Pear Duchess: The Duchess Tak Tertandingi

Jika Anda meminta seseorang yang tinggal di negara dengan iklim sedang untuk menyebutkan buah apa saja, maka sebagai respons, kemungkinan besar, Anda akan mendengar "apel" atau "pir". Dan tidak heran, karena buah-buahan ini menemani orang-orang dari zaman prasejarah. Adapun buah pir, orang-orang Yunani kuno, mungkin, mulai mengolahnya 10 abad lebih sebelum zaman kita. Pekerjaan seleksi berabad-abad telah memberi manusia beragam buah-buahan ini. Yang lebih mengejutkan adalah munculnya varietas yang diakui di seluruh dunia dan selalu dianggap yang terbaik. Ini adalah Duchess yang terkenal.

Sejarah dan Deskripsi Varietas Duchess Pear

Abad ketiga menyenangkan berbagai tukang kebun dan pecinta buah pir. Dia dibesarkan pada 1796 oleh Wheeler - seorang peternak dari Inggris (Berkshire). Nama dapat diterjemahkan sebagai "Duchess". Sekarang di kebun pribadi dan pertanian di seluruh dunia Anda dapat menemukan pohon dari beberapa varietas varietas ini, tetapi semuanya disatukan oleh fitur-fitur penting dari buah - rasa yang unik, aroma yang sangat indah dan kesegaran yang sangat baik.

Mudah tumbuh Duchess. Jika dia menerima cukup sinar matahari dan panas, terlindung dari angin kencang, dia akan memberi hadiah kepada tukang kebun dengan panen yang luar biasa.

Nama pir Duchess diterjemahkan sebagai "Duchess"

Satu-satunya peringatan: pir harus matang di pohon. Terkoyak sebelumnya, akan kehilangan rasanya dan kehilangan aromanya, dan tidak akan mungkin untuk melestarikannya untuk waktu yang lama.

Varietas Duchess

Duchess, dibesarkan oleh Wheeler, jatuh tempo pada akhir Agustus, disebut musim panas. Kemudian di Belgia, varietas yang matang pada awal Oktober dikembangbiakkan. Ini disebut musim dingin Duchess. Ada juga varietas lain dari varietas tersebut.

Anda dapat memilih yang terbaik hanya dengan mempertimbangkan kondisi spesifik yang dimiliki oleh situs tersebut sesuai keinginan tukang kebun:

• iklim lokal dan kondisi cuaca yang berlaku;
• ketersediaan ruang kosong di situs;
• adanya varietas penyerbuk;
• paparan sinar matahari dari lokasi penanaman pohon yang diusulkan;
• kemungkinan Duchess menaungi pohon-pohon lain di taman dan sebagainya.

Musim panas bangsawan

Pohon varietas pir ini tumbuh hingga 4 m. Ini benar-benar ringan ke tanah, memiliki mahkota bundar dalam bentuk piramida lebar, tidak terinfeksi kudis, tetapi dapat diserang oleh onak atau kutu daun. Tidak terlalu baik, pohon itu mentolerir kekeringan dan embun beku. Setelah menanam bibit di tempat permanen, Duchesse memberikan tanaman pertama untuk tahun kelima atau keenam.

Musim panas Duchess mulai berbuah pada tahun 5-6 setelah penanaman

Pohon mekar terlambat. Perbungaan memiliki 6-7 tunas, yang berhasil bertahan dari fluktuasi suhu yang signifikan, tetapi mereka tidak melakukan penyerbukan sendiri. Mutiara dari varietas seperti:

• Favorit Kappa;
• Keindahan hutan;
• Williams Bon-Chretien;
• Bere Bosk.

Ovarium musim panas Duchess terhubung dalam bundel 2-3 buah. Saat matang, pir besar bertambah hingga 180 g. Pada tahap kematangan teknis, pir memiliki warna kulit hijau muda, yang secara bertahap berubah menjadi kuning, muncul bintik-bintik cokelat kecil di atasnya. Bubur yang berair dan manis tanpa bercak keras memiliki warna krem ​​dan aroma pala. Di antara buah pir penutup, buah-buahan duchess musim panas dianggap salah satu yang terbaik untuk dicicipi.

Pohon berusia tiga puluh tahun dapat menghasilkan hingga 260 kg, yang merupakan indikator tinggi. Salah satu keuntungan signifikan dari varietas musim panas Duchess untuk tukang kebun adalah bahwa buah-buahan bertahan dengan baik di cabang sampai mereka matang sepenuhnya. Dipanen pada pertengahan atau akhir Agustus.

Buah pir yang dikeluarkan dari pohon pada suhu kamar dapat disimpan hingga 2 minggu, dan pada +1 ... + 5 ° buah-buahan tidak akan kehilangan rasanya yang luar biasa dan aroma yang unik bahkan dalam satu setengah bulan. Pir musim panas Duchesse dapat diolah menjadi jus, pengawet, selai, dan kalengan. Mereka tidak takut transportasi jarak jauh yang signifikan.

Tabel: Pro dan kontra dari varietas musim panas Duchess

Musim dingin bangsawan

Pohon-pohon tinggi varietas Duchess di garis musim dingin menyerupai piramida memanjang. Mereka tidak memaksakan persyaratan khusus pada tanah, tetapi sinar matahari dan panas harus tersedia sebanyak mungkin untuk mereka. Mereka hanya akan diberkahi buah-buahan indah di tahun ketujuh atau bahkan kedelapan dari waktu penempatan mereka di taman. Tetapi pohon dewasa dapat memberi pemilik hadiah dengan berat hingga 100 kg.

Musim dingin bangsawan adalah pohon yang sangat produktif

Bunga-bunga pir ini tidak diserbuki oleh jenisnya sendiri dan akan tetap mandul kecuali varietas penyerbukan ditanam di dekatnya:

• Keindahan hutan;
• Williams
• Olivier de Serre;
• Bere Ardanpon.

Pir Duchesse adalah musim dingin yang besar, beratnya mencapai 350-400 g, dan jika pohon itu kekurangan buah, mereka bisa mendapatkan 600 g. Buah-buahan matang berwarna kuning lemon dan pipi merah muda yang cantik.

Dalam konteksnya, pir matang berwarna putih, pulpnya berair. Rasa madu dengan rasa asam yang halus disertai dengan aroma pir. Kekuatan penuh rasa dan bau hanya terungkap dalam buah-buahan yang matang di pohon. Jika Anda mengumpulkannya dari cabang pada waktu yang salah, semua pesona varietas akan hilang. Duches Musim Dingin dikeluarkan dari pohon biasanya pada akhir Oktober, ketika daun jatuh. Masalahnya adalah buah pir tidak menempel kuat pada cabang dan dapat hancur karena angin dan hujan.

Dipanen selama penyimpanan tidak kehilangan keutamaannya sampai akhir tahun. Jika Anda meletakkannya di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah yang sejuk, maka Anda dapat makan buah pir hingga Mei tahun depan.

Tabel: kelebihan dan kekurangan dari varietas Duchess musim dingin

Pir dari kelompok bangsawan

Tukang kebun yang tinggal di utara Mediterania, tidak kurang dari orang selatan mencintai Duchess. Sekarang ada lebih banyak varietas tahan musim dingin yang dibudidayakan untuk penanaman di daerah yang jauh lebih dingin:

• Duchess Moscow liar;
• Kebun Duchess Moskwa;
• Duchess Angouleme.

Duchess Moscow liar

Pohon dari varietas ini terasa hebat di Kaukasus dan Belarus, di Asia Tengah dan Ukraina, di bagian Eropa Rusia. Mereka tumbuh hingga ketinggian di bawah 20 m dan hidup hingga 8 dekade. Tidak setiap tahun, tetapi setelah satu musim semi, buah pir ditutupi bunga-bunga putih kemerahan. Dari jumlah tersebut, buah-buahan dengan ukuran berbeda akan tumbuh selama musim panas - dari 0,15 menjadi 0,4 kg, tetapi hasil yang diambil dari pohon dewasa berusia tiga puluh tahun dapat mencapai 2,5 c. Dalam varietas ini, mengejutkan bahwa pir yang ditanam dari biji memiliki semua sifat yang melekat pada tanaman induk.

Duchess Moscow wild adalah bersahaja, merawatnya tidak berbeda dengan merawat pir varietas lain.

Selama musim panas, buah-buahan berukuran berbeda tumbuh - dari 0,15 menjadi 0,4 kg

Duchess Moscow Garden

Pir Duchess, taman Moskow tumbuh sepuluh meter lebih tinggi dari rekan liar mereka. Bayangkan pohon besar ini, berserakan di musim semi dengan bunga-bunga putih. Dan buah-buahan di atasnya tumbuh beberapa kali lebih besar - mereka dapat mencapai 0,8 kg dan bahkan 1 kg. Menanam pohon ini dan merawatnya tidak lebih sulit daripada dalam kasus pir lainnya. Buah-buahan dari Duchess Moscow Garden diproses dengan sangat baik untuk selai, selai dan barang lainnya.

Musim gugur Duchess Angouleme

Variasi ini, sayangnya, tidak menyukai cuaca dingin, kekerasan musim dinginnya sangat kecil, oleh karena itu ditanam terutama di pantai Laut Hitam. Mirip dengan piramida memanjang, pohon Duches Angouleme dengan buah pertamanya akan menyenangkan tukang kebun hanya 5-6 tahun setelah penampilan tanaman di situs.

Pir dewasa memberikan hasil rata-rata, yang dapat berkisar dari 70 kg hingga 1,5 c per pohon. Tetapi masing-masing pir berat - tidak biasa untuk pir Angouleme dengan berat 1 kg. Pada saat yang sama, buah-buahan diberkahi dengan rasa dan aroma yang melekat di Duchesse. Mereka bertahan dengan erat sampai setidaknya November. Pir diambil dari pohon matang selama 2-3 minggu. Pada suhu rendah, ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah bisa sampai 3 dan bahkan 4 bulan.

Tidak jarang pir Angouleme dengan berat 1 kg

Menanam Pir Duchess

Untuk semua ketidaktahuan Duchess, jika Anda memutuskan untuk menanamnya di situs, Anda harus mengikuti serangkaian tindakan tertentu sehingga pohon berakar, dapat tumbuh dan berkembang dengan sukses.

Pohon muda berhasil berakar selama penanaman musim semi, tetapi lebih baik menyiapkan lubang tanam di musim gugur, sehingga tanah di dalamnya mengendap. Prosedur selanjutnya adalah sebagai berikut:

1. Tanah yang digali dengan menggali lubang dicampur dengan:
   • segelas superfosfat;
   • sekaleng abu kayu;
   • 3 ember pupuk organik yang tersedia.
2. Tanah dikembalikan ke lubang, disiram dan dibiarkan sehingga tanah mereda. Tempat yang disiapkan ditandai dengan pasak. Jika lubang pendaratan tidak disiapkan pada musim gugur, ia digali pada musim semi, tetapi setidaknya seminggu sebelum bibit ditempatkan di dalamnya, sehingga sekali lagi tanah memiliki waktu untuk mengendap. Sedimen tanah di lubang sangat penting, sehingga leher akar bibit tetap 5-7 cm di atas tanah, dan tidak masuk ke tanah ketika disiram setelah tanam, jika tidak pohon tidak akan tumbuh dan berkembang secara normal.
   

   Adalah penting bahwa leher akar dari bibit pir berada di atas tanah

3. Sebelum menanam pir di tanah yang disiapkan, lubang membuat lubang dan coba apakah cukup untuk akar bibit. Akar harus bebas diletakkan di dalam lubang.
4. Untuk keberhasilan bertahan hidup bibit, penting untuk menyebarkan akarnya sehingga mereka menyimpang ke arah yang berbeda, tidak tumpang tindih satu sama lain.
5. Di sebelah pir diletakkan penopang - tiang atau batang, yang dikubur di tanah di bawah sistem akar tanaman, dan pohon diikat padanya.
   

   Bibit pir harus diikat untuk mendukung stabilitas.

6. Setelah ini, akarnya ditutup dengan tanah yang sudah disiapkan.
   

   Bibit pir ditutupi dengan tanah setelah akarnya diluruskan

7. Bumi di sekitar bibit dirusak.
   

   Setelah tanam, bibit dengan hati-hati dipotong.

8. Setiap bibit disiram secara berlimpah (3-4 ember air).
9. Ketika air diserap, lingkaran depan mulsa dengan humus atau serutan kayu. Di masa depan, rumput yang dipotong dapat digunakan untuk tujuan ini.

Merawat Duchess setelah mendarat

Untuk memastikan kondisi normal untuk pertumbuhan dan perkembangan Duches, metode standar merawat pohon buah-buahan sudah cukup.

Mulsa

Dari mulsa organik dari lingkaran batang pohon, yang dilakukan selama penanaman Duchess, tidak boleh ditolak di masa depan. Teknik pertanian sederhana ini memungkinkan Anda untuk:

• melindungi akar pohon dari embun beku di musim dingin dan dari panas di musim panas;
• menjaga bumi longgar selama irigasi dan curah hujan;
• mempertahankan kelembaban di tanah.
  

  Mulsa membantu melindungi akar pohon dari kondisi buruk

Pada saat yang sama, akses udara ke akar sama sekali tidak terbatas, dan pohon menerima ganti atas tambahan dengan pembusukan mulsa secara bertahap.

Ganti atas

2 tahun pertama bibit tidak diberi makan, perlu pupuk yang cukup diletakkan di lubang tanam. Dari tahun ketiga kehidupan, pohon mulai diberi makan di situs Duches.

Pupuk mineral tersebar di permukaan lingkaran batang setiap tahun di musim gugur.

Setiap tahun di musim gugur, mereka tersebar di permukaan lingkaran batang dan disegel dengan garu hingga kedalaman 15 cm untuk setiap m² 30 g masing-masing:

• amonium nitrat;
• potasium klorida;
• superfosfat.

Organik - pupuk kandang atau kompos - diterapkan setiap 3 tahun sekali dengan laju 10 kg per 1 m².

Apakah tanaman menerima nutrisi yang cukup dapat ditentukan oleh pertumbuhan pegas. Jika pada awal musim panas kurang dari 10 cm, pohon itu perlu diberi makan tambahan.

Penyiraman

Saat yang menentukan untuk menyiram pohon adalah cuaca. Jika ada panas, tidak ada hujan, Duchess, tentu saja, Anda perlu menyiraminya juga. Metode yang menarik untuk menghitung jumlah air yang dibutuhkan pohon digunakan oleh tukang kebun yang berpengalaman. Mereka menghubungkannya dengan usia tanaman: untuk setiap tahun kehidupan buah pir, 2 ember air dituangkan di bawahnya.

Ada 3 penyiraman yang dibutuhkan:

• pada awal Mei, sebelum bunga mekar;
• di awal pematangan buah (setengah bulan setelah yang pertama);
• setelah panen.

Pemangkasan

5 tahun pertama pertumbuhan tanaman di situs dikhususkan untuk pembentukan mahkota pohon. Karena Duchess tidak memiliki daya tahan musim dingin yang sangat tinggi, itu tidak boleh dilemahkan oleh pemangkasan musim gugur. Karena itu, habiskan di musim semi. Pada pohon berumur satu tahun, tunas pusat (konduktor) dipersingkat dengan seperempat panjangnya, cabang-cabang yang tersisa, yang akan membentuk kerangka mahkota, dipotong oleh 5 tunas.

Untuk membentuk mahkota pir, pemangkasan dilakukan setiap musim semi.

Dalam mahkota yang terbentuk dari pohon dewasa, cabang yang beku dan sakit dipotong (sanitary pruning). Juga pucuk dan cabang yang masuk ke dalam mahkota, berpotongan, saling teduh, melengkung (mengatur pemangkasan) dihilangkan.

Persiapan musim dingin

Saat menyiapkan kebun untuk musim dingin, penting untuk melindungi pir, terutama yang muda, dari tikus, yang, dengan memakan kulit kayu, dapat menghancurkan pohon. Ada banyak opsi untuk perlindungan seperti itu, tukang kebun sering menggunakan bahan improvisasi atau cabang pohon cemara konifer.

Pada pohon dewasa, orang tidak boleh lupa untuk mengembalikan kapur untuk melindungi kulit kayu dari luka bakar.

Jangan lupa memperbarui pemutih pir

Penyakit bangsawan

Penyakit pir yang paling umum:

• keropeng;
• moniliosis;
• bakteri terbakar.

2 penyakit pertama adalah jamur di alam.

Keropeng dan moniliosis

Dengan keropeng, bintik-bintik coklat terbentuk pada daun pohon dan buahnya.

Keropeng muncul bintik-bintik coklat pada daun dan buah-buahan pohon

Moniliosis memiliki nama lain - luka bakar monilial, busuk buah. Dengan itu, buah dan daun pohon menderita.

Moniliosis juga disebut busuk buah.

Untuk memerangi kedua penyakit, pir dirawat dengan cairan Bordeaux 3 kali selama musim tanam:

• sebelum kuncup terbuka, larutan kimia tiga persen disiapkan untuk penyemprotan;
• pengobatan kedua sebelum membuka tunas dan yang ketiga setelah penampilan ovarium dilakukan dengan larutan obat pada konsentrasi 1: 100.

Anda dapat menggunakan fungisida alih-alih cairan Bordeaux, menyiapkannya sesuai dengan instruksi obat.

Bakteri terbakar

Mikroorganisme yang menyebabkan bakteri terbakar masuk ke dalam tanaman melalui bunga. Infeksi menyebar sangat cepat, oleh karena itu, segera setelah bunga yang bengkok dan gelap, daun atau indung telur muncul di pohon, mereka dengan hati-hati dipotong dan dibakar sehingga penyakit tersebut tidak menular ke tanaman lain. Tempat pemotongan dan alat didesinfeksi dengan larutan tembaga sulfat 1% atau 0,7% besi. Kemudian pohon itu diobati dengan antibiotik pada konsentrasi 50 μg / ml:

• Streptomisin;
• Rifampicin;
• Kloramfenikol.
  

  Dengan bakaran bakteri, bagian-bagian pohon menjadi gelap dan mati

Hama bangsawan

Di antara hama yang sering muncul pada pir adalah ulat kupu-kupu hawthorn dan ngengat pir, menghancurkan daun, kuncup, kuncup, dan buah-buahan itu sendiri.

Untuk mencegah munculnya "pewaris" hawthorn sebelum kuncup terbuka, pohon tersebut dirawat dengan larutan urea konsentrasi tinggi (700 g obat diminum per 10 liter air).

Untuk mencegah munculnya ulat ngengat pir, pohon tersebut diobati dengan insektisida 30-35 hari setelah berbunga. Solusinya disiapkan sesuai dengan instruksi pada obat.

Yang tidak kalah berbahaya adalah ulat bulu lalat sawi yang memakan daun. Mereka menetas dari cengkeraman telur di bagian bawah daun.Ketika satu sarang dari hama ini muncul, mereka dikumpulkan dan dibakar, tetapi dengan invasi besar-besaran, pohon itu hanya bisa diselamatkan dengan merawat pohon itu dengan insektisida.

Dapat terjadi pada pohon dan koloni kutu daun hijau, memakan getah tanaman. Hancurkan mereka dengan solusi, untuk persiapan yang Fitoverm dan 1 sdm. Dilarutkan dalam 1 liter air. l sabun cair.

Poin penting adalah penghentian tepat waktu semua perawatan kimia Duchess: ini harus dilakukan setidaknya sebulan sebelum panen.

Galeri Foto: Pear Hama

Ulasan tentang Duchess

Sejak akhir 50-an, pir varietas Duches Angouleme yang sekarang langka telah tumbuh di negara ini. Untuk rasa, tentu saja, bukan Bere Bosque, tetapi cukup baik, tanpa granulasi dan, seperti yang mereka katakan dalam Pomology, dengan beberapa rempah. Tidak pernah diproses oleh apa pun, pada saat kematangan matang pada awal September, sepertiga buah yang baik hancur. Itu terletak 2-3 bulan.

Jack1972

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=597&page=250

Banyak yang tidak jelas dengan Duchess, di Tambov kita memiliki musim panas Duchess, yang biasanya tumbuh dan menghasilkan buah-buahan kecil dan lezat, kata mereka, bahkan ini adalah varietas lokal.

babay133

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4714

Saya suka pir Duchess, varietas yang sangat harum. Dia musim panas. Saya juga suka ketika pir matang di musim dingin, ketika sudah tidak ada, dan pir menunggu es.

Carmel 77

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Untuk keberhasilan budidaya Duchess, poin utamanya adalah penanaman pohon yang benar dan kepatuhan lebih lanjut pada teknologi pertanian tanaman ini. Ini akan memastikan pertumbuhan dan perkembangan pir yang normal. Selama bertahun-tahun dia akan menyenangkan tukang kebun dan keluarganya dengan buah-buahan yang luar biasa, yang terbaik belum ditemukan.