Hari ini, anggur di kebun kami adalah tanaman biasa seperti pohon apel atau ceri. Budaya ini tumbuh di bagian Eropa Rusia, di Siberia dan Timur Jauh. Oleh karena itu, tidak mengherankan bahwa para ilmuwan di dunia telah menghasilkan 20 ribu varietas anggur, dan 3 ribu di antaranya ditanam di CIS. Berbagai publikasi secara teratur menyusun daftar yang terbaik dari mereka. Daftar selalu berisi varietas anggur meja Kodryanka.
Asal varietas anggur Kodryanka
Varietas tersebut diperoleh oleh para ilmuwan Soviet pada tahun 1985 di NIViV (Institut Nasional Vitikultur dan Pembuatan Anggur) dari Kementerian Pertanian dan Pangan Republik Moldova. Codrianka dibesarkan dengan melintasi varietas populer Moldova dan Marshall.
Varietas ini sering ditemukan dengan nama Sihir Hitam (Sihir Hitam).
Karakteristik kelas
Kodrianka adalah varietas anggur meja. Buahnya berwarna ungu gelap, memanjang, kulitnya tipis, dagingnya memiliki rasa sederhana, agak manis. Ada beberapa biji dalam buah-buahan, dan mereka mudah dipisahkan. Satu berry memiliki berat 9-17 g.
Sekelompok matang meluas hingga 400-600 g, dan dengan perawatan yang tepat, beratnya mencapai 1,5 kg. Konsentrasi gula basa adalah 8-19%, keasaman 6-7 g / l, skor pengecapan adalah 8,2 poin. Varietas ini memiliki ketahanan tinggi terhadap jamur dan busuk kelabu, juga toleran (keras) terhadap phylloxera. Tahan dingin hingga -23 ° ะก Tandan tetap baik pada pokok anggur bahkan dalam keadaan matang, anggur untuk waktu yang lama mempertahankan presentasi mereka. Untuk alasan ini, varietas anggur khusus ini sangat sering ditemukan di pasar dan rak toko. Kodryanka adalah varietas matang awal, musim tanam berlangsung 111-118 hari. Tapi buah beri memiliki rasa yang baik bahkan sebelum jatuh tempo penuh.
Varietas Kodryanka ditanam terutama untuk konsumsi segar. Tetapi anggur ini juga cocok untuk kolak. Tetapi untuk membuat anggur atau jus dari itu adalah ide yang buruk, kadar gula tidak mencapai indikator yang diperlukan. Tapi ini adalah varietas yang sangat populer untuk membuat cuka anggur.
Video: anggur Codrianka
Masalah utama Kodryanka adalah kecenderungannya untuk kacang polong. Kondisi buruk menyebabkan kurangnya penyerbukan, tidak semua bunga dibuahi dalam perbungaan, anggur "merosot" dan menjadi kecil. Jika pada bulan Juni suhu di luar tidak naik di atas 15tentangC, dan di pagi hari ada kabut tebal, maka kemungkinan mendapatkan tanaman kacang polong manis bukannya anggur sangat tinggi. Semak yang kelebihan beban juga merupakan penyebab umum kacang polong.
Cara untuk memerangi kacang polong:
- jangan lupa menipiskan semak agar tidak membiarkan penebalannya;
- menumbuhkan anggur di area yang terbuka dan terawat;
- semprotkan anggur dalam cuaca panas, ini berkontribusi pada adhesi serbuk sari ke putik;
- tumbuh tanaman madu di dekat anggur: fatseliya, mustard, pemerkosaan untuk menarik lebah;
- pupuk anggur dengan elemen jejak dengan kandungan boron dan seng yang tinggi;
- Penyerbukan buatan anggur membantu mengatasi masalah tersebut.
Fitur penanaman dan pertumbuhan
Hanya penanaman yang tepat dan perawatan yang tepat yang menjamin panen anggur yang melimpah.
Pemilihan bibit
Bahan tanam optimal untuk Kodrianka adalah bibit tahunan atau stek anggur tahunan. Meskipun, ceteris paribus, preferensi harus diberikan pada bibit. Dianjurkan untuk menanamnya di musim gugur sebelum salju pertama atau di awal musim semi sebelum aliran getah dimulai.
Mempersiapkan situs pendaratan
Siapkan lubang dengan diameter 15 cm dan kedalaman 15-20 cm (per sekop bayonet). Jika panjang akar lebih besar dari diameter lubang pendaratan, maka mereka harus dipotong dengan ukuran yang diinginkan. Akar bengkok akan lebih merusak tanaman. Tanah dari lubang direkomendasikan untuk dicampur dengan humus dan pasir busuk dengan perbandingan 2: 1: 1.
Menanam bibit
Sebelum menanam, disarankan untuk merendam akar semai selama sehari dalam larutan stimulator pertumbuhan akar, misalnya di Kornevin. Fitohormon yang terkandung di dalamnya akan meningkatkan peluang bibit untuk bertahan hidup.
Saat ini, sebagian besar bibit anggur di toko dan pasar dilapisi dengan lilin khusus yang mengurangi transpirasi. Ini tidak menghalangi kelangsungan hidup sama sekali, tetapi upaya untuk membersihkannya akan sangat merusak tanaman.
Algoritma Pendaratan:
- Tempatkan bibit di lubang.
- Tempat okulasi pada bibit saat penanaman harus 1-1,5 cm di atas permukaan tanah.
- Isi tanah dengan campuran tanah dan tuangkan seember air.
- Setelah kelembapan terserap, tambahkan lebih banyak tanah dan padatkan tanah.
- Selain itu, taburkan bibit dengan tanah gembur dari atas, sembunyikan di bawah gundukan kecil tanah.
Video: metode menanam anggur di tanah terbuka
Fitur Perawatan
Kodryanka lebih baik jika dibandingkan dengan sifatnya yang tidak bersahaja, namun, seperti halnya tanaman budidaya lainnya, ia membutuhkan kepatuhan terhadap tindakan pertanian tertentu. Perawatan untuk tanaman muda terdiri dari penyiraman rutin, penyiangan, pemberian mulsa, perlindungan untuk musim dingin. Pemberian pakan dilakukan sesuai dengan skema berikut:
- Pada musim semi, sebelum membuka semak-semak setelah musim dingin, anggur ditumpahkan dengan campuran nutrisi: 20 g superfosfat, 10 g amonium nitrat dan 5 g garam kalium per 10 l air. Ini adalah porsi untuk satu pabrik.
- Sekali lagi, Kodryanka harus diberi makan dengan campuran ini sebelum berbunga.
- Pembalut atas dengan larutan yang sama, tetapi tanpa amonium nitrat, diperlukan sebelum pengelompokan.
- Pupuk kalium diterapkan setelah panen. Mereka akan membantu tanaman hingga musim dingin.
- Setiap tiga tahun di musim gugur tanah dibuahi dengan pupuk kandang. Ini didistribusikan secara merata di atas permukaan tanah dan digali.
Kodrianka tidak merasakan kebutuhan akan pemangkasan selama tahun-tahun pertama kehidupan. Di masa depan, semua yang diperlukan adalah untuk menghapus tunas muda setelah berbuah, yang masih tidak dapat bertahan hidup di musim dingin. Juga, dalam hal pertumbuhan semak, itu "dikoreksi" dengan menghapus tanaman merambat kering. Kodryanka mulai berbuah penuh di tahun ke-3 kehidupan, tetapi dalam kondisi yang menguntungkan, seseorang dapat berharap untuk panen sudah di tahun ke-2.
Ulasan tentang varietas anggur Codrianka
Belum lama berselang, seorang teman seorang istri membawakan anggur untuk diuji, di antara varietas yang terbaik, untuk seleraku, adalah Kodryanka, dan aku tidak bisa membayangkan bahwa yummy seperti itu bisa tumbuh di dekat Kiev.
Kruglik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=2
Varietas Kodryanka adalah varietas beri besar yang sangat baik dari awal-beri biru. Saya pikir itu harus di setiap halaman.
norman//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4
Tanaman saya diambil di Kodryanka. Tandan terbesar pada semak berumur 2 tahun adalah 1,3 kg, yang paling ringan adalah 0,8 kg, sebagian besar masing-masing 1 kg. 10 tandan semak ditarik dengan sangat mudah, ditambah lagi dia memberi banyak. Tunasnya baru saja mulai matang. Mungkin, Anda tidak bisa melakukan tanpa pemangkasan dan penutup awal dengan film di lengkungan. Frosts stabil pada dekade ke-2 September.
Petrov Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4
Kodrianka memiliki kecenderungan untuk kacang, terutama terlihat pada tahun-tahun yang tidak menguntungkan untuk berbunga, tetapi bagi pecinta bermain-main, bisakah minus berubah menjadi plus? menerapkan giberelin untuk mendapatkan buah tanpa biji besar. Produktivitas tinggi. Ketahanan terhadap jamur dalam varietas adalah 2,5-3,0 poin, terhadap embun beku -22 ° C. Memiliki lubang sendiri dalam agrobiologi, secara umum, varietas anggur yang sangat layak untuk pemeliharaan anggur wisma
Sedoi//lozavrn.ru/index.php?topic=30.0
Kodryanochka saya ditanam dengan bibit hijau yang mekar di musim panas ke-3, tetapi hanya pada bulan Agustus! Meskipun pokok anggur menjadi lebih kuat setiap tahun. Di musim yang sulit di musim panas 2016 - saya tidak melihat satu pun luka di atasnya.
Ivan_S//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=388546
Kodryanka adalah salah satu varietas anggur meja paling populer di Rusia. Yang tidak mengejutkan, karena rasanya yang enak, produktivitas tinggi, dan juga sudah matang.