Ceri cokelat: rendah, tetapi produktif dan lezat

Baru-baru ini, varietas tanaman buah yang rendah, bahkan kerdil, yang banyak diminati, menjadi sangat diminati. Ini memberikan sejumlah keuntungan - memungkinkan Anda mengencangkan penanaman, pada akhirnya meningkatkan hasil per satuan luas, memfasilitasi perawatan pohon, pemangkasan, dan panen. Di antara banyak varietas ceri umum yang tercantum dalam Daftar Pendaftaran pencapaian seleksi Federasi Rusia, ceri Shokoladnitsa yang berbuah kecil belakangan ini menjadi sangat populer. Selain ketinggian pohon yang rendah, varietas tersebut memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan dengan yang lain, yang berkontribusi pada distribusi di kebun kami.

Keterangan Cokelat Ceri

Varietas ini dibiakkan di Lembaga Penelitian Seleksi Buah-Semua-Rusia di Wilayah Oryol dan direkomendasikan untuk digunakan di wilayah Tengah Rusia. Gadis cokelat dimasukkan dalam Daftar Pencapaian Pemuliaan Negara pada tahun 1996.

Menurut klasifikasi Eropa, ceri biasa (tidak terasa, stepa, pasir, dekoratif dan Sakhalin) dibagi menjadi dua varietas:

• morel - varietas dengan merah tua, buah-buahan hampir hitam dalam tahap kematangan dan jus pewarna;
• amoreli - varietas merah dengan jus tidak berwarna.

Shokoladnitsa mengacu pada morel. Varietas "orang tua" -nya dari mana ia dibiakkan adalah barang-barang konsumsi Black dan Lyubskaya. Ini adalah ceri sedang matang. Shokoladnitsa mulai berbuah 5 tahun setelah awal pertumbuhan semai tahunan, dan semaian 1,5-2 tahun yang ditanam memberikan tanaman untuk tahun ke-3-4.

Keuntungan kelas:

• tinggi kecil - pohon dewasa yang dikembangkan penuh tidak melebihi 2,5 m. Ketika menanam bibit dalam jumlah besar, mereka ditanam di kisaran 2,5 m di antara batang dan 3,5 m di antara baris;
  
  

  Saat menanam ceri, varietas coklat mengamati jarak 2,5 m di antara batang dan 3,5 m di antara baris

• mahkota padat - volume utama terletak di bagian atas, karena pohon itu mengambil sedikit ruang, yang membuat Gadis Cokelat cocok di kebun kecil;
• produktivitas tinggi - cocok untuk budidaya baik dalam skala industri maupun di pertanian kecil. Pohon yang biasanya berkembang memberi hingga 15 kg buah beri yang berharga;
• salah satu varietas ceri yang paling bertahan hidup dalam cuaca beku dan kekeringan - kualitas-kualitas ini adalah salah satu tujuan utama peternak;
• beri lebih manis daripada banyak varietas ceri gelap lainnya - menumpuk gula hingga 12% dan sekitar 1,5% asam;
• Kehidupan signifikan pohon "pada kapasitas penuh" - sekitar 12 tahun. Chocolate Shelf Life - hingga 17-20 tahun. Tetapi setelah 15 tahun, pohon yang menua sudah mulai mengurangi produktivitas;
• varietas self-subur sebagian - tidak memerlukan penyerbukan silang wajib dengan ceri tetangga selama berbunga.

Kesuburan diri varietas berarti bahwa pohon yang terpisah akan menghasilkan buah. Namun, banyak tukang kebun merekomendasikan penanaman Shokoladnitsa dalam kelompok dengan varietas lain - varietas lama Vladimirskaya (umumnya dikenal sebagai Vladimirka), Turgenevskaya, Lyubskaya dan lainnya. Dipercayai bahwa serbuk sari yang ditransfer dari varietas ke varietas selama pembungaan oleh serangga meningkatkan kualitas dan meningkatkan hasil kelompok ceri dari semua varietas yang tumbuh di dekatnya. Dan pada saat yang sama akan ada kesempatan untuk belajar dan mendapatkan manfaat dari varietas yang berbeda. Poin penting - ketika menanam varietas yang berbeda, Anda perlu mengetahui tingginya dan, jika perlu, meningkatkan jarak antara batang, sehingga mereka tidak saling mengaburkan.

Adapun kekurangan varietas, dalam ulasan, tukang kebun menyebut kerugian besar Chocolate Girl kerentanan terhadap dua penyakit - coccomycosis dan moniliosis. Namun, deskripsi varietas, yang diberikan oleh Daftar Negara Prestasi Pembibitan Federasi Rusia, mengacu pada resistensi relatif terhadap coccomycosis. Karena tidak ada informasi tentang kekurangan lainnya, dapat disimpulkan bahwa kurangnya kekebalan terhadap moniliosis adalah satu-satunya kelemahan varietas. Dan itu cukup baik untuk mengetahui langkah-langkah pencegahan dan pengendalian penyakit untuk menghilangkannya.

Moniliosis muncul di Rusia dan hampir di luar negeri relatif baru-baru ini: menurut beberapa sumber, pada akhir 80-an dan awal 90-an. Pada waktu itu, kebun pertama kali menderita di Belarus, kemudian di negara kita.

Seringkali, agen penyebab moniliosis menembus batang ceri selama pemangkasan, melalui irisan terbuka yang segar

Seringkali infeksi menembus batang selama pemangkasan, melalui irisan terbuka yang segar. Oleh karena itu, prosedur ini dikombinasikan dengan menyemprot mahkota dengan cairan Bordeaux atau obat antijamur khusus atau obat tradisional yang sudah terbukti. Untuk keamanan, perawatan yang sama diulang setelah berbunga.

Spora hibernasi di bawah pohon di dedaunan yang jatuh. Oleh karena itu, langkah pencegahan moniliosis adalah menyapu dan membakar semua daun yang jatuh di musim gugur, taburkan tanah dengan kapur, kapur halus dan isi lingkaran batang untuk musim dingin dengan mulsa baru untuk menutupi akar dari pembekuan. Dan juga tidak mungkin untuk meninggalkan buah-buahan kering atau busuk di pohon - mereka bisa menjadi pembibitan bagi banyak hama.

Pohon yang biasanya berkembang, cukup terang, tidak padat, ditiup tanpa kelembapan stagnan di mahkota memiliki kekebalan yang kuat dan dapat lebih baik melawan penyakit apa pun.

Menanam Cokelat Ceri

Saat mendarat, Anda harus mengikuti beberapa aturan.

Pemilihan tempat duduk

Gadis cokelat akan berkembang dengan baik di tempat yang terang, tidak berawa, lebih disukai tanpa angin. Ini relatif tahan naungan, tetapi dalam bayangan yang kuat pohon akan tumbuh lebih lambat, buah akan tumbuh kecil dan asam, dan karena kelembaban tanpa matahari, risiko penyakit terasa lebih tinggi.

Ada tempat-tempat di mana ceri tidak dapat tumbuh pada prinsipnya karena tingginya tingkat air tanah - lebih dekat dari 1,5 m dari permukaan. Segera setelah akar pohon yang tumbuh mencapai kedalaman ini, pohon itu mati. Dan ini mungkin tidak terjadi segera, tetapi beberapa tahun setelah penanaman - pada tahun ke 4-6, akarnya dapat mencapai kedalaman 1,6 m.

Ceri Shokoladnitsa akan berkembang dengan baik di tempat yang terang dengan tingkat air tanah yang rendah

Persiapan tanah

Ceri varietas ini tidak terlalu menuntut kualitas tanah, tetapi ada dua posisi yang harus diperhatikan:

• tanah netral atau sedikit basa dengan pH 7,0;
• tanah longgar, bernapas dan tanpa air yang tergenang.

Pada tanah lempung liat yang bebas tanah liat, akar ceri akan mati lemas dan membusuk. Untuk menanam di tanah seperti itu, diperlukan sejumlah besar pekerjaan tanah:

1. Lubang pendaratan harus disiapkan bukan dengan ukuran sistem akar semai, tetapi berkali-kali lebih luas dan lebih dalam. Sistem akar tipis ceri terletak pada kedalaman 15 hingga 70 cm (sebagian besar pada kedalaman 20-40 cm). Akar yang tebal dan mirip pohon dapat tumbuh sangat dalam, tetapi Anda tidak perlu menyiapkan tanah di bawahnya, mereka dapat berkembang di setiap jenis. Menurut wilayah, akar ceri bisa beberapa kali ukuran mahkota, jadi di bawah satu semak Anda harus mengubah tanah pada lingkaran dengan diameter setidaknya 3 m dari batang:
   • hingga kedalaman 40-50 cm dari pusat;
   • hingga kedalaman 70 cm di tengah, di lokasi pendaratan langsung.
     

     Pada tanah yang berat, lubang pendaratan untuk ceri disiapkan ukurannya jauh lebih besar daripada longgar

2. Tanah yang dipilih harus dicampur dengan tanah rumput, chernozem, humus, gambut hingga cukup longgar.
3. Dengan demikian, tanah yang disiapkan dikembalikan ke tempat dan pendaratan selanjutnya seperti biasa.

Metode ini sulit, untuk menanam sejumlah besar batang, lebih baik mencari situs lain.

Seleksi dan penanaman bibit

Paling sering mereka menggunakan bibit berumur satu setengah tahun hingga setinggi 60-80 cm dengan sistem akar yang dikembangkan dengan baik (bibit pada usia ini berakar dengan baik). Tetapi ada juga rekomendasi untuk menanam bibit berumur 2-3 tahun untuk mendapatkan panen pertama lebih cepat selama 1-2 tahun. Pendaratan dilakukan selama periode istirahat - di musim gugur Oktober atau di musim semi di awal April. Ini dilakukan seperti ini:

1. Gali lubang pendaratan dalam ukuran akar dalam bentuk yang diluruskan. Biasanya, untuk anak berusia 1,5 tahun berdiameter 40 cm dan kedalaman sekitar 80 cm.
2. Tanah yang dipilih dari lubang dicampur dengan humus (sekitar 3 liter per 10 liter tanah) dan abu kayu - 0,5 liter per 10 liter tanah.
3. Di tengah mereka mengemudi dalam hitungan.
   

   Bibit ceri muda harus diikat ke tiang untuk melindunginya dari angin kencang
4. Tanah dituangkan ke dalam lubang dengan tinggi bukit 15-20 cm.
5. Pohon muda diturunkan ke bukit, menyebarkan akar dengan hati-hati. Ditanam pada kedalaman yang sama di mana bibit tumbuh di pembibitan, yang terlihat jelas dengan warna kulit kayu. Tapi leher akar seharusnya tidak dibombardir. Jika jauh lebih rendah dari permukaan tanah, pohon muda dinaikkan dan dituang gundukan lebih tinggi. Tinggi optimal leher akar di atas tanah adalah 3-5 cm.
   
   

   Leher akar semai ceri harus 3-5 cm di atas tanah

6. Akar dituangkan dengan tanah longgar sehingga tidak ada lubang udara yang besar.
7. Padatkan tanah di sekitar batang.
8. Diairi dengan kecepatan 10 liter air per 1 barel.
9. Bibit diikat ke tiang dengan tali yang tidak traumatis pada kulit kayu atau potongan jaringan lunak.
10. Mulsa dengan humus, gambut, serbuk gergaji atau potongan rumput dengan lapisan sekitar 5 cm.
    

    Setelah penanaman dan penyiraman, bibit mulsa dengan lapisan minimal 5 cm

Perawatan Cokelat

Perawatan lebih lanjut di tahun pertama untuk pembibitan sederhana:

• perlu untuk memastikan bahwa lingkaran dekat batang bersih dari gulma;
• dengan tidak adanya hujan lebat di akhir Mei - awal Juni, bibit perlu disiram 10-15 liter air. Lebih jauh selama musim panas dan musim gugur, penyiraman hanya diperlukan jika terjadi kekeringan yang tidak normal.

Pemangkasan

Di masa depan, ceri Shokoladnitsa perlu dipangkas, yang dilakukan pada awal musim semi sebelum dimulainya aliran getah. Cherry harus dipotong dengan hati-hati dan akurat: ini bukan varietas yang tumbuh hingga 7 m dan memiliki mahkota bercabang yang kuat, di mana plus atau minus cabang kurang penting. Batang cokelat tidak bisa dipangkas hanya untuk tanam dan pembentukan mahkota. Jenis dan tujuan pemangkasan:

• sanitasi - cabut semua cabang yang sakit, patah, dan layu. Seluruh pucuk akar dipotong di bawah - itu hanya melemahkan pohon;
• membentuk tanam:
  • jika cabang yang tidak teratur tumbuh - tumbuh di dalam mahkota, ke tanah, terjalin, maka mereka akan dihapus. Cabang dipotong "menjadi sebuah cincin", yaitu, tanpa rami. Tempat potongan ditutupi dengan pernis kebun, karena jika pemangkasan tidak benar, sebuah lubang dapat terbentuk di tempat potongan, pohon akan membusuk, menjadi sakit, dan mungkin mati;
    

    Penting untuk memotong cabang ceri dengan benar sehingga fokus penyakit tidak terbentuk di lokasi pemotongan

  • menipiskan cabang kerangka sehingga di antara mereka ada setidaknya 10-15 cm untuk menghilangkan penebalan. Pohon dewasa harus memiliki 10-15 cabang kerangka utama;
• anti-penuaan - dilakukan jika pohon dewasa gundul - di ujung cabang tidak ada dedaunan dan tunas - dan berbuah buruk. Sekitar sepertiga dari semua cabang utama dipersingkat sekitar 1 m. Di musim panas, banyak tunas muda akan muncul di situs bagian.

Hal utama yang perlu Anda ketahui adalah bahwa ceri memberi buah hampir secara eksklusif pada pertumbuhan muda tahun sebelumnya. Ini adalah satu atau sekelompok cabang berdaun besar dengan banyak tunas. Dan jika Anda memotong semuanya, tidak akan ada panen. Oleh karena itu, pemangkasan utama dilakukan pada musim semi untuk merangsang pertumbuhan aktif tunas muda di musim panas, yang akan memberikan panen berlimpah untuk tahun depan.

Dan juga di musim semi Anda dapat memotong cabang buah tahun lalu - tahun ini tidak akan ada panen. Ujung-ujungnya dipotong menjadi beberapa tunas, dalam hal apapun tidak menyentuh tunas pengganti tahun lalu, yang akan berbuah tahun ini. Dan di tempat pemotongan, beberapa tunas muda mungkin muncul yang akan menghasilkan buah untuk tahun depan.

Cherry sangat sensitif terhadap pemangkasan yang salah dan terlalu kuat. Dia memiliki pertumbuhan tahunan yang kecil, dan setelah setiap pemangkasan dia tidak cepat pulih. Oleh karena itu, prinsip "lebih baik tidak memotong daripada memotong kelebihan" cocok di sini.

Ulasan

Pembuat cokelat itu subur sendiri, yang merupakan nilai tambah, tentu saja. Tapi rasa ceri itu sendiri tidak sempurna, dan bahkan minus besar, IMHO, rentan terhadap luka ceri utama - coccomycosis dan moniliosis. Saya mencoba menanamnya, tetapi pohon muda (dengan ACS) tidak dimulai dan, setelah menderita selama musim panas, meninggal. Itu digantikan oleh Kharitonovskaya, yang lebih enak dan lebih tahan terhadap luka jamur.

mooch

//forum.auto.ru/garden/37453/

Buahnya keren, tapi kami mendapat sangat sedikit. Burung hitam memakan semuanya. Kisi harus ditutup. Dan perawatan seperti ceri apa pun.

meteran air

//forum.auto.ru/garden/37453/

Saya masih punya pohon kecil, pertama kali berbuah. Tapi dekat dengannya, penyerbuk tampaknya tidak diperhatikan. Yang terdekat adalah ceri tetangga, tapi dia tidak menyerbuki ceri biasa. Jadi, kesuburan diri atau ceri muda kedua di sebelah Chocolate Girl mekar tanpa disadari.

Bintang-05

//forum.auto.ru/garden/37453/

Rasa ceri telah dikenal semua orang sejak masa kanak-kanak, dan kebun-kebun Rusia tak terbayangkan tanpa pohon ini. Di antara banyak varietas, Shokoladnitsa terlihat seperti pilihan yang sangat layak dengan ketahanan beku yang baik dan toleransi kekeringan, serta rasa berry yang paling manis di antara varietas hitam. Sendiri atau dalam kelompok, varietas ini, tentu saja, dapat sangat bermanfaat bagi pemiliknya.