Gooseberry - semak berry, selai dari buah-buahan yang disukai oleh Permaisuri Rusia Catherine II. Jadi lebih dari 200 tahun yang lalu resep untuk hidangan penutup "kerajaan" yang terkenal muncul. Sejak itu, tukang kebun terus-menerus berupaya meningkatkan varietas gooseberry, mencoba mendapatkan varietas baru dengan buah-buahan manis.
Deskripsi varietas gooseberry Rodnik
Varietas Rodnik mengacu pada semak buah dengan pematangan awal, yang menghasilkan buah dari tahun kedua setelah tanam. Buah matang dikonsumsi segar dan beku, dan juga digunakan untuk membuat selai, selai, kolak, rendaman dan anggur.
Buah Gooseberry Spring dibedakan dengan rasa makanan penutup yang istimewa
Untuk selai, disarankan untuk mengumpulkan buah gooseberry mentah, yang mengandung asam yang diperlukan untuk persiapan ini.
Tentang kemunculan varietas
Variety Rodnik adalah hasil dari karya subur pemulia Moskow I.V. Popova dan M.N. Simonova, diperoleh dengan melintasi varietas Lada dan pembibitan dari penyerbukan sendiri varietas Purman (No. 329-11) di stasiun buah dan beri Moskow. Pada tahun 2001, varietas Rodnik masuk dalam Daftar Negara untuk pencapaian seleksi yang direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Tengah Rusia.
Fitur
Gooseberry Spring mencolok dalam hal produktivitas dan stamina, serta rasa buah berry manis dengan rasa pedas.
Dari satu semak, Anda dapat mengumpulkan hingga 7,5 kg beri
Deskripsi kelas botani:
- semak ereksi sedang;
- mahkota dikompresi;
- pucuk tebal, berubah warna dari hijau dari muda menjadi abu-abu di semak dewasa;
- duri tunggal dan sedikit, dengan ketebalan sedang, terkonsentrasi di pangkal semak;
- ginjalnya besar, lonjong, cokelat;
- daunnya besar dan kasar, dengan tepi bergelombang dan sedikit kemilau, hijau;
- bunga diperbesar, dikumpulkan dalam satu atau dua kuas berbunga;
- bijinya besar;
- buahnya besar, bulat-oval, berwarna hijau kekuning-kuningan dengan urat cahaya, setelah matang, mereka mendapatkan rona kemerahan;
- rasa buah yang matang adalah asam dan asam, makanan penutup, diperkirakan 4,8 poin dari 5 (gula 7,3% dan asam 2%, yang dianggap sebagai indikator yang seimbang untuk tanaman buah dan berry);
- bubur itu berair dan lunak;
- berat rata-rata buah mencapai 7 g;
- pematangan awal - panen pertama dipanen pada bulan Juni;
- produktivitas tinggi - dari satu semak, rata-rata, hingga 7,5 kg buah dipanen.
Salah satu keunggulan dari varietas gooseberry Rodnik adalah duri kecil dan langka
Keuntungan dan kerugian
Karena kemampuan untuk mentolerir embun beku musim semi dan suhu musim dingin yang lebih rendah, gooseberry dari varietas Rodnik lebih sering dipilih oleh tukang kebun di Rusia tengah. Pendinginan varietas tidak dipengaruhi oleh pendinginan, yang menyebabkan pembungaan semak.
Keuntungan dari varietas termasuk:
- rasa buah beri yang luar biasa;
- kemampuan buah untuk mengikat selama penyerbukan sendiri, karena itu bahkan satu semak gooseberry berbuah;
- precocity
- berbuah biasa;
- rooting cepat tunas;
- resistensi terhadap fluktuasi suhu yang tajam;
- kekebalan terhadap Septoria dan embun tepung;
- transportasi yang baik.
Gooseberry varietas Rodnik tahan salju sampai -35 ° C
Varietas memiliki beberapa kelemahan. Ini termasuk:
- menumpahkan buah matang setelah hujan;
- resistensi yang tidak memadai terhadap antraknosa, yang mudah diatasi dengan perawatan yang tepat.
Video: ulasan varietas gooseberry Rodnik
Fitur yang Berkembang
Untuk penanaman, pilih bibit tahunan dengan bagian akar tertutup, karena pohon-pohon tersebut lebih baik diaklimatisasi di tempat baru.
Aturan pendaratan
Untuk menanam gooseberry, ambil area yang terang, bebas rawa, tidak dapat diakses oleh angin.
Gooseberry tidak cocok dengan tanah masam, permukaannya dicat dengan warna keputihan. Mudah untuk memeriksa keasaman tanah: tuangkan 1 sendok teh tanah ke gelas dan tuangkan 9% cuka meja di atasnya. Tanah yang asam tidak menyebabkan pembusaan, dan dengan tanah yang netral atau basa, bentuk busa sedang sampai kuat. Jika tidak ada tanah lain di lokasi, 3-4 bulan sebelum bibit ditanam, netralkan tanah asam dengan kapur, kapur, atau abu kayu terhidrasi.
Di wilayah tengah Rusia, gooseberry dari varietas Rodnik ditanam mulai pertengahan September hingga awal Oktober.
- 2-3 minggu sebelum tanam, gali lubang dengan diameter 50-60 cm dan kedalaman 30-40 cm, taruh 4-5 kg humus, 50 g pupuk kalium dan 100-150 g superfosfat di bagian bawah.
- Untuk bibit yang dibeli, pangkas akar lebih dari 20 cm.
- Pasang bibit di lubang di sudut kanan dan tutup dengan tanah, memperdalam leher akar dengan 5-6 cm.
Saat menanam bibit gooseberry varietas Rodnik, Anda perlu memperdalam leher akar hingga 5-6 cm
- Jaga jarak 1,5 m di antara bibit. Jika pohon tumbuh di dekatnya, maka tempatkan gooseberry pada jarak 2-3 m, jika tidak, karena keteduhan, hasil akan berkurang dan lebih banyak waktu akan dihabiskan pada buah untuk matang.
- Tuang banyak bibit dengan air dan isi bagian atas tanah dengan lapisan mulsa yang padat. Siram gooseberry lagi setelah 2-3 minggu.
- Untuk lebih lanjut membentuk mahkota yang ringkas, potong bagian udara semak antara kuncup kelima dan keenam.
Dengan perawatan yang tepat, pohon menghasilkan buah selama 40-45 tahun.
Fitur perawatan: penyiraman, ganti atas, pemangkasan, pencegahan antraknosa
Habiskan penyiraman musim semi di semak-semak pada akhir Mei, dan musim panas - setelah 3 minggu. Dalam cuaca panas, tuangkan gooseberry dengan 3-4 ember air seminggu sekali. Mulsa akan membantu menjaga kelembapan tanah lebih lama.
Agar gooseberry berbuah secara teratur, tambahkan komposisi berikut untuk setiap semak di awal musim semi: tambahkan 5 gram kompos atau pupuk busuk ke 20 gram ammonium sulfat dan kalium sulfat, serta 60 gram superfosfat.
Pupuk mineral dan organik diterapkan di bawah semak gooseberry. Musim semi di musim semi.
Setelah pembungaan semak berakhir, pupuklah tanah dengan larutan mullein berair. Dia bersiap seperti ini. Encerkan kotoran sapi dalam perbandingan 1: 4, aduk rata dan bersikeras di tempat yang hangat selama beberapa hari. Setelah kotoran difermentasi, encerkan larutan yang dihasilkan lagi dalam proporsi yang sama dan air dengan laju 10 l per 1 m2. Ulangi prosedur ini setelah 2-3 minggu. Jangan lupa juga longgarkan tanah sebulan sekali.
Di musim semi, sebelum kuncup terbuka dan aliran getah dimulai, lakukan pemangkasan gooseberry sanitasi. Pada saat yang sama, potong tunas yang lebih tua dari 7-8 tahun ke pangkalan. Biasanya, pucuk-pucuk seperti itu dicat dalam warna gelap, sangat melengkung dan berbuah buruk. Selain pucuk yang berkaitan dengan usia, potong muda, tetapi melengkung dan patah, serta menebal cabang. Hanya menyisakan tunas yang kuat.
Video: memangkas gooseberry di musim semi
Gooseberry dipangkas setiap tahun untuk membentuk semak.
- Sebelum penanaman, pucuk dipotong, sehingga tidak lebih dari 5-6 tunas.
- Tunas yang kurang berkembang, yang panjangnya tidak melebihi 20 cm, dipotong tahun depan.
- Pada tahun ke-3, cabang menipis.
- Pada tahun ke-4, pucuk akar dan terkulai dipotong.
Setelah pemangkasan seperti itu, gooseberry menghasilkan pertumbuhan yang tidak disunat tahun lalu. Pada akhir berbuah, pertumbuhan ini juga dipotong untuk melanjutkan pembentukan tunas baru. Ingatlah bahwa pemangkasan dilakukan di musim semi atau musim gugur, tetapi tidak di musim panas, jika tidak maka semak yang belum terbentuk akan membeku.
Setelah pemangkasan formatif dari semak gooseberry, Musim Semi mulai berbuah tanpa pertumbuhan tahun lalu
Untuk mencegah antraknosa, gulma tanaman secara teratur dan kumpulkan daun, cabang, dan rumput yang tumbang, di mana hama lebih menyukai musim dingin dan akumulasi spora jamur. Jika gooseberry telah mengenai antraknosa, taburkan tanah di sebelah semak dengan 3% larutan Nitrafen. Pada 10 m2 penanaman akan membutuhkan hingga 1,5-2 liter obat.
Di musim dingin, mulsa zona akar dengan lapisan jerami atau gambut yang tebal.
Kepatuhan dengan aturan perawatan gooseberry akan memastikan durasi berbuah dan meremajakan semak tua.
Ulasan tentang kelas Spring
Kami memiliki 3 varietas yang tumbuh besar-besaran. Totalnya, sekitar 150 semak. Rodnik (Rodnichok), saya sendiri masih bingung, karena, sampai kepada kami dari L.I. Klyuchikhin. Dan siapa yang mengenal Leonid Ivanovich, dia akan mengkonfirmasi, dia tidak akan pernah menawarkan sesuatu yang buruk! Variasi adalah anugerah bagi mereka yang ingin gooseberry dengan buah-buahan manis. Saya sangat menyukainya, saya tidak terlalu masam. Panen, awal. Semak berukuran sedang, sedikit bertabur. Buahnya besar, berwarna hijau muda, oval. Rasanya luar biasa, asam praktis tidak ada.
admin//www.plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=201&start=20
Musim semi juga merupakan varietas tahan yang sangat baik, berry besar yang indah, enak, harum, produktif, semak berukuran sedang (kerugiannya adalah buah beri yang matang hancur, tetapi jika Anda mengumpulkan buah beri setiap hari sehingga tidak busuk, maka cacat ini akan menjadi kebajikan, Anda tidak perlu mencari di antara dedaunan dan duri, tanaman di kaki Anda, pembulatan tiga poin dari lima).
lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1403.html
Pegas pada serangkaian fitur akan lebih baik. Berry lebih besar, hasilnya lebih tinggi, lebih tahan terhadap penyakit.
PAVEL_71 RUS//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=645
Saya belum mencoba gooseberry sebanyak yang saya mau, dan bahkan kurang. Tapi saya bisa menonjolkan Spring (kulit tipis, dengan asam, tapi enak dan tidak berani). Menurut pendapat saya, kulitnya agak tebal, dengan kematangan penuh - rasa makanan penutup yang sangat baik. Dimakan lebih awal dari prem sebelum 7-10 hari.
Andrey Vasiliev, konsultan, bagian "Kebun"//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28-29
Tukang kebun memilih varietas Gooseberry Spring karena pematangan awal, rasa buah yang besar dan indah. Berkat penggunaan gooseberry yang konstan, kadar kolesterol dan gula darah menjadi normal, dan tekanan darah juga stabil.
