Setiap warga musim panas bermimpi menanam anggur lebih awal dan lezat di tanahnya, ditandai dengan tanaman stabil, tahan dan tahan lama. Timur merujuk tepat pada varietas anggur yang sudah tua dan terbukti dan tetap selalu menjanjikan meskipun munculnya hibrida yang lebih modern.
Sejarah pertumbuhan varietas anggur Timur
Sejak 1936, di VNIIViV mereka. Saya Potapenko melakukan pekerjaan pemuliaan untuk membuat varietas anggur tahan-kompleks yang dapat mentolerir iklim keras di zona utara. Seleksi seleksi jangka panjang memungkinkan kami untuk mengidentifikasi lebih dari 40 bentuk anggur hibrida yang berbeda dalam karakteristik yang luar biasa. Di antara mereka adalah varietas anggur Timur yang terkenal, yang ciptaannya dikerjakan oleh tim pemulia yang dipimpin oleh I.A. Kostrikina.
Nama asli varietas ini dilambangkan dengan huruf pertama dari pasangan orang tua: FV-2-5, di mana F adalah anggur Moldavia Frumoasa Albe, yang dalam terjemahan dari bahasa Moldova berarti "White Beauty" dan V-Delight, hibrida dari pilihan NII sendiri. Kemudian, varietas itu berganti nama menjadi Timur (dalam bahasa Turki berarti "besi"). Nama itu sendiri adalah sinonim untuk resistensi dan daya tahan varietas.
Timur belum pernah kebal terhadap penyakit jamur dan embun beku, ia memiliki banyak sifat baik yang diwarisi dari "orangtuanya". Namun, hibrida sebagian besar telah melampaui mereka dan merupakan salah satu varietas referensi.
Varietas menerima kelanjutannya dalam bentuk hibrida baru, bertindak sebagai bahan silang dengan Delight Red. Jadi Timur naik muncul, dengan semak dan kuas yang lebih kuat, akumulasi gula yang lebih besar, transportabilitas yang baik, tetapi dengan periode pematangan yang lebih lama dan resistensi penyakit yang lebih sedikit. Oleh karena itu, terlepas dari warna pink yang lezat dan rasa beri yang tak tertandingi, tukang kebun yang berpengalaman lebih suka "induk" - putih Timur. Meskipun, Anda harus mengakui, klusternya akan menjadi perhiasan bahkan meja paling meriah.
Merah muda Timur memiliki warna merah muda yang menyenangkan.
Deskripsi varietas anggur Timur
Anggur Timur termasuk varietas anggur meja yang sangat awal dengan periode pematangan 105-115 hari. Tandan dengan berat 400-800 g dipenuhi dengan beri dengan warna kuning, menghasilkan kilau kuning saat matang. Buah dari hibrida memiliki bentuk puting, mencapai berat 6-8 g. Meskipun kulitnya tipis dan sobek, dagingnya cukup padat, renyah. Rasa berotot memabukkan memberikan penyempurnaan khusus untuk varietas. Timur berada di depan tanaman induk dalam akumulasi gula (25%).
Tandan Timur dapat mencapai berat hingga 800 g
Bunga-bunga anggur hijau muda yang dikumpulkan di sikat adalah biseksual, yang berkontribusi pada panen Timur yang stabil karena kemampuan untuk menyerbuk sendiri. Daun keriput berwarna hijau jenuh, berlubang lima dan bergerigi di tepinya. Varietas ini tahan terhadap penyakit jamur umum dari jamur anggur dan oidium, tahan beku -25 ° C.
Video: varietas anggur Timur
Karakteristik varietas anggur Timur
Timur jatuh cinta pada penghuni musim panas karena kemudahan reproduksi. Stek anggur berakar dengan baik, dan stok apa pun cocok untuk okulasi.
Stok yang tumbuh kuat berkontribusi untuk memperoleh hasil panen yang lebih besar dan kualitas kluster yang lebih baik, tetapi meningkatkan periode pematangan buah beri Timur selama hampir seminggu.
Semak-semak dari varietas itu sendiri tumbuh lemah, sehingga mereka ditanam jauh dari semak-semak anggur vitalitas tinggi, sehingga mereka tidak menenggelamkan Timur dengan pucuknya yang kuat.
Cabang-cabang kayu abadi berbuah, pada setiap tunas hingga 3 kelompok berbentuk kerucut biasa. Buah beri tidak rusak lama di semak setelah matang. Kesiapan yang cepat untuk berbuah (pada tahun ke-2 setelah tanam) adalah nilai tambah lain dari varietas ini.
Jika jumlah tandan dinormalisasi, adalah mungkin untuk mencapai berat hingga 2 kg. Grapevine juga dapat berfungsi sebagai dekorasi dari desain lansekap wilayah tersebut, menjalin lengkungan, punjung, elemen-elemen rumah lainnya.
Di wilayah utara, Timur ditanam sebagai tanaman penutup.
Fitur menanam dan menanam varietas anggur Timur
Anggur dapat ditanam di musim gugur dan musim semi. Sisi selatan atau barat daya di bawah dinding bangunan akan menjadi tempat terbaik untuk varietas ini. Akar sendiri (diperbanyak dengan stek) atau bibit cangkok digunakan. Anda bisa mendapatkan bahan tanam dari biji, tetapi metode reproduksi ini sangat jarang digunakan melalui beberapa kesulitan: prosesnya sangat lama dan memakan waktu.
Seperti apa tanah anggur?
Untuk penanaman bibit Timur, tanah lempung yang berpasir atau berpasir, yang cukup subur, hangat dan intensif air, akan lebih cocok. Dalam kasus lain, penanaman tanah akan diperlukan. Setelah semua, varietas juga memerlukan keasaman tertentu (pH 5,5-7,0). Oleh karena itu, mereka mencoba untuk menjenuhkan tanah ringan dan berat dengan pupuk organik, dan jika perlu, kapur. Selain itu, untuk meningkatkan kapasitas kelembaban tanah ringan, tanah liat dibuat.
Pada tanah yang berat dan miskin, anggur Timur kehilangan seleranya, mengandung lebih sedikit gula dan menjadi asam!
Bibit apa yang lebih baik untuk ditanam?
Menurut tukang kebun yang berpengalaman, tanaman tahunan berakar lebih cepat dan beradaptasi dengan lingkungan baru, yang penting bagi wilayah Tengah Rusia. Mereka juga dapat ditemukan dijual lebih sering daripada bibit berumur dua tahun. Pilihan termurah adalah menanam stek segera di tempat permanen, tetapi masuknya anggur seperti itu ke fase berbuah akan dimulai beberapa tahun kemudian.
Bibit sendiri telah bekerja dengan baik di daerah dengan iklim yang tidak terlalu keras, ditanam di tanah yang bergizi. Untuk menanam varietas di daerah dengan musim dingin yang parah dengan sedikit salju, lebih baik mengambil bibit cangkokan pada stok yang tahan es dan phyloxera.
Apa yang harus saya cari ketika memilih bibit untuk ditanam?
- Dalam kondisi apa sistem akar dari pembibitan? Itu harus tidak rusak, tidak kering, tanpa tanda-tanda penyakit, dengan beberapa akar calcaneal (setidaknya 3) dengan diameter lebih dari 2 mm.
- Perhatikan ketinggian bibit! Setidaknya harus 0,4 m.
- Berapa banyak mata yang ada pada pertumbuhan muda? Biasanya anggur matang memiliki 4-5 mata.
- Jika bibit sudah memiliki daun, seharusnya tidak kecil dan rusak.
Penanaman anggur
Menggali lubang untuk menanam anggur, pisahkan lapisan tanah atas dan bawah, lipat tanah di tumpukan yang berbeda. Untuk pupuk gunakan 2 ember residu tanaman atau pupuk kandang, 200-250 g pupuk kalium fosfat.
Lapisan drainase diletakkan di bagian bawah lubang, yang bisa berupa batu pecah halus, tanah liat yang diperluas, batu bata yang pecah (setidaknya 15 cm). Setelah mundur dengan zo cm dari lokasi semestinya, mereka mengendarai pipa (berdiameter 60-100 mm). Nantinya, ini akan menjadi cara yang nyaman untuk menyuburkan dan menyirami semak anggur. Sepertiga dari lubang dalam bentuk bukit kecil diisi dengan bagian tanah yang diambil dari lapisan atas yang lebih subur, dan dicampur dengan pupuk mineral dan 1 ember bahan organik. Gundukan disiram dengan air (20 l) dan tunggu sampai benar-benar diserap. Setelah ini, akar dari bibit disebarkan secara merata di atas gundukan dan diturunkan sehingga 2-4 mata tertinggal di permukaan. Bukit itu ditutupi dengan paruh kedua lapisan tanah atas yang dicampur dengan bahan organik yang tersisa. Dan, akhirnya, mereka akhirnya mengisi lubang dengan tanah dari lapisan bawah lubang gali yang kurang bergizi, memadatkan tanah di sekitarnya dengan baik dan sekali lagi menyiramnya dengan berlimpah. Dengan demikian, tanah subur akan memiliki kedalaman yang cukup untuk sistem akar anggur, yang dituntut Timur.
Persiapan lubang pendaratan untuk anggur
Perhatikan! Jika bibit kurang dari 40 cm, saat tanam, bagian atasnya akan di bawah permukaan tanah. Dalam hal ini, lubang tidak terisi ke atas, menunggu tunas tumbuh.
Ukuran lubang pada tanah ringan sedang adalah 60x60 cm, pada tanah ringan dan berat - 80x80 cm. Jarak antara bibit harus minimal 1 m, dan antara baris - 1,5-2,5 m.
Untuk mengurangi risiko lonjakan suhu tiba-tiba, untuk meningkatkan pertukaran air-udara dari sistem akar tanaman, tidak akan berlebihan untuk membengkak bibit atau penanaman mulsa dengan bahan organik. Untuk mulsa, tidak disarankan menggunakan jarum cemara, karena mereka sangat meningkatkan keasaman tanah. Beberapa tukang kebun setelah menanam bibit segera menutupinya dengan botol plastik atau bahan penutup lainnya untuk melindungi tanaman dari sengatan sinar matahari.
Pada tahun pertama setelah tanam, dengan perkembangan normal, bibit memiliki 2 tunas sekitar 1 m, dengan diameter 6-7 mm. Jika ada lebih banyak tunas, pada musim gugur jumlah mereka dinormalisasi menjadi 2, membuat pemangkasan. Tanaman merambat diikat, tidak memungkinkan untuk menyentuh tanah.
Pemangkasan anggur
Seperti varietas anggur lainnya, Timur perlu dibentuk dan dipangkas. Pada musim gugur, tidak lebih dari 10 kuncup yang tersisa di setiap pohon anggur dan tempat berlindung untuk musim dingin.
Bahan penutup terbaik untuk semak anggur adalah cabang buluh, cabang pohon cemara, lembaran batu tulis tua.
Di musim semi, melanjutkan pembentukan semak, tunas muda dihapus dan 30 mata tersisa. Ini adalah beban semak, di mana tanaman akan berkembang secara normal, dan buah tidak akan kehilangan seleranya, yang optimal untuk varietas.
Penyiraman
Jumlah irigasi diatur oleh kondisi cuaca. Anggur itu sendiri akan menandakan kurangnya kelembaban dengan daunnya yang terkulai. Yang paling penting, semak anggur perlu disiram selama tunas, setelah berbunga dan ketika ovarium pertama muncul. Penyiraman dilakukan secara manual dengan air hangat yang dipegang dengan baik ke dalam pipa (jika ada) atau ke lingkaran batang.
Perhatikan! Pada saat pembungaan dan pematangan buah, penyiraman tidak termasuk. Bunga bisa hancur dan beri bisa retak!
Centang Pencegahan
Terlepas dari resistensi varietas terhadap penyakit dan hama, Timur sulit untuk dilindungi dari kerusakan oleh kutu. Di bagian atas daun anggur Anda dapat melihat tonjolan yang khas, dan di bawahnya - bulu rona kuning-abu-abu, yang, tidak seperti jamur, tidak terhapus. Oleh karena itu, bibit harus dibeli hanya di pusat taman dan pembibitan khusus.
Memerangi kutu anggur cukup sulit. Jika tanda-tanda infeksi terdeteksi pada akhir musim, anggur dapat diobati dengan bahan kimia yang mengandung belerang: Karbofos, Fufanon, Tiovit-Jet dan lain-lain (sesuai instruksi). Pada saat yang sama, cobalah untuk menangkap bagian bawah dedaunan tempat kutu tersebut hidup.
Meriam di bagian bawah daun anggur menunjukkan adanya kutu
Ulasan
Baru-baru ini, saya memarahi varietas ini untuk kelompok kecil dan penyerbukan yang buruk. Tetapi ketika saya mencoba Timur dewasa - itu hanya keajaiban! Anggur yang benar-benar manis dan renyah! Saya memiliki dua semak yang tumbuh, dan semuanya berbeda: kekuatan pertumbuhan dan kelompok. Tapi rasanya sama - bagus! Saya melihat seorang teman dari seorang winegrower - kelompok 500-800 gr. Mungkin banyak yang memutuskan stok kayu abadi.
Anatoly//forum.vinograd.info/showthread.php?t=632
Timur adalah salah satu varietas favorit saya. Meskipun cluster tidak terlalu besar (rata-rata 300-400 gram), tetapi daging awal, manis, segar dan berry panjang. Setelah matang, hang sampai akhir musim gugur tanpa merusak, hanya buah beri yang mendapatkan gula lebih banyak dan kering. 2 semak tumbuh.
Grygoryj//forum.vinograd.info/showthread.php?t=632
Untuk Anda sendiri, Anda dapat menanam varietas anggur sederhana "Timur" - ini adalah varietas meja, awal, beri besar, renyah, beri berdaging, aroma pala, kadar gula tinggi, tunas matang dengan baik, mudah bereproduksi, tahan terhadap jamur, tahan beku.
agroinkom//agro-forum.net/threads/129/
Varietas anggur Timur telah teruji oleh waktu dan ditanam di semua wilayah bekas Uni, termasuk yang utara. Jika Anda belum memiliki semak anggur di situs ini, Anda tidak akan pernah menyesal memilih Timur sebagai standar kesempurnaan anggur.
