah mendarat, dia menyesali pilihannya, setelah membaca tentang rasa yang sederhana. Tetapi menunggu untuk mematangkan dan mencicipi buah beri dari semak-semaknya, saya senang saya pergi. Saya tidak akan mengatakan bahwa rasanya sederhana. Saya membaca di suatu tempat tentang rasa apel matang, istri saya ingat rasa bubur prem putih mentah. Secara umum, itu bisa disebut beberapa, tetapi tidak sederhana. Dan jika Anda menambahkan rasa sakit, beri besar, pulp padat, maka sekarang saya tidak menyesal menanam varietas ini sama sekali. Hujan saat berbunga. oleh karena itu ada kacang polong
Dengan mudah Viktorovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Jadi, anggur Gift Zaporozhye adalah varietas yang relatif baru dengan sifat-sifat yang stabil, kelebihan yang sepenuhnya menutupi kerugian. Tetapi agar tanaman anggur dari varietas ini menjadi sorotan nyata kebun Anda, perlu menyediakan tanaman dengan perawatan teratur dan tepat.