Dill: penanaman kompeten tanaman hijau favorit Anda

Dill adalah tanaman pedas yang paling umum. Tetapi agar sayurannya menyenangkan mata, dan rasa serta aroma untuk mempermanis rasa, diperlukan pengetahuan pertanian minimum. Dan itu semua dimulai dengan menanam tanaman.

Asal nama tanaman

Dill dari keluarga umbelliferous menerima klasifikasi ilmiahnya pada 1753: Anethum (lat), yang berarti harum, terbakar. Sinonim Rusia kuno dari kata "kopra", "taburan". Kata-kata lama sudah lama hilang, tetapi kata "dill" yang dihasilkan oleh mereka tetap ada. Omong-omong, dalam bahasa Ukraina disebut "krip", yang sangat dekat dengan pengucapan Rusia Kuno.

Ada versi lain dari nama: ketika digunakan, dill dipotong halus, dicincang, dan sebelumnya ditaburi, maka "dill". Penulis menyukai versi pertama.

Kebanyakan orang, ketika ditanya dari mana "air adas" terbuat dari, jangan ragu untuk menjawabnya dari biji adas. Tapi tidak, - dari larutan minyak adas 1%, yang terlihat sangat mirip dengan tanaman adas dari keluarga payung juga.

Plot Pendaratan Luar Ruang

Mengingat bahwa tanah air adas adalah Mediterania dan India, diinginkan untuk mengatur tempat tidur dengan adas di tempat-tempat taman yang paling terang. Tanaman ini lebih suka tanah netral atau sedikit asam, dill tumbuh sehat di atasnya dan dedaunan memiliki warna hijau jenuh. Dill juga suka kelembaban.

Kerusuhan hijau adas hanya dapat diperoleh di tempat yang cerah dan tanah yang bagus.

Persiapan tempat tidur untuk tanah terbuka

Dill tumbuh di tanah yang buruk, tetapi tanaman lengkap tanaman ini diperoleh di tanah yang dipupuk dengan baik. Dianjurkan untuk mempersiapkan tanah untuk penanaman musim semi dill di musim gugur. Untuk melakukan ini, mereka menggalinya ke kedalaman bayonet sekop, setelah menaburkan humus atau kompos pada permukaan dengan kecepatan 1 ember per 1m². Dengan tidak adanya bahan organik, itu diganti dengan pupuk mineral: urea, garam kalium, superfosfat (20-30 g per m²).

Lebih baik menyiapkan tempat tidur di bawah dill di musim gugur

Perkecambahan biji dill

Biji dill mengandung banyak minyak atsiri, yang menghambat proses perkecambahan, sehingga benih yang ditanam di tanah tanpa persiapan awal akan tumbuh dalam 2-3 minggu, dan biji yang diolah secara khusus dalam waktu tidak lebih dari 3-7 hari.

Pra-perawatan benih tidak terlalu sulit:

1. Biji dituangkan ke dalam wadah dengan air dan dikeluarkan melayang.
2. Biji yang tersisa disebar di atas kain yang dilembabkan dengan baik atau ditempatkan di dalam kantong kain lembab dan diletakkan di tempat yang hangat. Saat materi mengering, ia menjadi lembab.
3. Ketika kecambah pertama kali muncul, biji ditempatkan dalam larutan merah muda kalium permanganat selama 2-3 jam. Ini bahan tanam disinfektan.
4. Biji dicuci dengan air hangat. Itu saja.

Mempersiapkan benih untuk ditanam - video

Dipercaya bahwa setelah 3-4 tahun penyimpanan biji dill, daya kecambahnya akan berkurang. Tetapi saya merasa kasihan karena membuang biji-bijian, yang berada jauh lebih lama di tempat sampah orang tua saya di dapur, dan dia menaburkannya di musim semi di taman di sebelah benih segar. Hasilnya jelas tidak mendukung yang terakhir. Mungkin faktanya adalah minyak atsiri lolos dari biji lama dan ini mengkompensasi penurunan perkecambahan alami selama penyimpanan jangka panjang.

Jika ada kebutuhan untuk mempercepat perkecambahan biji dill, maka persiapan tradisional untuk penanaman dilengkapi dengan metode berikut:

• merendam benih dalam air panas (tangan menderita), air mengalir selama pendinginan dan seterusnya 2-3 kali,
• gunakan untuk merendam solusi elemen jejak atau stimulan pertumbuhan, serta infus abu,
• gunakan saat merendam air meleleh,
• aerasi air dengan biji dill (pompa dari akuarium cocok),
• perawatan benih dengan vodka untuk jangka waktu tidak lebih dari 10-15 menit, vodka dengan minyak esensial setelah mengekstraksi biji dari itu digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.

Untuk kenyamanan, benih ditempatkan dalam kantong tisu sebelum bekerja dengannya.

Kapan, bagaimana, dan varietas apa yang akan ditanam di tanah terbuka

Tergantung pada tujuan tanaman ditanam, dan varietas adas serta waktu penanamannya dipilih.

Varietas adas

• Varietas awal adas memberi hijau pertama sebulan kemudian dengan sedikit setelah tanam, tetapi tidak banyak. Soket digunakan untuk pengasinan pertama. Jika Anda meninggalkan beberapa gerai di batang, maka Anda tidak bisa repot-repot dengan sayuran hijau pertama untuk tahun berikutnya: isi dill dengan baik dengan menabur sendiri. Varietas tersebut termasuk Gribovsky (sangat harum), Payung, Jauh, Redut, Grenadier (dengan payung besar).
  

  Variasi Gribovsky dihargai karena aromanya
• Variasi pertengahan musim Richelieu, Umbrella, Amazon, Hoarfrost matang 2 minggu lebih awal daripada yang awal, tetapi sudah memiliki lebih banyak tanaman hijau, payung lebih besar dan umumnya lebih aromatik daripada yang awal. Varietas Richelieu sangat dihargai karena aromanya, dan jika semua daun diambil darinya, batang akan berada di proses lateral dengan topi besar.
  

  Jika pada saat Richelieu mengambil semua daun, maka proses samping dengan payung akan berkembang dari sinus batang.

• Varietas Late-ripening Bouquet, Salute, Alligator, Hanok, Dill pergi ke pertumbuhan batang sekitar 2,5 bulan setelah tanam, sedangkan tanaman menyerupai semak kecil. Mereka memiliki banyak daun, tetapi mawar ketika menanam di tanah terbuka mungkin tidak punya waktu untuk terbentuk. Pemegang catatan untuk ukuran varietas payung Salut: diameter tutupnya mencapai 25 cm dengan massa hampir 100 g, tetapi varietas ini tidak berbeda dalam rasanya. Pada saat yang sama, menanam adas di tanah terbuka dan merawatnya tidak akan sulit.
  

  Salute - perwakilan khas semak dill

Waktu pendaratan

Musim semi-musim panas penanaman dill di tanah terbuka dibuat dari akhir April hingga Juli, penanaman musim panas hanya cocok untuk memetik hijau. Ketentuan tersebut disebabkan oleh dua keadaan:

• Bibit tanaman tidak boleh jatuh di bawah embun beku yang serius di musim semi, suhu di bawah minus 5⁰ dapat menghancurkan tanaman.
• Ukuran cahaya siang optimal untuk pembentukan tanaman hijau setidaknya 9 jam, dan soket - 14.
  

  Grafik jam siang di Rusia tengah dengan jelas menunjukkan rentang waktu kapan dill dapat ditanam

Untuk mendapatkan tanaman hijau awal, mereka juga mempraktikkan penanaman di akhir musim gugur, dari akhir Oktober, sedemikian rupa sehingga benih tidak punya waktu untuk berkecambah sebelum timbulnya salju yang stabil.

Ada juga pemandangan musim dingin yang eksotis dari penanaman dill, yang juga menyediakan panen awal.

Cara menanam dill: cara

Pendaratan bisa dilakukan dalam alur, atau pencar. Bagaimanapun, diasumsikan bahwa tanah tersebut pra-pemupukan. Saat menanam di lekukan, tanah sudah dibasahi dulu, dan setelah meletakkan benih, mereka ditaburi dengan tanah dan sedikit dipadatkan. Saat menanam secara acak, lebih mudah untuk menyirami bedengan segera setelah selesai bekerja.

Tabel: metode penanaman dill pada waktu yang berbeda

Banyak tukang kebun tidak menabur dill, tetapi puas dengan apa yang disemai sendiri.

Penaburan sendiri - video

Perawatan Dill Luar Ruang

Dill yang bersahaja sama sekali tidak menyiratkan kurangnya perawatan untuk itu. Inilah poin-poin utama yang harus diperhatikan.

• Menyiram dan melonggarkan. Dill menyukai tanah yang ringan dan lembab. Oleh karena itu, penyiraman moderat, tanpa stagnasi air, dan melonggarkan akan dihargai dengan baik.
• Menyiangi. Jangan biarkan penampilan "parasit" untuk adas dalam bentuk gulma, perlu untuk menarik mereka keluar pada waktunya.
  

  Idealnya, dill bed harus dijaga dalam kondisi ini.
• Penipisan. Hal ini terutama berlaku untuk kasus ketika dill telah tumbuh setelah tanam atau menabur sendiri. Hutan dill yang tebal terdiri dari tanaman pucat yang lemah dengan rasa yang buruk. Jarak antar tanaman minimal 5 cm.
• Ganti atas. Biasanya, di atas hamparan taman yang terlatih, adas tidak diperlukan. Tetapi apa yang harus dilakukan jika dill kekurangan nitrogen, yang mungkin mengindikasikan kekuningan dedaunan. Bagaimanapun, adas memiliki kemampuan untuk mengakumulasi nitrat secara aktif ketika menggunakan pupuk nitrogen, terutama amonia dan natrium nitrat. Infus jelatang akan membantu di sini, yang, selain memberi makan, akan memastikan tidak adanya kutu daun di dill.
  

  Tahapan pembuatan pupuk jelatang hijau

• Kompatibilitas dengan tanaman lain. Dill cukup ramah untuk sebagian besar tanaman kebun. Hal utama adalah dia tidak tumbuh sangat dekat dengan mereka, dan tidak menciptakan persaingan untuk makanan. Pengecualian adalah perwakilan lain dari keluarga payung - adas. Dengan kedekatan dengan tanaman ini, penyerbukan silang dan pembentukan hibrida dimungkinkan. Juga, beberapa tukang kebun tidak menanam dill di sebelah wortel dan biji jintan.

Membuat infus jelatang mudah. Tangkai jelatang segar dipotong menjadi beberapa bagian dan diisi dengan air. Untuk 10 liter air, 1 kg jelatang. Komposisi ditempatkan di tempat yang hangat dan prosesnya telah dimulai! Massa mulai menggelembung dalam beberapa hari dan mengeluarkan bau khas. Aduk secara teratur. Setelah 1-2 minggu, proses fermentasi berhenti, komposisi siap digunakan. Sebelum digunakan, disaring dan diencerkan dengan air dalam perbandingan 1:10.

Karena pupuk hijau ini, penulis untuk waktu yang lama merusak hubungan dengan tetangga di plot. Saya menutup pupuk dalam tong 100 liter dan meletakkannya di dekat pagar di sisi plot yang cerah. Laras itu terletak pada jarak yang cukup jauh dari rumahnya dan rumah-rumah saya, tetapi semua orang merasakan bau yang tidak menyenangkan yang memualkan, meskipun sejumlah mint ditambahkan ke dalam tong. Sebagai kompensasi untuk kerusakan non-uang, saya mencurahkan setengah tetangga infus disiapkan, tetapi saya tidak segera menerima pengampunan.

Menanam adas di rumah kaca

Meluasnya penggunaan polikarbonat seluler dalam melengkapi rumah kaca untuk pondok musim panas memungkinkan para tukang kebun memanen dill hampir sepanjang tahun. Untuk ini, bagaimanapun, perlu untuk memberi mereka pemanasan dan pencahayaan tambahan. Jika hal ini tidak dilakukan, maka makan hijau pertama dapat diperoleh pada bulan April-Mei, dua bulan lebih awal daripada saat menanam di tanah terbuka.

Menanam adas di rumah kaca berpemanas dengan penerangan

Rumah kaca semacam itu biasanya disiapkan untuk penggunaan komersial: biaya peralatan dan operasinya akan sangat melebihi biaya penghijauan untuk kebutuhan keluarga yang akan Anda beli di toko.

Kekuatan pemanas dan lokasinya harus menjaga suhu di rumah kaca setidaknya 15-20 di musim dingin⁰C, dan lampu penerangan perlu menyediakan siang hari setidaknya 10 jam.

Sebagai pilihan - pemanasan dengan pemanas inframerah

Jika kondisi ini terpenuhi, maka menanam dill tidak akan sulit. Untuk penanaman, kami memperoleh varietas yang kurang sensitif terhadap kurangnya cahaya, seperti Grenadier, Sevastopol, Kutuzovsky, Diamond, Amazon, Kibray. Mempersiapkan benih untuk ditanam tidak berbeda dengan mempersiapkan penanaman di tanah terbuka.

Terlepas dari kenyataan bahwa rumah kaca dipanaskan, membuat tempat tidur di tanah tidak sepadan: permukaan bumi adalah tempat terdingin di rumah kaca. Oleh karena itu, rak untuk kotak dengan tanah diatur pada ketinggian yang nyaman untuk merawat tanaman.

Di rak-rak seperti itu akan lebih mudah untuk merawat dill

Dill memiliki akar yang panjang, sehingga tinggi kotak harus minimal 30 cm dan lubang drainase wajib.

• Tanah, campuran tanah subur dan gambut dalam perbandingan 3: 1 disiapkan terlebih dahulu. Itu dibumbui dengan pupuk mineral. Jumlahnya tergantung pada ukuran kotak pendaratan: per 1m² 15-20 g urea dan garam kalium dan 20-30 g superfosfat harus ditambahkan.
• Tepat sebelum mendarat, alur dibuat di laci dengan kedalaman 1,5-2 cm, dan jarak antara alur adalah 15-20 cm.
• Tanah dibasahi dan benih ditanam di alur dengan langkah 2-3 cm dan ditutup dengan tanah dari atas.

Ini melengkapi proses pendaratan. Selanjutnya, Anda perlu memonitor suhu dan kondisi cahaya dan menjaga tanah tetap lembab. Ketika adas tumbuh hingga ketinggian 3-5 cm, ia harus menipis, meninggalkan jarak antara tanaman dari 5 hingga 10 cm, tergantung pada varietas adas.

Menanam adas di rumah kaca yang tidak dipanaskan

Opsi ini tidak memerlukan biaya keuangan yang besar (kecuali untuk pembelian rumah kaca itu sendiri, tentu saja). Musim gugur penanaman biji dill di rumah kaca seperti itu karena penciptaan kondisi iklim yang nyaman di dalamnya pada awal musim semi akan memungkinkan untuk mendapatkan sayuran segar sudah pada akhir April-Mei.

Apa yang berharga, jangan repot-repot dengan peralatan tambahan rumah kaca, dan bijinya ditanam langsung di tanah, seperti dijelaskan di atas (lihat tabel). Jika musim dingin bersalju, maka konduktivitas kapiler tanah akan memberikan tanaman dengan kelembaban yang diperlukan dalam periode awal pengembangan ketika salju mencair bahkan tanpa adanya di rumah kaca. Jika tidak, maka disarankan untuk membuang salju ke dalam rumah kaca.

Pemotretan dill musim semi di rumah kaca - video yang tidak dipanaskan

Ketika menanam adas di rumah kaca seperti itu, perlu untuk memantau kelembaban tanah secara hati-hati pada hari-hari cerah dan mencegah kekeringan.

Menanam dill di rumah

Untuk mendapatkan sayuran hijau di rumah sepanjang tahun, Anda perlu sedikit:

• ambang jendela gratis di sisi cerah apartemen,
• laci tinggi dengan lubang drainase,
• tanah yang disiapkan dengan benar
• benih yang dipilih dengan benar,
• pencahayaan tambahan selama siang hari pendek.

Manjakan diri Anda dengan adas segar, jika ada area kecil tanah bebas, itu tidak sulit. Penting untuk memilih benih dengan benar, menanamnya tepat waktu dan dalam satu atau dua bulan sampai akhir musim gugur menikmati sayuran hijau.