Terong adalah sayuran yang suka panas, oleh karena itu, bahkan di jalur tengah, menanamnya di tanah yang tidak terlindungi adalah hal yang sulit. Tetapi di selatan, dimulai dari wilayah Central Black Earth, ini adalah tukang kebun yang paling biasa. Salah satu varietas yang relatif baru yang ditujukan khusus untuk tanah terbuka di daerah hangat adalah Terong Hitam Kecantikan. Popularitasnya berkembang pesat, karena varietas ini memiliki banyak keuntungan yang tidak diragukan.
Deskripsi varietas terong Hitam tampan
Terong Hitam tampan - varietas yang relatif baru, tetapi ia sudah berhasil jatuh cinta dengan banyak tukang kebun. Membaca banyak deskripsi, orang dapat menemukan perbedaan yang signifikan baik dalam karakteristik sayuran maupun dalam sejarah asalnya. Ternyata semuanya cukup sederhana. Pria hitam tampan itu diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris sebagai Black Beauty, dan di bawah nama ini ada, dan untuk waktu yang lama, varietas yang sama sekali berbeda (lebih tepatnya, hibrida) yang berasal dari Belanda. Kami akan mencoba untuk menghilangkan kebingungan dan menggambarkan dengan tepat varietas Black Beauty domestik.
Asal, daerah yang tumbuh
Varietas ini dibiakkan di wilayah Moskow oleh spesialis Agrofirm Search LLC, dan tidak direkomendasikan untuk penanaman di perusahaan besar yang menanam sayuran. Menurut Daftar Negara Federasi Rusia, di mana Black Beauty diperkenalkan pada 2006, varietas ini direkomendasikan untuk mengolah plot anak perusahaan di tanah yang tidak terlindungi. Dengan demikian, ini difokuskan terutama pada penghuni musim panas biasa dan petani kecil.
Tentu saja, terong tidak dapat tumbuh di tanah terbuka di daerah beriklim dingin, dan dokumen resmi merekomendasikan varietas tersebut hanya di wilayah Black Earth Tengah dan Kaukasus Utara. Namun, ini tidak berarti bahwa itu tidak dapat ditanam di rumah kaca, dan penggunaan teknik seperti itu telah memperluas geografi budidaya varietas. Ini berhasil tumbuh di jalur tengah, termasuk wilayah Moskow, dan bahkan di wilayah utara.
Karakteristik umum varietas
Hitam tampan adalah variasi pertengahan musim untuk penggunaan universal: berbagai hidangan disiapkan darinya, serta persiapan untuk musim dingin. Semak terong ini berukuran sedang, setengah menyebar: tingginya sekitar 70 cm, batangnya ungu atau kebiruan, dengan ruas pendek, puber berukuran sedang. Daunnya juga berukuran normal, hijau, berduri.
Buahnya berbentuk buah pir, berwarna coklat-ungu atau ungu-hitam, mengkilap, tumbuh panjang rata-rata 13-15 cm, kadang-kadang sampai 20 cm. Massanya 120-20 g. Di dalam buah-buahan memiliki daging putih kekuningan tanpa kepahitan dan sedikit biji. Kulitnya sangat tipis. Rasa hidangan apa pun dari terong ini digambarkan sangat baik.
Hasilnya di atas rata-rata, hampir seperti varietas Diamond yang terkenal. Dengan satu semak dengan teknologi pertanian yang kompeten, Anda dapat mengumpulkan sekitar 3 kg terong. Hasil rata-rata per 1 m2 sekitar 7-8 kg. Varietas terong Black Beauty disimpan untuk waktu yang relatif lama dan dapat menahan transportasi dengan baik, yang membuat varietas ini menjanjikan secara komersial.
Di tanah terbuka, buah-buah pertama siap dipanen sekitar 120-140 hari setelah bibit pertama diuraikan, di rumah kaca sedikit lebih awal. Dengan menabur benih tepat waktu, ini terjadi kira-kira di tengah musim panas; berbuah berlangsung hingga akhir Agustus, dan di selatan menangkap bulan musim gugur pertama. Buah-buahan terbentuk, mulai dari tingkat terendah semak.
Para ahli menyarankan tidak hanya menunggu sampai terong matang, tetapi bahkan untuk mencapai ukuran maksimum yang mungkin: muda, spesimen berukuran sedang secara signifikan lebih enak, bahkan mengupas tidak diperlukan.
Daya tahan varietas terhadap penyakit yang paling dikenal di atas rata-rata, tetapi juga mentolerir perubahan cuaca yang tiba-tiba. Namun, ketika tumbuh di rumah kaca, perlu untuk memantau kelembaban dan suhu secara ketat: tanpa ditayangkan, kemungkinan penyakit jenis terong meningkat tajam.
Dengan demikian, Black Beauty adalah terong pertengahan musim klasik dengan buah-buahan yang indah untuk penggunaan universal.
Tabel: Sifat utama terong Hitam ganteng
Fitur | Nilai |
Tinggi tanaman | 70-85 cm |
Durasi Panen | 120-140 hari |
Berat dan bentuk janin | 120-200 g berbentuk buah pir |
Warna buah | Brown violet menjadi violet hitam |
Bubur kertas | Putih kekuningan, tidak ada kepahitan |
Rasa dan Tujuan | Bagus, serbaguna |
Hasil rata-rata | 7-8 kg / m2 |
Resistensi penyakit | Tinggi |
Penampilan tanaman
Dengan budidaya yang tepat, buah-buahan terong Black Beauty ditandai oleh ukuran rata-rata dan warna terong yang khas. Begitu mungkin untuk mengatakan bahwa buah-buahan dapat dikenali dalam penampilan. Sekarang, di era keragaman keanekaragaman, itu akan menjadi berlebihan.
Di semak-semak, buah-buahan sering disusun berpasangan atau dalam kelompok kecil, dengan jarak minimum satu sama lain. Pada saat yang sama, sekelompok terong, sebagai suatu peraturan, dilahirkan dan mengikuti hampir secara bersamaan.
Keuntungan dan kerugian, perbedaan dari varietas lain
Ini bukan untuk mengatakan bahwa semua ulasan tentang variasi cocok dengan kata seru "Ah!", Tetapi para pecinta dan profesional mencatat banyak kualitas positif dari si Tampan Hitam dan amatir. Ini, misalnya, fleksibilitas penggunaan buah-buahan, serta:
- produktivitas tinggi;
- kekompakan pabrik;
- presentasi buah yang baik, daya pengangkutannya;
- rasa yang enak dari setiap masakan yang dimasak, tanpa kepahitan;
- ketidaktahuan dalam meninggalkan;
- resistensi penyakit yang tinggi;
- kemampuan beradaptasi terhadap perubahan kondisi cuaca;
- sejumlah kecil biji.
Kerugian relatif paling sering ditunjukkan:
- ketidakmungkinan tumbuh di jalur tengah tanpa rumah kaca;
- ketergantungan yang kuat terhadap produktivitas pada tingkat teknologi pertanian;
- tuntutan tinggi pada pencahayaan.
Namun, beberapa varietas terkenal tidak memiliki kekurangan ini. Jadi, tidak banyak varietas untuk tanah yang tidak dilindungi yang dibudidayakan tanpa masalah di daerah dingin. Meskipun, misalnya, hibrida King of the North berhasil tumbuh tanpa rumah kaca bahkan di Siberia, tetapi ulasan tentang rasanya sangat kontradiktif. Varietas Negus sangat baik dalam situasi seperti itu, tetapi buahnya secukupnya dinilai hanya baik. Kualitas terong Esaul sangat dihargai, tetapi hasilnya lebih rendah.
Bentuk buahnya, varietas ini agak mengingatkan pada terong Albatross, dikategorikan di wilayah Volga Bawah, tetapi Albatross matang lebih awal, dan ketahanannya terhadap penyakit lebih buruk. Sebelumnya, buah-buahan berbentuk buah pir dari varietas Vera siap dipanen, tetapi tidak dapat meningkatkan produktivitas. Namun, perbandingan dapat dilanjutkan tanpa batas waktu: jika ada varietas yang ideal, yang lain tidak akan diperlukan.
Fitur penanaman dan pertumbuhan
Hanya di daerah paling selatan yang memungkinkan untuk menanam terong dengan cara non-bibit, dan bahkan kemudian mereka mencoba menanam varietas pematangan. Untuk memiliki waktu untuk memanen pria Tampan Hitam, menabur benih di kebun diperlukan pada awal atau pertengahan April. Jika suhu udara saat ini diatur setidaknya 15 tentangC, kemudian di selatan mereka menabur benih di tempat tidur hingga kedalaman 2 cm, menabur 3-4 lubang di setiap lubang. Sebagai aturan, semua biji tidak berkecambah, sehingga mereka meninggalkan satu, tunas terkuat, kadang-kadang dua. Tetapi bahkan di daerah terpanas, tanaman ditutup dengan film, dan bibit disimpan di bawah penutup film selama minggu-minggu pertama.
Menanam dan menanam bibit
Dalam sebagian besar kasus, budidaya terong dimulai dengan menabur benih untuk bibit. Itu harus ditanam di rumah, karena ini adalah budaya yang sangat mencintai panas. Mereka mempersiapkan proses yang panjang, menyimpan benih, tanah untuk pembibitan dan wadah yang nyaman di musim dingin.
Menanam bibit terong meliputi tahap-tahap yang sudah diketahui oleh setiap tukang kebun, karena budaya ini lebih baik dilakukan tanpa memetik, segera menabur benih dalam pot besar, gambut optimal. Prosedur penanaman bibit panjang dan sulit, terdiri dari operasi berikut:
- desinfeksi biji (perlakuan setengah jam dengan larutan kalium permanganat gelap) dan tanah (tumpahan dengan larutan berwarna merah muda muda dengan sediaan yang sama);
- pengerasan biji bengkak di lemari es dan perawatan mereka dengan stimulan pertumbuhan (setidaknya jus lidah buaya diencerkan dengan air dalam rasio 1: 5);
- menabur benih dalam pot gambut hingga kedalaman 1,5-2 cm;
- wajib menurunkan suhu udara oleh 5-6 hari ke 16-18 tentangDari segera setelah penampilan tunas pertama;
- mempertahankan suhu minimal 23-25 tentangC selanjutnya;
- penyiraman langka sedang dan 2-3 dressing top dengan pupuk mineral kompleks;
- pengerasan bibit, dilakukan 7-10 hari sebelum tanam ke tanah.
Bibit berbagai jenis terong ditanam di tempat tidur pada usia 60-70 hari. Bibit yang baik adalah semak-semak setinggi setidaknya 20 cm, harus memiliki 5 hingga 8 daun besar. Setidaknya di rumah kaca, setidaknya di tanah yang tidak terlindungi, bibit hanya dapat ditransfer ketika suhu tanah naik setidaknya 15. tentangC. Jika suhu harian rata-rata saat ini belum mencapai 18-20 tentangC, tempat perlindungan film sementara harus dilengkapi.
Waktu yang tepat untuk menanam bibit tidak hanya tergantung pada iklim jangka panjang, tetapi juga pada cuaca saat ini di wilayah tersebut. Kira-kira di selatan, bibit dipindahkan ke kebun pada akhir April atau awal Mei, di wilayah tengah sebulan kemudian, dan di Siberia atau Ural - pada pertengahan Juni. Namun, pria tampan Hitam tidak boleh ditanam di tanah yang tidak terlindungi di daerah dengan iklim dingin, ia tidak dimaksudkan untuk ini. Lebih baik menanam bibit di malam hari ketika matahari sudah terbenam, dan sangat baik jika cuaca mendung diperkirakan 2-3 hari ke depan.
Menanam bibit di tanah dan merawatnya lebih lanjut
Hamparan terong disiapkan jauh sebelum tanam, secara optimal - bahkan di musim gugur. Mereka tentu dibumbui dengan pupuk busuk dengan penambahan abu kayu dan sejumlah kecil pupuk mineral. Tempat di bawah terong harus cerah dan tertutup dari efek angin dingin. Dalam iklim yang tidak cukup hangat, lapisan "hangat" dibuat untuk sayuran ini: berbagai residu tanaman ditempatkan di bagian bawahnya, dekomposisi yang mengarah ke pemanasan tanah di zona akar. Terong ditanam sedikit lebih dalam dibandingkan dengan bagaimana mereka tumbuh dalam pot.
Semak-semak Black Beauty ditempatkan di tempat tidur sesuai dengan skema yang nyaman, tetapi jarak di antara mereka dipertahankan setidaknya 40-50 cm .Teknik untuk menanam bibit terong ini tidak berbeda dari yang diterima secara umum. Pot gambut dengan bibit ditempatkan di lubang pra-gali dengan kedalaman kecil, sekitar 2-3 cm. Kemiringan dalam kasus terong tidak digunakan. Dianjurkan untuk segera menempel pasak: meskipun fakta bahwa varietas ini tidak terlalu tinggi, biasanya membutuhkan garter. Bibit di tempat baru disiram dengan air yang dipanaskan di bawah sinar matahari, setelah itu tanah di sekitar tanaman ditutup dengan lapisan tipis mulsa. Pastikan untuk menutup penanaman untuk pertama kali, yang terbaik - dengan bahan non-anyaman.
Pada awalnya, sampai bibit menjadi lebih kuat dan melanjutkan pertumbuhan, tidak ada yang harus dilakukan dengan itu, kecuali untuk memantau tempat berlindung. Kemudian perawatan terong terdiri dari penyiraman, dressing atas, membentuk semak, garter itu. Terong kultivar Hitam tampan adalah salah satu yang higrofil, dan harus disiram secara teratur, setidaknya seminggu sekali dengan laju aliran 3-4 ember per meter persegi. Perlu melakukan ini di malam hari, dipanaskan di bawah sinar matahari oleh air.
Selama pertumbuhan buah intensif, mereka disiram lebih banyak dan lebih sering. Setelah irigasi dan sedikit pengeringan bumi, pelonggaran tanah yang dangkal diperlukan, disertai dengan penghancuran gulma. Seiring waktu, semak-semak akan menutup, akan sulit untuk melonggarkan, sebaliknya mereka menggunakan mulsa kebun terus menerus.
Sudah setelah 1,5-2 minggu setelah transplantasi bibit, terong diberi saus top pertama, dan hanya 3-4 kali diberi makan selama musim panas. Bahan organik tidak boleh diberikan terlalu banyak, dan nitrogen anorganik juga: hal ini menyebabkan pertumbuhan semak-semak yang berlebihan merusak buah berbuah penuh. Dan jika pemberian makanan pertama dilakukan dengan infus pupuk organik (mullein atau kotoran ayam) atau dengan larutan pupuk kompleks (seperti azofoska), maka jumlah nitrogen berkurang di masa mendatang. Mereka terutama menggunakan garam superfosfat dan kalium, tetapi Anda dapat mengganti resep ini dengan abu api unggun biasa.
Saat menanam terong, Black Beauty tidak bisa melakukannya tanpa pembentukan semak. Itu dimulai dengan fakta bahwa semua vegetasi dihilangkan di bawah garpu pertama. Setelah mencapai ketinggian 35 cm, cubitlah bidikan utama. Dalam hal cuaca buruk, mencoba melestarikan setidaknya apa yang tersedia, anak tiri juga dihapus. Jika jumlah bunga dan ovarium besar, yang paling rapuh dihilangkan: lebih dari 10 buah penuh yang jarang ditumbuhi semak. Saat daun menguning, mereka juga dipotong; singkirkan yang menutupi buah dari matahari.
Video: menanam terong di tanah terbuka
Ulasan
Terong "Kecantikan Hitam" Saya mulai tumbuh tiga tahun lalu. Tepat ketika saya membeli benih, saya memperhatikannya dan mengambilnya. Dan saya sangat menyukainya. Musim ini saya belum membeli biji terong lain selain Black Beauty.
Kondratyuk
//otzovik.com/review_905298.html
Jenis terong yang dibudidayakan Hitam ganteng. Saya suka sangat banyak, tidak sepenuhnya pahit, tetapi pematangan pertengahan-akhir. Variasi favorit saya!
Nimfaum
//frauflora.ru/viewtopic.php?t=6778
Menanam "Kecantikan Hitam" merupakan terong yang baik, tetapi dua tahun terakhir saya hanya menanam "Helios", bundar, tanpa rasa pahit.
Alla Terekhova
//otvet.mail.ru/question/71837807
... tidak senang dengan panen. Dengan Giselle tidak bisa dibandingkan. Tetapi begitu dia berbicara tentang apa-apa. Sangat menyakitkan untuk menulis tentang dia, mungkin sekali lagi saya akan mencoba berteman dengannya.
Bercahaya
//www.asienda.ru/post/12716/
Terong Hitam yang tampan, tidak diragukan lagi, adalah salah satu varietas pertengahan musim terbaik. Sayangnya, di tanah yang tidak terlindungi hanya dapat tumbuh di iklim yang hangat, namun di rumah kaca, varietas tersebut ditanam di pinggiran kota. Rasa buah yang luar biasa ini sepadan dengan usaha merawat terong.